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💥 TORTILLA DE PATATA | TORTILLA ESPAÑOLA 💥 CON o SIN CEBOLLA con Thermomix®
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Күн бұрынUno de los platos más populares de la gastronomía española es la 🥇TORTILLA DE PATATA 🥇 hoy te explico cómo hacerla con la ayuda de Thermomix®
📍 Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en thermomix.coruna@gmail.com y te asesoraré 📍
00:48 Puedes hacer una captura de pantalla de los ingredientes
INGREDIENTES
600 g de patatas
200 g de cebolla
8 huevos
300 g de AOVE de @AceitesAbrildesde1962
1 cc de sal
600 g de agua (para trocear las patatas)
❤️ Me encantará que te suscribas a mi canal, para no perderte ninguno de los vídeos, y si te apetece, guárdalos para poder disfrutarlos en cualquier momento.
¡Ah! y me gustaría contar con tu like 👍, si tienes dudas o consultas o cualquier cosa, déjame un comentario para que te conteste cuanto antes.
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de KZfaq: Potato Deal de Craig MacArthur
www.bensound.com
#maricelmiramontes #thermoraiña #lacocineraviajera #thermomix
#TM6 #TM5 #TM31 #bimby #cookidoo #tortilla #omelette #spanishomelette #huevos #cebolla
@charolopez1999 Жыл бұрын
Odio cocinar, pero la tortilla me suele salir muy rica. Ayer compre la Thermomix y en cuanto llegue el envío, tu tortilla será la primera receta que haga. ¡Estoy deseando!. Mil gracias por estar ahi, ayudando a tanta gente que como yo, quiere comer rico y con poco esfuerzo.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Espero que te guste ❤
@angelescasasjuarez4426 2 жыл бұрын
Que fácil y que buena pinta tiene! Yo había hecho otra receta que llevan un poco de agua para freír las patatas y no me gustó nada. Hoy he hecho esta y queda genial!!. Me encantan tus vídeos Maricel 👍😊
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! me alegro de que te haya gustado 😘
@MrPablomario 2 жыл бұрын
Otra vez un 10. Nunca la he hecho en la Thermomix. Hace años gane un premio a la mejor tortilla de patatas. Seguro que me presento ahora y ganó de nuevo. Es el cumpleaños de mi hijo mayor y solo quiere mis tortillas, ya te contaré
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Caray Alfredo, ¡qué miedo me da! Seguro que con tu toque personal te queda fantástica, me encantará que me cuentes 🥰🥰🥰
@lolamad1311 2 жыл бұрын
Hoy he hecho esta delicios receta, y debo decir que es la más rica de todas las que he hecho con la thermomix, trocear las patatas con agua, ha sido muy buen consejo, gracias Maricel! 🥰🥰
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Me alegro mucho de que te haya gustado, yo ya no la hago de ninguna otra manera 😍❤️
@anacabeza361 Жыл бұрын
Salen bien pero un poquito crudas para mi gusto
@mjrf7420 3 ай бұрын
Mi primera receta y queda genial😊 Siempre te he seguido pero ahora estoy más contenta al hacerla con la thermomix❤
@maricelmiramontes 3 ай бұрын
cuánto me alegro! 💋
@bernarditabedoya 2 жыл бұрын
Que ricoooo la tortilla con cebolla es una de mis comidas preferidas así que la voy a hacer! Muchas gracias por la receta!!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Espero que me cuentes el resultado 😊❤️
@mcarmen7827 2 жыл бұрын
Gracias por tu receta, había intentado hacerla en otras ocasiones y las patatas se hacían puré. La hice ayer y ha quedado tal cual. Exquisita 😀
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Qué alegría! Gracias por contarlo 😍😍
@sagrariolegarre3648 9 ай бұрын
Me ha gustado, la haré, gracias.
@maricelmiramontes 9 ай бұрын
Gracias a ti! ❤
@alesan3503 5 ай бұрын
Que buena receta, bien simple y rica 👍🏻👍🏻👍🏻
@maricelmiramontes 5 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@maricarmenmartin4786 Жыл бұрын
Hola Maricel ,muy rica esa tortilla ,la cocinare ,🙅🌹
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Gracias 😊😘
@anacabeza361 Жыл бұрын
A mí me encanta la tortilla con patatas y muchas cebollitas y pimientos verdes, está de lujo la tortilla. 😋😋
@maricelmiramontes Жыл бұрын
😋 qué rica!
