Toastbrot backen

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Häussler Backdorf

Häussler Backdorf

9 жыл бұрын

Feines Toastbrot zum Nachbacken. Das Zubehör erhalten Sie im Häussler Backdorf.
Einfach ausprobieren und Nachbacken:
Hier geht's zum Rezept:www.backdorf.de/Rezepte/Brot/...
Hier gibt's das passende Zubehör:
Toastbrotform: www.backdorf.de/Zubehoer/Back...

Пікірлер: 133
@salomoausnrw8940
@salomoausnrw8940 4 жыл бұрын
So lieber Meister deines Faches...von 82 Mio. Einwohner haben vielleicht 100 Leute einen Ofen der deine empfohlenen Temperaturangaben erfüllt... den Rest helfe ich weiter 10 min bei 240 Grad und dann zurück auf 190 weitere 30 bis 35 min..
@juttasacklowski774
@juttasacklowski774 4 жыл бұрын
Habe das Toastbrot (halbe Menge) gestern gebacken (Mengenangaben aus dem Video und nicht aus dem Link) und ich habe ohne Toastbrotform, sondern nur in normalen (kleinen) Brotformen gebacken. Ausserdem habe ich Trockenhefe verwendet( Menge ergibt sich indem man die Frischhefemenge durch 3 teilt), da es hier, wo ich wohne mit Frischhefe schwierig ist. Das Toastbrot ist einsame Spitze!!! Es schmeckt fantastisch und getoastet schmeckt es ein bisschen wie Croissant. Es ist wunderbar geworden, nicht gerissen. Wir sind eigentlich keine Toastbrotesser, aber mussten aus medizinischen Gründen welches essen. Das wird jetzt definitiv in unsere Favoritenliste aufgenommen. Nochmals herzlichen Dank für das Rezept!
@meinhendl
@meinhendl 2 ай бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@petrahohrath7620
@petrahohrath7620 5 жыл бұрын
Tolles Toastbrot. Habe schon einige ausprobiert. Dieses Rezept ist genial. Vielen Dank.
@TheFirstTim
@TheFirstTim 6 жыл бұрын
Das sieht fantastisch aus. Top!
@BBQKlaus
@BBQKlaus 6 жыл бұрын
Klasse Rezept und tolles Video. Das probier ich mal in meiner Petromax K4 Kastenform aus. Ich lass mal ein Abo da und einen dicken Daumen nach oben!
@dadikabagubo2093
@dadikabagubo2093 6 жыл бұрын
gut gemacht Felix!!!
@petersohns3489
@petersohns3489 9 жыл бұрын
Einfach Spitze. Toastbrot Form gekauft und ausprobiert. Das kann ich nur empfehlen.
@katjaghr
@katjaghr 6 жыл бұрын
Warum stehen im Video ganz andere Zutaten wie im Rezept auf der Website? Video: 1 kg Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl Type 630, 20g Salz, 100g Butter, 1 Eigelb, 10g Backmalz, 10g Hefe und 700 ml Milch Rezept: 1 kg Weizenmehl Type 550, 10g Salz, 1 EL Honig, 1 EL Essig, 80g Butter, 1 Eigelb, 30g Backmalz, 1 Würfel Hefe, 500 ml lauwarme Milch Habe eben die Zutaten vom Rezept für 2 Toastbrote gemacht und wollte mir jetzt nochmal kurz das Video anschauen und da sind mir die unterschiedlichen Zutaten aufgefallen. Danke für eine Info!
@lillyscz379
@lillyscz379 8 жыл бұрын
schöne Küche,und lecker sihts sus
@MiguchaDonovanRicarardoMigucha
@MiguchaDonovanRicarardoMigucha Ай бұрын
Cool video report ❤Thanks for sharing ❤
@monikajahnke4062
@monikajahnke4062 8 жыл бұрын
Danke für das Rezept, schmeckt super!
