Торт «РАФАЭЛЛО» в домашних условиях | Кокосовый торт Raffaello (рецепт пошагово)

Торт «РАФАЭЛЛО» в домашних условиях | Кокосовый торт Raffaello (рецепт пошагово) | Хочу ТОРТ

Рет қаралды 101,182

3 жыл бұрын

Сегодня будем готовить торт Рафаэлло (Raffaello) по мотивам одноименных конфет.
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZGo0h3rQoXAJI4fv?sh...
►►► Рекомендованные видео:
Крем чиз со сливками • КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 ...
Как сделать сливки для взбивания из молока и масла в домашних условиях • Жирные сливки в домашн...
ПЛЕЙЛИСТ "Чем заменить творожный сливочный сыр в рецептах" • БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сы...
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте vk.hochutort
►Яндекс дзен zen.yandex.ru/hochutort
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
✔️Торт Рафаэлло d=16-17 см, h=11 см (17 см с декором), вес ≈2,8 кг (с декором)
► Кокосовый бисквит (16-17 см):
3 яйца СО, у меня 1 яйцо без скорлупы ~55 гр.
160 гр. сахара
185 гр. пшеничной муки
6 гр. разрыхлителя
135 гр. кокосовых сливок/молока или коровьих сливок/молока
40 гр. сливочного или растительного масла (у меня кокосовое)
30 гр. кокосовой стружки (лучше смолоть в кофемолке)
Щепотка соли
✔️160-170 °C «верх-низ» ~50 мин. (но ориентируйтесь по своей духовке!)
► Кокосово-миндальный чизкейк без выпечки (16 см):
170 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional)
40 гр. кокосовых сливок или коровьих сливок 33-35%
55 гр. кокосового масла (или сливочного комнатной t)
135 гр. белого шоколада
7 гр. кокосовой стружки
30 гр. жареного миндаля
20 гр. густого сгущенного молока
► Шоколадно-кокосовая начинка для торта «Рафаэлло» (14 см):
55 гр. сливочного масла 82,5% (комнатной t) или кокосового
50 гр. белого шоколада
20 гр. кокосовой стружки
80 гр. густого сгущенного молока
► Сливочно-кокосовая пропитка для торта Рафаэлло:
90 гр. кокосовых сливок (молока)
40 гр. сгущёнки
20 гр. воды
Или просто 150 гр. кокосового молока (или кокос. сливки + вода)
► Сливочно-кокосовый крем для прослойки торта Рафаэлло:
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ
500 гр. сыра Маскарпоне
200-300 гр. творожного сыра (у меня Hochland Cremette Professional)
70 гр. кокосовых сливок (или сливок 33-35%)
70 гр. сахарной пудры (или по вкусу)
► Финишный крем чиз со сливками для выравнивания и декора торта Рафаэлло ( • КРЕМ ЧИЗ - 5 Минyт, 3 ... ):
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ХОЛОДНЫЕ
550 гр. творожного сыра
150 гр. сливок 33-35%
100 гр. сахарной пудры
✔️ Сразу отложить ≈250 гр. крема для декора
► Декор торта Рафаэлло:
Крем чиз на сливках (≈250 гр.) + насадка 1М
Конфеты Raffaello
Кокосовая стружка
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZGo0h3rQoXAJI4fv?sh...
✔️Торт МЕДОВИК • Торт МЕДОВИК - Все про...
✔️КИЕВСКИЙ Торт • Знаменитый КИЕВСКИЙ То...
✔️Торт НАПОЛЕОН • Торт НАПОЛЕОН из Быстр...
✔️Торт ПРАГА 🍰 • Торт ПРАГА вкуснее, че...
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» • ► Торт «Чародейка» - Д...
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО • ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ ✧...
✔️Торт ПАНЧО • Торт ПАНЧО с ананасами...
✔️ЭСТЕРХАЗИ - Торт-легенда! • ЭСТЕРХАЗИ - Торт-леген...
✔️Торт "СНИКЕРС" • Торт "СНИКЕРС" с безе....
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ • Популярный Торт КРАСНЫ...
✔️Торт ПОЛЁТ • Классический торт ПОЛЁ...
✔️ТОРТ "Ленинградский" • Знаменитый ТОРТ "Ленин...
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» • Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» по Г...
✔️Торт «СКАЗКА» • ►Торт «СКАЗКА» по ГОСТ...
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» • Легендарный Муссовый Т...
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» • Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» - ...
✔️Торт «ЗАХЕР» • Классический Торт «ЗАХ...
✔️Торт МИШКА • Сметанный Торт «МИШКА»...
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал и Дамский каприз) • ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВ...
✔️Торт МУРАВЕЙНИК • Любимый Торт «МУРАВЕЙН...
✔️Торт «МОСКВА» • Нашумевший Торт «МОСКВ...
✔️Торт «ОПЕРА» • Классический Торт «ОПЕ...
✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» • Video
✔️Торт «ЧЕРНЫЙ ЛЕС» • Торт «ЧЕРНЫЙ ЛЕС» - Шв...
✔️ТОРТ «КЛЮКВА В СНЕГУ» • Очень вкусный НОВОГОДН...
✔️Торт с карамелью и корицей • НОВИНКА 🎄 Зимний Торт ...
✔️МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ • Шоколадный МЕРЕНГОВЫЙ ...
✔️Нарезные пирожные «ПО-КИЕВСКИ» • Нарезные пирожные «ПО-...
✔️Нарезные пирожные «Фисташка-малина» • Нарезные муссовые пиро...
►►► Смотрите еще мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #ТортРафаэлло #ТортRaffaello #РафаэллоТорт #RaffaelloТорт #Рафаэлло #Raffaello #ТортРафаэллоРецепт #РецептТортаРафаэлло #ТортСЧизкейком #КокосовыйТорт #РецептТорта #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #ВкусныеТорты #Десерты #Капкейки #Безе

