【米其林三星】全台首間三星餐廳！帶你一同探索「頤宮」的奧秘｜克里斯丁Vlog
Рет қаралды 584,415
5 жыл бұрын這次拜訪君品酒店的頤宮，心裡只有一個心得「料理的極致」！
米其林三星真的有它的道理，每個細節都極為講究，讓我認真的大開眼界...
每道菜實在都太精彩了，所以實在很難選出一個最喜歡的啊～各位覺得自己哪道最喜歡呢？
#米其林 #頤宮 #君品酒店
餐廳資訊：
君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais
台北市大同區承德路一段3號
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
• 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜...
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
• 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？｜克里斯丁食驗室
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
• 【Gordon v.s. Jamie 】戈登...
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
• 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真...
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
• 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排｜上集｜克里斯...
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
• 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修...
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ / tingsbistro
■ / tingsbistro
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁lihi.cc/BRglk
@user-my3sm3zm2y 5 жыл бұрын
说实话啊，相比做菜你做吃播点评明显更适合你
@123170450 5 жыл бұрын
哈哈，真的
@user-my3sm3zm2y 4 жыл бұрын
@Yuxuan He 😏😏美食家吃饭反而能赚回钱
@lol-vf7cw 3 жыл бұрын
為什麼總有人說出我的心聲
@Elison_0528 5 жыл бұрын
我真的覺得你要多做這種類型的影片，因為你超級會講解。 聽你的講解彷彿真的感受到那個味道的層次，讓我明白米其林三星的強大。
@TingsBistro 5 жыл бұрын
Elison Chen 感謝支持 還是料理厲害才能讓我有各種體悟啊
@user-pz6bv4lx2t 5 жыл бұрын
有同感
@t__--__t 5 жыл бұрын
但是没有说不好吃的地方。。。。
@jrjr1684 5 жыл бұрын
@@t__--__t 人在屋簷下，你懂得~
@Eminem0826 5 жыл бұрын
那麼大的台灣只有一間米其林三星, 其他餐廳都在幹嘛的... 叫片主拍也沒其他餐廳值得拍了吧
@gogogoboyz 5 жыл бұрын
第一次吃時真的傻眼，燒臘店也有米其林三星？笑死，吃完後：這三星真香
@user-bz6gq2zv1c 5 жыл бұрын
BANANA NICE 真香
@ice300tw 4 жыл бұрын
香+1
@henryd1798 4 жыл бұрын
這是飲茶吧
@satoshi8091 5 жыл бұрын
講的很好欸，這次的Vlog進步很多，好看
@barnetttu7994 5 жыл бұрын
這次的講評能讓觀眾有身歷其境的感覺，形容與說明相當到位，希望之後的摘星行程都能這樣呈現~~大推!!!
