ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

Рет қаралды 1,961,696

Жыл бұрын

В наше время в магазинах трудно купить качественную тушенку, предлагаю сделать тушенку самостоятельно по ГОСТу СССР 1941 года. Тушенка из свинины получается очень вкусная и ароматная , приготовить ее сможет абсолютно любой в домашних условиях, ничего сложного!
Граммовки по ГОСТу 697-41 (свинина тушеная)
Для банки 0.5 :
Свинина + жир - 450 гр. ( или по плечики)
Соль - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 ч.л
Перец черный горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Тушенка обязана соответствовать определенным стандартам:
Мясо - не менее 59%
Жир - не более 35%
Инородные примеси в составе запрещены
Кусочки весом примерно 30 грамм
Допустим при извлечении кусочков частичный их распад
Допустима небольшая мутность сока
🍐🍊🍎 ПЛЕЙЛИСТ ЗАКАТКИ НА ЗИМУ 👉 • Закатки на зиму
Рекомендую к просмотру:
КУРИННАЯ ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА - • ГОТОВЛЮ ТУШЕНКУ БЕЗ АВ...
#тушенка #рецепты #консервы

Пікірлер: 3 100

@zinayidarostovtseva2437 6 ай бұрын

Какая прелесть, все обьяснили четко, без лишних шуточек. Голос у вас милый, так и хочется на вас посмотреть. Спасибо за рецепт, мне понравилось. Дай вам Юог сил и здоровья трудиться на даче и рассказывать нам классные рецепты ❤.

@Ivan_Molchanov 11 ай бұрын

Маленький в 30 градусный мороз в соседнюю деревню к бабушке через поле прибегаю, а у нее каждое утро парное молоко, соскребу с банки верхний слой ложкой, с хлебом и вареньем лупану парного молока и под печку греться, согреешься и уснешь возле горячей печки, сказка

@user-rz3sy9rh3r 11 ай бұрын

Греются на печке, а не под печкой. Под печкой и тепла то нет, там рогачи лежат.

@user-nq8qs8ee7w 10 күн бұрын

@@user-rz3sy9rh3rда что же за умники то такие!!!?

@user-qg1yb7je9p 11 ай бұрын

Люди почему вы такие злые?! Кому не нравится не смотрите а то ГОСТ, ту?! Не берите в голову, и спасибо вам что поделились!!! Пока сам не сделаешь не поймёшь! Спасибо душевно!!!!))))

@sergein3955 Ай бұрын

в голову надо брать . главное , чтобы поместилось !

@milapalshina9750 Жыл бұрын

Мне все очень понравилось! Женщина поделилась от всей души. Обязательно приготовлю. Мира и процветания каналу!

@gremlin2370 Жыл бұрын

Ее есть можно ???

@alexeytsurihin521 Жыл бұрын

@@gremlin2370 нельзя без риска смерти от ботулизма

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

@@gremlin2370 сьели -живые!!

@gremlin2370 Жыл бұрын

@@zhizndomohozjajki поздравляю

@user-io3cr7qh8w 11 ай бұрын

@@zhizndomohozjajki но лучше в автоклаве варить,не такие они уж и дорогие ,зато точно крышку не выбьет и варить часа хватает за глаза !))))

@Tony-gc2zb Жыл бұрын

Внимание. Если доливаете воду ТО ТОЛЬКО КИПЯТОК. Иначе могут лопнуть банки.

@otshelnic1821 Жыл бұрын

Что то вам хозяйка сайта сердце для вас пожалела.

@Sonmz 5 ай бұрын

Давно хотел сделать тушенку домашнюю. Насмотрелся рецептов, но только после просмотра вашего ролика, таки взялся за дело. В общем, я делал с расчетом 70% мяса на 30% сала(его я перекрутил). Результат - шикарная тушенка, улетает на ура! Все довольны. Спасибо большое!

@user-pj2jt2qz3c 2 ай бұрын

Сало перекрутили на мясорубке????

@user-yo2ms1yy7v 2 ай бұрын

+ Овсяная каша и результат на ура! Дешевле будет и вкуснее гречки за 100 гр.килограмм. Всегда можно найти выход с голодовки. Так , что Глоба листы пусть жрут сами гречку по 100 гр.