@asaadalmozani6014
@asaadalmozani6014 4 жыл бұрын
Sehr schön
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 жыл бұрын
Dankeschön. 🌞 🍀
@celalkocapinar7995
@celalkocapinar7995 5 жыл бұрын
Jammi. Genia!
@meermensch7651
@meermensch7651 5 жыл бұрын
Dich liebe den Dialekt. Abgesehen davon, ein gut gemachtes Video . So mache ich mein Toas auch. Funktioniert gut.
@christinemariakouni1564
@christinemariakouni1564 3 жыл бұрын
Endlich ein tolles Toastbrot Video! Vielen Dank!
@katjametzler8697
@katjametzler8697 4 жыл бұрын
Guten tag , habe eine Frage: habe das Toastbrot 2 mal nach ihrem rezept gebacken in der toast form von ihnen( habe die in ihrem shop gekauft), und jedes mal ist das Brot runtergefallen, also zusammengefallen, was habe ich falsch gemacht? Ich hatte allerdings dinkelvollkornmehl mit weizenmehl typ 405 verwendet
@DjentlyVISUALS
@DjentlyVISUALS Жыл бұрын
Wow, ich brauche sofort so eine Tohschd... äh, Toastbrot Form! :-D Backe Toast aktuell noch in ner Kastenkuchen Form, aber die Teile sind ja mal cool!
Жыл бұрын
Hier gibt es die Form aus dem Video www.backdorf.de/Zubehoer/Backen/Backformen/Toastbrotform.html
@DERDUKEE
@DERDUKEE 3 жыл бұрын
Moin aus Hamburg, Das einfetten wird das mit Butter oder Öl gemacht oder kann ich auch Bscktrennspray dafür nutzen. Danke
3 жыл бұрын
Wir fetten unsere Backformen mit dem Backtrennspray aus
@Feelicefee
@Feelicefee 3 жыл бұрын
wow... super lecker ... (*_*) ... thx 4 sharing...
@SD_Alias
@SD_Alias 3 жыл бұрын
gibt es diese Formen auch mit quadratischen Querschnitt? So das man quadratische Toastscheiben von mindestens 10x10 cm hat? So sind die Scheiben ja recht klein und rechteckig…
@davidthereal2719
@davidthereal2719 3 жыл бұрын
Dange fürs Vidjo übba de Doostbrode
@manuelastahl1609
@manuelastahl1609 7 жыл бұрын
Tolles Rezept ! Aber ich habe keinen Ober / Unterhitze Ofen , sondern einen Umluftherd . Auf wie viel Grad müsste ich ihn stellen !
7 жыл бұрын
Ober in der Infobox steht das Rezept mit allen Angaben.Das Toastbrot wird bei 250°C in den Ofen geschoben und nach bedarf die Temperatur reduzieren.
@sillesille843
@sillesille843 5 жыл бұрын
Die Brote sehen sehr gut aus! Kann man anstelle der Milch auch nur Wasser nehmen?
5 жыл бұрын
Wenn anstatt Milch Wasser verwenden, verändert sich ihr Toastbrot und ist nicht mehr so luftig weich.
@emzwei1317
@emzwei1317 2 жыл бұрын
😂 Sicher. Man kann bestimmt auch die Butter durch Margarine ersetzen, die Mehlsorte variieren, und und und .... Aber man sollte sich dann eben bewusst sein, dass dann auch das Ergebnis ein anderes ist.
@yolim.s4256
@yolim.s4256 8 жыл бұрын
wo bekommt man so eine brotbackform her? muss ich backmalz rein tun, weiss nicht was es ist und weiss auch nicht ob ich in spanien bekomme, oder als statt backmalz kann ich was anderes rein tun? lg aus spanien
8 жыл бұрын
+yoli m.s Die Brotbackform und das Backmalz finden sie in unserem Onlineshop shop.backdorf.de/index.php?Haussler-Neuheiten Liebe Grüße aus dem Backdorf!
@iskenderdogusoy
@iskenderdogusoy 7 жыл бұрын
Vielen Dank.
