RESEP 1
RESEP AYAM KECAP PRAKTIS
Bahan-bahan:
500 gr sayap ayam
1/2 stdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 buah cabai rawit
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
3 sdm kecap manis
RESEP 2
KWETIAU GORENG SPESIAL
Bahan-bahan:
250 gr kwetiau
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
100 gr ayam fillet
6 butir bakso ikan
2 bonggol sawi hijau
1 batang daun bawang
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai hijau besar
2 buah cabai merah besar
6 buah cabai rawit
2 butir telur
2 sdm saus sambal
segenggam tauge
1/2 sdt kaldu bubuk
RESEP 3
OLAHAN KENTANG
Bahan-bahan:
700 gr kentang
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 batang daun bawang
3 batang daun seledri
1 buah wortel
4 buah cabai merah keriting
3/4 sdt garam
3/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 butir telur
4 sdm tepung bumbu sebaguna
minyak secukupnya
RESEP 4
TUMIS TERONG TERENAK
Bahan-bahan:
2 buah terong hijau (maaf di video salah ketik)
5 buah cabai hijau besar
6 buah cabai merah keriting
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
6 buah cabai merah keriting
minyak secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
3 sdm kecap manis
RESEP 5
TUMIS PARE UDANG PEDAS
Bahan-bahan:
1 buah pare
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
3 buah cabai merah besar
1 potong terasi
minyak secukupnya
200 gr udang
200 ml air
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
RESEP 6
CAH JAGUNG MUDA ALA RESTO
Bahan-bahan:
200 gr ayam fillet
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
8 buah jagung muda
segenggam buncis
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombai
minyak secukupnya
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt tepung maizena larutkan dalam 50 ml air
RESEP 7
SEMUR KOMPLIT
Bahan-bahan:
4 butir telur
1 papan tempe
500 gr ayam
8 kotak tahu putih
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 butir kemiri
minyak secukupnya
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
200 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3-5 sdm kecap manis
RESEP 8
JENGKOL DAN TERI PEDAS
Bahan-bahan:
250 gr jengkol
250 gr ikan teri jengki
minyak untuk menggoreng
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 buah cabai rawit
20 buah cabai merah keriting
100 ml air
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
RESEP 9
CUMI CABAI HIJAU
Bahan-bahan:
500 gr cumi segar
1/2 buah jeruk nipis
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
15 buah cabai hijau besar
minyak secukupny
4 lembar daun jeruk
1,5 sdt gula
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
#tripujis #resepmudah #resepmasakan