@chiazonghu1826 5 жыл бұрын
barnett tu 重複非常非常嗎
@shemean7256 5 жыл бұрын
口感形容的真好，豐富的用詞而且不會跳針，佩服。
@KkkKk-xz9zj 5 жыл бұрын
Weird ...不是都只說非常非常ㄇ
@RANDY3333210 5 жыл бұрын
清甜、淡淡、典雅、不死鹹、清脆 還有什麼團圓的味道啦（？？）
@Eric86119 5 жыл бұрын
真虧他們能讓克里斯丁錄影，我之前在紐約也吃了一家三星，裡面是不讓拍照的⋯叫「雅」，是真的享受！ 話說，樓下居然還有人留言CP值!? 大師們的手藝、功夫以及專業，就被台灣人一句CP值給帶過了，活該台灣米其林3星就此一家。
@P001015 5 жыл бұрын
其實要說CP也很讚，同樣是三星中菜餐館，香港的價格是他的兩至三倍。
@yizhanwu6995 5 жыл бұрын
鼠爸 在三星餐厅应该是cp值最高的之一了，台湾人的确很爱谈cp值。
@EveXD-lo2bn 5 жыл бұрын
鼠爸 中國的壞影響
@crazycat2053 5 жыл бұрын
Eve 實驗1000訂閱中XD 呃
@onthewaycarfix8209 4 жыл бұрын
每個人都有權利發表自己的想法阿 不然我去餐廳吃飯都給你買單如何？ 有的真的就是高級餐廳收費卻沒那個價值 花自己的錢卻不能比較 共產國家也沒你這麼霸道
@tuobazhuan 5 жыл бұрын
頤宮的三顆星真的當之無愧，春風得意腸和酥皮焗叉燒包世界第一棒。印象中每道菜都細緻可口得不得了。記得有道甜點是杏仁豆腐/花，那是我吃過最好吃的杏仁豆腐/花。
@ryan09191 5 жыл бұрын
3:36 九妹去當服務生喔？
@grace2444 5 жыл бұрын
鍾宗倫 真的超像欸！！
@洛基北歐故事之神 5 жыл бұрын
就是他本人吧？
@user-bt3bg9tr2i 5 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/gMBgeshetZyVqZc.html 這讓我想到這片 4:56右邊服務生
@user-iw8fe1gd2e 5 жыл бұрын
真的超像的
@mamcy195121 5 жыл бұрын
根本本人吧XD
@user-gc5lg5tt2g 5 жыл бұрын
半夜看這個肚子會很餓 乾
@bmw325km 5 жыл бұрын
關於北京烤鴨的部分，建議小黃瓜是用來解膩的，不建議用來包餡。
@huntershen5213 5 жыл бұрын
这大概是我吃过的最好吃的！甜面酱...我以为他要说烤鸭！
@aaaaaaaaa321 5 жыл бұрын
太好了,我會來碗魯肉飯
@wfireC 5 жыл бұрын
甜麵醬是影響烤鴨味道最重要的因素。
@tsesck2008 4 жыл бұрын
其實甜面酱是在隔壁的超市買的😉
@shitephen 3 жыл бұрын
可能他吃過更好吃的烤鴨
@likongsiann5892 5 жыл бұрын
太誇張了克里斯丁居然吃一口就能講評! 是我的話一定停不下來狂吃XD
@anli5044 3 жыл бұрын
都三星了，他干部赞么，酱油的清香，笑尿了
@rosemary77813 5 жыл бұрын
值得一看再看，但不能在深夜看～實在是太誘人了啦！
@user-ge4qv4rx9t 5 жыл бұрын
老哥讲的真的非常细致
@koytoj01ify 3 жыл бұрын
非常、完美、很神奇、很棒、很特別 哇～、嗯～ 分享可以學習給朋友如何加進去
@Bigpp77 5 жыл бұрын
大開眼界 謝謝🙏
@MononoSen 5 жыл бұрын
哇這評論也是三星等級 這句句到味道的評論 看完就像去過一次了
@user-lg9nr8mj3k 5 жыл бұрын
多拍米其林系列的，非常喜歡
@user-be6pm7qc6l 5 жыл бұрын
姜佳慶 大家都愛看但不是資金多到每天看
@lhan8770 5 жыл бұрын
虧我半夜看這個，有夠餓！！
@leejenwei5786 5 жыл бұрын