@iskenderdogusoy
@iskenderdogusoy 7 жыл бұрын
Hallo, nehmen Sie frische Hefe oder trocken hefe? Besten Dank.
7 жыл бұрын
wir verwenden frische Hefe dafür
@ingridfriewald4146
@ingridfriewald4146 3 жыл бұрын
Muss man beim Toast den mono auch abschalten und mit Strahlungswärme backen.?
3 жыл бұрын
Beim Toastbrot wird der Elektrosteinbackofen ausgeschalten
@tamaramersich5037
@tamaramersich5037 3 жыл бұрын
Hallo, danke für das Rezept, du schreibst 10g Hefe in deinem Topf ist meiner Meinung aber eine ganze Hefe drinnen? Was ist jetzt bitte richtig!
@Jonathan-gt9ud
@Jonathan-gt9ud 7 жыл бұрын
Würde das mit dem Mehl Type 405 genauso gut funktionieren?
7 жыл бұрын
besser ist das Weizenmehl 550 weil dieses einen höheren Kleberanteil besitzt und dadurch das Toastbrot mehr Volumen und Stabilität hat.
@hannerudius4206
@hannerudius4206 6 жыл бұрын
Ich habe eine Frage? Meine Tostbrot Form von euch kommt heute an. Da möchte ich natürlich auch backen. Nun mein Problem. Ich besitz leider nur einen alten Gasofen, ohne unter u, Oberhitze. Könnt ihr mir da einen Tip geben, wie ich es am besten mache. Grillfunktion hätte ich auch noch. Für eine rasche Antwort wäre ich sehr dankbar. LG HANNE RUDIUS
6 жыл бұрын
Guten Tag Frau Rudius, bitte wenden sie sich an unsere Servicemitarbeiter ( Bäckermeister).www.backdorf.de/Unternehmen/Team/
@anneliekoster8113
@anneliekoster8113 8 жыл бұрын
Hallo, ich finde Ihre Erklärung sehr gut. Nun habe ich eine Frage: ich habe alles so gemacht wie es in Ihrem Rezept steht nervös allem die Hälfte. Mein Teig ist nach der Stunde sehr klebrig . Was habe ich falsch gemacht
@hilario3439
@hilario3439 3 жыл бұрын
nimm mehr Mehl
@photofox7491
@photofox7491 8 жыл бұрын
Gut erklärtes Video, allerdings was macht man im Haushaltsherd, in dem man nicht 280 Grad Ober- und 190 Grad Unterhitze einstellen kann? Würde mich sehr interessieren. Danke.
8 жыл бұрын
+photofox Im herkömmlichen Backofen bei 250°C einschießen. Backzeit 60 min. Gutes Gelingen!
@photofox7491
@photofox7491 8 жыл бұрын
+Karl-Heinz Häussler GmbH Herzlichen Dank für die Info. Ich hatte letztens dieses Toastbrot gebacken, allerdings nur mit der Hälfte des Teiges. Obwohl ich Ihre Info noch nicht hatte, habe ich den Ofen auf 250 Grad vorgeheizt, Toastbrotform hineingegeben. Habe dann ca. 15 Minuten bei 250 Grad gebacken und dann aber auf 220 Grad runtergeschaltet. Die Brote sind soweit gut geworden, jedoch werde ich am nächsten Backtag 60 Min. bei 250 Grad backen. Mal sehen wie die Brote dann ausschauen. Danke nochmals.
@karingraber-vehoff8871
@karingraber-vehoff8871 5 жыл бұрын
Die 250 Grad mit Oberhitze oder Ober-und Unterhitze oder geht auch Umluft?
5 жыл бұрын
ich würde Ihnen Ober- und Unterhitze empfehlen , sie können aber auch Umluft nehmen.
@langdana8410
@langdana8410 7 жыл бұрын
Hallo schade des sie keinen Link haben zum Rezept ausrucken,....
@belleduffy1692
@belleduffy1692 4 жыл бұрын
Welche Temperatur empfehlen Sie bei einem normalen Haushalts-Backofen?