@davidmarkus6066 13 күн бұрын

@@user-yo2ms1yy7v речь о тушенке

@user-tw1id3ru9t 11 ай бұрын

Всё понравилось, лаконично без лишней, ненужной информации, обязательно попробую приготовить. 👍

@user-xl6kq4iq7h Жыл бұрын

Больше всего мне нож понравился. Сразу вспомнилась, деревня , лето, каникулы этот нож. Он выточен в МТС на заочном станке из серверовочног ножика. И сколько лет я не приезжал этим ножом делали все. Готовили еду,резали кур,разделывали королей,нарезали шепу для печи. Были другие ножи но бабушка предпочитала этот.

@user-nq7kw2uk9x Жыл бұрын

Есть ещё женщины в русских селеньях,простые и без всяких выпендрежей,спасибо большое за вашу душевность,а ножи надо срочно наточить!

@user-pt9qn2pr8r Жыл бұрын

Женщина эта в украинском ,,селении". 😂

@user-vc2rr8us7b 5 күн бұрын

Лучше б их не было, таких простых, как валенок

@user-Eban917 Жыл бұрын

Всё гостовское качественное. Какая вкусная и настоящая еда была.👍 СССР -💪

@user-xt6ci1nm6h Жыл бұрын

А всё было настоящим!!!

@iSunlife Жыл бұрын

@@user-xt6ci1nm6h куры синие,кости на прилавках(мясо по блату)…3 х литровые банки березового сока…и т.д

@user-jf7ek1ri7r Жыл бұрын

Вы забыли дополнить что продукты сами были качественными. А сейчас сплошное гмо, всякой хренью кормят животных, а чем семена, фрукты, ягоды, овощи кормят для количества, а не качества. Ведь эти факторы очень сказываются на вкусе, качестве нашего питания. 🤗

@PyCC_PyCCich_PyCCkiy Жыл бұрын

@@iSunlife Не фейгуй, куры были не синие, а голубые. (шутка) Если те нравится белые куры, которых ХЛОРкой отбеливают, то приятного аппетита. Мясо брали на рынке нормальное мясо было.! Да, за колбасой в очереди стояли, НО она всегда у всех была И была ИЗ МЯСА, а не из пойми из чего, как сейчас!!!!!! А сок тут причём? Сейчас берёзовый сок тоже продают, да только не такой как раньше. Да и вообще это не сок...

@Salo-meya Жыл бұрын

Верно! Только по ГОСТу продукт должен быть стерилизован!!! А стерилизация это от 100 градусов. А 100 градусов в кастрюле это не есть 100 градусов внутри банки!!! Учите физику!

@user-in2fj3ec7q Жыл бұрын

Может человек говорит, не литературным словом, но люди которые делают замечания, человеку которого незнают, да ещё и на весь белый свет, далеки от культуры и грамоты!

@user-vc2rr8us7b 5 күн бұрын

Не знают. Глагол с частицей " не" пишется всегда раздельно.

@user-in2fj3ec7q 5 күн бұрын

@@user-vc2rr8us7b Да иди ты на три буквы! Срать человека, образованность позволяет!? Совести нет, но хоть ошибки чужие найдёте, в совести своей ошибки ищите! Вам пользы больше будет, хотя я в этом сильно сомневаюсь!

@user-gi7ie8ry2b Жыл бұрын

Спасибо, как же приятно смотреть без рекламы, обязательно приготовлю.

@user-gn9dr8ez5l Жыл бұрын

Делала вашу тушёнку. Изумительная, вкусная, пахучая. Застыла замечательно. Огромная вам благодарность.

@Zodchiy12 Жыл бұрын

А сколько хранится и где лучше хранить?

@user-mg1qw1xd6n Жыл бұрын

@@Zodchiy12 она наврала что делала!Она просто траванулась и отправилась в больницу!рецепт норм но как по мне опасный!если хоть в одну банку попадет воздух или плохо проварится можно и на тот свет отойти!

@user-oj6jt2ls5v Жыл бұрын

@@Zodchiy12 Такую тушенку хранят в холодильнике или в погребе.Желательно хранить не более года. (сделанную без автоклава). Я такую тушенку делаю уже 8 лет. Только без лука.(надо попробовать) И заливаю банки водой полностью. И чтобы вода чуть булькала.Если воды много налито,можно не заглядывать пока будет вариться.

@user-jz2qy6fn1r Жыл бұрын

@@user-mg1qw1xd6n что за чушь?!Хотя чему удивляться...Хорошего от свидомых ждать бессмысленно.

@Sonya_Sonina Жыл бұрын

@@user-oj6jt2ls5v я делаю в автоклаве. раньше добавляла лук, но мне с ним не понравилось и теперь все закрываю без него.

