TRUFAS DE CHOCOLATE VERDADEIRAS: 6 sabores diferentes com apenas 2 bases

TRUFAS DE CHOCOLATE VERDADEIRAS: 6 sabores diferentes com apenas 2 bases | Sem fogão e batedeira!

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Жыл бұрын

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No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer 6 sabores de Trufas de Chocolate Verdadeiras com apenas 2 massas base. Elas são deliciosas, não precisam ser cozidas no fogão e são super fáceis de fazer!
Além do passo a passo completo para fazer essas Trufas deliciosas no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção. Não perca nenhum minuto deste vídeo!
******** RECEITA DAS TRUFAS VERDADEIRAS ***********
🚨ATENÇÃO: no vídeo fiz 2 receitas da Base Meio Amarga e 2 receitas da Base Branca!
▪ BASE DE TRUFAS MEIO AMARGAS
250g de chocolate meio amargo NOBRE (caso deseje uma trufa com sabor mais delicado, opte pelo chocolate blend ou utilize 125g de chocolate meio amargo + 125g de chocolate ao leite)
25g de creme de leite
25g de manteiga sem sal
15ml de licor de cacau
Cobertura fracionada ou chocolate nobre temperado para cobrir
▪ Trufa de Castanhas
1/3 da receita base para trufas meio amargas
30g de castanhas trituradas
▪ Trufa Ferrero Rocher
1/3 da receita base para trufas meio amargas
5g de pasta saborizante de avelã ou 15g de Nutella
9 Avelãs
30g de castanhas trituradas adicionadas à cobertura fracionada para banhar as trufas
* Rendimento total da base de Trufas Meio Amarga: aproximadamente 21 trufas de 15g
▪ BASE DE TRUFAS BRANCAS
250g de chocolate branco NOBRE
100g de creme de leite
Cobertura fracionada ou chocolate nobre temperado para cobrir
▪ Trufa de Amêndoas
1/3 da receita base para trufas brancas
30g de amêndoas trituradas
(Pode substituir por qualquer outra oleaginosa: amendoim, castanha de caju, avelãs, pistache, etc)
▪ Trufa de Limão
1/3 da receita base para trufas brancas
raspas de 1 limão
1 colher de sopa de suco de limão
* Caso deseje um sabor mais marcante de limão, acrescente mais raspas de limão à trufa.
* Rendimento da base de Trufas Brancas: aproximadamente 23 trufas de 15g
* Usei forminhas nº 05
* O tempo de descanso depende da potência da sua geladeira, mas é em média de 3 horas. Para acelerar o processo você pode levar a trufa ao congelador ou ao freezer se desejar. Se ficar firme demais, deixe em temperatura ambiente ou leve ao microondas por 3 segundos.
**********************************************
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Пікірлер: 728

@nancisouzaribeiro1961 11 ай бұрын

Até que enfim alguém ensinando as verdadeiras trufas, o pessoal confundem bombom com trufas, essa é a verdadeira trufas. Parabéns agora o pessoal que chama bombom de trufas vai aprender

@miriamoliveira1733 3 ай бұрын

Essa trufa é igual bombom da caixa de bombom

@100viniciusbelmonte 25 күн бұрын

Se vamos levar “verdadeira trufa” ao pé da letra, não poderia existir doce com esta nomenclatura, pois a verdadeira trufa é uma especiaria utilizada em pratos quentes de restaurantes de alto padrão, com valor extremamente alto. Então, a verdade é que em algum momento alguém se apropriou desse nome pela semelhança estética entre o doce e a espacearia, então não existe um erro técnico real em chamar outros doces semelhantes de trufa, vai de cada um.

@monicamizael1576 Жыл бұрын

Esse canal é um verdadeiro curso de confeitaria, obrigada por tanto ❤

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Monica, minha amiga, obrigada! Você é uma lindeza! 😍

@marlisavieirasantos9121 Жыл бұрын

Banhar direto dentro do recipiente em vez de colocar o chocolate na mão

@aparecidabrumatti8350 Жыл бұрын

A eu gosto de todas 😋😋😋 estou precisando aprender fazer doces pró casamento da minha filha novembro,se vc posta mais vídeos sobre docinhos e bomboms eu te agradeço muito obrigada adorei ❤️

@cristinagomes7111 Жыл бұрын

Até que enfim alguém valorizando as Trufas👏🏿👏🏿👏🏿…💛

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Amooo! São deliciosas, né? 😍🥰

@Crisvendah 5 ай бұрын

Isso sim é truffa de verdade . O que dizem ser trufas nada mais é que bombons caseiros . AMEI VOU FAZER COM CERTEZA ❤❤❤

@Mariajosee1256 10 ай бұрын

Você não falou do custo da receita e nem sugestão de preço pra venda,eu amo seus vídeos !

