Taiwanese Castella Cake(mugwort) Recipe
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Ingredients -- square cake pan (6 x 6 Inch)
80g milk
70g butter
5 egg yolks
2g vanilla extract
a pinch of salt
73g soft flour
10g mugwort powder
5 egg whites
85g sugar
#castellacake #taiwanesecastella
@nayoniyo Жыл бұрын
안녕하세요! 덕분에 야밤에 맛있는 쑥카스테라 만들었어요! 쌀가루 박력분으로 했는데도 완전 좋았어요!! 감사해요!
@sginlove_9088 2 жыл бұрын
넘 반갑ㅠ 제가 좋아하는 쑥 + 카스테라 최고
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
:D 쑥 좋아하신다면 꼭 후회없는 선택이 될것같아요! 도ㅡ전!
@the_healing_wave Жыл бұрын
세상 쉽게하시네요~~
@ryk6517 2 жыл бұрын
매끈매끈 퐁신퐁신 건드리기 아까울 정도로 예쁜 표면!! 가르는 소리도 너무 좋네요 >.
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
가르는 소리가 좋아서 대만카스테라 다 갈라버렸다는... 먹으려고보니 가루가... ㅎㅎ 😅😅
@gierrekorea563 2 жыл бұрын
봄 내음 나는 쑥 카스테라와 함께 달미인님 오셨네요^^ 너무 좋아요~
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
꺄아 :D 네네 ! 봄과함께 컴백했답니다! 영상으로 자주 인사드릴게요 ^.^
@gierrekorea563 2 жыл бұрын
@@dalmiinbakingstudio8828 영상 꼭이요~ 코이상사 홈페이지에 올려두겠습니다^^
@plusuri 2 жыл бұрын
오랜만에 보는 추억의 카스테라!!
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
카스테라는 전국민 추억식품 ㅎㅎㅎ 🥰
@user-cg6kb1ig8g 4 ай бұрын
정말 좋은레시피 감사합니다! 이 레시피로 밀봉카스테라처럼 물 없이 구워도 될까요?
@user-py4qz2dj6s 2 жыл бұрын
우유에 찍먹해도 맛있겠고 생크림이나 인절미크림 채워먹어도 맛있겠어요 ㅎㅎ 🤣👍👍💚
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
맞아요 :D 그냥 먹는것보다 훨!씬 궁합이 좋아요 ! ^.^
@user-xr4pe4pg8f 2 жыл бұрын
헉 갑자기 생각나서 들어왔는데 새영상이라니!! 오프닝은 왜 없어졌나여ㅠㅠ 제 최애
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
ㅜㅜ오프닝 영상은 4년정도 전부터 사용하지않았어요. 오래 사용하다보니 저도 정들었었답니다. 더 좋은 영상들로 찾아뵐게요!
@Shotheresnoend 2 жыл бұрын
진짜 오랜만이시네용! 너무 폭신해 보여요
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
네네 ! 오랜만에 왔어요 ^.^ 넘 폭씬하답니다!
@stefanodiaz380 Жыл бұрын
Amazing! Is the same result with normal flour? Thanks 😋😋
@dalmiinbakingstudio8828 Жыл бұрын
It can be made similar, but the texture will change a little bit :D
@user-kn3qj7rq7x 11 ай бұрын
쑥가루를 빼도 괜찮을까요😊
@dh8y3gd6hd3jd 2 жыл бұрын
달미인님 오랜만이에요 ㅠㅠ 영상미 정말 좋아했던 유튜버 중 한분이신데 돌아오샤서 기뻐용~
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
꺄아 :D 기뻐해주셔서 감사합니다. 꾸준한 업로드로 만나뵐게요 ^.^
@Fairyslash 2 жыл бұрын
been a year, whoa!
@user-se3ct2cx7k 2 жыл бұрын
돌아오셨군요ㅠㅠㅠ
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
네네! 반갑습니다^.^
@흑임자 2 жыл бұрын
저 반배합해서 1호틀에 구웠는데 너무 맛나요 오븐온도가 높은지 아님 머랭이 더 쳐졌는지 물이 많이 부족했는지 .. 윗면은 못나게 터졌지만 중간은 진짜 보드라워용 ㅠㅠ !!!
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
대만카스테라는 반죽이 잘 완성되도 오븐온도나 열에 따라 윗면이 터지기도 한답니다. 맛있게 드셨다면 윗면 살짝 터진건 애교로 봐줍시다! ^.^ 즐거운 베이킹을 위해서요 >.
@nanna-. 2 жыл бұрын
너무 이뻐요!! 저는 카스테라 만들면 항상 옆면이 꺼지던데ㅠ 문제점이 뭘까요..?
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
덜 익어서 꺼지거나, 머랭이 단단해서, 오븐이 컨벡션오븐인 경우 많이 부풀었다 가라앉아서 꺼지는 등등 이유가 다양하답니다ㅠ.ㅠ
@yuminlee4425 2 жыл бұрын
오랜만이예요!!ㅠ
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
네! 정말루 업로드 오랜만입니다ㅠ.ㅠ
@hosungjang6438 2 жыл бұрын
1년만에 영상 올리셨군요 ㅠ 자주올려줘요~
@dalmiinbakingstudio8828 2 жыл бұрын
네네 :D 1년만이죠ㅠ.ㅠ 자주 찾아뵐게요!
@user-hy4nl5eu1q 2 жыл бұрын
쑤욱쑥쑥
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