Tahini (Sesame Cream)
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Күн бұрынHello rebellious cooks, in this video I show you how to make sesame cream at home. A very simple recipe for making eggplant caviar, hummus and many other delicious recipes from the Middle East. Now you won't be intimidated by these recipes with so distant names. Have a good meal 🙂
RECIPE
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#yannicklescure #cookRebelle
INGREDIENTS
150 g sesame seeds
4 tablespoons of neutral vegetable oil
CHAPTERS
00:00 Introduction
00:28 Sesame cream
03:38 Hummus
07:03 Conclusion
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@user-lm1wq5yf8w 2 жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепт хумуса! Давно искала нечто простое и доступное и вот нашла вас! Ваши рецепты хлеба великолепны!
@marylou9395 2 жыл бұрын
Bonsoir Yannick. J'adore cuisiner de nouvelles recettes et chez toi, je dois dire, je trouve tout ce que j'aime ! Mais ce que j'apprécie par-dessus tout, c'est ton calme qui me permet de suivre tes recettes sans stress ! Merci beaucoup pour tout .
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@wardabenrani1344 2 жыл бұрын
شكرا شاف
@fathisalih1371 Жыл бұрын
أنت فعلا بارع.. نتعلم منك الكثير👍
@imantraboulsi8182 2 жыл бұрын
Merci yannik, j'aime le tajine et il est bon pour conserver une bonne mémoire Et j'aime tes recettes
@abderrahmanedjanati9432 2 жыл бұрын
excellent,I usually prepare my hummus with garlic,lemon, cummin and of course tahini
@SuperSandy61 7 ай бұрын
Merci, ça a l'air délicieux
@Max-0000 2 жыл бұрын
Merci Yannick😉
@bouterachristine9679 2 жыл бұрын
Coucou Yannick merci pour ta vidéo 😘😘😍😍
@laetitia5941 2 жыл бұрын
Bonjour, Yannick. Merci pour vos supers recettes. Je serai intéressée par une vidéo sur comment utiliser le jus des pois chiches. Bon dimanche à vous.
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, Laetitia 🙂 Je vais l'enregistrer cette semaine. Ce sera pour le dimanche prochain sinon le suivant.
@laetitia5941 2 жыл бұрын
@@yannicklescure merci.
@topolou2791 2 жыл бұрын
Moi aussi
@Daisy237355 2 жыл бұрын
Merci merci😉🌹
@barbaracarbone4658 2 жыл бұрын
Very nice. Quick and easy.
@mams3266 2 жыл бұрын
Bonjour.Un humus au sésame j’ai jamais fait merci je vais essayer ce dimanche soir à plus
@sandrabenamsili9593 Жыл бұрын
Tes le meilleur ❤❤❤❤❤❤
@beppo0816 2 жыл бұрын
Buenísima. Es la usas para el caviar de berenjena,, cierro maravilloso desde mexico
@peterchilla7399 Жыл бұрын
Aloha Yannick your recipe of making Tahini is very helpful to create a delicious dish 😋 like Hummus,when you don't have a Commercial product available. A few Sesame seeds some oils and bam there you are. Merci Dankeschön and Mahalo your fan from the Island of Hawaii
@helenataboada1739 2 жыл бұрын
Gracias por las recetas de pan, pan de hamburguesas y tahini
@juliehardy7510 2 жыл бұрын
Merci Yannick pour votre superb recettes 🥰
@jeannetteelmabrouk2843 2 жыл бұрын
Merci beaucoup
@oumdjihad809 2 жыл бұрын
Bonjour Yannik , un grand merci pour la recette j’adore (الطحيني ) en arabe , c’est très intéressant bonne continuation 👍
@catarinasoaresfialho6121 2 жыл бұрын
Nota 1000!
@sherelynwhite4130 2 жыл бұрын
Thank you!