@renatarosamartins3872 10 ай бұрын

Gente pagueu caro no curso de trufa,e nao aprendir tao bem assim! Qua Deus te abençoe

@rosangelazucconi4796 Жыл бұрын

Sensacional ❤

@aktsilva Жыл бұрын

Quanta dica valiosa😍❤️

@marcelleuhl555 Жыл бұрын

Maravilha!!! ❤

@barbaradonato8567 Жыл бұрын

Esse canal é maravilhoso. Adoro as receitas

@gildarodrigues8071 Жыл бұрын

Perfeito ❤

@andrealopesrodrigues3937 Жыл бұрын

Sempre procurei por uma aula assim e hoje abro o KZfaq e vejo você com esse encanto de trufas . Gratidão , Anelyse .

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Obrigada de coração, minha lindeza! Fico super feliz que você tenha gostado 😍🥰

@kakaazevedo9506 Жыл бұрын

Amei!!!!! 😍👏🏼❤️

@ruthalves9014 11 ай бұрын

Amei parabéns

@user-yk5yr4fm8k 3 ай бұрын

Sensacional!!!🎉

@user-qi5xy2qj8i 9 ай бұрын

Lindas, maravilhosas ❤

@zenildaleal2291 9 ай бұрын

Adorei parabéns ❤❤❤

@leideoliveira8093 Жыл бұрын

Vc é incrível. Anelyse!! Seu conteúdo é impecável! Parabéns!❤

@mariadasgracasferreiracarv7741 11 ай бұрын

Adoro seus vídeos. Vc é 1000.

@mariacarlospaiva 9 ай бұрын

Amei a ideia das trufas 😊

@user-uc4ju5po6v 5 ай бұрын

Achei nota 1000 parabéns

@giseledaiane1381 Жыл бұрын

Ameii todas , mais um para meu cardápio ❤

@patriciapinheiro7508 11 ай бұрын

Que conteúdo maravilhoso!!! 😍👏👏

@ivanisantos8250 Жыл бұрын

Que perfeição 😊... parabéns 👏👏👏

@tah290487 Жыл бұрын

Muito bom maravilhosas trufas

@jesibelenerisnogueira7574 11 ай бұрын

Vc é uma benção ❤❤

@polianamelo7175 11 ай бұрын

❤ já vou fazer

@lidianejunia1076 Жыл бұрын

Nossa perfeição pura ,deu até água na boca 😋

@nidenide1644 7 ай бұрын

Amo seu canal. Vc e pratica e profissional.

@enyrocha8894 11 ай бұрын

Essas trufas são maravilhosas 🎉

@paulaaparecida4978 3 ай бұрын

Que aula maravilhosa ❤

@adrianapaula6472 Жыл бұрын

Que receita maravilhosa,deu água na boca !😋

@tatianedecruz8606 8 ай бұрын

Eu amo tudo no canal dessa deusa.

@TamaraCardoso88 9 ай бұрын

Uau eu amei e já quero fazer ❤😊

@andreamartins8670 Жыл бұрын

Amei....

@elicedantas6746 10 ай бұрын

Muito obrigada chf❤❤❤❤❤

@user-gg6me6gv9o 5 ай бұрын

Que maravilha ❤

@soniarocha9699 11 ай бұрын

Gostei de todas Deus abençoe vc poderosamente

@vaniamalaguti6169 Жыл бұрын

Gostei muito da receita e das dicas. Obrigada

@alicepereira8818 Жыл бұрын

Parabéns amei ,te desejo sucesso. 🙌🙌👏👏😊

@marciahelena2717 10 ай бұрын

Gratidão por tudo! Estou aprendendo muito!!