Is it very expensive? I try to figure out how much i need to save before visiting Taiwan in Sept
@helloworld409 5 жыл бұрын
Lee Jen Wei According to Micheline, to visit a three star restaurant you have to prepare like 300 EUR, it's about ten thousand dollar in NTD
@hoeiii6883 4 жыл бұрын
Gary Per person? That’s just so expensive for a meal
@ruizchen181 5 жыл бұрын
我吃飯看你邊吃邊講解，看得都流口水，食慾都來了
@tevege7627 5 жыл бұрын
请问两个人吃你点的这些菜合适吗？价格是多少呢？
@user-ud1ud1kx3l 5 жыл бұрын
我覺得聽起來應該是 新鮮 軟嫩 Q彈 蝦肉的那個形容 ~ 😙 嗯嗯這樣聽起來有機會好想去 ☺️😙
@user-jw6km3ot7z 5 жыл бұрын
好...餓嗚嗚嗚嗚
@visle3661 5 жыл бұрын
多拍這種系列的
@allen5816 5 жыл бұрын
這家馬來糕真的推！
@almajiang09 5 жыл бұрын
幸好我這集留在吃飯時看 不然我真的會恨死克里斯丁啊啊😭 這集講解的太好了🙌🙌🙌
@claudia720316 5 жыл бұрын
這集的美食品建真的很棒！ 你的陳述很流暢 ，解釋很詳盡，前面也有其他觀眾講你敘述用詞很棒。但我覺得你講完我就能從記憶裡抽出那種片段的口感 齒頰口腔的香味 還有撲面的河鮮魚肉味⋯真的很有臨場感 你的美食介紹影片有AR啊！
@Anguscoweatshit 5 жыл бұрын
去吃就不用想像了
@user-sc4cy8ni1o 5 жыл бұрын
好舒服的影片
@jenniferchan6498 4 жыл бұрын
天啊，也太會形容了吧，讓人聽了就覺得好像自己也吃了一遍。👍
@shangcj 5 жыл бұрын
想看龍景軒 嘉麟樓 還有富聲
@user-js1op9mb8g 4 жыл бұрын
喜歡這頻道
@user-cr6go9mt4s 5 жыл бұрын
食物 還有 講解 都很厲害。
@bookmac2138 5 жыл бұрын
可能是我平常在香港都可以吃到的關係，感覺好像只是擺盤比較好的粵式酒樓，不過他的片皮鴨跟揚州炒飯都應該不錯，特別是他的炒飯可以完美地做出金鑲銀的效果（即每一粒米都可以被蛋液包裹）在台灣比較少看到。另外，叉燒上面真的是鋪麥芽糖的；那個春風得意腸一般是叫鮮蝦米網腸，在香港不算少見。 題外話：片皮鴨的「片」在粵語是可以當動詞用，有「用刀切薄片」的意思，所以片皮鴨的意思是「只切外皮的鴨」，而不是「一片片的鴨皮」
@zhanhuili3645 5 жыл бұрын
对，我也觉得应该系服务上加分。
@chunmanpoon2748 5 жыл бұрын
香港人+1
@esbllee8152 5 жыл бұрын
颐宫那几个菜最好吃？
@Brian10391 5 жыл бұрын
zhanhui li 米其林評分標準沒有服務喔 主要都是食物上的評分
@dloy9847 5 жыл бұрын
此留言串程度堪比米其林評分家
@chunrenxiao6143 5 жыл бұрын
沒點水煮牛跟花雕黃皮雞?
@allen4654 5 жыл бұрын
在說明菜餚上讓人聽得很舒服自然,解說的等級很像是米其林3星!
@john151621 4 жыл бұрын
這家餐廳還是主打粵菜，想請教如果來台灣吃到米其林等級的台菜我應該去台北的哪裡......
@afccceb 5 жыл бұрын
看完感覺已經去過這家餐廳一次了
@chih-weichang7457 5 жыл бұрын
火焰鴨的酒現在改成竹葉青嗎，我看別的影片介紹是君度橙酒。
@18jamesfan 5 жыл бұрын
非常非常非常非常好看
@hyw310 5 жыл бұрын
所以这家做的都粤菜x苏菜x北京菜? 这家有什么很特色的台湾菜可以介绍一下吗?
