【吞拿魚番茄意粉🍅】Pizza店名物！點解一定要轉貝殼粉？Tuna Tomato Pasta [Eng Sub]

Рет қаралды 128,305

點 Cook Guide

Күн бұрын

Пікірлер: 103

@TheSiuchiho 2 жыл бұрын

之前睇紀錄片罐裝野人地收割入罐再連罐煮都係一日內 Keep住最新鮮既型式香港最快街市買到蕃茄可能都兩至三日可能罐裝仲會新鮮過街市貨🤣

@evapang4476 2 жыл бұрын

煮得正宗，義大利人家庭都是咁做的。香料配備滿分，你用的番茄很好，合格的義式煮食文化。👍

@Mandy-mw5py 2 жыл бұрын

@ca.carrie 2 жыл бұрын

簡單易整，超正～意大利啲香料&農作物真係冇得輸👍🏻

@ElsenCheung 2 жыл бұрын

多謝客戶介紹歐洲咁好嘅農產品俾大家依家我買番茄只買有DOP 認證嘅San Marzano peeled tomato，除咗比車厘茄更濃更香，最重要係認住DOP嘅Logo，就唔怕買到世界其他地方出產，假冒歐洲原產嘅食品😁

@AnsonYMLeung 2 жыл бұрын

1）其實大既貝殼粉多數用來釀野然後整焗意粉，細既多數用來煮湯意。 2）馬田講得啱，吞拿魚係呢個番茄意粉入面既功能就好似調味料甘 - 所以如果中意咸香既各位，改用咸鯷魚anchovies仲正。 3）煮海鮮意粉就唔好落芝士啦，會芝士同魚既味都突顯唔到。如果真係要落，可以試下pecorino羊奶芝士，例如係用來煮carbonara果種，宜家有d意大利人會接受到甘煮。 4）至於番茄 - 香港就好難講因爲好多野宜家一年四季都可以食到，但係外國果d仲有產物時令既地方，如果冬天要煮意粉就可以用多少少罐頭番茄，因爲冬天新鮮番茄始終無甘甜。同埋一般罐頭番茄入罐之前都會加d番茄醬入去，用來煮意粉/炆野個汁可以醬身一d。

@laplo3598 2 жыл бұрын

嘩﹗馬水既贊助商越來越高級，畀個like支持先﹗

@anniehau4767 2 жыл бұрын

介紹程序非常清析有層次，詳細而不悶，令人感覺舒服有趣。

@loeva1006 2 жыл бұрын

呢個食譜我都成日煮，當然我係懶人版個汁無煮咁耐主要係方便快捷，有時吞拿魚會換成雞肉或者蝦，少加鹽，無加芝士買全麥通粉、罐裝意大利蕃茄，唔計煮意粉成個過程廿分鐘左右就食得煮多少少仲可以分兩餐，真係好適合我呢D懶鬼，又好食又健康

@anniechow7079 2 жыл бұрын

臨食加圈橄欖油真係無敵

@irenewong120 2 жыл бұрын

好味，我好想整，一直都唔識整條形以外的意粉。另外，馬田的碗碟好靚，更突出道菜的美感。拋鑊果幾下，令人有遐想.... （明就明😉）

@ancelotephen 2 жыл бұрын

加雞柳仲好食最尾加小小欖油收收知汁效果更好

@khermit 2 жыл бұрын

02:38 唔怪得片中出現咗百年難得一見嘅打格w 原來唔係某個牌子贊助 12:14 馬田示範拋鑊！ 14:27 其實畀分嗰度，最高係咪5粒燈？好似都好少見4粒 00:16 哩隻揸住bitcoin嘅太空人好似好歎咁啲貝殼粉睇落好正啊＞＜～

@dim_cook_guide 2 жыл бұрын

下次整咩意粉好？

@AzusaMukami1028 2 жыл бұрын

千層麵

@SkyEsp 2 жыл бұрын

腐乳意粉

@garychow804 2 жыл бұрын

闊條麵

@wgertrude 2 жыл бұрын

菠蘿！

@kathycheung81 2 жыл бұрын

卡邦尼

@lilysiu7167 2 жыл бұрын

我都鍾意用罐頭蕃茄,容易煮,儲糧又得

@cawai28 2 жыл бұрын

食過意大利出嘅奇異果🥝都幾甜

@joekiechung1795 2 жыл бұрын

我覺得配紅汁的香料，Bay leave一定要有

@daisychiangchiang4849 2 жыл бұрын

嗯～是長袖呢！愛各種形狀的義大利麵☺️

@fung4106 2 жыл бұрын

多謝你的烹調示範，我煑了這個貝殼粉給兒子做聖誕晚餐，一個容易做又美味的 dish。祝聖誕快樂 🎄🎄🌟🌟❤

@KwokHangYuen 2 жыл бұрын

正呀簡單日常菜......平平地咁已經可以煮到好多餐

@user-ce1vt9ep8z 2 жыл бұрын

蕃茄配吞拿魚好讚😍

@Jeffffrey0902 2 жыл бұрын

呢味加腸仔就會變日式。BTW，呢隻罐頭番茄一睇就知係喺759買，我自己都間中有買，質素的確好穩定，當然你唔好預佢好似高級超市新鮮貨咁甜啦，但真係相當抵用

@AnsonYMLeung 2 жыл бұрын

反而我就唔太中意呢個牌子。其實呢個牌子意大利好出名，但759賣呢個英國版本，可能我中意罐裝pelati有埋d番茄醬可以令到個sauce更加醬身啦，所以當呢罐無乜茄醬我就覺得唔知點甘 (用兩罐for我煮250g意粉又太多)。價錢上我都中意買價真棧既另一個牌子既pelati, 會再平少少。

