Cuantos más podcast de alimentación veo más me doy cuenta de que lo mejor es lo más natural y que en el equilibrio y sentido común está la clave de todo

Un encuentro entre Dr. La Rosa e Ismael sería un duelo interesante.

Tengo 60 años, 171 cm. Hace 4 meses pesaba 85 kg. Hoy peso 73 kg. Simplemente deje de consumir azúcar y ultra procesados. Hago tres días a la semana de ejercicios de fuerza y camino.

Es increíble que, con lo jóvenes que sois, hagáis mejores entrevistas que gente que lleva décadas. Sin mareos, desde el principio al turrón y todas las preguntas interesantes y directas. Enhorabuena, tenéis la fórmula.

Hay varios estudios que hablen del beneficio del ayuno en procesos cancerígenos humanos. Nadie debe creerse que tiene la verdad absoluta. Pensamiento crítico

en cuanto al ayuno intermitente hay temas importantes que omite, como la salud de las mitocondrias o la microbiota y la inflamación crónica

Me ha encantado esta charla, tengo 66 años y entreno con pesas 5 veces a la semana, más mi actividad física cotidiana, peso 52 kg y estoy encantada con mi físico,,, de acuerdo con él en todo pero más que nada en el tema de consumir carne, por qué la consumo igual que él ha dicho que también me encanta comerla... Me sorprende porque todo lo que él nos han informado yo llevo ya media vida haciéndolo.. muchas gracias por haberlo traído para comentar todo esto y espero que volváis a entrevistarlo 👍👏

Ismael sube automáticamente el nivel de cualquier charla sobre nutrición y entrenamiento. Es un máquina.

Me gustaría que a esta persona la pusieras a charlar con el doctor bayter, le iba a dar los argumentos de lo que pasa con los ciclistas cuando están ingiriendo geles de glucosa etcétera etcétera después lo que pasa con sus arterias coronarias,

Tras obsesionarme con mi físico lo más valioso que he podido aprender es que esto de la salud va de sentir mejor para vivir bien, no de querer controlar todo lo que vas a hacer❤

Agradezco lo escuchado en su mensaje y por aportarle algo.... Soy bastante nerviosa y activa y mi descubrimiento ha sido el yoga, se lo recomiendo para la ansiedad y el estrés. Saludos

Quien te financia? Pastas gallo

este hombre es un referente en el mundo de la nutrición, todo lo que ha dicho está bien y explicado, contextualizado y respaldado por evidencia científica. La gente tiene serios problemas de comprensión…

De los nutricionistas más actualizados y que más saben de españa con hechos y no palabras

Por favor, traed a Carlos Stro 🫶🏻

Tengo 62 años desde los 16 me intereso por la alimentación saludable y el deporte escuché cientos de vídeos escuché cientos de médicos, nutricionistas, especialistas, experimente todo tipo de dietas y este nutricionista es el más coherente y creible de todos

Un japones gano un premio nobel x sus descubrimentos de como funciona el ayuno en nuestro cuerpo... pero un guru puede decir lo contrario y se queda tan ancho... vaya mundo de locos

En mi caso mi vida ha mejorado mucho con el Ayuno de 16/8. Había hecho de todo, déficit calórico, casi nada carbos, mucha proteína, dieta keto, dieta mediterránea, y al final en mi caso, ayuno 16/8 y dieta mediterránea… lo mejor en todos los sentidos… no soy experto, pero difiero mucho con este señor… he oído a grandes expertos y dicen todo lo contrario… en fin, cada uno lo que le funcione… 🤙

Es increíble ver cómo la mayoría de comentarios de aqui creen que saben más que Ismael simplemente por ver unos cuantos tik toks

Aprendan a escuchar !!! No dijo que el ayuno no sirve para nadie, dijo que el el contexto de ellos , deportistas, jóvenes, sanos, no es de gran ayuda, otra cosa es que la mayoría sean obesos, sedentarios y no sanos , ahí aplica distinto. Nada es blanco y negro , solo buscan polémica y no escuchan nada 🤦🏻‍♀️

Buen vídeo, estaría genial alguien que hable del bajo peso y quiera llegar a un peso saludable. Me vendría muy bien y seguro a mucha gente también, ganar peso con problemas intestinales que te dificulta comer carbs saludables con más calorías

Un verdadero experto, con conocimiento y sentido común. Un podcast muy necesario

Buenas tardes estimados. Quería dejar este comentario para decir cuánto admiro tu trabajo. Tus videos son realmente inspiradores y siempre logran enseñarme algo nuevo. Gracias a ti, me animé a iniciar mi propio canal de KZfaq hace poco. Espero que con esfuerzo y dedicación, mi canal pueda llegar a ser tan increíble como el tuyo algún día. Gracias por aportar contenido de calidad.