Пікірлер: 153

@hochutort Жыл бұрын

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZGo0h3rQoXAJI4fv?share_to=link

@ellagoppa3430 3 жыл бұрын

Это лучший рецепт торта «Рафаэлло» из всех, что я знаю 👍🏻👍🏻👍🏻🤤

@Iriska0303 3 жыл бұрын

Людмила, торт шикардосный!!! Пекла на юбилей, собирала в два уровня, иначе не практично при дегустации, фуррор и аплодисменты получила! Безусловно, они и ваши тоже! 🙌 Спасибо за безупречный мастер класс(как всегда!). Балуйте нас ещё! 🤗 Преклоняюсь перед высочайшим профессионализмом! 👋👋👋

@user-jy6jr5ur9m 3 жыл бұрын

Большое спасибо, Людмила!

@user-if9rm5ts5p 3 жыл бұрын

Какое чудо!!! Спасибо!♥️

@user-ij4tp5qp5y 3 жыл бұрын

Какой шикарный торт 🧁, спасибо мастеру 👍👍👍👌👌🌹🌹🌹

@user-px5nv7dg2s 3 жыл бұрын

Большое спасибо Людмила отличный рецепт🙏👍❤️❤️❤️

@ilaakhund2821 3 жыл бұрын

Я получила огромное удовольствие от просмотра!

@irenesi1469 3 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт 🍰

@mariaschwagerus7840 3 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт очень интересная подборка продуктов .

@elenakuvaldina3148 3 жыл бұрын

Рецепт супер!!!самый лучший. Спасибо!!!!

@user-rj3ec8hg6l 3 жыл бұрын

Людмила, торт просто прелесть! Как раз хотела тортик Рафаэлло. Спасибо огромное!

@user-bn1kq7ik9d 2 жыл бұрын

Очень вкусный торт. Спасибо большое!

@tatianafestin582 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за долгожданный рецепт моего любимого тортика! Вкус должен быть необыкновенно нежный!🥰😋🕊🌹☀️

@user-wh7sw7sy6t 3 жыл бұрын

Людмила тортик просто шедевр!!!

@user-ug2tt9ew4s 3 жыл бұрын

Это - шикарный торт!!! Я так давно искала хороший рецепт кокосового торта! Обязательно сделаю. Благодарю!!!

@frozeNatra 3 жыл бұрын

Дождалась! Настоящий кокосовый торт! Браво!!!

@user-ex4le9us6q 3 жыл бұрын

Какая же вы Людочка молодец😍все так понятно и доходчиво .Как раз искала рецепт кокосовое наслаждение.спасибо огромное что вы есть и радуете своих подписчиков..

