用一碗拉麵征服全日本的美國白人廚師 - 「依萬奧金Ivan Orkin」｜克里斯丁聊料理
Рет қаралды 44,357
3 жыл бұрын第一次認識到Ivan Orkin是在我查詢拉麵資料的時候，不經意的注意到了這位開拉麵店的白人，一開始我的心情跟所有人一樣「他真的可以嗎？」，後來花了些時間多研究了這位拉麵狂熱份子之後，還真心佩服他的決心跟創意。你認不認同Ivan對他來說不重要，因為他知道自己已經證明可以獨立在日本生存，並且得到日本人的尊敬！
#拉麵 #IvanOrkin #IvanRamen
==============================================
📍 追蹤我的IG / tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」：bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來｜bit.ly/2GuLhMw
誠 品｜bit.ly/3jLwk77
金石堂｜bit.ly/32Xbivp
三 民｜bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ / tingsbistro
■ / tingsbistro
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
• 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜...
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
• 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐...
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
• It's Fxxking RAW!!! 全台...
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
• 什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子...
@user-sf5bz4ec4n 3 жыл бұрын
他雖然不一定是因為100分完美而成的傳奇，但絕對已經是個因獨特而締造的傳奇
@jamestsai6826 2 жыл бұрын
在紐約我最早吃過得是Totto鳥人, 後來開了一風堂, 幾年前開了 一蘭, 雖然沒聽過Ivan Ramen不過蠻想試試的
@user-mn8ij8xn8f 2 жыл бұрын
终于做到这个人了，几年前中午准备去他的店，被告知没有预约可能要等1个半小时。他自己的ins有很多自创菜式，很有趣的厨师他。
@sb87426 3 жыл бұрын
我記得台灣有一間快炒店的師父 是加拿大人 現在不知道還在不在
@lsldkjf 2 жыл бұрын
太棒了 看了想吃😋
@a220929041 2 жыл бұрын
想看克里斯丁採訪一些在台灣很成功的異國餐廳主廚，想知道他們是怎麼在自己傳統菜餚的味道台灣人的口味之間做取捨的。
@sara006430 3 жыл бұрын
講故事跟做菜一樣有趣 (*¯︶¯*)
@user-oh8nl1zw8k Жыл бұрын
真正的夠強啊，才不會受疫情的打擊
@hanluis1213 3 жыл бұрын
一開始介紹人物是用卡通的方式還蠻吸引人的，可以感覺到影片製作的用心👍
@fengcheng2651 2 жыл бұрын
那是「引用」Mind of a chef的影片片段，連引用來源也沒附上，根本就不是他製作的
@hanluis1213 2 жыл бұрын
@@fengcheng2651 🤭
@rockmot 2 жыл бұрын
@@fengcheng2651 雖然是用了一小段片段，但基本尊重也應該附上來源
@user-arsuvalcano 3 жыл бұрын
克里斯丁最近是不是在看主廚的餐桌😂😂😂
@gginindr1335 3 жыл бұрын
果然要深入了解一個地方 就要先吃遍那裡的美食
@user-po4yx1om8q 3 жыл бұрын
嘿嘿 Thursday是星期四ㄛ
@Samuelwu0517 3 жыл бұрын
同樣從美國發跡的鳥人拉麵可以了解一下嗎？😁
@chooijenlin7913 Жыл бұрын
我之前看過一個解說，要找Ivan 的紀錄片，剛剛才看完天婦羅之神的一生懸命，Ivan的影片解說就跳出來了，謝謝偉大宇宙演算法吸引法則。 為了學拉麵，我特地從馬來西亞飛來日本，之前看了一位youtuber簡單的解說，我有一股衝動想要飛去美國在他經營的店工作。還找了關於他的店資料，你影片有提到在紐約的店關了，而在不久前他在紐約的另一區重新的開業了，不知到Ivan還有沒有繼續在前台服務，我有生之年一定要去拜訪拜訪他。
@TingsBistro Жыл бұрын
很喜歡你的分享，祝你能夠早日吃到！
@chunhc0531 2 жыл бұрын
你是不是最近在看chief's table？？ 出的厨師都是節目裏面的
@user-xg5tf8bi4g 3 жыл бұрын
uncle roger 已經不是炒飯了 而是人民幣才對
@chengkarsten 3 жыл бұрын
還有msg
@azx095256 2 жыл бұрын
我聽到第一任妻子的故事就不自覺想起床編故事那隻全身肌肉也死了老婆的狗狗
@user-fq8gl3hd3v 3 жыл бұрын
台灣也有不少美食啊！！
@enzol2823 2 жыл бұрын
會不會吃了會膩的拉麵？ 日本拉麵大概是著重湯頭濃度，結果變成，加了叉燒後胃變膩了，吃不下了。 這種問題，出現在很多拉麵店裡。鳥人也有這問題。 台灣人自己熬的拉麵店，就沒有這問題。
@bernardmontgomery3859 2 жыл бұрын
再说说怎么做拉面好吃吧
@boyofsky 3 жыл бұрын
剛才查了一下。日本店是不是收掉了
@xyz6542 3 жыл бұрын
是喔！？
@greglin166 3 жыл бұрын
收掉了
@TingsBistro 3 жыл бұрын
他回美國了 所以收了
@edny612 2 жыл бұрын
對我來說紐約的Ivan拉麵超難吃，就是老美味道的拉麵，我日本朋友們也沒有一個喜歡的。
@jackyhe398 3 жыл бұрын
比日本人還好吃？？？有人可以告訴我日本人是什麼口感嗎？？
@TingsBistro 2 жыл бұрын
好愛抓語病喔ＴＴ
@jackyhe398 2 жыл бұрын
@@TingsBistro XDDD
@jackyhe398 2 жыл бұрын
@@TingsBistro 搞笑而已啦~
Psyman 塞門
Рет қаралды 7 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 81 МЛН
社長劉洋 CEO RYU-YO
Рет қаралды 532 М.
GQ Taiwan
Рет қаралды 1,6 МЛН
Sukhasan Ka Rahman Bhai
Рет қаралды 29 МЛН
Trendy Treats
Рет қаралды 14 МЛН
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 35 МЛН