Tortilla de patata en thermomix

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Tortilla de patata en thermomix

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Күн бұрын

Hola a todos,
¿No os pasa, que a veces os da pereza hacer una tortilla de patata,por todo lo que se mancha la cocina?.
Pues aquí os dejo la receta de como hacerlo en thermomix,sin manchar nada.
Animaros a hacerla y me contais.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Ingredientes
100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo laminados
o bien 1 cebolla
600 g de patatas para freír cortadas en trozos grandes
100 g de agua
1 cucharadita de sal
6 huevos L
Si te ha gustado dame un like,que me hace mucha ilusión¡¡
Email mardecastro62@hotmail.com
thermomix-madr...
Instagram:@mardecastro.thmx
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Пікірлер: 147

@consuelorodriguez3497 Ай бұрын

Mar gracias ,soy un desastre haciendo tortilla de patata ,pero así me sale riquísima ,en casa no se creían que la hubiera hecho yo,ya llevo 2.Eres maravillosa explicando mil gracias.

@mardecastro6139 Ай бұрын

Me alegro un monton.Muchas gracias por decirmelo.Y enhorabuena

@petuuniablanca4859 2 жыл бұрын

Que buena idea hacer esta receta, porque me ha convencido hacer la tortilla así. Aquí tienes mi like que sé que te hace mucha ilusión 😊

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias,que cielo¡¡

@user-pv7rr3gs1k 29 күн бұрын

Hola Mar ,que buena idea ,nunca se me habia ocurrido la voy a hacer . Gracias por tus recetas y compartirlas

@mardecastro6139 26 күн бұрын

Gracias a ti por decirmelo¡¡

@franponceponce4766 Ай бұрын

Buena receta! Cocina limpia👌

@mardecastro6139 Ай бұрын

Gracias 😊

@ganduga Жыл бұрын

Por fin veo como hacer una tortilla de patatas con la thermomix. Muy agradecido por la información. Aquí tienes mi like.

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Mil gracias¡¡¡¡

@lolamad1311 2 жыл бұрын

Me encanta la tortilla de patata y es cierto que con la thermomix se ahorra mucho tiempo, deliciosa, se me hace la boca agua 😋😋😋😂😂🤣

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias¡¡¡

@merchiabreu5986 2 жыл бұрын

Mar, gracia por todas las recetas que haces, que son fáciles y muy ricas 😋😋😘😘🤗

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias por decirmelo¡¡¡😘

@isarollan5179 2 жыл бұрын

Hola Mar. Muchísimas gracias por esta receta, me parece estupenda y mucho más limpio que en la satén. Gracias por lo bien que nos las explicas . Me encanta tu delantal.😙😙

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias,que ilusión que me lo digas¡¡¡😙

@micaelapuertogonzalez6609 8 ай бұрын

@@mardecastro6139kñppp

@fernandolm3988 2 жыл бұрын

Extraordinario Mar. La tortilla española es una obra de arte y hecha de esta manera, mucho más sencilla. Un saludo desde Tenerife.

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias Fernando.Me encanta Tenerife.Saludos desde Madrid

@gloriaperancho9028 2 жыл бұрын

Hola Mar, me ha parecido muy sencilla de hacer, y con tus explicaciones estupendo como siempre.😘

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola, muchas gracias😘

@suroller 2 жыл бұрын

Siempre me daba cosa el hacerlo con la thermomix, pero me animaré. Gracias

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Prueba y me cuentas¡¡¡

@carmenroca557 2 жыл бұрын

Estupendas tus clases Mar, estoy aprendiendo mucho.Gracias

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Me alegro.Muchas gracias! 😊

@karminapastor9450 2 жыл бұрын

Muy buena nunca creí que quedaba también y Tengo thermomix hace 25 años y nunca la hice un saludo

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

@@karminapastor9450 Me alegro poderte enseñar algo.

@manuelaruizzalona681 2 жыл бұрын

hola mar gran idea lo de la tortilla me salio genial ya siempre la hare si

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Cuanto me alegro.Muchas gracias por decirmelo¡¡¡Me hace mucha ilusión

@wikoupulse8654 2 жыл бұрын

Mar , Thermomix no me deja de sorprender ,que maravilla , gracias por la receta,un saludo.

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Me alegro que te guste,muchas gracias por decirmelo¡¡

@gloriaromeropelaez3656 2 ай бұрын

Acabo de hacer la tortilla, dos patatas y dos huevos, era sólo para mí... Estába buenìsima. De ahora en adelante, la haré siempre así. Gracias por la receta. Un saludo. Gloria.

