✅ Татаки из тунца - восхетительное угощение для любителей морепродуктов. Рецепт прост: слегка обжаренный тунец подается с кровью под соевым или имбирным соусом.
Давйте попробуем приготовить это чудо японской кулинарии!🥷🏻🐟😂
🔴 Поддержать канал (Сбер)🙃
4276 4412 7893 3226
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Канал на Дзене:
dzen.ru/cooking_club?tab=longs
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
📝 Нам понадобится:
✓ Тунец.
✓ Лук красный (либо шалот) и зеленый.
✓ Уксус рисовый (4-х процентный).
✓ Соевый соус.
✓ Соус "Терияки".
✓ Лайм и лимон.
✓ Соль.
✓ Масло оливковое.
✓ Хорошее настроение!
👨‍🍳 Как готовить:
✓ Красный лучек тонко нарезать, залить кипятком с добавлением уксуса. Оставить мариноваться.
✓ Тунца слегка присолить и обжарить с двух сторон на оливковом масле примерно по 30 секунд с каждой стороны. Нарезать на тонкие пластики.
✓ Зеленый лучек мелко нарезать.
✓ Смешать терияки и соевый соус в соотношении один к одному, может чуть больше - один к полутору.
✓ На тарелку выложить маринованый лучек, на лучек выложить тунца, полить соусом, посыпать зеленым лучком и сбрызнуть соком лайма и лимона.
✓ Готово!🙃
✅ Приятного аппетита, дорогие подписчики и гости канала!
Готовьте с удовольствием, пусть это будет вкусно и красиво!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, комментируйте и, да прибудут с Вами кулинарные боги!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
👀 Смотрите так же:
• ★ Тунец с сальсой из а...
• ★ ТАРТАР ИЗ ТУНЦА (Mic...
• ★ Тартар из тунца с ол...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#татаки #тунец