@evamariacascante4769 Жыл бұрын
Justo hoy he asado unos pimientos para acompañar a la tortilla que voy a hacer mañana para cenar! Sin duda, la haré siguiendo esta receta. Mil gracias 🤩
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Espero que te haya gustado 😘
@mercedesalvarez52 2 жыл бұрын
Como siempre una maravilla de receta tradicional. Que hambre me ha entrado. Y para mi .....con cebollita.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
rica rica y con fundamento ❤️
@tania2301 2 ай бұрын
La tortilla sale riquísima!! Es de las pocas cosas que hago con Thermomix 😂
@maricelmiramontes Ай бұрын
Pues anímate a hacer muchas más! ❤
@isarollan5179 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por tus recetas. Buenísima tortilla. En casa con cebolla. 😋😋
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Creo que con cebolla gana por goleada! 😊❤️
@reyesrp72 6 ай бұрын
Que ricas se me quedaron ❤, mil gracias 😘😘
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
Gracias a ti!! Me alegro mucho, besos
@martamonroy6027 Жыл бұрын
Que hambre me ha entrado por dios. Voy a hacerla así, aligera mucho el trabajo.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
jajaa, me alegro de que te haya gustado 🥰
@lolamad1311 2 жыл бұрын
Yo también con cebolla! A la reina de la mesa , que no le falte la cebolla! 😂😂👍🏻Gracias como siempre Maricel 🥰
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
No podría expresarlo mejor ❤️😘😘😘
@menchubb3953 2 жыл бұрын
GRACIAS POR TODO LO QUE NOS ENSEÑAS. CORRO A HACER UNA!!! ❤
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Es que no da nada de pereza! ❤️😍
@manuelasantana-i5i Ай бұрын
Me ha gustado, mucho
@maricelmiramontes Ай бұрын
Muchas gracias! 😍
@pilarrodriguez7051 2 жыл бұрын
Estupenda como todo lo que haces ,mañana sábado la haré
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
¡Te encantará! ¿con o sin cebolla?
@pilarrodriguez7051 2 жыл бұрын
Siempre con cebolla jajaja
@marberlinches8266 2 жыл бұрын
Me gusta mucho tu estilo. Has evolucionado bien!!!!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Muchas gracias Mar, me alegro de leer tu agradable comentario. Besos ❤️😍😍
@paramparca3416 2 жыл бұрын
Primero !! 😊 Que Receta Tan Estupenda que buena pinta Tiene Un Saludo
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Felicidades por ser el primero! ❤️😍 Muchas gracias 🤗
@esmeraldamarti430 2 жыл бұрын
hola!! qué truqui para cortar las patatas!!!! Con el agua!!! además se lavan bien. Cebolla siempre 😋.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Gracias 😊 ¡con cebolla!!
@mariajose1873 2 жыл бұрын
Riiicaaaaaa... muchas gracias .... a ver como me sale a mi. Será mi primera tortilla!! Ya pondré fotos je je
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Seguro que te sale genial… Mándame las fotos a thermomix.coruna@gmail.com por favor 🥰
@doloresrivas5085 Ай бұрын
Que pinta más buena tiene
@maricelmiramontes Ай бұрын
Muchas gracias 😘
@josemanuelcocina9152 6 ай бұрын
Gracias por tu video Maricel
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
De nada 😊
@beamouzo2545 Жыл бұрын
Impresionante ,eres la mejor 🤩
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¡Mi madriña! Muchísimas gracias 😘😘😘
@nagoretaboada7139 2 жыл бұрын
Riquísima Maricel, la hicimos ayer para cenar muy buena 🥰
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Me encanta leerlo! 😊❤️
@evapailos5421 2 жыл бұрын
Que bonita tortilla 🤗
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Gracias! 😊
@abb9092 2 жыл бұрын
Muy buena receta ! Sale tal cual, muchas gracias.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Gracias a ti!! Me alegro de leerte 😘
@soledaddominguezontana557 Жыл бұрын
Vaya pintaza que tiene esa tortilla 👏👏👏 por cierto, qué medida de sartén has utilizado?
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Gracias! 24 cm 😘
@victoriaroura3643 2 жыл бұрын
Hola! ¿qué tipo de patata usas? Me ha gustado mucho el vídeo. Muchas gracias!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Hola, yo utilizo patata gallega, pero puedes poner de cualquier tipo, te va a encantar 😍❤️
@tonicaparros7601 2 жыл бұрын
Siempre con cebolla😘😘
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Eres de las mías 😜
@chismeandoconlahistoria6785 Жыл бұрын
Que bien, porque el freir/sofreir las patatas era mucho tiempo. Asi nonhay que estar tanto tiempo frente al fogón. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Eso es! 😍
@marisolc3422 Ай бұрын
Maricel tiene una pinta estupenda y encima no se mancha la cocina. Probaré la próxima vez.