@cintiaandrade1149 Жыл бұрын

amei essa aula

@denairribeiro8730 8 ай бұрын

Maravilhosas ,farei todas

@anaferreira4442 9 ай бұрын

Amei a aula estava a procura dessas receitas

@camillacastro8129 Жыл бұрын

Ane você é sensacional! Que coisa preciosa! 🥺😍💖

@deisenunes4572 Жыл бұрын

Muito boa essa professora parabéns.

@siledarodrigues5343 Жыл бұрын

Parabéns por ensinar um trabalho extraordinário 👏👏👏🎉

@rosemarybiancoyoshida1948 Жыл бұрын

Nossa adotei ❤

@rosamarialarafernandes2840 3 ай бұрын

Obrigada, como sempre vc entrega tudo!

@gostosurasdarosi Жыл бұрын

Huuum amo trufaaa, vou testar essa receita 😋

@NatsuLeesKitchen Жыл бұрын

❤ fica tão bonita as trufas que chega a dar água na boca. Lá vou eu para cozinha testar sua super dicas de trufas. ❤

@valquiriasantos1919 8 ай бұрын

Amo seus vídeos, parabéns por ser tão talentosa e compartilhar suas receitas❤

@user-Katy27 6 ай бұрын

Muito detalhista ❤

@fabrinepacifico Жыл бұрын

Receitas maravilhosas... Vc arrasa... Obrigada por dividir sua sabedoria conosco.😊🎉👏🏼👏🏼👏🏼

@ateliedavovomary159 11 ай бұрын

Todas. Maravilhosas. GRATIDÃO 💋 ❤

@eleniraoliveiragneiva4776 Жыл бұрын

Bom dia chefe. Uma aula maravilhosa muito obrigada por nós ensinar essa maravilha ❤

@isabeldiaskerni3312 Жыл бұрын

Ane! Você é uma benção sabia?! Que generosidade em explicar tudo de graça! Obrigada

@VeraLucia-fb2jo 10 ай бұрын

Parabéns 🎉

@claudiahelenadinizdiniz7208 9 ай бұрын

Excelente

@clararodrigues3138 11 ай бұрын

Estas sim são as verdadeiras trufas ,amei super valorizo gratidão

@josekelsonoliveiradesousa4629 5 ай бұрын

Parabéns lindo vídeo , Deus te abençoe sempre

@EricaSantos-uv7cr 11 ай бұрын

Estou apaixonada pelas dicas e explicação , você tem um dom , muito obrigada por muito .

@carinaandrades1886 11 ай бұрын

Nossa que capricho. Você é maravilhosa. Ensina muito bem. Obrigada por nos ensinar com tanto carinho.

@zuleimamartinsdossantoshus8200 10 ай бұрын

Amei ❤

@mariadosocorrobezerradecar9876 11 ай бұрын

Nossa amei essa trufa muito facil e saborosa, excelente, com certeza vou fazer❤

@vanessacruz6785 Жыл бұрын

Água na boca!!!

@soniayvoni Жыл бұрын

Não sou confeiteira, mas amo seu canal. Dentre outras receitas, fiz cupcake (até congelei pra testar) maravilhoso! Gratidão! Lhe desejo muito sucesso! 🎉❤

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Obrigada de coração, Sônia! Fico feliz demais em saber! Sucesso pra nós, minha querida ❤️

@solafoliveira Жыл бұрын

Simplesmente apaixonante essa receita, amei, obrigada pela aula!!! 😘❤🍬🍫

@claudiacadorin6028 Жыл бұрын

Bom dia essa professora explica e ensina muito bem Deus te abençoe você é demais

@suelidorociocosta914 8 ай бұрын

Menina vc é a fada dos doces.obgada por compartilhar com tanta generosidade essas receitas maravilhosas.❤

@celialellis7885 Жыл бұрын

Obrigada Anelyse, vc sempre nos mostrando variedades deliciosas, sem contar com as inúmeras opções de negócio! 🙏

@fatimalopes2176 10 ай бұрын

Amo trufa de chocolate amargo 😋

@Phelipe826 Жыл бұрын

vc e maravilhosa muito obrigada por dividir seus conhecimentos conosco,Deus continue te abençoando