@user-bq8ne7eq3h Жыл бұрын

молодец хозяюшка ,ясно без лишнего болтовни и выпендрёжа , я думаю что стоит такое делать , ,так иногда как тушоночка выручалочка ! картошка и огурчики соленые , и баночку такой вкуснятины ! и семья накормлена ,! это запасной вариант ! когда нет времени а все голодные

@user-mg1qw1xd6n Жыл бұрын

а если плохо проварила или в банку попал влоздух вся семека на том свете!

@user-qw9rc6xe6h Жыл бұрын

@@user-mg1qw1xd6n почему?

@alexeytsurihin521 Жыл бұрын

@@user-qw9rc6xe6h ботулотоксин

@user-ir8ii1wr5z 11 ай бұрын

Или в термос. Одну часть тушёнки, две части сухой гречки и две части кипятка. А в обед на работе горячая, вкууусная ммммми!

@polinalinal98 2 ай бұрын

А не мало ли соли в каждую баночку по кофейной ложечке???

@user-wt4rp2rf3n 11 ай бұрын

Благодарочка за рецепт❤ Приятный добрый голос, мягкий говор. Здоровья, Вам, и долголетия!

@Mihanickoff 11 ай бұрын

Какая вы молодец 👏👏👏. Здоровья вам крепкого, счастья, и успехов

@user-ty7kv2ii3c Жыл бұрын

Очень понравился ,спасибо ничего лишнего,просто и понятно. Давно искала именно этот рецепт.Спасибо огромное. 👍

@user-kl7th4jw8d Жыл бұрын

Спасибо, Вам, Хозяюшка! Приятная, добрая, солнечный человкчек. Всё доходчиво показала, рассказала. Спасибо за полезный рецепт. И Вам добра.

@shkarupinsergey8755 11 ай бұрын

Вы огромная молодец! Настоящая русская хозяюшка..! Храни вас Христос! Спасибо вам.!

@oxana59bugrova9 11 ай бұрын

Здравствуйте вы правы насчёт лексики о ( ложь или класть) я педагогу который возмущался о моей лексике сказала прямо мне все равно как нас покладут в гроб или положат,нечего кичится,глупая видно по природе.......

@user-pk7ly8ib7r 11 ай бұрын

Обясняю не очень далеки,в случае ядерной войны делали тушенку с очень большим сроком хранения,вот такая тушеннка и получалась

@ICHKERIA-Freedom 11 ай бұрын

Интересно знаешь что?) В вашей Библии запрет на поедание свинины, а ты ещё и религию приплëл в одобрение этого греха)

@user-nx4jv2ph7z 2 ай бұрын

Вона УКРАЇНКА, а не росіянка.

@olgaustinova8968 Ай бұрын

Настоящая украинская хозяюшка❤

@ignatstarkoff4493 8 ай бұрын

Благодарю за это видео. Расслабило и детство вспомнилось, как Бабушка тушёнку делала …😢

@allelyevvalove3036 Жыл бұрын

Спасибо Вам огромное!!! Какой замечательный рецепт!!! Я второй день ищу подобный и наконец то нашла))) Вы умничка, как все хорошо объясняете и как умело все делаете!

@heinzherbst1058 Жыл бұрын

Благодарность , за рецепт и понятное-приятное об'яснение . Класс 😀👍

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

На здоровье )

@user-rn6nn3hy7q Жыл бұрын

Такой приятный человек ,всё с душой объяснила спасибо большое вам за такой позитив , думаю если в компании будет такой человек то и покупная тушёнка будет очень вкусной👍👍👍

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо вам огромное!!!!

@user-kn5vw2bh1v 2 ай бұрын

@@zhizndomohozjajki Вот только не понятно, а если вообще все банки залить водой "с головой", что случится с банками по 0.7л?

@user-ze4wq8wh8m 7 ай бұрын

Спасибо большое. Отличный рецепт. Тоже варю но лук никогда не добавляла. Теперь буду. Варю тушёнку для бывшего мужа😊

@user-qe5hq1tv8q Жыл бұрын

Спасибо Большое за чудесный рецепт ! 🤗🌹👍💓

@nikolayklimanov2422 Жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и счастья вам.

@user-eh6eg7wg8m Жыл бұрын

Доходчиво ! Краткость сестра таланта! Без лишних слов! Большое спасибо!