Ismael personas cono tu son tan necesarias. Yo tengo bajo pesó y poca fuerza, he perdido 14 k y la muscular he perdido mucho .Qué poco interesa los los que no tenemos bajo pesó. Cómo todo cocinado en casa .Gracias Gracias Gracias

Simplemente excelente. Ismael es realista, profesional, humano y trasparente . Felicitaciones 🎉❤

Ismael es un gran profesional y uno de los mayores referentes de habla hispana. Si te vas atrever a cuestionar su criterio y argumentos tienes que tener muchos cojones y años de investigacion, saludos desde argentina!

Buenos días Tengo 54 años, y varias patologías entte ellas fibromialgia, hipotiroidismo y enfermedades autoinmune artritis reumatoide y lupus, y el examen de " densitometría osea" decía que estaba en el paso anterior de la osteoporosis, y en base a eso debo ingerir calcio con vit. D y magnesio, pues ayuda a absorver el calcio. Muchas gracias, ésta presentación ha sido muy ilustrativa, y esperanzador,, tal vez no soy una vieja vaga😮

Me encantó!! Muchas graaaaaciaaaas por traer cracks como él!! Cuánto me abrió los ojos...Lo voy a seguir a partir de ahora!

Me da igual lo que diga este hombre , me hincho de grasa y proteína y ayuno y he afinado, rindo mejor en el deporte y trabajo, hablo de experiencia nada de teorías.

Los felicito 👏👏👏👏👏👏se ven realmente jóvenes. Y tienen un programa con mucho contenido 💜💜💜💜🙏🙏🙏

Un excelente profesional, con un discurso centrado, me ha aportado mucho.

Chicos tremenda información 👌 muchísima gracias. Dios los bendiga con mucha sabiduría ❤

Al principio del podca no me convencía mucho pero luego me di cuenta que este Man esta bastante informado

Que bueno que Ismael tiene un buen sentido comun y coherencia Referente a la nutricion En el balance esta la clave Exito para ustedes

En lo de el ayuno estoy completamente de acuerdo si tienes un metabolismo de ectomorfo como yo, muchas gracias 🌿🙌

Chicos no se cómo hicieron para que esté este señoron muyyyyy bueno muyyyyy genial y sabe un montón y me aclaro pero que muchísimas dudas generadas por el marketing gracias!!!! Primer podcast de verdad que te cuenta la posta

No me lo pierdo!!!!!!

Me encantó el podcast ❤ tengo un hijo de 17 ańos que juega tennis 🎾 está platica me aclaró la mente al 💯

PERFECTO!!! GRACIAS!!!

Excelente canal. Saludos desde Colombia.

Gracias Ismael Por esta clase magistral de el mundo de la alimentación

La dieta cetogenica nació para los niños con autismo, que el daño de los parásitos y metales pesados en su mente y en su cuerpo les provoca esos síntomas del autismo, es un tema interesante, temas para un buen programa

Tremenddooooo, gracias por traerlo al 1 de toda habla hispana🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🥰

