Úttörőgombóc izmos tarhonyás hús

Рет қаралды 37,260

Жыл бұрын

Úttörőgombóc tarhonyás hús pásztortarhonya hozzávalói: 500 g gépi tarhonya, 850 g csontos sertés oldalas, 150 g füstölt csemege szalonna, 300 g kolozsvári szalonna, 200 g füstölt kolbász, 2 db közepes méretű vöröshagyma, 4 - 5 gerezd fokhagyma, 1 csomó zöldhagyma, 1 kg burgonya, 60 g paprikakrém, 60 g paradicsompüré, 1 csokor petrezselyem, só, tört fekete bors, 3 teáskanál édes nemes pirospaprika, 1 teáskanál őrölt kömény. Fontos tényező amikor nem hagyományosan főzzük a tarhonyát, tehát nem vízzel érintkezik hanem szafttal főzzük, akkor hosszabb főzési időre kell számolni! Tehát mint ebben az esetben is amikor hozzákerült az ételhez a tarhonya körülbelül 25 percre volt szükség hogy puhára készüljön! Abban az esetben amikor bográcsban készülne az úttörőgombóc ott a szalonna zsírral indítva, vissza szűrve hogy csak a zsír maradjon, elsőképpen kell a tarhonyát lepirítani azt utána félretéve minden folyamat ugyanaz. Mint említettem volt lehet házi tarhonyával is dolgozni, de a név kötelez.... az úttörőgombóc a gépi tarhonyára értendő! Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája

Пікірлер: 42

@Sensei-Blondie Жыл бұрын

Az én időmben még magát a tarhonyát hívták úttörőgombócnak. Ez felénk, ahogy említetted, továbbra is pásztortarhonya (na mert a pásztor-úttörőgombóc elég furán hangzana). Persze ez mit sem von le az étel tökéletességéből, rendkívül guszta. Meg is jött hozzá a kedvem...

@carmencarmen9837 Жыл бұрын

Köszönöm Szoky úr, ön szuper mester, imádom a hagyományos étel félékket. Sók tisztelettel.

@kalmannetorok2662 Жыл бұрын

Dràga szokykàm nagyon szèpen köszönöm ezt a finom receptett de nem csak ezt a receptett ha nem az összes receptet ès jò tanàcsokat is Isten àldjon meg dràga szokykàm az egèsz csalàdoddal együt tarcson meg a jó Isten nekünk mèg nagyon sokàig köszönöm hogy vagy nekem ès az egèsz csalàdomnak kivànom tiszta szivemböl hogy legyen minden napod napotok nagyon boldog ès jó èn egy 64 èves nö vagyok nem szègyelem bevallani hogy sokat tanultam töled köszönöm szèpen sziasztok

@adambalogh591 Жыл бұрын

Mi sűrűn főzzük ezt az étel egy kis gombával kiegészítve. Kipróbáltam oldalassal, de nekem inkább az apróhúsos verzió jön be. Ettől függetlenül nagyszerű étel és köszönjük a videót!!!

@laszlodivinyi3128 Жыл бұрын

Na én végig éreztem a törődést........akkorákat nyeltem! Egyszerűbbet már gyártottam én is,de ez fenomenális! Egyszer úgy is rámozdulok.....köszi Szoky barátom!!😌

@MrExCat Жыл бұрын

Épp valami hasonlót tervezem a hétvégére, de ez kissé tartalmasabb, úgyhogy köszönöm a receptet/ötletet! Egyébként mindig fantasztikus nézni, ahogy főzöl. :)

@erikasarvari3394 Жыл бұрын

Zoli ez pazar üdv erika

@janosneteleki5707 Жыл бұрын

Köszönöm szépen,isteni recept!❤️

@norbertfrindik7175 Жыл бұрын

Bakker erről ki lehet vágni egy erdőt🤣...nagyon jól néz ki!

@Korompori_LeeLa Жыл бұрын

Szia Zoli Bácsi, Kedves Szilvia! Ez a recept, nagyon kiváló, nagyon tartalmas étel és a videón látható végeredmény mosolyt szült az arcomra. Nagyon szépen köszi. Áldás, békesség.. István. ❤

@ferencnekincses4363 Жыл бұрын

Én is tarhonyáshust készítettem! Ezt sajnos későn láttam,az enyém nem volt ilyen szuper, de bepótolom! Köszönöm szépen! 👏👏

@polkijozsef902 Жыл бұрын

Szia ismét egy szenzációs recept.. 😊😊 Köszönöm szépen 😊 További jó egészséget kívánok az egész családnak

@marcsiszabone Жыл бұрын

Szia drága Zolikám! Hálás köszönet a receptért és a sok jótanácsodért!🙏😉 További nagyon jó egészséget és kellemes, szép új hetet kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket! 😘

@bogaramtucsok4803 Жыл бұрын

Szoky köszönöm hálásan a munkád!!