@mardecastro6139 2 ай бұрын

Me alegro mucho¡¡ Y gracias por decirmelo¡¡

@pilibanosgutierrez9253 Жыл бұрын

Me encanta todos tus vídeos y la forma de explicar

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Hola, muchas gracias¡¡¡

@nancyavila8575 2 жыл бұрын

Otra cosa aprendida .ni me lo imaginaba !!.k bien 👏👏

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Mil gracias por comentar¡¡

@almudenatunonlazaro8416 2 жыл бұрын

Mar, muchas gracias por la receta de la tortilla de patata, ha salido muy buena, sabrosa y ligera y el modo de preparación más fácil y rápido imposible!

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Cuanto me alegro Almudena y te agradezco mucho que me lo digas

@anabelenperez8817 2 жыл бұрын

He probado la receta de tortilla....muy socorrida y son apenas ensuciar 😊😊😊 Me ha quedado rica 😋😋 un besote y gracias por tus consejos 😘

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias por decirmelo¡¡,me alegro.😘

@leonorfernandez8328 2 жыл бұрын

Como siempre estupenda tus recetas. 🥰

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias🥰

@doraaliciagonzalezdevaldes8973 2 жыл бұрын

Hola Mar que facil y practica hacer la Tortilla de papa en la Thermomix GRACIAS DESDE TORREON, COAH. MEXICO un saludo cariñoso

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Saludos 🤗Muchísimas gracias¡¡¡¡

@pilarbautistasuarez2339 2 жыл бұрын

Gracias Mar , yo tb la he hecho alguna vez y no da pereza. 😘😘😘

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias a ti por comentar!😘

@almudenatunonlazaro8416 2 жыл бұрын

Mar tengo que probarla, muy buena receta y más ligera que en la forma tradicional.

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Esa es la ideal.Gracias¡¡

@garloptgarlopt7427 2 жыл бұрын

Buena receta , es sana ¡

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Si usamos menos aceite.Gracias por comentar

@manoliporras2123 Жыл бұрын

Genial como lo explicas ,super facil,saludos desde malaga

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Hola, muchas gracias¡¡¡

@auroraantondelope3627 2 жыл бұрын

Pues sí,una maravilla!!!!!🤤

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias¡¡

@chip8111 4 ай бұрын

Muchas gracias Mar por hacer manual las recetas, yo tengo la tm31 la verdad que da gusto cocinar contigo. Gracias de nuevo.

@mardecastro6139 4 ай бұрын

Gracias a ti por decirmelo!!me hace mucha ilusión

@matialcantara9936 2 жыл бұрын

Que rica muy bien explicado

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias¡¡¡

@faustillorens8463 2 жыл бұрын

Mar muchas gracias como siempre mil gracias de todo ♥

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Con mucho gusto,y gracias por decirmelo

@anabelenperez8817 2 жыл бұрын

Estupenda!!!!! Me anímare😋

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Genial¡¡¡

@pidoro6868 2 жыл бұрын

Esta receta,es divina !!!!

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias!!

@AnaSanchez-pv9dd 2 жыл бұрын

Muy buena idea

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias 😊

@marmispequenasmanualidades1026 2 жыл бұрын

hola muy buena pinta 😋👍

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

@albertolamasgonzalez6114 Жыл бұрын

Muchas gracias por tus recetas y bdedicacion, saludos

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Gracias a ti por decirmelo¡¡.saludos

@lavidaenversoprosa 8 ай бұрын

Me la apunto amiga

@mardecastro6139 8 ай бұрын

Genial¡¡¡

@africagarciaperez183 2 жыл бұрын

Eres fantástica gracias

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias a ti por comentar¡¡

@ireneinigobarquilla908 Жыл бұрын

Gracias por la receta

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Gracias a ti

@anasaenzdemiera8308 5 ай бұрын

Mar, yo dejo la patata más tiempo en la thermomix, como 5 minutos y queda súper blandita. Y después la dejo 10 minutos con los huevos antes de freírla. Más vídeos Mar! Q hace tiempo q no veo nuevos porfi! Mil gracias😘

@mardecastro6139 5 ай бұрын

Muchas gracias por tus ideas, Si todas las semanas subo uno.Si le das a suscribirte y a la campanita cada vez que subo uno te avisa.

@oumrayanoamin8315 7 ай бұрын

Me gusta como lo explicas mucha hraciad❤❤❤❤

@mardecastro6139 7 ай бұрын

Muchas gracias a ti por decirmelo! 😊

@mariajosecerdanlopez2684 7 ай бұрын

Nunca he hecho la tortilla de patatas en la Thermomix,me lo guardo para la próxima vez gracias 😊

@mardecastro6139 7 ай бұрын

Ya me contaras¡¡

@lolaperez1573 2 жыл бұрын

Ideal ideal este vídeo, nunca me lo había planteado en Thermomix, y que maravilla sin freír y sin ensuciar tanto la cocina. Una cosa, ¿en lugar de 100 gr de aceite podríamos poner 50 para misma cantidad de patatas? Es que cien de aceite son 1000 calorías de entrada 😅

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Lola,me alegro que te guste.Con 50grs no lo puedes hacer.No te va a quedar bien.Piensa que es mucha cantidad de patata.