@Nata64678 Жыл бұрын

Краткость это; зараннее нарезанное мясо положил по банкам, не обязательно в 10 или 20, закрутил и поставил в воду, сказав на сколько часов.

@myst3341 3 ай бұрын

Зачем было смешивать мясо и сало, если потом выбирала и укладывала по отдельности?))

@user-kk1yq9xx7r 11 ай бұрын

Огромное спасибо за тушоночку !Все расчитано ,сколько чего,рассказали и показали !

@ludmila7830 Жыл бұрын

Что за поведение на чужом канале, не надо делать замечания на грамотность речи, все люди разные, говор и т. д. Пусть говорят как могут, конечно, это моё мнение.

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо людмила за подержку )

@Salo-meya Жыл бұрын

Надо делать замечания!

@Foma_777 Жыл бұрын

О, да тут, Боги!!!! Учиться грамотно говорить Богам западло!????)))) Поправлять нельзя!!! Ибо не Богоудное дело!!! Даёшь безграмотность в массы!!! Стыдно учиться, а не поправлять??!!!))) Это вместо спасибо человеку, который вам старался помочь быть лучше???))) От это "колхоз"!!!!))))

@Foma_777 Жыл бұрын

@@zhizndomohozjajki Поддержку в чём? В том что безграмотность не исправлять надо, а оправдывать???)))) Вы себя слышите??? У вас корона что-ли падает если вам помогают быть лучше?!))) Или вы уже идеал?!)))

@user-sr8jg9ov1n Жыл бұрын

Мне настолько был интересен рецепт ,да именно рецепт,что я не заметила негграмотную речь

@DOMiSADuNATALI Жыл бұрын

Спасибо,сделала по вашему рецепту тушенку,очень просто,все отлично получилось

@user-yd5yo7ts3m Жыл бұрын

Очень приятно Вас слушать! Очень по доброму , доходчиво рассказываете.....как мама! И Вам Мира и Добра! Спасибо большое за Ваш труд!

@drongo851 Жыл бұрын

При какой температуре надо варить?

@user-ir8ii1wr5z 11 ай бұрын

@@drongo851 Вода кипит при 100 градусов по Цельсию

@user-cu8fp8ly7w 11 ай бұрын

Если воду посолить, температура кипения будет выше.

@user-xv5pk8hw3b 11 ай бұрын

@@user-ir8ii1wr5z что ж, вода должна кипеть ключом все 6 часов?

@irinabocharova9469 11 ай бұрын

Спасибо большое за Ваш труд. За рецепт. Давно хотела сделать.. Теперь точно сделаю...

@user-oq8mo5yb7u Жыл бұрын

Здравствуйте, спасибо вам за рецепт. Готовили по вашему рецепту очень вкусно.БЛАГОДАРИМ !!!

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Здравствуйте ) здорово ) рада что Вам понравилось , мне тоже очень нравится этот рецепт

@user-dg8mf3vw9p Жыл бұрын

@@zhizndomohozjajki Спасибо за рецепт. Ав сказали 3 недели вызреть должна тушенкой при комнатной температуру, я правильно поняла? А потом сколько хранится и где? Как понять что тушёнка испортилась?

@user-tz3qh7px1c Жыл бұрын

Какая Вы умничка. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.

@lydiaandreev-bauer4427 Жыл бұрын

Здравствуйте 😁👋 Первый раз в жизни приготовила тушонку. Использовала ваш рецепт. Очень понятно и доступно объяснили. Спустя четыре месяца открыли на пробу одну баночьку. Запах и вкус просто обалденный. Всем рекомендую попробовать. Огромное спасибо за отличный рецепт 🙏🙏🙏 Всех благ, здоровья вам дорогая хозяйка и процветания каналу. ❤❤❤ Привет из Германии 😊 👋

@elenabusch2857 11 ай бұрын

Lydia, при варке в кастрюле не были крышки на банках вздутыми? Мои как раз сейчас варятся и крышечки вздуты.

@user-vg4wg9kc4l 11 ай бұрын

@@elenabusch2857 это нормально, как остынут, крышки встанут на место.

@ignat0761 9 ай бұрын

Не отравились? - значит вы живёте по "ГОСТу" 41-го года...

