Тихоокеанский голец. Обзор лососевых рыб.

  Рет қаралды 3,749

МОРЕОДОР

МОРЕОДОР

Жыл бұрын

Тихоокеанский голец
Размер - 30+ см. Тушка неразделанная, блочная заморозка. В упаковке 2 блока по 11кг.
Основной район промысла гольцов на Дальнем Востоке - восточная и западная Камчатка. Вылов гольцов осуществляется как в море, так и во внутренних водоемах.
Промысловый размер гольцов 20-35 см, масса до 1,5 кг.
У тихоокеанского гольца заостренная голова, веретеновидное, слегка сжатое с боков тело. На спине и боках многочисленные мелкие белые или желтоватые круглые пятнышки.
Гольцы отличаются очень мелкой чешуей - на ощупь рыба кажется голой. На территории Камчатской области встречается около 10 видов гольцов. Различать их проще всего по окраске зрелых особей, особенно хорошо выраженной в период нереста.
Гольцы нерестуют несколько раз в течение жизни, хотя после каждого нереста часть производителей погибает. Первыми в пресную воду входят крупные рыбы, которые готовятся к нересту в этом сезоне. Нерестилища у гольца расположены выше, чем у других лососевых, - у истоков рек.
#рыба #голец #лосось #краснаярыба #морепродукты

Пікірлер
Master class on salting red fish, subtleties of preparing salmon
12:07
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 999 М.
Как растут, размножаются гольцы и хариусы.
27:01
New Gadgets! Bycycle 4.0 🚲 #shorts
00:14
BongBee Family
Рет қаралды 17 МЛН
🍟Best French Fries Homemade #cooking #shorts
00:42
BANKII
Рет қаралды 60 МЛН
Акваферма по Выращиванию Арктического гольца
19:16
Аква Ферма — Выращивание рыбы
Рет қаралды 229 М.
Spring fishing for char.
12:17
Мужское Дело
Рет қаралды 58 М.
Дошик - когда хочется химозки
17:03
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,1 МЛН
HOW TO MAKE RED CAVIAR FROM A FISH HEAD? HOMEMADE RED CAVIAR! salmon recipe
14:52
Голец, печенье с вареньем и пурга!
23:45
Борис Рябченков
Рет қаралды 203 М.
Каменный Голец ,реки Камчатка 2023год
21:05
Лучший способ засолки лосося!
52:05
oblomoff
Рет қаралды 895 М.