【豚ニラチヂミ】これで簡単！外カリカリ中モッチモチ！「米粉」を使って美味しくヘルシー！！覚えておけば一生物の優秀レシピ！
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4 ай бұрын【目次】
00:27 つけダレを作る
00:56 食材を下処理する
01:50 チヂミの生地を作る
02:45 豚ニラチヂミ本調理
04:00 仕上げ/盛り付け
【豚ニラチヂミ材料】
☆食材（2人分）
豚バラ薄切り 150ｇ
ニラ 1/2束
玉ねぎ 1/4玉
☆チヂミの生地
卵 Mサイズ 1ケ
水 110㏄
米粉 100ｇ
片栗粉 60ｇ
白だし 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
サラダ油 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
☆つけだれ
ポン酢 大さじ2
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ2
おろし大蒜 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
このタレをベースに、辛さ増しのラー油や、ゴマやネギ等の薬味で風味を加えてみて、
お好みの味付けに調整してみてください😊✨
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/ @kinako-no-daidokoro
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@kinako-no-daidokoro 4 ай бұрын
今回は、豚ニラチヂミのご紹介です！混ぜて焼くだけフライパンひとつで簡単に！ シャキシャキとしたニラに外側のカリッと感、中のモチモチ食感がたまりません🤤✨ 特製付けダレとの相性も抜群で、おかずやおつまみにも最高です！ 是非一度お試しください！ご感想やコメントお待ちしております！
@user-ps7lo3ub9y 4 ай бұрын
今日のお昼につくってみました！👩🍳🍳きなキチさんの仰るとおりめっちゃカリカリモチモチで美味しかったです～😍💖あとタレもさっぱりしてて美味しかったです🤤 最近家族からきなキチさんのレシピ美味しいからまた作ってって言われます😊❤
@kinako-no-daidokoro 4 ай бұрын
カリモチ食感が最高ですよね～🤤美味しくお伝え出来て良かったです！ ご家族の皆様にご好評いただき嬉しいです！😊✨いつもきなキチのメニューを作っていただきありがとうございます！ かずちゃんさんの嬉しいコメント動画作成の励みになってます😂😂😂✨