@zhizndomohozjajki 8 ай бұрын

Остынут банки и крышки втянуться наместо

@ignat0761 8 ай бұрын

@@zhizndomohozjajki Я правильно понимаю? - из ГОСТА Вы взяли только пропорции ингредиентов, и исключили технологию приготовления; - исключили из него условия хранения; (Вы ведь храните тушёнку не при комнатной температуре)) - срок хранения Вашей тушёнки сильно меньше указанного в ГОСТе; (судя по Вашему замечанию, может не превысить 2-х недель 7:54 ) Не вполне понятно ограничение уровня воды в "кастрюле" плечиками банок бОльшего объёма, - если "мелкие" всё равно уже под водой. _Было бы неплохо, если бы Вы ответили на эти вопросы, чтобы Ваших последователей не постигло разочарование из-за непонимания о сроке и условиях хранения._ С уважением к Вашему труду и заранее спасибо за возможный ответ.

@user-gh8rc1gk3d 11 ай бұрын

Давно думала приготовить тушонку, но всё руки не доходили, да и рецепта проверенного не было. Большое спасибо и за рецепт, и за отклики подписчиков! Всем мира, добра, здоровья.

@user-bv3lc6hu5n Жыл бұрын

Спасибо вам большое за рецепт. Долгих лет жизни Вам.

@user-sp3bd4py3f Жыл бұрын

Здоровье Марье -Искуснице на долгие годы. Спасибо вам, очень нужное видео. 🌹🌹🌹

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо и Вам дай Бог здоровья )

@user-dk6hn2kq4w 11 ай бұрын

Сделала партию пробную. Изумительная 🎉 Спасибо. Брала передний окорок, лопатку.единствено, что добавила от себя- шкурку, но я ее очень люблю 😊по вкусу -прям что надо!❤❤❤ Спасибо.

@annakocherzhynsky5584 Жыл бұрын

Спасибо большое дорогая что поделились нужным и полезным рецептом

@user-dh6un3mu1l Жыл бұрын

Благодарю милая за рецепт. Получилось очень вкусно и полезно.

@sergvladimirov2580 Жыл бұрын

Да, добрая и хозяйственная женщина. Радуют такие люди🙂👍👍пожелаю чтобы как можно скорее нашёлся спутник жизни👍

@Faina3251 9 ай бұрын

Случайно наткнулась на ваш рецепт. Огромное вам спасибо, давно искала как приготовить тушёнку без автоклава. Ёще раз спасибо, с меня лайк и подписка

@ix3307 Жыл бұрын

Большое спасибо за это интересное видео, было очен интересно посмотреть. Всё чётко, приятным голосом, интересно и очень занимательно. После просмотра захотелось даже расширить возможности мужской кухни и попробовать так приготовить тушёнку для семьи. 👍

@maxschulz1081 Жыл бұрын

Здравствуйте, мир вашему дому! Большое вам спасибо за рецепт, Шикарная тушёнка!

@user-xp9pu8nm2d 3 ай бұрын

Очень понравился рецепт. И мне приятно было видеть и слушать этого милого , интересного , доброго и умного человека. С какой любовью к нам, с какой вежливостью подала материал, все настолько понятно, просто молодец! Спасибо этой удивительной женщине - хозяйке ! Выкладывайте еще видео. Мы будем ждать !

@user-yt2ev7sf4f 15 күн бұрын

Коротко,по делу,прияным голосом! Спасибо!

@user-to7cb4me4g Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Буду делать по нему. Все понятно,слушать приятно.

@yuwo820 10 ай бұрын

Сделал? Трепачишко )))

@vladimir7053 Жыл бұрын

Умничка...!!!))) С такой любовью и нежностью рассказали все что аж бальзам на сердце...)))) Обязательно сделаю тушонку по вашему рецепту,спасибо вам огромное...)))

@Salo-meya Жыл бұрын

Только сначала с ГОСТом ознакомьтесь)))

@user-oj6jt2ls5v Жыл бұрын

Поищите такой же рецепт в Ютубе. Называется "Тушенка для ленивых" . Только там лук не добавляют.

@user-hk2xm6ke4e Жыл бұрын

Здесь,здание, здоровье - пришется через букву "З" - это исключения из правил, остальные с буквой "С". Сделаю ))).

@user-ge1he7dv1p Жыл бұрын

@@user-oj6jt2ls5v по-моему по ГОСТу ни в какую тушонку лук не добавляют вообще. но тушонку попробую сделать

@Nadezda-bq5yw 11 ай бұрын

@@user-hk2xm6ke4e согласна с Вами, только здесь работает другое правило. Приставки "З" нет в русском языке. Так как "сделаю"-глагол. Если поправляете человека, то делайте это правильно. А не просто умничайте.