@le_dell 2 жыл бұрын
Merci! Now I can save some money just to make it myself. Love from Malaysia 🇲🇾
@tricotcoco9095 2 жыл бұрын
Rien à dire bravissimo
@sylviecheinsubordinata1340 2 жыл бұрын
Bonjour Yannick. Merci pour cette recette. Depuis mon voyage en Egypte, j'adore servir du Tahini avec de l'ail qu'on prend avec un bout de bon pain de campagne pour le déguster
@martinheveniant9420 2 жыл бұрын
Super recettes. Merci. Oui pour l'utilisation de l'eau des pois chiches 😍
@adrianagarcia-je6rk 2 жыл бұрын
Buenas noches! Gracias Gracias Excelente Saludos
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Muchas gracias Adriana ☺️
@adrianagarcia-je6rk 2 жыл бұрын
@@yannicklescure a usted Nuevamente gracias
@karimabekhtaoui899 2 жыл бұрын
شكرا
@landelande9173 2 жыл бұрын
Merci pour vos partages toujours aussi plaisants et très bien réalisés Un plaisir aussi de vous écouter avec votre timbre tranquille en plus c’est même relaxant !!! Bravo pour tout 👏👏👏
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@22trognon 2 жыл бұрын
Merci pour vos deux superbes recettes. Il n'y a plus qu'à... bonne soirée.
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@LILLYWAYNA 2 жыл бұрын
Oui une recette de dessert avec le jus de pois chiche ça serait sympa aussi
@daniellearquero3723 2 жыл бұрын
Je sais que certaines personnes font des meringues avec l'eau des pois chiches mais Yannick a proposé de nous montrer la chantilly, moi je suis d'accord
@LILLYWAYNA 2 жыл бұрын
@@daniellearquero3723 des meringues ? Je savais pas. La Chantilly aux pois chiches non plus j'ai jamais essayé
@daniellearquero3723 2 жыл бұрын
Ouis, je confirme c'est possible. Danielle @@LILLYWAYNA
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Oui, je confirme "chantilly" et meringue. C'est tellement simple à faire. Je vais essayer d'enregistrer ça cette semaine alors. 🙂
@LILLYWAYNA 2 жыл бұрын
@@yannicklescure ah, merci pour le partage, je découvre
@Alexargai 2 жыл бұрын
Merci, ça donne envie 😁👍
@juztmagic308 2 жыл бұрын
i'm going to try this recipe. thank you for sharing..stay safe
@lolarubio8339 2 жыл бұрын
Muy buenos consejos ! Caray! En casa siempre hemos desechado el líquido de los garbanzos cocidos...no sabía yo tenía usos.
@xx-kr1vf 2 жыл бұрын
MERCI JE NE SAVAIS COMMENT LA PRÉPARER
@karinecraye7937 2 жыл бұрын
Crème chocolat avec le jus des pois chiches oui je l'a veux la recette
@bastet5466 2 жыл бұрын
Les gars, vous avez intérêt à ce que votre rebot soit coriace 😁 faites pas comme moi lol, j'ai fini par courir pour chercher l'extincteur qui se trouve à l'étage, pour éteindre mon robot qui a pris feu 😂c'était pour préparer une purée d'amandes 😂, merci Yannick pour encourager un max le home made 👌☀️🙏🌱
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂🔥
@azambresonia5056 2 жыл бұрын
@Bastet, vous avez eu de la chance qu'il n'y a pas eu plus de dégâts ou même que le feu se serait épandu. Prudence en cuisinant 😉😀 Grüsse aus Hamburg/Deutschland
@user-rz3vd4nw8n 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. 👍 Приает из Москваы 🇷🇺
@helenataboada1739 2 жыл бұрын
Aprendí a tostar correctamente el sésamo,
@beth3705 2 жыл бұрын
Hoy preparé una receta tuya de pastel de manzana y quedo muy rica 😋 😉 😊, tu receta es única me a encantado, espero poco a poco ir preparando tus recetas , la próxima será la de yogurt 😛 estoy muy contenta ,me encantas eres muy profesional , felicidades 👏 💕
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙂 Tu comentario me hace muy feliz
@CristinaRodriguez-mg9wv 2 жыл бұрын
Hola Yannick !!!!
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Hola Cristina !!!!
@wildworld4871 2 жыл бұрын
En Orient , ils appellent ça la Tahina ou Tahiné . On l utilise dans la préparation de certains plats . Metci bcp
@fedreserve8526 2 жыл бұрын
Please give us a presentation on making meringues using chickpea water
@user-zs6ke6cw7y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Большое спасибо 🙂 Правильный ли русский перевод?