@jessyjessy4359
@jessyjessy4359 7 жыл бұрын
Hallo können sie Vollkorntoast Rezept schicken oder ein Video machen
@TheLindalu86
@TheLindalu86 6 жыл бұрын
Kommt das mit trockenhefe genau so raus? Ich wohne in den USA und es gibt hier so gut wie keine guten Backwaren und ganz selten nur frische Hefe.
6 жыл бұрын
Sie können auch Trockenhefe verwenden
@yenyenkitchen9967
@yenyenkitchen9967 3 жыл бұрын
Hallo , ich möchte bei euch Toastbrotform bestellen aber bei Website steht die Größe: klein oder groß. Und ich habe eine Frage, dass welche Toastbrotform Sie im Video benutzen?Klein oder groß?
3 жыл бұрын
In dem Video wurden die großen Toastbackformen verwendet
@yenyenkitchen9967
@yenyenkitchen9967 3 жыл бұрын
Häussler Backdorf Dankeschön
@helenacufi9695
@helenacufi9695 4 жыл бұрын
hallo wozu honig und essig 😀
@gabrieleadamoschek8361
@gabrieleadamoschek8361 5 жыл бұрын
Die angaben auf ihrer Seite was die Zutaten angeht stimmen gar nicht überein.mal sind es 20 gr. Hefe und hier 10 Gr.80 gr. Butter und hier 100 Gr????Milch genauso hier 700 ml im Rezept 600..ich bin da echt etwas verwirrt was stimmt nun?.Danke f. die eventuelle Antwort.Ich habe es gebacken ein Traum..
@steiner8473
@steiner8473 2 жыл бұрын
Hallo, braucht es das backmalz unbedingt?
2 жыл бұрын
Das Backmalz ist notwendig, da dadruch die Krume wattiger und fluffiger wird.
@jean-claudebucher5632
@jean-claudebucher5632 3 жыл бұрын
Ich habe versucht das Rezept nach zu backen, als ich den Teig in die Form gab (Gärung 60 Min.) hat sich das Volumen kaum geändert, an was könnte das liegen ?
3 жыл бұрын
Leider kann dies pauschal nicht beantwortet werden. Viele Faktoren können hierbei eine Rolle spielen. Gerne können Sie sich an unser Bäckermeister telefonisch unter der 07371-9377-0 wenden.
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 3 жыл бұрын
Im Rezept steht was von bei Bei 250° C einschießen (Haushaltsbackofen). Was heißt einschießen genau? Einschieben oder Einschieben bei vorgeheiztem Ofen? (Ich backe nich so oft deswegen diese unqualifizierte Frage ;D ) Vorheizen oder nicht? :)
3 жыл бұрын
Einschieben bedeutet lediglich, dass die Brote in den Ofen gegeben werden. Der Begriff Einschieben leitet sich vom Backschieber ab, mit dem klassisch Brote in den Ofen gegeben werden.
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 3 жыл бұрын
@ Danke für die Antwort. Mir gings aber genau um den Begriff "Einschießen". =)
@karinapfeiffer3278
@karinapfeiffer3278 3 жыл бұрын
Da bei 250°C eingeschossen bzw. eingeschoben werden soll, muss man vorheizen. Ansonsten würde es heißen, in den kalten Ofen schieben.
@ralfamthor5957
@ralfamthor5957 3 жыл бұрын
Wie viel Mehl braucht man denn wohl um eine 20x10x11cm Form zu füllen?
3 жыл бұрын
Sie benötigen dafür etwa 300g Mehl
@123123gre
@123123gre 7 жыл бұрын
Ist das Backmalz enzymaktiv oder inaktiv? Danke für Antwort
7 жыл бұрын
das Backmalz ist inaktiv
@JP-vl8qx
@JP-vl8qx 7 жыл бұрын
Frage wie ist die Temperatur im Holzbackofen ?
7 жыл бұрын
bei 250°C in den Holzbackofen
@israelperez6064
@israelperez6064 Жыл бұрын
Can someone please tell me where can i Find these bread pans to my home in dallas texas?