@user-sd3ls6xh7c 3 жыл бұрын

Благодарю Вас за видео рецепт.

@oksanasavitska5914 3 жыл бұрын

Ви просто молодець! Все чітко!!! Дякую за рецепт

@user-vh5nm6kf4v 2 жыл бұрын

Я заслушалась…как вы объясняете понятно, четко, столько деталей…спасибо огромное☺️

@user-ht6se6ve5m 2 жыл бұрын

Спасибо за шикарный рецепт!У вас все доступно,профессионально и конечно же вкусно!Очень приятно смотреть и пробовать ваши шедевры!Всех вам благ!

@neliafrolova7463 2 жыл бұрын

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

@user-su6bn6fb9p 10 ай бұрын

какая красота!Хочется приготовить)

@user-hx5sv1nk2l 3 жыл бұрын

Очень интересный и необычный рецепт. Надо приготовить

@nadezhda7837 2 жыл бұрын

Бисквит получился отлично!👍

@lesanedolis3247 2 жыл бұрын

Супер рецепт. Дуже гарне пояснення. Браво!

@svetakonditer 2 жыл бұрын

Делала из этого рецепта чизкейк и шоколадно-кокосовую начинку🔥с чизкейком слой пошёл в нижний ярус,а с шоколадно-кокосовой в верхний👌Получилось просто шикарно и заказчики довольны🤗 Рецепт взяла в работу и спасибо вам за необычное сочетание 🙌

@somewherebeyondthesea9442 3 жыл бұрын

Вариант для остатков: Срезанную ненужную верхушку бисквита можно измельчить, смешать с оставшимся кремом, сформировать шарики воткнув в серединку каждого по лесному орешку, обвалять в кокосовой стружке и использовать для украшения торта вместо конфет.

@somewherebeyondthesea9442 3 жыл бұрын

Конечно если домашние не уничтожат обрезки и остатки раньше 😄

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

Здорово👍 можно ещё в белом шоколаде заглазировать😋

@somewherebeyondthesea9442 3 жыл бұрын

@@user-mz2kp4ii8r Точно! Сначала заглазировать, а потом обсыпка кокосовой стружкой 😋👍🏻 обожаю всё кокосовое🤤

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

@@somewherebeyondthesea9442 да, именно так🤗 домашние рафаэлки😌и я обожаю кокосовое😍😋

@vimige Жыл бұрын

Только не лесные а миндальные орехи, чтоб как в конфетах❤

@MUZLANA 3 жыл бұрын

Все подробно и понятно! Автору респект! С меня подписка, дружба и конечно же лайк!!!

@GOVNYASHKA Жыл бұрын

Огромное спасибо!! Это невероятно, но торт получился!!)))

@user-xw3dp9op9m 3 жыл бұрын

РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!!! 👏👏👏👏👏👏👏

@empty4_0179 2 жыл бұрын

Людмила! Красота, нету слов!😅 Готовил от Ольги рецепт, у нее тоже очень красивый торт, но сделал уже твой другой торт, попробую приготовить! Спасибо за рецепт и вкусняшки🗿✨

@user-cs8qg8ek2w 3 жыл бұрын

Людочка, в меня дочь Людочка, вы умница доходчиво все даже для новичка все понятно, молодец. 👍🌹

@user-tz2js5hc6u 3 жыл бұрын

Торт получился супер,как конфетка рафоэлла,вкусный очень.

@Lenchik_pstk Жыл бұрын

он приторно сладкий?

@user-em1oo7wk9o 3 жыл бұрын

Спасибо большое!!!!

@School37Olga 6 ай бұрын

Я ЕГО ПРИГОТОВИЛА!!!😊. ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@eleklema 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Когда смотрела видео, казалось, что тортик сложный в приготовлении. Но когда все-таки решила и выбрала именно Ваш вариант рецепта, поэтапное приготовление и подробное видео очень процесс упростили. Единственное, пришлось просчитать, какое время потребовалось , чтобы полежать бисквиту, стабилизироваться начинкам и затем собранному торту.

@geniferdepp8526 2 жыл бұрын

Великолепно!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😍мммммм

@user-mp3kf5bk5c 3 жыл бұрын

Людмила, спасибо огромное за очередной мастер класс. По Вашим рецептам получается всё безупречно, одно удовольствие готовить. Всех Вам благ!

