В данном видео расскажем как сделать торт остров с желе? И чем покрыть обычную мастику, чтобы она не текла в желе.
Рецепт желе🌊:
Вода (для набухания желатина) - 80 гр
Желатин - 15 гр
Сахар - 55 гр
Вода - 200 гр
Как сделать бисквитный мох смотрите по данной ссылке👇
• Съедобный МОХ за 3 мин...
Рецепт крема для выравнивания торта📍
На торт диаметром 16см, высота 15 см.
Сливочное масло (82% жирности) - 150 гр.
Сахарная пудра или сахар - 70 гр.
Сливочный сыр (крем чиз) - 450 гр.
Подробное видео выравнивания и процесса приготовления крема смотрите по данной ссылке 👇
• Как выровнять торт? К...
00:00 Торт остров
00:29 Делаем углубление в торте остров
00:43 Пластичная масса для возвышенности на торте
00:55 Закрываем срез на торте остров
01:17 Желе для торта остров рецепт
01:49 Окрашиваем желе для торта
03:04 Заливаем тор желатином
04:30 Фигурки для торта
05:19 Мастика для фигурок
05:26 Что сделать, чтобы мастика не текла в желе
06:50 Снимаем кольцо с торта
07:20 Декорируем торт озеро
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте sestrycakes.com/
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
TikTok www.tiktok.com/@sestry_cakes?...
Наш сайт sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes
#тортжеле #тортостров #студиясестры