Жыл бұрын
For more information please contact export@backdorf.de
@mw1599
@mw1599 7 жыл бұрын
bleibt der ofen aufgedreht beim backen?
7 жыл бұрын
Ja der Ofen bleibt angeschaltet, sie können nach der halben Backzeit etwas zurück schalten wenn sie weniger Bräunung bekommen möchten.
@stoned24
@stoned24 2 жыл бұрын
Irgendwie sinken die Toastbrote etwas ein in der Mitte. Muss ich die noch länger backen?
2 жыл бұрын
Setzfalten ist ein typisches Zeichen wenn die Brote zu kurz gebacken wurden oder wenn die Form zu stark isoliert. Dann können Sie die Temperatur etwas erhöhen.
@tomlumex8378
@tomlumex8378 6 ай бұрын
Würde den Teig gerne über Nacht gehen lassen sehr das?
6 ай бұрын
Sie können den Teig ohne weiteres über Nacht reifen lassen, dazu müssen Sie die Hefe reduzieren. Je nach Dauer und Temperatur im Kühlschrank, würde ich es mal mit 5g Hefe pro Kilogramm versuchen.
@johannaschmetz5660
@johannaschmetz5660 7 жыл бұрын
Da ich nur eine Form habe, frage, was mache ich in der zeit mit dem resst teig?
7 жыл бұрын
entweder machen sie nur das halbe Rezept oder wiegen die hälfte des Teiges ab und geben den Teig in den Kühlschrank. Somit entwickelt sich der Teig langsamer und kann später gebacken werden.
@jeremiasjames2837
@jeremiasjames2837 7 жыл бұрын
Wie wärs einfach Hälfte vom Teig zu machen? ...kann denn heute keiner mehr selbstständig denken?
@johannaschmetz5660
@johannaschmetz5660 7 жыл бұрын
Nein ich währe gerne so schlau wie du,leider bin ich schon 75 jahre, da fällt das denken schwerer.
@jeremiasjames2837
@jeremiasjames2837 7 жыл бұрын
Naja, einsicht ist der erste Schritt zur Besserung... ;-) auch im Alter..
@johannaschmetz5660
@johannaschmetz5660 7 жыл бұрын
Bisst du hier hier um die Leute zu Beleidigen!!!!!!!!
@claudiakronlein8059
@claudiakronlein8059 7 жыл бұрын
Habe mir die. Toastbrot Backform bestellt. Mit Rezept. Hier steht 100g Butter und im Rezeptheft 80g Butter. Was ist richtig LG Claudi
7 жыл бұрын
Sie können sowohl 100g als auch 80g Butter verwenden. Unser Bäckermeister empfiehlt 80g zu nehmen, wie im Rezept zur Toastbrotform angegeben.
@irisschwertlilie536
@irisschwertlilie536 5 жыл бұрын
Hallo liebes Häussler-Team, ich habe mir letzte Woche die Form bestellt, da waren auch Rezept Hefte dabei, ich habe das Toast genau nach Angaben gebacken, 250 Grad für 60 Minuten sind eindeutig zu lang, meine beiden Toastbrot waren viel zu dunkel, eigentlich sogar verbrannt,sehr schade um die Zutaten..... Allerdings war das Innere wunderbar wattig. Jetzt bin ich mir nicht sicher ob ich die Zeit verkürzen soll oder die Gradzahl, oder gar beides?! Weil, in die Form gucken ist ja schlecht 🙈 LG aus Düsseldorf
5 жыл бұрын
Bitte wenden Sie sich doch telefonisch oder per E-Mail an unser Team.
@Wini2445
@Wini2445 5 жыл бұрын
Und warum antwortet Ihr hier nicht, damit alle daraus lernen können? @
@emzwei1317
@emzwei1317 2 жыл бұрын
@@Wini2445 vielleicht, weil man ohne nähere Kenntnis der Umstände per Fernheilung keine Diagnose stellen kann. Gerade da hier auch zahlreiche andere schreiben, dass sie mit diesem Rezept ein wunderbares Ergebnis erzielt haben.
