Por falta de dinero no puedo estudiar gastronomía, pero tu eres todo un maestro , mi nuevo modelo a seguir , grande chef

Lo que me gusta de este canal, es que el chef te da explicaciones académicas sobre la gastronomía, es como estar en una clase, muy bueno felicitaciones. Saludos de Bolivia.🇧🇴

Sobre tu receta a la huancaina no le pongo cebolla, ni ajo, ni galleta. La hago con ají, leche, queso, sal, pimienta. Le pongo una yema cocida y licúo todo con un poco de aceite, me queda deli

Dime qué amas lo que haces sin decirme que amas lo que haces:

En mi caso la huancaina solo leche de tarro galleta queso fresco y aji amarillo, y sale sensacional. El queso es muy importante... siempre prueben su queso.

tu si eres un verdadero chef de barrio haz desplazado a los verdaderos chef michelín con tu sencilles y humildad y la facilidad de explicar suerte hermano algo más de de platos orientales

Excelente clase... estoy haciendo la prueba con la salsa de tomate y también hice la dé champiñones..y quedó de muerte...divina... Muchas gracias.. maestro

Aunque no cocino mucho ni tan variado, me podría pasar todo un dia viendo todos estos secretos que nadie te dice!!!! Es como ver una serie de netflix y no poder parar hasta que termine!!! Ya es la 1 am, mañana me levantto temprano!!! Bye

Giacomo, soy una fans de la gastronomía Peruana, aprendo muchísimo en tus videos. El otro día hice un ají de gallina y quedé como reina, muchas gracias.

Hazte un capituló de Pizza casera. Desde la masa hasta los toppings

No se ocupa dinero..aprender aquí es lo.mejor

Qué tipazo eres Giacomo, muy didáctico para transmitir tus conocimientos y tips que hacen una mejor preparación. Siempre cocinando platos fáciles de hacer para los que no sabemos mucho de técnicas de cocina. Te felicito... El gato que se ve en el reflejo de la mampara está loco!!!

Está es la guía básica de supervivencia para solteros!

Más videos pls 🥺, el único chef del que no me aburre seguir sus recetas ni ver sus videos, todos los detalles y datos históricos son geniales 💯

No habria dinero suficiente para pagar x tus conocimiento y tu buena vibra

Qué buena clase has dado, esos tips que das son geniales!!!!... Se nota cómo disfrutas la cocina y enseñando cómo cocinar !!!

Un verdadero maestro de la cocina, las recetas de salsas riquísimas. Gracias y te deseo sigas con esa carrera exitosa. Eres un peruano que vale un Perú.

Le doy las gracias a personas como tú nos dan sus conocimientos culinarios que nos ayudan de mucho

Felicitaciones, al mejor cheff del mundo Giacomo.

Señor de Señores de la gastronomia Peruana . Sigue con el canal , vas a llegar a ser muy grande y reconocido . Giacomo vamos por mas . Giacomo porque no lleva pimiento la salsa de tomate .