@carmencamararamos199 11 ай бұрын

Me encanta tus vídeos, estaba un poco desesperada porque me compré la TM6 muy poco y con una visita de presentacion estaba perdida; me limitaba solo a triturar y hacer purés. Me alegro haberte encontrado!!!!!!!

@elenafernandezvalverde6711 2 жыл бұрын

Muchas gracias me parece estupendo y apenas se mancha la voy hacer

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Genial,me alegro que te guste¡¡

@emi08sierra50 7 ай бұрын

Gracias

@mardecastro6139 7 ай бұрын

gracias a ti por comentar¡¡

@teresanunez7350 2 жыл бұрын

Muchas gracias Mar

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias a ti por decirmelo¡¡

@mariangelessanjuan2002 2 жыл бұрын

Que bien se te keda el troceado de la patata ,toda igual yo no llego a conseguirla como tú,

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola,es cuestión de practica:),ya veras como si¡¡

@ramonacosincanigueral2419 2 жыл бұрын

Q rica cierto Mar y enhorabuena x qvacabas de ser abuela q te vi ayer en Instagram 😘😘😘esta noche ago la tortilla y ya te digo

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias,estoy feliz.¡¡😘😘Genial,ya me cuentas

@fabiolacortina9959 6 ай бұрын

Probaré a hacerla en la THERMOMIX, nunca lo he hecho 😊

@mardecastro6139 6 ай бұрын

YTa me contaras

@anarosacolinadiez9242 2 жыл бұрын

Muchas gracias

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias por comentar

@cintia806 2 жыл бұрын

Mar me ha encantado la receta, pero a ver si un día te animas y nos enseñas como cuajarla en varoma 🥰🥰

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Lo tendré en cuenta.🥰

@miryanibanezvillan1805 2 жыл бұрын

Que idea màs estupenda, Mar!! Me encanta la receta. El aceite d freir las patatas, puede reutilizarse? Como tiene agua.. Muchas gracias por tus recetas!!

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola MIryan,es muy poquito y no lo puedes usar,como tu dices lleva agua.Muchas gracias a ti¡¡

@gloriaperancho9028 2 жыл бұрын

Yo también tenía esa duda, pero ya nos lo aclaro Mar.

@carmenmontoya6701 2 жыл бұрын

Buenos días, muchas gracias, por la facilidad q das en todas las recetas, yo quería pedirte, como puedes hacer huevos rotos, o revueltos

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Carmen.Muchas gracias.Yo nunca los he hecho,pero te lo he mirafdo en cookidoo y es así: Huevos revueltos 10 g de aceite de oliva 4 huevos 1 pellizco de sal 1 - 2 pellizcos de pimienta molida Ponga en el vaso 10 g de aceite y caliente 1 min 30 seg/120°C/vel 1. Mientras tanto, separe las claras de las yemas. Añada las claras y la sal y programe 4 min/120°C/vel cuchara. Agregue las yemas, mezcle muy bien con la espátula despegando el huevo del fondo del vaso y programe 2 min 30 seg/120°C/vel 1. Ya me contaras,que tal quedan

@carmenmontoya6701 2 жыл бұрын

Muchas gracias, yo también lo he encontrado, te seguiré en tus videos, un abrazo

@carmenmontoya6701 2 жыл бұрын

@@mardecastro6139 , veo, q no lleva patatas, pero puedo hacer las patatas como nos dices en el video, y agregar los huevos, tu crees que lo podría hacer así?

@carlinagiavotto6157 2 жыл бұрын

👏👏👏👏

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Gracias

@rachidamohamedmohamdi2260 2 жыл бұрын

Lo probaré , la verdad que se ensucia menos 👏👏

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Pues ya me contaras¡¡¡Gracias

@angiemora9318 Жыл бұрын

Por favor me dices como aplicas el tiempo, temperatura y velocidad?.. si lo haces a mano como dices tu. Gracias

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Tienes un video de trucos:cocina guiada y cocina manual.Que te lo explico todo.Miralo y veras como lo vas a entender muy bien

@angiemora9318 Жыл бұрын

@@mardecastro6139 muchas gracias, echaré un vistazo..