@user-we4cg8go6o 3 жыл бұрын

Торт не бюджетный

@user-cs8qg8ek2w 3 жыл бұрын

@@user-we4cg8go6o Но и что зато прекрасен и на вкус хорош.

@user-we4cg8go6o 3 жыл бұрын

@@user-cs8qg8ek2w верю ! и восторге от Вас

@Helen3z 2 жыл бұрын

умница,спасибо

@geniferdepp8526 2 жыл бұрын

Я сеичас обалдею😍😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏Вот это ТОРТ!!!!!👍👍👍👍🙋💕💕💕💕🙈

@user-ho2kd6fr9k 2 жыл бұрын

Очень хороший рецепт. Представляю, какой он вкусный. Единственный " недостаток"- дорогой.

@Augusta1936 3 жыл бұрын

Это лучший рецепт раффаэлло из всех тех что я видела и готовила на ютубе. Не хватает только вкуса миндаля, я добавила в Ваш рецепт экстракт, так как должен быть этот насыщенный привкус, на мой вкус. Думаю у Вас бы было в разы больше подписчиков если бы Вы изменили подачу видео - Вы говорите быстро, как будто читаете где-то рецепт, заученными предложениями а ведь мы научиться хотим и ждём объяснения процесса приготовления.Иногда можно медленней, иногда вообще не хватает эмоций в предложениях, поверьте, Вам надо изменить подачу материала.

@user-xm3rf7xl7e 2 жыл бұрын

Здесь дело вкуса.Я о подаче материала.Мне наоборот нравится,что все по делу и без воды.

@user-so1cz4tw2w 3 жыл бұрын

для меня это пока чрезвычайно сложно)) но от просмотра удовольствие получила. может быть... когда-нибудь... и я сделаю такое

@user-sm8gt7rg5g 3 жыл бұрын

Спасибо за талант и трудолюбие!

@tatjanaherdt4899 3 жыл бұрын

Люда спасибо за рецепт по вашим рецептам все получается

@fanfare4778 2 жыл бұрын

Торт очень сладкий получился для нас. В следущий раз сахар убавлю.

@Lianalv10 2 жыл бұрын

Сделала торт, вкусно получилось 🤤

@user-qb1dm3dl4y 2 жыл бұрын

А какие кокосовые сливки в бисквит использовали? Сколько процентов?

@Lianalv10 2 жыл бұрын

Не могу сказать, так как живу за приделами России, но процент жирности примерно 22% вроде

@user-mg7jw7qy6r 2 жыл бұрын

Пекла этот торт на Новый год! Увеличила размер до 22 диаметра и конечно состав продуктов пересчитала. Это бомба! Очень вкусный! Просто нереально нежный! Я много тортов пекла по вашим рецептам, поэтому абсолютно и полностью вам доверяю. И уже у меня есть заказчики на ваш Рафаэлло. Спасибо вам огромное!!! 🥰

@namename2388 2 жыл бұрын

Скажите пожалуйста, как вы пересчитали продукты

@katiabzova4305 Жыл бұрын

@@namename2388 умножьтте все ингредиенты на 1.67, чтобы получить торт диаметром 22 см

@artemymnov5223 Жыл бұрын

@@katiabzova4305 Здравствуйте, скажите пожалуйста а ингредиенты для крема, тоже нужно умножать? Ирина.

@user-uf8yl9vg2q Жыл бұрын

Пекла на Новый год , очень долго делала, почти полных три дня, но получился очень вкусный, семья и гости были в восторге. Ощущения, что крема много нет, т к маскарпонэ и творожный сыр не дают этого ощущения,и решила испечь на день рождения дочери. Второй раз дело пошло гораздо быстрее . Сегодня за день приготовила все составляющие, завтра только крем и сборка. Торт, конечно не «бюджетный», но и не дорогой получается, на средний достаток нормально

@hochutort Жыл бұрын

Отлично! 👍 Надежда, спасибо огромное за Ваш отзыв 🤗 Я очень рада, что тортик получился понравился!

@user-gm3jj4wr5t 2 жыл бұрын

Добрый вечер). Готовлю ваш тортик ко дню матери для мамы). Хотела узнать, а чизкейк нужно обязательно делать такого же диаметра как бисквит или можно на 2 см меньше?