@ian7297 4 жыл бұрын
這家不是台菜餐廳，2018年米其林沒評出任何一家台菜餐廳
@Chckfkcndo11 4 жыл бұрын
野味三星 爽嗎？ 沒回是得了武漢肺炎不行了？
@erioldu5533 3 жыл бұрын
烤鴨也推鴨架粥，它的粥不是米粒狀，但是順口清淡帶點烤鴨的甜味
@ylmn6689 4 жыл бұрын
請問背景音樂是什麼 影片很讚oh
@user-yb7hp1td7h 5 жыл бұрын
口齿真好 听着舒服。不像有些说的 跟上天成仙一样
@johnny1550 5 жыл бұрын
比較你喜歡評論廚師的料理方式 或是加了什麼食材 香料 不然怎麼能叫tings bistro
@momomarukun_jinken 22 күн бұрын
やはり美味しくて面白いものは全部台北に集まっています。
@mikupa0517 5 жыл бұрын
希望有機會可以吃吃看二星的tairroir態芮，真的很推薦！
@looleric22 5 жыл бұрын
有機會去嚐嚐
@queenaobtd4475 5 жыл бұрын
好想要鴨肉配鴨皮一起吃 哈哈哈
@freewong9772 3 жыл бұрын
这餐厅太厉害👍🏻👍🏻
@user-kw5jm4fe5e 5 жыл бұрын
橙醬那個應該是君度酒？
@sparkng91 5 жыл бұрын
聽說那個叉燒酥是【添好運】的香港總部的廚師發明的
@---oe9my Жыл бұрын
下次要來吃看看! 帶著家人 慰勞自己和家人
@gagatony2999 5 жыл бұрын
但擺盤跟餐具如何得3星的?
@matthew3600 5 жыл бұрын
得三星不是只有吃的部分 可以考慮說說氣氛裝潢啥的
@dream820606 5 жыл бұрын
您有機會會到宜蘭吃烤鴨嗎~~
@jackywan4168 5 жыл бұрын
Delicious!
@user-rq4mk5xg8h 5 жыл бұрын
講真的，你講評得很棒，講解食材料理也很到位，但沒有什麼餐廳甚至是三星的頤宮 會是完美的，如果能像某實況主一樣適時點評出一些你認爲的缺點，當然過猶不及，但也不要那麼像業配，我相信你很快會紅起來的以你的口才！因為現代人需要的是真實，加油！
@ericlim3168 5 жыл бұрын
马来糕应该是用了马来椰糖，gula melaka
@waihorngsan1019 5 жыл бұрын
都不懂为什么叫马来糕，在马来西亚的马来糕不是这种，这种叫麦班
@tingtiewchin7681 5 жыл бұрын
是亚答糖
@user-hf3xs1tt6z 3 жыл бұрын
有類似澎湖黑糖糕+港式馬來糕
@BoWeiTseng 4 жыл бұрын
看著看著就餓了...
@FriendChu 5 жыл бұрын
您的口條很好 咬字清楚，說話優雅又不失生動 吊打一堆美食節目的藝人
@youluv8753 5 жыл бұрын
3:35九妹客串？？😂😂
@linjay504 5 жыл бұрын
有像
@sospop6633 4 жыл бұрын
有像
@victoryenting 4 жыл бұрын
Joeman 以前介紹過這家餐廳
@yen-tingchen7903 4 жыл бұрын
超級像
@user-lr8dr1zw4r 4 жыл бұрын
還好在頤宮沒成為米其林之前就吃過一次 連小點都極致美味 現在光訂位就很難..
@user-rg6rw6kc9u 4 жыл бұрын
連馬來糕都可以做得這麼op 好想看台菜變米奇林 三杯雞臭豆腐之類的
@yuhanzhao7394 4 жыл бұрын
三杯鸡是闽南菜 臭豆腐是湖南的
@renzhilin7417 5 жыл бұрын
这个点评无敌啊
@Charlieliu1029 5 жыл бұрын
可以去大腕燒肉拍攝嗎? 這家唯一摘星的燒肉店我發現在網路上很少有人介紹耶 蠻想看的
@user-sq1rm3vl8q 5 жыл бұрын
Toys 有拍
@ansonhuang6547 4 жыл бұрын
3:37 還以為是九妹客串呢哈哈哈
@tyroxz8295 3 жыл бұрын
我也是!!
@MrCarftman 5 жыл бұрын
鸭皮不是应该沾糖吃的么
@onefree2751 4 жыл бұрын
请教做一下马来糕 想学😋
@twospiritpenguin9362 5 жыл бұрын
看克里斯丁煮美食和介绍美食真的会让我想吃美食😋😋❤️❤️ 包子有点像冰淇淋 😅
@jivillain 5 жыл бұрын
请问你怎么吃出来的每道菜都有“清香”？
@lu3210153 5 жыл бұрын
正統烤鴨是不包小黃瓜ㄉ 小黃瓜是給你另外配著吃
@kingjack9838 2 жыл бұрын
烤鴨感覺好吃
@shuhuikline2303 5 жыл бұрын
交代一下頤宮在哪裏
@user-qw8xw6jq8y 5 жыл бұрын
這樣一餐多少錢?