@adelaperezdelarocha2976 2 жыл бұрын

😍😍

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Muchas gracias¡¡¡

@teresanunez9154 2 жыл бұрын

Mar está receta sorprende, yo la hago así últimamente y nos gusta mucho. Como siempre de 10 !! 👏👏😋😋. Una pregunta que no tiene nada que ver con el vídeo, el otro día hice cocido y en vez del castillo puse el cubrecuchillas ,yo después de hacer un caldo vuelvo a poner agua y saco otro. Me salió toda la carne deshecha, el pollo, el morcillo quedó poca cosa ,el puerro que le puse el apio ,vamos un desastre, porque me pasó eso con el cubrecuchillas ,si se supone que es para que no corte nada no? No sé si tú me puedes decir algo 🤦🏻‍♀️😂. Gracias Mar 😘

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Teresa,muchas gracias. Si saber que receta haces me es dificil decirte donde puede estar el fallo.Llamame cuando tengas un ratito y hablamos.😘

@teresanunez9154 2 жыл бұрын

Mar, hice el cocido madrileño, pero en vez de meter la carne en el cestillo le puse el cubrecuchillas y me salió toda la carne deshecha.

@lolaovando3974 2 жыл бұрын

Hola Mar. Para la mitad de patata, ponemos mitad de aceite? Muchas gracias por los videos, haces q todo sea más facil y use más mi thermomix.

@lolaovando3974 2 жыл бұрын

Le he puesto 100 de aceite y 300 de patata y me ha quedado aceitosa. Además se me ha quemado el fondo del vaso.

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Lola,muchas gracias por tus palabras.Yo no le quitaria aceite,piensa que el tiempo en que se va hacer las patatas es el mismo .Yo cuando pongo 400 grs de patatas pongo la misma cantidad.Pero si lo pruebas me dices

@gloriaperancho9028 2 жыл бұрын

Hola buenos días Mar, me podrías decir si puedo al tiempo que hago las lentejas en la Thermomix T5 puedo utilizar el varona para hacer otro plato. Muchas gracias 😘

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Gloria,claro que puedes,de hecho si te vas a listas,"menus,"ahi tienes las lentejas y al mismo tiempo hago otra cosa.Lo único acuerdate de poner varoma,en vez de 100 º para producir vapor y que se te haga lo de arriba.😘

@rafaelsanchez1527 11 ай бұрын

Hola Mar porque cuando hacemos la tortilla siempre se me pega el vaso al freír las patatas. Debería cambiar elvaso

@mardecastro6139 11 ай бұрын

Hola,es porque las patatas tienen almidon.Dejalas en agua un par de horas y veras como lo suelta.Secalas bien y hazlas

@mnd3307 Жыл бұрын

Hola Mar, que pintaba tiene tu tortilla, me encanta la receta. Una preguntita, puedo utilizar el cubre cuchillas en vez de la mariposa? Gracias :)

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Hola,muchas gracias.No,es mejor que uses la mariposa,hace que las patatas se peguen menos,las mueve mejor

@dandana4647 Жыл бұрын

gracias Mar .cuando la compro de la tienda yo como la tortilla dentro de 2 o 3 dias ..cuanto tiempo puede durar tu tortilla en la nevera por favor ?.

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Hola,cuajala bien y te puede durar perfectamente 2,3 días en la nevera.el peligro es si el huevo esta `poco hecho

@dandana4647 Жыл бұрын

@@mardecastro6139 muchas gracias voy a anadir un poco de zumo de limon ….me gusta mucho la cocina Espanola …tu ères mi referencia para la cocina Espanola al thermomix .hice el pan de membrillo siguiendo tu receta paso a paso y me salio estupendo ! yo puse un poco de azucar vanilia y un poquitin de polvo de clavo 🍀

@raquelziu6568 2 жыл бұрын

Hola Mar he hecho la tortilla pero la patata se ha quedado un poco cruda ,no le hecho cebolla y he puesto el aceite y el agua con la patatas directamente puede ser por eso ?

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola,puede ser por la calidad de la patata,la próxima vez ponla un par de minutos más.

@lolaeguilaz2204 16 күн бұрын

Que patatas pones? A mi siempre se me hace puré...

@mardecastro6139 15 күн бұрын

Pues procuro coger unas patatas buenas,yo siempre le pregunto a mi frutero

@marisaparejafigueroa5728 2 жыл бұрын

Me podrias informar de la termomix 6

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

Hola Marisa,Si quieres escribeme a mi mail:mardecastro62@hotmail.com. Y hablamos por ahí que sera más facil

@manuel1186 2 жыл бұрын

Válgame Dios que cosas

@mardecastro6139 2 жыл бұрын

@mariarosariofraguas3376 6 ай бұрын

Por favor vaya rollo para hacer una tortilla de patata

@mardecastro6139 6 ай бұрын

Buenos días,siento que no te guste,pero tan facil como no verlo.Nadie te obliga.Gracias

@jose-rd7kv Жыл бұрын

Por dios tanto rollo para una tortilla 1400 euros de máquina hahaha donde esté una buena tortilla hecha con su aceite frito y en una sarten. Hay para comprar mucha comida tengo la tm31 hace años y como nueva las modernas no las veo muy prácticas.

@mardecastro6139 Жыл бұрын

Hola Jose,respeto tu opinion.La tm31 es una maquina estupenda.Un saludo