El primer problema es cuando hablamos de DEPORTE. El Problema empieza cuándo una persona tiene ese gasto de calorías tan desmesurado y la mayoría de las personas lo normalizáis, pero sobre todo ese gasto de calorías en la CANTIDAD y MANERA en las que se necesitan cuándo se hace DEPORTE (ejercicio físico), no cuándo se hace actividad física en su día a día por trabajo o lo que sea. Influye todo, la manera de administrar esa energía, digestiones que afectan al rendimiento etc, que condicionan en principio eso, qué tipo y forma debe ser esa energía administrada. Por otra parte, si empezamos justificando el consumo de harinas y azúcar porque “lo necesitan” además normalizándolo, mal vamos. Sabemos sobradamente que el Deporte reglado y profesional, incluso muchos deportes aficionados (triatlón, etc…), son perjudiciales para la salud. Una cosa es actividad física o ejercicio físico moderado y otra distinta es Deporte de alto rendimiento o semiprofesional, que es lesivo por sí en múltiples aspectos mecánicos y fisiológicos. De eso, ya hay multitud de estudios al respecto, léase por ejemplo daño daño mitocondrial, o daño articular debido a las lesiones mal curadas sin los tiempos necesarios etc… El ALTO ESTRÉS OXIDATIVO por la alta intensidad del ejercicio y por la alta ingesta de carbohidratos de alto índice glucémico, es sobradamente conocido, en estas personas. Luego el Sr. Galancho habla de Hígado que fabrica glucosa, obvio, como siempre se ha hecho en los miles y miles de años, antes de la aparición de la agricultura y la ganadería (10.000 años), donde efectivamente no había harinas y azúcares. De manera que el Hígado de esas personas en aquellos tiempos, no estaban modificadas para fabricar glucosa, sino que esa era su génesis fisiológica de funcionamiento durante cientos de miles de años, dónde éramos cazadores-recolectores. No había harinas como el pan y no había azúcar o maltodextrina…!!! Por dios. El problema es que cuándo personas con escasa experiencia en la resolución de enfermedades como las que tenemos ahora, derivadas de la resistencia a la insulina, vienen a decir que todo son bulos y modas, eso sí es peligroso para la salud. Cualquiera que tenga un mínimo de experiencia clínica con pacientes complejos, sabe que por ejemplo: a un diabético 2 tú le quitas los alimentos que Ismael propone en este podcast y las mejorías y reversión de la enfermedad sucede en prácticamente un mes y con ello, se revierten problemas como la hipertensión y dislipemias en muchos muchos casos..!!! Cuándo uno ve hablar a este Sr y entiende lo que estoy diciendo, sabe que el Sr. Ismael, tiene escaso o nulo conocimiento de cómo funciona la fisiología cuándo quitamos esos venenos radicalmente en pacientes complejos como los que he citado. No querer ver eso es ignorancia, mala fe o un Ego superlativo. Todos hemos pensado como piensa él hoy, pero muchos ya nos hemos dado cuenta qué traen esa basura de alimentos a la salud de ser humano, sobre todo cuándo se consumen todos los días a todas horas. Por tanto, Sr. Galancho el Hígado de un Inuit (esquimal) no se ha super adaptado a fabricar glucosa, sino que lo que ha pasado es que no se ha desadaptado de como somos en esencia y hemos sido por miles de años. Cosa que si hemos hecho con la llegada de la agricultura y además las modificaciones genéticas y usos de pesticidas y venenos, que nos entregan cereales y frutos con más gluten y azúcar que nunca. Además, otros factores súper importantes en la expresión de la enfermedad y calidad de vida del ser humano se han pasado por alto y sería muy largo citarlos aquí. Pero sinceramente no puedo estar más en desacuerdo, por muy nutricionista que seas de Messi o Suarez, o por muchos Doctorados. Se le llena la boca de medicina basada en la evidencia o nutrición basada en la evidencia científica, pero todos ya sabes quienes pagan esos estudios y qué pretenden con nosotros. Por tanto la Ciencia SÍ, pero muchas cosas que dice la Ciencia, NOOOO.. Y la práctica clínica y la experiencia nos lo dice.. si si.. como tú decías. ¿Tu amigo Cardiólogo ve muchos cetogénicos en el quirófano no?, ¿y eso es ciencia?, vaya ahí se te vio el plumero… en fin. Muy mal Sr. Galancho. • Demasiada desinformación, Los alimentos de alto índice glucémico hay que consumirlos muy muy esporádicamente, como las grasas trans y otros. Esa es mi opinión. Debemos comer como siempre comimos, grasas, proteínas, verduras, algunos frutos secos y tubérculos, si acaso alguna fruta de temporada. Hay que huir de las harinas, los azúcares y de más, ya que nos han traído a la sociedad enferma que somos hoy, no todo es sedentarismo señores, tenemos ya demasiados sedentarios que cambian su alimentación y sus patologías resuelven, patologías jodidas como Diabetes tipo 2, resistencia a la Insulina, Síndrome metabólico, Hipertensión, Dislipemias, Artritis, Artrosis, Lupus, SOP, Colon irritable, Psoriasis, etc. A la cárcel, en mi opinión debería ir quién manda comer maltodextrina, harinas refinadas o mermelada a una persona, sobre todo sin reconocer en primer lugar que el DEPORTE de competición o semiprofesional NO ES SALUDABLE Y ES SUMAMENTE LESIVO PARA LA SALUD EN GENERAL, FISIOLOGÍA y ESTRUCTURAS MUSCULOESQULÉTICAS DE LAS PERSONAS. Por tanto, ese mensaje de azúcar, harinas y maltodextrina, también corre el riesgo de que se va a distorsionar como el de las grasas y las proteínas en las personas que hacen dietas "cetogénicas", que por cierto, a mi tampoco me gustan las etiquetas, pero a veces hay que fijarlas para que la gente sepa de lo que hablamos, cuándo manejamos formas de comer. A mi personalmente me gusta más llamarlo Alimentación Antiinflamatoria. Un saludo y Enhorabuena por el Podcast.