@superjohnny4399 4 жыл бұрын
貌似没有点粤菜里贵的菜，海鲜那些肯定才是撑门面的评星级用的
@YuanHsunTang 3 жыл бұрын
很特別的盤子 帶有鴨把手
@user-yy3ex7pu9c 4 жыл бұрын
紅辣椒粒是什麼
@tony620616 5 жыл бұрын
一餐多少錢???
@ddss8763 5 жыл бұрын
我以為那個炒飯是戴龍師傅的皇帝炒飯
@phinex1228 5 жыл бұрын
浮誇的介紹
@user-cr8sy6ot6m 4 жыл бұрын
有地址嗎？
@JillDondon 5 жыл бұрын
克里斯丁您好 請問如果用餐人數只有5-6人 你覺得適合點烤鴨三吃嗎?
@TingsBistro 5 жыл бұрын
鍾吉兒 1人也可以
@matte_lin 5 жыл бұрын
那个...纯属好奇，不是想杆 全聚德烤鸭 和 米其林3星认证餐厅的烤鸭 比起来，谁更胜一筹？
@user-bw9oy5eg1c 5 жыл бұрын
ŞǿûļŦêŕŗÿ 北京人不吃全聚德！
@jujuhamburger 4 жыл бұрын
我一直在看後面那個媽媽XD
@user-gc7ly9vp1f 5 жыл бұрын
淡淡的。。。
@emily0110622 5 жыл бұрын
拜託之後多拍，哈哈哈聽你說是一種享受。想看smith ＆wollensky
@200509028 5 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@lan_bing517 5 жыл бұрын
很喜歡這間餐廳 超棒 但很在意你的手，很好看😂😂😂😂😂 已經好久沒有加快正常速看影片了 感覺這部不能加快 餐廳的氣氛使我感覺加快看不舒服
@TingsBistro 5 жыл бұрын
嵐冰 😅
@jerrychuahk 5 жыл бұрын
请用相机手动对焦
@yidechen2982 5 жыл бұрын
這樣一桌多少錢
@may6127 3 жыл бұрын
真的是色香味
@onefree2751 4 жыл бұрын
这一餐多少钱啊
@dongxu8302 5 жыл бұрын
敢问小编 人均消费 多少💰
@yueshu3567 5 жыл бұрын
我想说在装修环境意境气氛烘托方面我很佩服台湾，确实很不错，包括北京的京兆尹也是给人感觉很舒服。但是在台湾吃北京烤鸭和粤菜的叉烧卤味，而且都是在广州早茶餐厅都有的东西让你说的这么惊讶，我只想说要不就是你没什么见识了，要不就是商家给你了很多银子。（要是想卖钱真的还是只有粤菜，就连台湾的米其林也是粤菜）
@user-zj2xu1kt9k 2 жыл бұрын
除了那个低温慢煮的鸭肉想试试 其他无感 感觉一般
@fangzhouliu4661 5 жыл бұрын
粤菜和江浙菜的结合的感觉
@milanachang8231 5 жыл бұрын
那個應該不是叉燒皇而是脆皮叉燒 個人認為脆皮叉燒比叉燒皇好吃多了
@earthaou8742 5 жыл бұрын
希望可以訪問到江振誠的餐廳😍
@EveXD-lo2bn 5 жыл бұрын
Eartha Ou finally did
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 60 МЛН
貪吃阿宏LoveEatHong
Рет қаралды 26 М.
華視新聞 CH52
Рет қаралды 26 М.
Marta and Rustam
Рет қаралды 51 МЛН
Влюбилась в инвалида#играпрестолов#кино#фильм#сериал#довстречистобой#эмилиякларк#дейнерис#домдракона
Filmforever
Рет қаралды 8 МЛН