@user-qq8tj1ts3u 10 ай бұрын

Класс!!! Огромное спасибо вам за замечательный рецепт! Работаю в больнице, нам приносят тушенку по 300 рублей за банку 0,5. Я подумала, что можно наверное сделать самой, и будет куда дешевлеи вкусней. И вот, нашла ваш рецепт 👏👏👏 Иногда хочется макарон с тушеночкой, или на скорую руку что-то приготовить. Огромное Вам спасибо!!! 💐 Подписалась на Ваш канал, с удовольствием буду смотреть и готовить 🤗

@djovannafox5619 Жыл бұрын

Как вы вдохновили меня приготовлением тушёнки) много каналов,а ваш как то душевно зашёл.Спасибо и успехов.

@user-16184 Жыл бұрын

Отлично! Благодарю за рецепт, без автоклава... Я подписался🤝

@user-bo7di7er8q Жыл бұрын

СПАСИБО огромный. Очень вкусный рецепт. 🙏🙏🙏

@user-cm6sc9fc6x Жыл бұрын

Спасибо, очень понятно и в наши дни очень актуально

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Пожалуйста Таня )

@rodina25 Жыл бұрын

Я ТАКЖЕ согласна с ВАМИ

@user-vf4uu9me1f Жыл бұрын

От Умничка , всё чётко показала ,объяснила своим приятным голосом .Попробую точно .Благодарю вас .

@user-uv2cs7ht3h Жыл бұрын

Здраствуйте ,1 чайная ложка соли на 0.5лит.банку -это много.Тушенка будет соленая.Я делала,получилась соленая.

@zafarernazarov8178 Жыл бұрын

Спасибо ! Вы очень подробно обеснили нам как правильно готовить домашную тушёнку.

@alexeytsurihin521 Жыл бұрын

вам обеснили как правильно умереть :)

@Ev-Tol Жыл бұрын

@@alexeytsurihin521 не факт, но не исключено:-))) Это русская рулетка...

@user-cz9uc5op1z Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. Здоровья вам и всем вашим близким

@yuwo820 10 ай бұрын

Сделал?

@user-cz9uc5op1z 10 ай бұрын

@@yuwo820 да все получилось

@harrythefox8542 Жыл бұрын

Очаровательная хозяйка. Очень внятный ролик, без излишеств! Спасибо большое! Удачи Вам!

@user-qt7tk8on8j Жыл бұрын

Спасибо, а сколько её можно хранить?

@user-jn8ku7xc8j Жыл бұрын

А нож можно поточить о дно бокала. Я всегда так делаю и детей научила.

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

@@user-jn8ku7xc8j спасибо огромное за совет

@user-ho9fg6jv3q Жыл бұрын

Скажите а из домашний утки получиться?

@alinagreen2476 Жыл бұрын

@@zhizndomohozjajkiподписались ❤на ваши советы🤝мы живём в Штатах но занялись фермерским хозяйством и вспомнили ВРЕМЯ СССР- хорошие Времена ❤ но не Всё помним о готовке.. хотели сделать тушёнку из уток , автоклава нет.. МОЖНО ЛИ С КОСТОЧКАМИ ?? и КРЫШКИ У НАС ЗДЕСЬ НА РЕЗБЕ.. будет ли держать ?? КСТАТИ РАСКОЖИТЕ О КРЫШКАХ..?? Когда их закрывать ??Вы не рассказали !! СПАСИБО ВАМ ❤УДАЧИ ❤ МИРА❤🤝🙏СЛАВА БОГУ ЧТО ЖИВЁМ В МИРЕ и ЗДРАВИИ🙏

@Sergey-mr6be Жыл бұрын

Загляденье! Спасибо!

@user-fr5bm1jc1q 11 ай бұрын

Все ясно і просто молодець.Хороша хозяечка дуже приємна людина

@user-yb3ge8kd5x Жыл бұрын

Умница,большое спасибо,вот все хочу такое сотворить,ну как нибудь соберусь,уверена очень вкусно.

@user-gb5gr8ki7t Жыл бұрын

Девочки беру свои слова обратно!!!!!Лук обязательно нужен!!!Сделала,обалденная! Спасибо вам большое за рецепт!Мира и Добра всем!!!!!

@user-gz3vf2py4j 11 ай бұрын

Мне очень понравилась душевность и простата.Подписываюсь.Спасибо.

@user-je8et8oc3q Жыл бұрын

Чудесно, просто шикардос 👍🤗.