@malikamatene3841 8 ай бұрын
Recette sauces tomate svp
@mamgo6964 Жыл бұрын
Bonjour Yannick 🤓 chouette la pâte tahin ! Moi je l utilise dans la sauce salade parfois 😋👍 merci ! Svp c est quoi la marque de votre petit mixer ? Peut il hacher de éa viande ? C est ce qu j recherche . Merci aussi pour le houmos ! Trop bon. !
@yannicklescure Жыл бұрын
C'est un mixer premier prix sans marque 😅 Il ne conviendra pas pour la viande hachée. Pour ça, j'ai des accessoires de meilleur qualité que je connecte sur mon robot KitchenAid.
@martasadaba1587 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, si bien, c'est moins simple, je crois que c'est mieux de Cuire toi meme les pois chiches. Comme ça, on n'avale pas les conservateurs de l'eau des pois chiches dejá prêts. Un saludo desde España!!!!
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Oui, il faut faire attention lorsqu'on achète nos aliments. Je lis toujours les ingrédients. Ceux que j'utilise ici sont sans conservateurs et biologiques,
@indirarojas8466 2 жыл бұрын
Ahhh ahora si mi hummus será el mejor, no hacia el paso de tostar el sésamo ni ls crema jejej. Te dire que tal me quedo. Merci
@yannicklescure 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@sassiebrat 2 жыл бұрын
I learned (the hard way) that if you toast the sesame seeds too long, your tahini will be bitter.
@yannicklescure 2 жыл бұрын
I would add that be sure to toast in a medium heat. 🙂
@guillaumegirod8043 2 жыл бұрын
Ça a l’air top. Tu utilise quel robot pour info ? Il a l’air puissant et j’en cherche un :)
@yannicklescure 2 жыл бұрын
J'utilise un robot KitchenAid 650 Watts. Il n'est pas très puissant mais il fait un excellent travail. 🙂
@sendraschryer9947 2 жыл бұрын
hahaha c'est vrai qu'ils sont gossant les emballages d'épices Sans Nom. Moi aussi ils me tuent!!! hahaha Magnifique recette merci
@yannicklescure 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@PolinaAnna 2 жыл бұрын
😍🙋👌👌👌👍🏻👍🏻🌼🌹
@adeledior4741 2 жыл бұрын
👌👌👌👏💚🙏💕👍🏻👏
@dieuxsylvain830 2 жыл бұрын
💖💖💖👽🌍🌌🌠
@philippeaufhebung9690 2 жыл бұрын
Merci Yannick .... maiiiis .... quelle est la formulation du houmous ? 😨
@yannicklescure 2 жыл бұрын
La recette ? www.cuisinierrebelle.com/r/houmous
@philippeaufhebung9690 2 жыл бұрын
@@yannicklescure Merci Chef !
@badgecricri5950 2 жыл бұрын
Salut merci pour la recette , mais on mange ça avec quoi?
@22trognon 2 жыл бұрын
Sur des toasts grillés. On peut ajouter de la ciboulette ou de la menthe. On peut aussi mettre un peu de saumon fumé haché finement dedans. Tout est permis quand la base est bonne.
@badgecricri5950 2 жыл бұрын
@@22trognon c'est pas ça qu'on met dans les wraps avec des falafels?
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Oui, aussi. ☺️
@daniellearquero3723 2 жыл бұрын
pourquoi pas avec des panisses? ou bien des tortillas mexicaines?
@LILLYWAYNA 2 жыл бұрын
Pour ceux qui se posent des questions l'huile de canola c'est l'huile de colza
@Philibert73 2 жыл бұрын
Merci !
@karimabekhtaoui899 2 жыл бұрын
On peut mettre de l'huil d'olive ?
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Oui, j'en met aussi sur le dessus du houmous. www.cuisinierrebelle.com/r/houmous
@stephanebillardon6190 2 жыл бұрын
Bonjour yannyk peut mieux faire........?! Depuis le temps ? J'attend une réponse. 👍👍👍👍
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Bonjour Stéphane, vous attendez une réponse à quelle question ? Je n'ai pas trouvé. 😅
@stephanebillardon6190 2 жыл бұрын
@@yannicklescure peut ont mettre plus d'aromates.
@jean-pierreaudet2098 2 жыл бұрын
Comme cette recette existait bien avant l'invention des robots, je suppose que jadis, les graines passaient par le couple pilon et mortier?
@yannicklescure 2 жыл бұрын
Je pense que oui, probablement, mais il faut un grand volume pour ne pas en mettre partout ! 😅
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