Gracias muchachos por su programa . Muy interesante. Saludos desde Uruguay

Si le escuchara el señor don Guillermo Rodríguez Navarrete!!!❤️nutrillermo❤️que grande eres.

LO explica todo perfectamente hay quer escucharlo sin ideas preconcebidas. Nunca nada es absoluto todo tiene sus matices, Ismael ha intentado dar respuestas objetivas otra cosa es que la gente interprete lo que le conviene. Muy buena intervención maestro👏👏👏

Por fin un razonamiento coherente y logico. Teniendo en cuenta que no hay una sola forma de alimentarse para todos. Fuera de los sectarismos de ciertas dietas que todos sabemos.Un diez para Ismael. Felizadades a los tres 👍

Espectacular la charla! Muy útil toda la información.

Llege hasta cuando comento que la grasa que comes es la que tienes... 😢

Muchas gracias, un gran video y un gran profesional

Excelente Ismael Creo q has puesto claro sobre oscuro Me siento mas segura en mi intuicion para nutrirme en equilibrio quitandome la incertidumbre de"mejor no como porque el ultimo episodio de las diferentes dietas .......ta ta ta" Gracias por aclarar los porques 🎉

Bueno , todo depende en qué contexto pongas el ayuno. ❤

Habéis traido a un portento del mundo de la nutrición. Enhorabuena

Muchas Gracias por este Podcast . Este invitado es un lujo escucharlo. 60 cosas que ya sabia que han sido confirmadas. 20 ideas para investigar. Y mas de 20 cosas que no sabia que me parecen muy interesantes. Como no voy a estar Agradecido?. ❤

La primera persona que oigo que es coherente con lo que dice de la alimentación

Woooooow gracias, gracias, gracias

Recuerdo una competición que organizó Ismael en la playa y al terminar me tomé un Red Bull sin azúcar y me dijo que lo estaba haciendo mal, que me lo tenía que tomar con azúcar. Me explicó justo lo que habla en el video.

Muy buen invitado!! Gracias.

Muy bueno, Gracias por éstos aportes

Muy interesante, lo del ayuno intermitente y como aclara ciertas cosas sobre el equilibrio alimenticio, seria interesante que i\hicieran una entrevista con 3 especialistas, sobre estos temas, tres enfoques diferentes y ver como se da.

Deberían invitar a un debate al Dr. Bayter 😎😏

Ismael, QUÉ GRANDE !!!