@MUZLANA 3 жыл бұрын

Очень красивый ролик. + 5 лк и дружба

@user-nn5gm6hq9f 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Массу для чизкейка, выложенную в кольцо,наверное лучше подморозить? Или достаточно холодильника для стабилизации? На видео чизкейк при выкладывании кажется очень плотным...

@zmeya_U 3 жыл бұрын

Даже с этой стороны экрана понятно, что торт очень вкусный. Жаль что нет возможности, вам его заказать. Для меня слишком тяжёлый рецепт 😭. Но в копилку забрала. Может быть, когда нибудь.... ))

@user-hf8ii6dv4h 2 жыл бұрын

Здравствуйте, сын любит этот торт. Хочу приготовить по вашему рецепту, на новый год. Его можно заморозить? Есть такая возможность. Отдельно от всех продуктов.

@user-xz3xs3yv8q 3 жыл бұрын

Тортик, не бюджетный, но он стоит того. Спасибо Людочка! Очень понятно, доступно и очень хочется сделать. А если в шоколадный слой добавить вафельную крошку, не испортит ли это вкус?

@hochutort 3 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием, Татьяна! Вафельную крошку тоже можно добавить, конечно 👍

@user-sc8et7hb5y Жыл бұрын

Доброго времени суток подскажите пожалуйста на ваш крем можно приклеить вафельную печать, не размокнет?

@user-fo4he4pz1v 4 ай бұрын

Торт по цене золота

@user-sg8ls9cs8z 2 жыл бұрын

Людмила, здравствуйте! А сливки в бисквит 33% подойдут? Или меньше жирность брать?

@user-sy1fs2uk1v 2 жыл бұрын

❤️❤️❤️ учусь

@user-td9sr7sh6o 3 жыл бұрын

Можно ли использовать вареную сгущенку

@user-hk3xq9rm6e 2 жыл бұрын

А за счёт чего такой стабильный чизкейк и прослойка? Желатин не добавляете?

@va.siliss1732 2 жыл бұрын

Я хочу снизу и сверху ещё прослойку из меренги добавить типо как в рафоэлке хрустящий слой как вы думаете ? мне кажется будет шикарно но немного боюсь перемудрить

@gannanavarovska7341 2 жыл бұрын

Спасибо за рецептик😊 Хочу испечь "рафаело" на день рождения дочки,только переживаю что чизкейк вовсе без желатина,он потом не растечётся в торте?

@geniferdepp8526 2 жыл бұрын

Хотела узнать А эти начинки и чизкеики можно заморозить? Боюсь не успеть🙈все это сразу приготовить

@user-vn8mb1hh7n 3 жыл бұрын

Мне, аж поплахело! Легче готовый купить! Вы конечно молодец!

@user-bw1vn8ve1i 3 жыл бұрын

Купить всегда легче,а приготовить?

@Iriska0303 3 жыл бұрын

Алла, кому поплохело, эт вы не сюда зашли, вам этажом ниже, в домашние тортики!

@user-iw8tg5to5m 3 жыл бұрын

@@Iriska0303 а это не домашний торт?! 😂

@user-wn4ro2gf4n 2 жыл бұрын

А можно и в прослойку и на виравнивания использувать просто крем чиз на сливках

@user-sd3uw5bd1l 3 жыл бұрын

Весьма кропотливо. Но похоже того стоит. Очень нежный и вкусный(я думаю

@user-sd3uw5bd1l 3 жыл бұрын

)

@user-sd3uw5bd1l 3 жыл бұрын

😋👏👏👏

@ayguls6098 3 жыл бұрын

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

@namename2388 2 жыл бұрын

Как увеличить ингридиенты для формы 22 см? Подскажите пожалуста

@gotovitilyubit Жыл бұрын

В процессе готовки. Шоколадный корж из предыдущего видео получился воздушным. У нас дома с мужем нашлась самая маленькая форма в 21см. Так что уже знаю, что корж будет маленьким. Муж не хочет покупать среднестатистическую формочку на 16-17 см.

@Lenchik_pstk Жыл бұрын

так купите кольцо для выпечки. Его можно растянуть до нужных вам размеров от 15 см до 30, взависимости какое кольцо купите. Ну или в крайнем случае пересчитать ингредиенты под вашу форму (есть для этого разные сайты для пересчета)

@marianavolo9760 9 ай бұрын

🎉

@School37Olga 6 ай бұрын

Ничего себе тортик выходит😮. Колораж зашкаливает😊. И цена получиться ого-го. Посчитал кто нибудь цену этого лакомства?))