@sandramartin3737 3 ай бұрын

Maravilha! Eu adoro trufas! Qualquer sabor! ❤

@ellaconfeitaria2407 11 ай бұрын

Amoooo,obg por disponibilizar tanto conhecimento,vc e um instrumento de Deus pra abençoar vidas❤❤❤❤que seu canal cresça que chegue a milhões ❤❤❤

@Karamelobaloesrosaly 11 ай бұрын

Amo ❤ trufa de amêndoa e minha preferida

@MariaSantos-fq2md Жыл бұрын

Que conteúdo gratuito e maravilhoso de milhões. Que Deus te recompense abundantemente pelos seus ensinamentos❤❤

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Amém, minha querida! Muito obrigada pelo carinho ❤️

@carolineoliveira5679 Жыл бұрын

Anelyse vc é maravilhosa! Vc ensina de uma forma sem igual. Teu canal é demaaaaiissssssss👏👏👏 teus conteúdos são excelentes e de grande valor. Parabéns, que Deus continue te abençoando🙏🙏🙏

@catiasenastore7821 3 ай бұрын

❤Ameiiiii, suas receitas são ótimas, seu jeito de explicar deixam tudo mais fácil.

@solangemaciel3894 8 ай бұрын

Boa noite, Anelyse sempre quis aprender, muito gratificante seus ensinamentos. Parabéns

@eulusilvah Жыл бұрын

Um luxo de aula! Vou voltar a fazer! Tô doida por essas caixas e não encontro rsrsrs

@sonialomboni4400 Жыл бұрын

Boa tarde querida Amei o vídeo Concertesa vou fazer essas maravilhas Obrigada por divulgar conosco essas delícias Parabéns

@soniaassis9663 Жыл бұрын

Amor de pessoa estou deslumbrada com tanto carinho❤ muito obrigada por grandes ensinamentos, DEUS abençoe grandiosamente 🙏🏻

@vanessamacedo6159 10 ай бұрын

Amei

@telmaabelardo569 5 ай бұрын

Amei 🤤😋

@anapaulapalmeirense9141 10 ай бұрын

Que legal.Nunca tinha visto alguém banhar assim.Essa é a verdadeira trufa...amei!

@siledarodrigues5343 10 ай бұрын

Parabéns pelo curso maravilhoso, isso é é um curso passo a passo, obrigada.

@elviraassanti4517 Жыл бұрын

Adoro trufa de limão e tradicional ..Parabéns

@user-nz6it9ei5q Ай бұрын

ANELYSE QUE AULAO DO ENSINAMENTO DAS TRUFAS AMEI OBRIGADA ILUMINADA POR DEUS

@val20022 Жыл бұрын

Simplesmente maravilhosa! Ensina fazer trufa de coco com amêndoa e maracujá.

@natielipoiani1738 Жыл бұрын

Ensina mais sabores de trufas❤❤

@luarrs7 10 ай бұрын

Meu Deus!!! Que receita incrível! Deus te abençoe abundantemente! Muito obrigada por disponibilizar essa preciosidade. Nunca fiz trufas, mas já creio que vai dar super certo. Você ensina muito bem! Parabéns!

@merlysemprun403 5 ай бұрын

Anelyse aprecio mucho tu forma de enseñar para que todo salga perfecto😊

@noememachado6947 5 ай бұрын

Preciso testar essas receitas. Maravilha! Parabéns por mais um conteúdo de primeira qualidade. Muito boa a sua explanação e com segurança do que faz.

@sabrinaxavier2195 Жыл бұрын

Como sempre, vídeo maravilhoso ❤

@AnelyseMartins Жыл бұрын

Muito obrigada 😊

@user-im3qs7qm9v 4 ай бұрын

Tô impressionada com essa mulher maravilhosa..

@user-vy3cr1kl8t Ай бұрын

Muito obrigada minha querida amiga 💞 Deus abençoe sempre nós todas 😘❤️

@ritapeixoto8870 10 ай бұрын

Gosto muito de seus vídeos,bem explicado olha de parabéns 👏... Deus te abençoe grandemente 🙏.. Ressaltado que tem detalhes que você diz que não encontrei em outros canais isso faz toda a diferença pra nós aprendiz seguindo sempre.