TUTORIAL 2 TIPOS DE GANACHE 😊🎂 Receta ganache de chocolate y ganache de chocolate blanco para forrar

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Cupcakequeen

Cupcakequeen

Күн бұрын

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Пікірлер: 83
@cupcakequeen
@cupcakequeen Жыл бұрын
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@jeyshlian84
@jeyshlian84 19 күн бұрын
Eres la primera persona que veo que explica como hacer el ganache super fácil y rápido!! Muchas gracias por este vídeo! ❤
@concepcionbarragan4834
@concepcionbarragan4834 14 күн бұрын
Espectacular❤ las recetas
@genanegron2881
@genanegron2881 Жыл бұрын
Quiero que nos des diferentes rellenos con diferentes frutos con el chocolate blanco,gracias anticipadas,Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@yovanacalero1727
@yovanacalero1727 3 жыл бұрын
Muchas gracias ✨🤩justo lo que buscaba 😃
@paolacastro2274
@paolacastro2274 Жыл бұрын
Me encantó tu video, al punto sin tanto desvío!!!
@lewisendercuberosflores7850
@lewisendercuberosflores7850 2 жыл бұрын
Excelente contenido gracias 🙂
@bettsysalazar8630
@bettsysalazar8630 2 жыл бұрын
Hola, una nueva suscriptora..muy bonito tus vídeos, estaré atenta a tus nuevas recetas..muchas gracias
@witney15
@witney15 Жыл бұрын
Hola, MUCHAS GRACIAS. A mi si me interesaría el video de ganaches de diferentes sabores con base en el de chocolate blanco porfavor. Gracias.
@anamarcano8747
@anamarcano8747 2 жыл бұрын
Buenisimo!!!! Me encantó... Me encantaría el de rellenos a base de Ganache blanco... Gracias!!
@carlainvinkelried8542
@carlainvinkelried8542 Жыл бұрын
Las probaré hoy. Ya que estoy en intentos de ganachar tortas para forrado. Besotes
@minervamorales2269
@minervamorales2269 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tus videos, por favor en lo que puedas has un video de varios rellenos para tortas, bendiciones.
@sandrapaulinacanete2981
@sandrapaulinacanete2981 Жыл бұрын
Usas cobertura o para moldear. Que bellísimo!! Gracias x tu vídeo!
@Ferreryajaira1408
@Ferreryajaira1408 2 жыл бұрын
Gracias enseñanos con otros sabores x favor y gracias ..me encantaron las preparaciones aprendi mucho...🥰
@ginaflores7666
@ginaflores7666 2 жыл бұрын
Hola me encanta tus vídeos deseo saber que rellenos se puede hacer con ganache blanco por favor 🙏 Dios te bendiga 🥰
@sandrasosa4867
@sandrasosa4867 2 жыл бұрын
Hola buenos días!!! Me encantó la receta Que otros rellenos se pueden hacer con ganache de chocolate blanco?
@maryamshahsavan2281
@maryamshahsavan2281 2 ай бұрын
Bravo, super the best 👌 👍 ❤, please teach different flavored white chocolate ganache
@yovanacalero1727
@yovanacalero1727 3 жыл бұрын
Ahora mismo lo haré para decorar una Torta 🤩
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
Genial
@rociochaponanbances7866
@rociochaponanbances7866 3 жыл бұрын
Gracias haré tu receta, espero mas tips de rellenos de torta
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
En estos dias lo grabaremos !! Atenta :)
@josmarrequena6725
@josmarrequena6725 2 жыл бұрын
Hola gracias si queremos distintos tipos de rellenos con este chocolate 🌼💕🌼💕
@elianazuniga2789
@elianazuniga2789 Жыл бұрын
Muchas gracias por este tutorial! Tengo una pregunta: recomiendas agregar mantequilla a la ganache y batir la ganache antes de usarla?
@bayolethuston1533
@bayolethuston1533 3 жыл бұрын
Muchas gracias es algo k necesitaba saber ! Con ese ganash se puede hacer trufas ?
@gladimarvillegas3629
@gladimarvillegas3629 Жыл бұрын
Saludos desde Venezuela @Cupcakequeen por cuánto tiempo se deja enfriar el ganache? Y dónde en la nevera o fuera del refrigerador?
@jessicasolari5281
@jessicasolari5281 2 жыл бұрын
Hola quiero usar esta receta para decorar torta de cumple para cubrirla
@sandraguzman9478
@sandraguzman9478 Жыл бұрын
Hola! Me gustó mucho tu receta. La pondré en práctica!! Tienes nueva suscriptora🎉😊 Una pregunta... Que marca de chocolate blanco usaste?? Gracias por tu respuesta 🤗🧁🍰😘
@guicellaravanal9696
@guicellaravanal9696 Жыл бұрын
Me gustaría ideas de rellenos de tortas con estos,ganach
@AngelicaMartinez-qn7ev
@AngelicaMartinez-qn7ev 3 жыл бұрын
Gracias por compartirnos tus recetas y tips. Me encantó 😊 y me gustaría saber más sobre rellenos con ganache de chocolate blanco por favor 🙏🏼
