🥦 POCAS PERSONAS CONOCEN estas 3 deliciosas recetas con Brocoli 🥦 sin horno, faciles, saludables y muy deliciosas
​1️⃣ LASAÑA de brocoli con solo 4 ingredientes
​2️⃣ HAMBURGUESAS de brocoli y avena
3️⃣​ OMELETTE de brocoli con solo 3 ingredientes
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1️⃣​ LASAÑA DE BROCOLI
INGREDIENTES
Masa:
1 Taza de avena (90gr)
1 Huevo
1 Taza de agua (240cc)
1 pizca de sal
Aceite c/n
Relleno:
1 Brocoli mediano
100 gr de queso moozarella
1/2 taza de agua para cocinar brocoli al vapor (120 cc)
1 Diente de ajo (opcional)
1 Pizca de nuez moscada (opcional)
7 Cucharadas de agua para hidratar relleno
1 Pizca de tomillo (opcional)
Sal y pimienta c/n
Aceite c/n
2️⃣​ HAMBURGUESAS DE BROCOLI
Ingredientes:
1 Brocoli mediano
1 Zanahoria mediana
100 gr de avena
100cc de agua
75gr de queso rallado semi-duro
1 Huevo (opcional)
1 Diente de ajo (opcional)
1 PIzca de nuez moscada y tomillo (opcional)
Sal y aceite c/n
3️⃣​ OMELETTE DE BROCOLI
3 arbolitos de brócoli (rinde para 2 omelettes)
1 cucharada de agua
1 huevo (por cada omelette)
Queso rallado (para el relleno) (se puede reemplazar por tomate, queso vegetal, jamón, verduritas picadas).
½ diente de ajo picado (opcional)
Aceite y sal C/N