Me encantan estos temas.Estoy cambiando habitos,tengo problemas inmunes. Siempre hay que cambiar cosas y seguir aprendiendo. A veces es duro,pero se puede mejorar y disfrutar el camino. No normalicemoscel dolor y el cansancio,ayuda profesional,quererse mucho y vivir el momento.❤. Gracias a los 3. 🎉❤🎉

Enhorabuena ! Es un gustazo vuestro contenido! Como tema a mejorar recalcaría el tema de los golpes en la mesa, que son un poco molestos. Muchas gracias por hacer lo que hacéis !

muchos comentarios ignorantes este chico es un verdadero experto, sean serios por favor

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Brillante!!!! Gracias❤😊

Ismael eres un gran profesional

Ismael marca un antes y un después en la divulgación científica sobre nutrición. 🙏🏽❤️

Me encantó !!👏🏼

1:07:00 creo que está hablando de David Perlmutter de cerebro de pan, en su libro dice que las frutas son malas y que nuestro cerebro se alimenta de grasa y no de azúcar. Hay tanta información y uno ya no sabe a quién creerle, uno tiene que ver cómo reacciona su cuerpo con distintos alimentos y en base a eso ir cambiando las comidas. Edito este mensaje porque leí en los comentarios de abajo que nombraban al DR Bayter, y efectivamente estaban hablando de ese DR.

Tremendooo!

Gracias por compartir ❤

Grande Ismael! Gracias por el episodio chicos :)

Excelente programa!! Felicidades!!

Bayter (colombiano), tiene mucha experiencia y conocimiento.❤

me ha encantado este tio. muy buen podcast.

El ayuno no deja dinero a los nutricionistas

Me ha encantado el vídeo 👍👍👏👏

Exelente podcast, ya nos hacía falta a los atletas de alto rendimiento. 🔥

Llevo 10 minutos y lo veo sensato. Me gusta

Esto de que ahora todo sepáis de todo me hace una gracia 😂😂, el tío estudiando no sé cuántos años y vosotros rebatiendo JAJAJAJA

Existe infinidades de personas y vidas no se puede generalizar y si lo existiera y lo cuenta aquí se le acabo el trabajo😅

Que bueno

muy buena charla

Super entrevista!!! Menos mal que los expertos en la materia tb divulgan 🎉🎉 gracias!!!❤❤

Buen programa

Bueno, aquí veo que también habla de oídas de la cetosis, está muy claro.

Gracias

Pero ahí entramos en la eterna pregunta: "qué es la verdad", "quién es dueño de la verdad'? Porque según a quien preguntes todo cambia

Invitado de lujo

Este podcast vale oro

Tened en cuenta que cuando se prioriza la "Competición", se deja de lado la salud en general y la lucha contra la senescencia. No confundan triunfo con sanidad, son inversamente proporcionales. Se los dice alguien que va por el sexto año de Keto - Carnívoro, Calistenia y Fuerza, 60 años. Un abrazo.

otro poseedor de la verdad absoluta que demerita a todos los demas

Ismael como siempre, de los mejores profesionales de españa. Realice algunos de sus cursos para formarme y al igual que sus libros, son muy completos y sobre todo en lo que mas destacan es lo conpresibles que son.😊

Estupendos consejos nutricionales. Para la ansiedad lo mejor son técnicas de control de la respiración: yoga, meditación. Personalmente me inclinó por el Chi kung

Por favor, un enfrentados vs Marcos Vazquez a ver qué puntos sacan en común y qué ideas están contrapuestas entre ambos expertos.

Muy buen video. El invitado en esta entrevista me aclaro bastante sobre como sustentarme en la vida a nivel nutricional. digo esto, porque estamos bombardeados de ideas, consejos, argumentos ciertos o falsos y todo esto SOBRE LO QUE DEBEMOS Y NO DEBEMOS COMER, UN ANTES Y DESPUES DE CADA COMIDA, me hartaron, porque lo que es muy claro para mi, es que somos responsables del cuidado de nuestra salud, y esta bien asumido que somos lo que comemos, entonces no podemos ser indiferentes PERO TAMPOCO ser bombardeados con tantas recomendaciones, muchas veces contradictorias sobre lo que es bueno o malo en general para nuestra alimentación.Muchas gracias por compartir esta entrevista.

PEdazo de podcast

No puedo creerlo, Ismael Galancho es a quien mas admiro respecto a nutrición y rendimiento deportivo basado en ciencia, hace unos meses paso viendo sus videos, también los de tengo un plan, y ahora se juntaron! Increíble !!