@user-ei7jt7wc7d 8 ай бұрын

Полезные для здоровья источники железа - цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, семечки, сухофрукты и сочная листовая зелень. Не запивайте еду чаем, так как чай снижает всасывание железа. Добавьте в свой рацион богатые витамином С продукты (он улучшает всасывание железа). Количество витамина С, содержащегося в одном апельсине, может улучшить всасывание железа в 3-6 раз, так что если вы намерены восполнить дефицит железа, вам следует заменить чашку чая фруктами‹‹80››.

@user-vj5nf6fl5y 3 жыл бұрын

Здравствуйте, если белый шоколад заменить на черный?

@user-uf8yl9vg2q Жыл бұрын

То это уже будет не Рафаэлло

@Augusta1936 3 жыл бұрын

Хороший рецепт Раффаелло, лучший рецепт, однако сливочного сыра всего надо 1кг.300 гр. На выходе очень дорого. Далее, не надо заменять кокосовые на обычные сливки это уже никак не кокосовый Раффаелло а просто сливочный бисквит

@tatyanakrasova2341 3 жыл бұрын

Какова себестоитость этого шикаррого тортика?!

@nataliaarzhantseva4351 2 жыл бұрын

Мила, огромное спасибо! А можно ли использовать кокосовую пасту (для какой-то из начинок)? И еще вопрос: можно ли часть муки для бисквита заменить миндальной? Орехи мы не добавляем, не любим в выпечке, а вкус миндаля хотелось бы, чтоб чувствовался!

@user-ei7jt7wc7d 8 ай бұрын

Мы прекрасно знаем, что люди едят продукты животного происхождения уже очень давно. В том-то и дело. Мы заявляем, что это не соответствует широко распространённому убеждению, согласно которому убийства животных и причинение им страданий требуют оправдания. Так что, если мы хотим в этом разобраться, то совершенно бессмысленно повторять, что люди едят продукты животного происхождения уже очень давно. Это просто указание на проблему, но не её решение.

@user-oh9xj8js6j 3 жыл бұрын

Здравствуйте, в кокосово-миндальном чизкейке в рецепте есть сливочное масло. Но на видео вы его не добавляете..

@user-cp1qh7pu3e 3 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста, а миндаль не надо чистить перед измельчением? Можно с кожицей?

@hochutort 3 жыл бұрын

Можно очистить, конечно. А можно и с кожицей.

@user-cp1qh7pu3e 3 жыл бұрын

@@hochutort Спасибо большое! Успехов вам. С нетерпением жду новых рецептов.

@user-bw7mx5cz5m 3 жыл бұрын

Если все ингредиенты пробивать миксером, а не просто смешивать , то будет намного нежнее! Попробуйте и сравните!

@user-nj7ur4dc3g 3 жыл бұрын

Здравствуйте.Он не приторный получается?

@hochutort 3 жыл бұрын

Здравствуйте, Наталья. На мой вкус, не приторный.

@user-nj7ur4dc3g 3 жыл бұрын

@@hochutort спасибо

@user-tz2js5hc6u 3 жыл бұрын

Какая высота получается,торта.

@hochutort 3 жыл бұрын

Без декора 11 см. С декором 17 см.

@user-tz2js5hc6u 3 жыл бұрын

Скажите а если сделать чизкейк и шоколадную прослойку на диаметр 18 из этого каличества продуктов,они получатся потоньше,на вкус неотразится а на качество торта.

@user-yx4jm3wc7z 3 жыл бұрын

Это получается его нужно 3дня готовить???

@hochutort 3 жыл бұрын

Здравствуйте, при желании, можно приготовить за один день.

@user-yx4jm3wc7z 3 жыл бұрын

@@hochutort Но наверное не получится того эффекта,какой нужен.Не торт,а мечта!Надо решиться на такой подвиг

@user-pm7eg4qx3w 2 жыл бұрын

Какова же с/с этого торта? Чтобы им заморочиться, нужно провести большую подготовительную работу по закупке продуктов! Но всё равно спасибо, верю, что это вкусно, хотя, вряд ли исполню в точности!