@-p.p- 2 жыл бұрын

我都中意咁樣整意粉架！

@jackyhkust 2 жыл бұрын

馬田你應該要介紹埋歐盟個黃色認証LOGO

@oonedday 2 жыл бұрын

犀利個贊助真係估唔到

@Evan5511 2 жыл бұрын

快靚正仲望落去好好味😍

@kiwiwu9587 2 жыл бұрын

好肚餓啊！

@chunmuiwong5344 2 жыл бұрын

馬田你好叻仔👍👍👍好欣賞你✌️✌️✌️💪💪💪

@yaushinglai1371 2 жыл бұрын

一定會試整黎食下！

@cheapwick 2 жыл бұрын

好味~~美味い

@xva 2 жыл бұрын

講得咁好，點夠你撈

@judee2578 2 жыл бұрын

馬田可唔可以搵日整蝦餃

@jessicachan9643 2 жыл бұрын

強力建議

@kenleung5538 2 жыл бұрын

來留言CLS 支持腩田

@holictam2495 2 жыл бұрын

咁啱今日759貝殼粉特價

@ansonkhyip 2 жыл бұрын

looks legit 😋

@yannischung0625 2 жыл бұрын

可唔可以整pizza 店版葡汁雞皇飯？

@harleyretinol 2 жыл бұрын

又嚟齋睇當煮咗 😆

@ianshei3718 2 жыл бұрын

馬田,番茄類pasta要加啲咩先可以整到出面食到果種辣味? 出面的番茄pasta咪成日有辣味嘅(吾係好識形容)

@DIO.Passenger 2 жыл бұрын

厲害，為歐盟及意大利蔬果代言，連王力宏都唔得。

@jackyt6274 2 жыл бұрын

個汁係咩煮得太耐呢？

@alphacuremom4051 2 жыл бұрын

但我買返十罐八罐意大利產番茄聽日去交換禮物先

@user-ll3zu1md1w 2 жыл бұрын

正呀，咁容易整！

@Yamatotoba 2 жыл бұрын

國際馬田, 國際馬田, 外國材料特別香的...YEAH

@seria4692 2 жыл бұрын

配埋支Italy DoC Proseco 意式生活情調

@chiuyannga3105 9 ай бұрын

想問可唔可以預先整一大煲

@jeanso3820 2 жыл бұрын

Interesting sponsor! I wanna add some vodka :)

@MP-fj7vd 2 жыл бұрын

Martin good evevening 好耐無整西餐

@applemeowmelon8004 2 жыл бұрын

海軍商場義大利雜貨鋪嘅番茄仔真係好好味🥲🥲可惜商場要執啦

@AnsonYMLeung 2 жыл бұрын

佢地開左好多分店架喇

@JosephChie 2 жыл бұрын

有歐盟贊助，真正國際線

@user-yi2mo9km2s 2 жыл бұрын

番茄配免治牛更好

@dho1619 2 жыл бұрын

好彩你只是鐘意食貝殼粉咋🤣🤣🤣sorry 我近排食得太多花生🥜

@tungyvonnehk 2 жыл бұрын

馬田勁到黐線，歐盟都同你合作。歐洲蕃茄真係好好食，見到即刻買黎試下煮

@TwinkleTarot 2 жыл бұрын

我一直煮意粉都係用貝殼粉先好食。

@fongjanet 2 жыл бұрын

馬田今次又著了長袖衫煮嘢食

@ConanPakmh 2 жыл бұрын

歐洲人馬田

@jaxkhan 2 жыл бұрын

最後一定要加 tabasco 👍🏼

@ar-mans-diary 2 жыл бұрын

LIKED!!!

@jessicachan9643 2 жыл бұрын

我食鋪唔錯

@jessicachan9643 2 жыл бұрын

未試過咁撚難食

@pwc3717 2 жыл бұрын

good good...

@blackxp01 2 жыл бұрын

邊度可以買歐盟產品有冇專門賣produce嘅舖

@Ada-wk8qr 2 жыл бұрын

請問你背後經常出現條蕉皮究竟是什麼來的？

@02b6a4 2 жыл бұрын

@yowhome 2 жыл бұрын

馬田衝出國際呀！

@ambrose899 2 жыл бұрын

難得馬田比晒心 LM

@cawai28 2 жыл бұрын

換咗MIC喎

@zoetintin 2 жыл бұрын

想問意粉水留來有咩用？

@wjessie7153 2 жыл бұрын

13:40

@actng 2 жыл бұрын

carbon footprint wor they say eat local wor lol

@user-yi2mo9km2s 2 жыл бұрын

吞拿魚配農白汁加雙重猪屎先至好味

@waihungchung6039 2 жыл бұрын

👍👍😋

@victorhung8631 2 жыл бұрын

👍🏾

@J00a_b 2 жыл бұрын

好似成日有半條蕉出現

@optimuslime8550 2 жыл бұрын

歐盟同意大利有咩產品，然後我個腦閃過...難民🤣

@user-et7jq9lj6i 2 жыл бұрын

見到意大利就忍唔住想落菠蘿🤣

@hk_brit_fisher 2 жыл бұрын

哦你大鑊啦, 有外國(蔬果)勢力資助

@wgertrude 2 жыл бұрын

新過場公仔！

@SkyEsp 2 жыл бұрын

Hi Belly Tin

@evapang4476 2 жыл бұрын

很不錯，你一定有義大利師傅過迢，而且用料很传統，正宗義大利家人做的手法。果樽番茄酱最正宗。👍