@user-mv7sc1uf6k Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, здоровья, Вам

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо Татьяна ) и Вам дай Бог здоровья )

@user-sw4yw8ky4r Жыл бұрын

Всем крепкого здоровья, благополучия, достатка, любви! Мирного неба над головой!

@victoraquarius5283 Жыл бұрын

Поддержу комментаторов ниже - всё описано достаточно кратко, чётко, по существу и очень доступно. Спасибо!

@user-rz5oo1bo6b 6 ай бұрын

Очень понравилось , спасибо всё понятно и нет лишних слов, удачи в продвижении канала

@Aliska502 8 ай бұрын

Оказывается я по ГОСТу варила , но рецепт придумала сама . спасибо за информацию!

@user-gd1qw2yn7m Жыл бұрын

Дякую за рецепт. Давно такий шукала. Обов'язково приготую. 😊😋

@user-eb1wh2dp8u 11 ай бұрын

А в России кто вообще правильно говорит? Это чванливое замечание, здесь совершенно неуместно. Вы посмотрите и послушайте по гос.ТВ как разговаривают в политических передачах грамотнейшие люди, и вообще везде ..

@muxammedaskarov5803 11 ай бұрын

Спасибо, отличный рецепт, обязательно сделаю на зиму.

@user-tv8kf5tr5o 8 ай бұрын

А мне очень понравился этот вариант приготовления тушёнки. Банки сразу плотно закрыла, крышки не сорвало, банки целые. По вкусу тушёнка просто волшебная! Единственное, не решаюсь хранить тушенку в закатанных банках. Ботулизм ещё никто не отменял. Всё-таки кипячение это не автоклавирование. Поэтому делаю немного. Вам спасибо большое за подробное видео. Удачи вам и здоровья!

@Alex-vh7xw 8 ай бұрын

Уничтожение спор может быть достигнуто путем кипячения в воде (в течение 6 ч при температуре 100° С или 20 мин при температуре 120° С). Т.е. без автоклава тоже можно, но долго.

@svetlanal4361 5 ай бұрын

@@Alex-vh7xwА если в скороварке делать? У меня скороварка почти советского образца, для использования на плите. Сколько в ней нужно варить тушенку?

@user-vq7mn8qi1v 3 ай бұрын

Толковый коммент, уважаю разум. Так варят, кто не знает ботулизм

@vital98 Ай бұрын

нужно автоклав покупать, мысли вслух. он пригодится при консервации.

@seyakovals9668 Жыл бұрын

Хорошая простая женщина-труженица! Очень понравилась простота в общении и рецепт,сердечно благодарю вас!🙋🌺🌸🌹

@officerbob7913 Жыл бұрын

вы знакомы ?

@lenakrasilnikova4080 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Не думала, что так просто приготовить хорошую тушёнку!👍 И всё-таки прошу заметить, нет законодательного запрета на слово "класть". Такая уж форма глагола.))

@vasilijb7560 Ай бұрын

Простым человеческим языком! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍

@user-hh8ms3fz3k Жыл бұрын

Спасибо, все просто и понятно, здоровья вам Спасибо 🎉😊

@user-ow6bz9io2b Жыл бұрын

Какая приятная хозяйка. Умница,!

@tanjleno9319 Жыл бұрын

Да вы правы, я нож точу сама нож об нож и вперёд, спасибо за рецепт.

@user-tq5du9qb8l Жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Мира и добра Вам!

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо,вам крепкого здоровья.

@ksupotter Жыл бұрын

Благодарю за рецепт. Все чётко и понятно 👍🏆

@user-yk1ym3gs7u Жыл бұрын

Сделала тушенку по вашему рецепту,просто изумительная,теперь делюсь с друзьями рецептом.Спасибо.

@user-ft1mr1bh2w Жыл бұрын

Спасибо хозяюшка, я делала но без лука, а теперь сделаю с луком.

@user-lz5qm5wm6e 7 ай бұрын

Благодарю за рецепт,очень вкусная тушонка

@nadya6158 Жыл бұрын

Спасибо большое Вам за рецепт, надо будет попробовать

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Попробуйте Надя , вкус класической тушенки , мне такая очень нравится )

@user-vd5du6cp4c Жыл бұрын

Попробовал , той тушонки , что была в армии и не пахнет .

@user-kv2or2gv3f Жыл бұрын

@@zhizndomohozjajki если сравнить качество мяса того времени и этого времени, то я с вами полностъю с вами согласна. Черчель, в свое время, взял под свой контроль, лично, качество мясной продукции. А нам нужно задуматься о том, чем кормят всю живность, начиная от цыплёнка и так далее....