@lzh4144 2 жыл бұрын

Классно, но сколько мороки

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

Откуда столько комментариев про то, что торты дорогие? Вроде человек не позиционировал свой канал, как канал с бюджетными рецептами🤷🏻‍♀️ тут рецепты для начинающих кондитеров, которые хотят печь на заказ и делать это профессионально, понимая все тонкости, а для домохозяек есть куча других каналов с тортами из лаваша и сметаны с сахаром🤢 Так противно их читать, обидно просто за труды Людмилы 😔

@elenagrishko5026 3 жыл бұрын

Вы абсолютно правы. Действительно, уже противно читать комментарии типа "очень дорого", "очень сложно, долго" и тому подобное. В конце концов, есть много каналов с простыми и недорогими рецептами, не нравится этот канал - так найди другой, благо выбор большой. У каждого канала своя тематика, и если она не устраивает, просто проходи мимо. Не понимаю, зачем это все писать в комментариях? Везде надо свои пять копеек вставить!

@tetyanashcherban801 2 жыл бұрын

Если все делать как говорит Люда, то совершенно не сложно, а что дорого, зато вкууууусно, и приятно когда всем нравитса, да и не каждий же день делаєш

@user-jn7wr8yg1v Жыл бұрын

Яна, ну насмешили! Торт из лаваша и сметаньі с сахаром... Спасибо! Посмеялась от души, представив такое "произведение". 😂😂😂

@lidagold6642 3 жыл бұрын

Очень красивый тарт 🤩 но такой дорогоооой...🙄

@user-be6ue8dl8h 3 жыл бұрын

Людмила,можно пожалуйста более бюджетные рецепты ,вкусных тортов.

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

Купите коржи в магазине, взьейте сгущёнку с маслом, накидайте в таз и ешьте, вам не на этот канал с такими запросами...🤦🏻‍♀️

@user-be6ue8dl8h 3 жыл бұрын

@@user-mz2kp4ii8r ,а я разве к вам обращалась,вы кто такая чтобы указывать кому на какой канал или вы из тех кого дома мало празднуют, ищете самоудовлетворение своего Я хоть где-то.СВОЮ СЕМЬЮ КОРМИ ИЗ ТАЗИКА!!!

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

@@user-be6ue8dl8h я ничерта не поняла, что вы написали))

@user-gz8gh4kq7p 3 жыл бұрын

@@user-mz2kp4ii8r невоспитанная (

@namename2388 2 жыл бұрын

Почему нигде не говорится, что сгущёнка вареная

@laralara1204 3 жыл бұрын

Интересно, кому из подписчиков не слабо такой торт приготовить, а ещё интереснее посмотреть, как такой высоченный торт люди будут есть)) 😅 Приготовлен торт шедеврально в любом случае 👏💗

@miaZR2023 3 жыл бұрын

Легко и приготовить и ложечкой или вилкой кушать...

@user-mz2kp4ii8r 3 жыл бұрын

Мне не слабо, как раз ищу идеальный рецепт Рафаэлло, это достойный претендент👍

@laralara1204 3 жыл бұрын

@@user-mz2kp4ii8r Здорово, а я смешала сгущёнку 150 гр на 100 гр сливочного масла, добавила в крем кокосовую стружку и смазала коржи, тоже очень вкусно, а сверху белый шоколад и стружка

@tetyanashcherban801 2 жыл бұрын

И я буду делать, у меня по рецептам хочу торт, всегда все получается, мой любимий блогер

@fanfare4778 2 жыл бұрын

Кусочки режут у высоких тортов в одном направлении, тоненькими продольными кусочками, кладут плашмя на тарелку. А есть как обычно с помощью чайной ложечки. А как еще едят десерты?

@genvej9962 3 жыл бұрын

Уже собиралась испечь этот тортик, но у меня возникли сомнения.. Реально чтобы на маленький тортик ø16 диаметром потребовалось для кремов всего 1500 мл.сливок, сыра и маскарпоне... И это не считая чиз-кейк прослойки, которая тоже кремовая по сути... Не многовато ли? Что-то не сходится. Кто нибудь пёк по этому рецепту? Ау!

@user-bz8jm6bx3b 3 жыл бұрын

Ну так плюс финиш и торт в диаметре 18 и он достаточно высокий