@TheMiaReno 2 жыл бұрын
Tengo una TM31, funciona igual? Muy buena receta. Saludos
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Exactamente igual, besos!
@dorymunozgomez1181 2 жыл бұрын
Para hacer una tortilla más pequeña de 300 g de patata que cantidad de huevo y aceite hay que poner? Geniales tus recetas , muchísimas gracias
@addmarca9393 2 жыл бұрын
Puedes meter las que no user en un tuper en la nevera para usarlas otro día
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Siempre 1 huevo por 100 g de patata o 100 g de patata y cebolla. Si pones 300 de patata puedes poner 150 g de aceite, que después se recupera. Besos 💋
@luzmariaortegarizo3607 2 жыл бұрын
? Como hago para una tortilla con menos huevos menos menos hacerte o sea más pequeña o se puede hacer con pura clara gracias, me gusta mucho como enseñas a usar la termomix pues soy novata Bendiciónes 🏡
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Siempre calcula un huevo por 100 g de patata o patata + cebolla. Si pones 400 g, 4 huevos. En cuanto al aceite también puedes reducir, pero en todo caso da igual porque se recupera después. Besos 😊❤️
@geliroal797 2 жыл бұрын
Una tortilla espectacular.. Ya veo que le saco poco partido a la termo....y una pregunta... Se puede congelar la tortilla!??y luego canlentarla en la sartén? Gracias
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Pues hay que darle caña!! Sí, se puede congelar, no queda exactamente igual, pero vale. He hecho la prueba, que ya os contaré, de envasar al vacío y conservar refrigerada y otra congelada. Las saqué a los 10 días, mejor la refrigerada, pero la congelada pasable también. Besos
@geliroal797 2 жыл бұрын
@@maricelmiramontes lo más es para hacerla un par de días antes para cuando esté apurada sacarla
@Mimi_aishi 11 ай бұрын
La patata congelada ummm como que no!!! Se corrompe el sabor
@saldefrura 2 жыл бұрын
Hola Maricel si le echo el chorizo este ya estaba previamente cocinado o no?
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
El chorizo lo pones crudo, no necesita cocinarse. 😍❤️
@charoa7089 Жыл бұрын
Yo la he hecho y la verdad es que no queda igual de rica que friendo las patatas y la cebolla en la sartén y cortadas en rodajas, a fuego medio-baja, prefiero seguir haciéndola a la manera tradicional, al menos lo he intentado 😅
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Estupendo🥰
@bealorenzo7604 6 ай бұрын
Opino lo mismo, el sabor es totalmente diferente.
@rebecarrr 8 ай бұрын
Puede ser pero no te preocupes haber si tenemos pronto un regalito de navidad o de cumpleaños ojalá tenga suerte
@maricelmiramontes 8 ай бұрын
🥰
@susanasanchezsomoza4081 Жыл бұрын
Que buena, yo la hago con cebolla y zanahoria, no sé cómo podría echarla en esta receta.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Gracias, al mismo tiempo que fríes la cebolla puedes freír la zanahoria, que es más durita que la patata. 😍
@tizianaaguero8862 Жыл бұрын
Hola guapa a mi pareja no le gusta que esté cocida sino k cuando la cortas el huevo sea medio líquido me explico ??pongo más huevos??
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Hola! No hace falta más huevo, simplemente no la dejes tanto tiempo en la sartén. Un minuto por cada lado y listo ❤
@chto9126 Жыл бұрын
Gracias Maricel, tiene muy buena pinta, pero yo tengo tm5. Sale igual la patata con la temperatura varoma o sale cocida y no merece la pena. Gracias
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Hola, en TM5 tienes temperatura 120º, es la que debes utilizar 💕
@chto9126 Жыл бұрын
Muchas gracias
@ma.eugeniacobos1134 2 жыл бұрын
Una pregunta. Su receta está en Cookidoo?
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Hola, no, tienes que hacerlo en modo manual 🥰
@nievesrodriguez4525 2 жыл бұрын
Podías hacernos un video de tortilla campera mmmmm. 300 gr de aceite me parece una barbaridad. Yo pongo 50 para 500 o 600 de patatas y 100 de agua. Yo le echo al cuajarla un chorrito de leche y sale muy jugosa
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Mándame fotos o vídeo a thermomix.coruna@gamil.com
@auroraantondelope3627 2 жыл бұрын
Deliciosa,yo siempre la hago pero sin cebolla 😋
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
😋 Genial!!