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
En estos dias lo estoy subiendo :)
@yajairarodriguez7222
@yajairarodriguez7222 9 ай бұрын
Si porfa yo quiero aprender de todos tipos Dios te bendiga
@awildadiaz4917
@awildadiaz4917 Жыл бұрын
Si me gustaría saber como lo haces para relleno.gracias y que sabores.
@JavierReyes-jz5uj
@JavierReyes-jz5uj 11 ай бұрын
Saludos desde Venezuela! Esta crema de leche que utilizaste para la ganache de chocolate blanco, es crema para montar o media crema?
@rosarodriguezrodriguez3050
@rosarodriguezrodriguez3050 3 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tus recetas deseamos tus rellenos porfavor
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
Esta semana lo subimos ! :)
@paolaaguilar7767
@paolaaguilar7767 3 жыл бұрын
Me encantan los videos, son muy bien explicados :) quisiera saber si voy a utilizar el ganache para pegar el fondant como se debe usar? aplico el ganache y la dejo reposar o lo agrego y de una vez el fondant?
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
Hola gracias ! Se aplica el ganache, se deja reposar . Una vez que haya endurecido se coloca una fina capa de manjar,fudge o pegamento comestible para que pegue el fondant. Proximamente hare un video de ello :)
@paolaaguilar7767
@paolaaguilar7767 3 жыл бұрын
@@cupcakequeen Muchas gracias!!! Estaré pendiente de ese video :) :D
@amaliasanchez8910
@amaliasanchez8910 3 жыл бұрын
Esta proporción de chocolate en relación a la crema de leche está bien para climas cálidos y humedos? El Chocolate es sucedáneo?
@antoniocarmona2460
@antoniocarmona2460 3 ай бұрын
Hola Cupcakequeen: Tengo una duda del ganache que has hecho en el video. Lo podrias gastar para rellenar una tarta, no quedaria muy duro? U n saludo
@minoscariveiro9973
@minoscariveiro9973 3 жыл бұрын
Preciosa te sigo en Instagram en kwai Facebook necesito tu ayuda por favor si lo necesito para decorar una torta de chocolate no me gustaría que quedara dura si no suave y brillosa como lo podrá hacer ?
@silvialeguirr9530
@silvialeguirr9530 7 ай бұрын
Si se separa se puede arreglar con mas chocolate o mas crema...?
@ritacruz1278
@ritacruz1278 Жыл бұрын
Se lo puede batir despues de dejar enfriar ? Te agradeceria si me contestas ♥️
@selmapaxtor3471
@selmapaxtor3471 3 жыл бұрын
Gracias por compartir. Solo una duda este ganache se puede batir para usarlo como decoración de cupcakes?
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
Despues de que repose si! Y si donde vives hace mucho frio y esta muy duro solo dale uno o 2 golpes de calor para poder ponerlo en una manga con duya y decorar los cupcakes :)
@sandrapatriciafigueroamont953
@sandrapatriciafigueroamont953 Жыл бұрын
Que relleno puedo hacer con el ganache de chocolate blanco
@larminilu97
@larminilu97 Жыл бұрын
Buenas! Cuanta cantidad de crema sale?? Gracias
@dalialoamoscoso9919
@dalialoamoscoso9919 Жыл бұрын
Tanbien se puede batir al salir del refrigerador?
@000Linux000
@000Linux000 3 жыл бұрын
Likeee
@in4cv
@in4cv 2 жыл бұрын
Hola el ganache de chocolate blanco que prepárate, para forrar una torta de que tamaño es??
@consuelocasanovabardales6608
@consuelocasanovabardales6608 2 жыл бұрын
El ganach de chocolate blanco se puede poner el fondant
@soniasilva5879
@soniasilva5879 2 жыл бұрын
El chocolate blanco es cobertura? Gracias!
@sofiazaffalon6884
@sofiazaffalon6884 Жыл бұрын
Hola cuanto de choco blanco en gramos y cuanto de crema de leche en ml? Necesito para decorar 20 cupcakes medianos a pequeños.. no se si alcanza esa cantidad
@jacquierecetas9780
@jacquierecetas9780 Жыл бұрын
El ganache de chocolate blanco se puede colorear y hacer decoraciones de flores así como con el chantilly?
@cupcakequeen
@cupcakequeen Жыл бұрын
Si claro! Solo que al ser chocolate con la practica sabras a que consistencia tiene que estar para poder trabajarla de esa manera :)
@neliitawwmazznahh4191
@neliitawwmazznahh4191 2 жыл бұрын
si no tengo microondas como suavizar el ganache para ganachear la torta?
@DeCremaychocolate85
@DeCremaychocolate85 Жыл бұрын
*¿Qué marcas de chocolate utilizas Y cuál crema? Por favor, me gusta mucho la idea
@cupcakequeen
@cupcakequeen Жыл бұрын
Hola! