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Ciao a tutti, nel video di oggi prepareremo insieme la Torta Millefoglie anche conosciuta come Torta Napoleone, con crema pasticcera aromatizzata all'arancia e panna montata. Una torta che vi farà fare senz'altro una bellissima figura sia come gusto che come presentazione.
Gli Ingredienti che serviranno per questa torta sono:
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari o 3 di quelle rotonde
400 millilitri di panna montata
600 grammi di crema pasticcera, io l'ho aromatizzata all'arancia ma voi potete benissimo usare l'aroma che più vi piace.
Gli ingredienti per la crema pasticcera sono:
600 millilitri di latte
1o 2 uova
40 grammi di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia o arancio o limone o l'aroma che preferite
tra gli 80 e i 120 grammi di zucchero, dipende sempre dal gusto personale.
Recipe in English:
2 rolls of puff pastry, rectangular
400 milliliters of whipped cream
ingredients for the custard:
600 milliliters of milk
2 eggs
40 grams of corn starch
1 teaspoon of vanilla, or flavor of your choice
80 - 120 of sugar.
Recette en français:
2 rouleaux de pâte feuilletée, rectangulaires
400 millilitres de crème fouettée
ingrédients pour la crème anglaise:
600 millilitres de lait
2 oeufs
40 grammes de fécule de maïs
1 cuillère à café de vanille ou saveur de votre choix
80-120 de sucre.
Receta en español:
2 rollos de hojaldre, rectangular
400 mililitros de nata montada
ingredientes para las natillas:
600 mililitros de leche
2 huevos
40 gramos de maicena
1 cucharadita de vainilla o sabor a tu elección
80-120 de azúcar.
receita em português:
2 rolos de massa folhada, retangular
400 mililitros de chantilly
ingredientes para o creme:
600 mililitros de leite
2 ovos
40 gramas de amido de milho
1 colher de chá de baunilha ou sabor de sua escolha
80 - 120 de açúcar
Rezept auf Deutsch:
2 Rollen Blätterteig, rechteckig
400 Milliliter Schlagsahne
Zutaten für den Pudding:
600 Milliliter Milch
2 Eier
40 Gramm Maisstärke
1 Teelöffel Vanille oder Geschmack Ihrer Wahl
80 - 120 Zucker
Santo Rico di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: www.twinmusicom.org/