🐷MEJOR QUE LA COMPRADA !!! Y es tan fácil de preparar que te vas a sorprender, no volverás a comprarla! como se hace en la nevera, puedes hacerla todo el año.
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INGREDIENTES:
- 1 trozo de panceta, este pesaba 780gr
- 1,5 kg de sal gorda
- 2 cdas de pimentón dulce de La Vera (paprika)
- 2 cdas de pimentón agridulce de La Vera
- 1 cda de orégano
- 1/2 cdita de ajo tostado molido
- 1/2 cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de ras el hanout (puedes echar curry si no lo encuentras)
- 1 cdita de hierbas provenzales
🐷BETTER THAN THE PURCHASED !!! And it is so easy to prepare that you will be surprised, you will not buy it again! as it is made in the fridge, you can make it all year round.
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INGREDIENTS:
- 1 piece of bacon, this weighed 780gr
- 1.5 kg of coarse salt
- 2 tbsp of La Vera sweet paprika (paprika)
- 2 tbsp sweet and sour paprika from La Vera
- 1 tbsp oregano
- 1/2 tsp minced roasted garlic
- 1/2 tsp ground black pepper
- 1 tsp ras el hanout (you can add curry if you can't find it)
- 1 tsp Provencal herbs