@user-ep8jt2gj3o Жыл бұрын

Екатерина,поспорю,мне ужек 80,и язнаю и помню нашу ГОСТ тушенку,вот именно,что лучок был,даже чувствовался это сладковатый вкус лучка,я и сей час варю тушенку так же.

@user-qz6gv8vc2i 11 ай бұрын

Спасибо,все просто и доступно,обязательно попробуем сварить!

@user-ic1nw4hv3w Ай бұрын

Спасибо рецепт супер! Благослови вас Господь!

@MultiMashok Жыл бұрын

Обычно не пишу комментарии, но так захотелось вам сказать спасибо) у вас очень приятный голос… такой родной такой теплый) Спасибо большое рецепт тоже очень понравился ❤

@zhizndomohozjajki Жыл бұрын

Спасибо

@rodina25 Жыл бұрын

Спасибо. Рецепт простой и очень актуальный особенно сегодня. Заготавливайтесь, люди, чтоб не голодать.

@mecorion1296 Жыл бұрын

А что сегодня такого?апокалипсис?

@user-jr2yr6hm5p Жыл бұрын

@@mecorion1296 🤣🤣🤣 есть такие люди...

@user-dp2ov4om9z Жыл бұрын

Скажите пожалуйста а что случилось со второй 700гр. баночкой? У Вас было 7 банк а осталось 6

@user-lp6sd7pg8n Жыл бұрын

Всё!!!!! Иду делать. Спасибо милый человек.

@vla2076 10 ай бұрын

Спасибо огромное!!! Какая вы умница!!!

@katrinadmitrishina8870 Жыл бұрын

Хозяюшке поклон за рецепт и краткость видео 👍

@user-ei2od5pz1x Жыл бұрын

Добрый день.Благодарю вас.А я с мамой раньше тушенку готовили то же так почти но лук не добавляли.только соль перец горошком лавровый лист заливали топленым салом и в стерлизованные банки стерлизуем полдня это часов 5- 6 на медленном огне в большой плоской кастрюле накрытой крышкой кастрюли посматривая воду если вода убывала добавляли из чайника кипяток в касьрюлю постепенно.

@user-cf4qk6sf4y Жыл бұрын

Так и здесь так. Только лук. Делайте как делали!!!

@oleksandr_ivanchenko Жыл бұрын

нет смысла стерелизовать банки если закладываете не стерильный продукт - не только мясо. потом все это дело вы все равно стерелизуете.

@user-cr5sf5gi7r Ай бұрын

Делала тушёнку по вашему рецепту, сказать что вкусно, ничего не сказать!!! Спасибо, вкус как в детстве, настоящий!!!!

@nikolaianda2857 11 ай бұрын

Просто, доходчиво, ясно и полезно, спасибо.

@evpatiykolovrat687 Жыл бұрын

Делал такую. Только с полным погружением банок в воду. Хранил в паркинге при температур 10-15 градусов. Великолепная еда и в холодном виде, и в блюдах. Спасибо!

@beshenniykot9118 11 ай бұрын

TOже 2 недели ждали вызревания?

@user-ow8jy5rd8v 9 ай бұрын

Похоже не дождался 😢

@user-wl3wy4wv9c Жыл бұрын

Всем доброго. Деревенская бабушка делала консервы из карася, которого дед ловил (буквально не больше ладошки ). Консервы просто можно было вообще руки проглотить вместе с этими консервами!!! И делала она их без автоклава. Восемь часов томила в кастрюле. Главное желание!

@user-dm3ue6cd9u Жыл бұрын

И получается этакое кладбище динозавров, мяса от карасей почти нет, а костей просто гора. Делал сам, своими руками. Самая паршивая рыба в консервы.

@valentinamedvedeva7618 Жыл бұрын

Вкуснотища.Хотелось бы попробовать. А моя бабушка делала из индейки,тоже обалденно.И тоже без автоклава.

@Sonya_Sonina Жыл бұрын

@@user-dm3ue6cd9u из ладошечных скорее всего не останется костей. а я вот сделала их крупных, на куски резала. вот с них да, кладбище костей)). еще делала из салаки и кильки, вот там все получилось хорошо.

@user-jk9yz6cq7s Жыл бұрын

У меня Батя покойный так тоже консервы делал.Куда там магазинным консервам!