@ulman7057 Жыл бұрын
@@maricelmiramontes 000ññññññññlloppoppo
@beatrizgonzalez9961 11 ай бұрын
Se puede hacer al Varon a?
@maricelmiramontes 10 ай бұрын
Sí, se puede cuajar en el Varoma ❤
@mariaotca434 2 жыл бұрын
❤️❤️😍😍
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
❤️😍❤️😍❤️😍
@irenecasalprieto8607 2 ай бұрын
Como hacerla más pequeña.
@maricelmiramontes Ай бұрын
Divide los ingredientes y respeta los tiempos ❤
@maribelgarciacorral 2 жыл бұрын
Por supuesto con mucha cebolla y el gran toque: un par de ajos picaditos... eleva a la tortilla de patata a nivel Dios!!!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Es una delicia! 🥰💋
@conchisanchez8344 11 ай бұрын
Hola ! 1 duda... En el video de como colocar la mariposa dices que no tiene sentido poner giro inverso con la mariposa puesta , en cambio en la receta pones giro inverso con la mariposa puesta. Donde está el error ?
@maricelmiramontes 11 ай бұрын
Cuando digo que no tiene sentido me refiero al batir merengue o montar nata. En este caso, queremos que las cuchillas no incidan sobre las patatas, por eso ponemos giro inverso. 😍
@rebecarrr 8 ай бұрын
Tendría que hacerlo como tú pero no soy capaz de que no me rebose en la sarten jejejje
@maricelmiramontes 8 ай бұрын
jeje, te hará falta una sartén más grande! ❤❤❤
@MrPablomario 2 жыл бұрын
Yo he hecho un invento, cuando la pruebe te diré. La he hecho con cebolla pero caramelizada. A ver qué tal
@maricelmiramontes Жыл бұрын
No me contaste... 💕
@lourdesherreraalvarez9405 2 жыл бұрын
Que thermomix es 5 ó 6
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
La que ves es TM6, pero en TM5 se hace exactamente igual 😍
@olgaarenas1121 Жыл бұрын
Olga arenas Barranquilla
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Besitos para Colombia 😘
@a.lloret6176 4 ай бұрын
Me disculparas, pero en el minuto 7:18 cortaste el video. Supongo que el giro de la tortilla no fue tan limpio como parece?
@maricelmiramontes 4 ай бұрын
❤
@rocio.comgonzalez2368 11 ай бұрын
Buenas tardes ayer ice la tortilla de patatas en la thermomix y la verdad salió riquísimo, quería hacer una pregunta en ¿thermomix se puede hacer sangre ensebollada con tomate?
@maricelmiramontes 11 ай бұрын
Hola Rocío, yo desconozco la receta, pero puedes comentarlo con tu agente comercial para que ella te ayude a adaptarla 😍
@aliciaollejose5170 2 жыл бұрын
ei!, te falta pelar las patatas con el pelador de la thermomix!, vaya invento!, estoy entusiasmada!, ya no da ninguna pereza hacer tortilla de patatas!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
claro que las pelé con el cubrecuchillas pelador! pero no voy a repetirme tanto jajaja
@YodadeCai 9 ай бұрын
LA QUE SÍ ES SIN CEBOLLA ES LA ENSALADILLA RUSA. En varios establecimientos de Málaga capital (España) ponían ensaladilla rusa con trocitos muy pequeños de cebolla cruda SIN AVISAR. ¡CANALLAS!
@maricelmiramontes 9 ай бұрын
😂
@luisamelgarejocruz8207 8 күн бұрын
Qué pérdida de tiempo, mejor la hago a la antigua!!!
@maricelmiramontes 5 күн бұрын
jajaja
@silviaortega3555 2 жыл бұрын
Yo la hice una vez y se me pegó toda la patata en el vaso
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Eso puede deberse al almidón, por eso recomiendo lavar bien la patata 😊❤️
@JUANMANUEL-lr7qi Жыл бұрын
A otro vídeo anterior le eche agua para cocer las patatas como decía y vaya atortilla mala que salió
@maricelmiramontes Жыл бұрын
qué lástima. Importante el tipo de patatas que utilices ! 🤩
@user-gc5fq1jz8m 4 ай бұрын
Pero el agua es para cortarla no para cocerla
@isabelrosado96 Жыл бұрын
Siento mucho poner este comentario, pero acabo de hacerla y no me ha gustado nada de nada, la patata sale cocida, parece de esas que venden envasadas. Nada que ver cuándo se fríen las patatas en freidora o perol.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
No te preocupes, eres muy libre de comentar. Quizás las patatas tengan algo que ver.
@isabelrosado96 Жыл бұрын
@@maricelmiramontes Si, puede ser
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