@istvankasza4996 Жыл бұрын

Oldalassal még nem csináltam de ezt ki kell próbálni gyönyörű mosolyog az árú mester köszi🙂

@martibenedeczki9673 Жыл бұрын

Júj,de imádom!😉

@drummersagainstitk Жыл бұрын

The best....

@akossimon5206 Жыл бұрын

Jó napot.én a Rákóczi túróst készítettem el.Ez nekem rusztikus pásztor tarhonya.

@FaZsolt9403 Жыл бұрын

Fantasztikus, már a hozzávalókból látszik.

@gf647 Жыл бұрын

Mester, látom az ablakban van sok spárga, mikor csinál belőle egy kellemes levest?

@istvannevarga6536 Жыл бұрын

🌷Jo reggelz Zolikák ❤Szilvikém guszta étket föztél 💯 jó étvágyat 🍺 el készíttem köszi szép hétvégét Családodnak is 💕🍀

@kelemenkatalin5077 Жыл бұрын

Super ,de nagyon dràga .

@fodorzoltan3991 Жыл бұрын

Imádom. Gyerekként is imádtam. És vasárnap ez lesz az ebéd

@agnesvadnai851 Жыл бұрын

Köszi,szuper recept!

@endrehorvath8840 Жыл бұрын

Nyeltem nagyot,vasárnap ezt főzök. Köszi😄

@mariabajka5104 Жыл бұрын

Koszonom szepen szuper jo recept nagyon jol nez ki

@tulipanpentek470 Жыл бұрын

Ez is csúcs étel, köszi 🌷❤️

@gaborf7991 Жыл бұрын

A leírásból a zöldhagyma kimaradt, a videóban frankón látszik. Ma kipróbálom, Köszi a receptet!

@emiltakacs2394 Жыл бұрын

Köszönömszépen ,holnap elkészítem !

@Juliana-iq3qq Жыл бұрын

Jo regelt Zoli űgyes vagy nagyon Ez teleg fantasztikus jol is nezki jo etvágyat hozá Kellemes napot ☺😘🤩👄👄👄nagyon jo ōtleteid fanak ☺😁

@adriennenagy4758 Жыл бұрын

Sziasztok köszönöm a remek videót. Ezt nem ismertem. Szoky a király..... 😍💞Meg a kamerát kezelő Szilvike😀 hol lehet ilyen szuper lábast venni?

@thaifold Жыл бұрын

No ez már kinéz valahogy! '84-ben voltam katona, ott hetente kb háromszor volt pásztortarhonya. Hús, kolbász és szalonna nélkül! Gondolhatjátok mennyire imádtuk!

@margitmakkay5945 Жыл бұрын

Lencse főzelék

@jozsefjonkl7961 Жыл бұрын

Nagyon tetszik a müsorod, de egy problémám van. Csak az alapanyag több mint 10 000ft.Valoszinú nem egy átlag ember keresetéhez van kitalálva. Bocsi. Amúgy szuper minden.

@miketatai2328 Жыл бұрын

Kell ilyen is meg olyan is , jol van ez igy ❤️

@Korompori_LeeLa Жыл бұрын

Ez a recept, nagyon nem arról szólt, hogy drága alapanyagokat tartalmaz.. El lett mondva, hogy a drágább igazi, házi füstölt/lángolt kolbászt lehet helyettesíteni... A többi hozzávaló sem királylazac, homár, kaviár, arany-lapocska, rongyrázás, stb., stb...ezért, nem igazán tudok egyetérteni a 10E-es problémával, ha a receptet nézem. Minden drága, és ez, sajnos sokunknak problémája, valóban. A szalonnákat is lehet helyettesíteni, a krumplit is, a hagymát is, az oldalast is, sőt mindent... , csak akkor mit rakunk ki az asztalra?? Elnézést, ez a véleményem. Manapság a gyerekeink nem tudják azt sem, hogy mi az a kenyér (2 kilósból 1 kilót kérek 7Ft 60 fillérért, mert akkor tájt kezdett bejönni az 1 kilós édes vacak), mi az a kifli, stb.. Nincs már szinte semmi, csak olcsó semmire kellő utánzat szinte mindenből, még akkor is, ha a túrórudira azt írják, hogy az eredeti-retro... Na, bocsánat mindenkitől, ne legyen feszkó.. Áldás-békesség, István voltam.