@keilkarl2504
@keilkarl2504 5 күн бұрын
Love the video, but the music is way too LOUD!!!
@danielafrey2314
@danielafrey2314 4 жыл бұрын
20g Hefe... geht das auch mit weniger?
@atomic__zero7172
@atomic__zero7172 3 жыл бұрын
dann hast aber das Problem dass das Rezept/Verhältnis nicht mehr stimmt.
@Anonym-fg7hy
@Anonym-fg7hy Жыл бұрын
Ja, geht such problemlos weniger. Ich backe das Toastbrot oft mit Teigführung über Nacht, da reicht ein mini Stückchen Hefe absolut aus.
@hutzipluu
@hutzipluu 4 жыл бұрын
Also das Rezept im Video sollte umgehend korrigiert werden ich habe nun zum 2ten mal das Toastbrot korrekt danach gebacken und beide male war der Teig zu flüssig ich musste dementsprechend 200 gr Mehl dazu tun damit der Teig sich von der Schüssel löst (kenwood Booking chef 96)
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 3 жыл бұрын
War bei mir auch so, hab Weizenmehl Typ 550 verwendet wie beschrieben, aber musste noch Mehl dazugeben. Ich hab mal gelesen, dass es wohl an den unterschiedlichen Mehlen liegt wohl auch bei 550 gibts da Unterschiede wie ich es verstanden habe und daher brauch man wohl ab und an mehr oder weniger Menge davon.
@hutzipluu
@hutzipluu Жыл бұрын
Aber keine 200gr
@rosamariaalmagroolive4754
@rosamariaalmagroolive4754 2 жыл бұрын
was heißt 280grad Oberhitze und 19 grad Unterhitze....? Ist das ein Spezial ofen?
@Anonym-fg7hy
@Anonym-fg7hy Жыл бұрын
Wenn auch eine späte Antwort, das ist ein Steinbackofen. Hier wird die Hitze oben und unten gesondert eingestellt. Backergebnisse mega, Preis leider auch 🙈
@walterspiess6760
@walterspiess6760 2 жыл бұрын
Aber bitte OHNE Ei, das Ei lässt das Brot schneller trochnen, Gruss aus Costa Rica
@raffl2009
@raffl2009 3 ай бұрын
Schmeckt gut aber bei weitem nicht so wie die aus dem laden die süsse fehlt zum beispiel
3 ай бұрын
Vielen Dank für ihr Feedback. Ich denke, die süße die Sie meinen, kommt vom Backmittel. Wir verzichten bewusst darauf und arbeiten mit natürlichen Rohstoffen. Wenn Sie mehr süße möchten, könnten sie den Zucker oder Honiggehalt erhöhen.
@salomoausnrw8940
@salomoausnrw8940 4 жыл бұрын
Dinkelsbühl 630 alleine ist nicht ratsam ....da das Toastbrot beim toasten sehr glasig wird und beim Verzehr im Gaumen zumindest bei Kindern weh tun kann....
@TheGuy-xw1rx
@TheGuy-xw1rx 8 жыл бұрын
Aufpassen die Hefemenge ist falsch angegeben. 10 g Hefe wären bei einer langen und kalten Teigführung angebracht. Wie im Bild zu sehen werden 40 g Hefe benötigt. Ich empfehle auch 30g Backmalz bei einem Kilo Mehl.
@badneighbour182
@badneighbour182 8 жыл бұрын
+TheGuy 62 10g Hefe reichen vollkommen aus, ich brauche halt etwas mehr Zeit die ich dem Teig gebe. Das schadet aber nicht, es kommt dem Teig sogar eher zugute.
@emzwei1317
@emzwei1317 2 жыл бұрын
@@badneighbour182 Sehe ich auch so. bei längerer Reifezeit kann sich beispielsweise auch mehr Aroma entwickeln.
@claudiakronlein8059
@claudiakronlein8059 7 жыл бұрын
Könnt 8hr mal das Rezept Partystangen reinstellen.? LG Claudi
7 жыл бұрын
Das Rezept für die Partystangen gibt es hier: www.backdorf.de/Daten01/Rezepte/Partystangen.pdf
@Wini2445
@Wini2445 5 жыл бұрын
Not Found The requested URL /Daten01/Rezepte/Partystangen.pdf was not found on this server.@
5 жыл бұрын
Guten Tag, sie finden all unsere Rezepte nun auf unserer Homepage: www.backdorf.de/Rezepte/ Das Rezept unserer Partystangen gibt's hier: www.backdorf.de/Rezepte/Kleingebaeck/Partystangen.html Grüße aus dem Backdorf
@treeshirtwuerzburg
@treeshirtwuerzburg 4 жыл бұрын
Und hier im Video ist das ja ein ganzer Hefeblock und keine 10g
@treeshirtwuerzburg
@treeshirtwuerzburg 4 жыл бұрын
Jetzt wollte ich heute mal ein Toastbrot backen, jetzt seh ich das, dass Rezept hier im Video und auf der Homepage unterschiedlich sind😭 welches nehm ich jetzt? Und eigentlich wollte ich erstmal nur eins backen, Zutaten Menge? Hilfe Hilfe
@scriptureexamined4664
@scriptureexamined4664 4 жыл бұрын
Ich würde das Videorezept nehmen, da dort mehr Flüssigkeitsanteil dabei ist.
@hutzipluu
@hutzipluu 4 жыл бұрын
Habe ein Problem trotz einfetten der häussler toastbrotform rutscht das Brot nicht raus Was muss ich nun tun?
@atomic__zero7172
@atomic__zero7172 3 жыл бұрын
Nicht ausreichend gefettet.. was für ein Fett wurde verwendet ?
@sandras1777
@sandras1777 5 жыл бұрын
im Video wird ein ganzer Würfel Hefe genommen..? ? ? Ein ganzer hat aber 40g....
5 жыл бұрын
im Video wird einen größere Menge Teig hergestellt, somit benötigen wir auch mehr Hefe
@stoned24
@stoned24 2 жыл бұрын
Habt ihr auch ein Rezept passend für diese Form mit Weizenvollkorn? Also für ein Vollkornsandwich ohne Körner und Saaten?
2 жыл бұрын
Für einen reinen Weizenvollkorntoast haben wir leider kein Rezept. Allerdins könnte man bei der normalen 20-40% des Mehles durch Vollkorn ersetzt werden. Der Vollkornanteil sollte dann am Tag vorher mit Wasser 1:1 verrührt werden. Bei der Teighestellung muss dieses Wasser dann berüchsichtigt werden.
@FALCATMEDIA
@FALCATMEDIA 4 жыл бұрын
Auch vegan leicht zu machen. Einfach Sojamilch und statt Eigelb, was man auch weglassen kann, einfach zwei Esslöffel Sojamehl. Statt Butter, eine gute Bio-Margarine. Natürlich sollte alles immer bio sein. Und das Resultat ist genauso gut, aber rein pflanzlich. Maschine und Brotform sind toll!
@hallihallohalloele66
@hallihallohalloele66 5 жыл бұрын
Das verlinkte Rezept ist ganz anders als das hier gezeigte.
@user-gs6mr9gj9g
@user-gs6mr9gj9g 3 жыл бұрын
Das sind doch niemals 10g hefe sondern 40?
@Dr.Freeman_
@Dr.Freeman_ 3 жыл бұрын
3:20 Nicht "ausgefettet", sondern "eingefettet"!
@toMtOtHeAte
@toMtOtHeAte 5 жыл бұрын
Video Titel falsch! TOASCHTBROT ;-)
@marcuswolff3575
@marcuswolff3575 4 жыл бұрын
schöne werbung, aber ein schreckliches gedudel
@PersonausdemAll
@PersonausdemAll 3 жыл бұрын
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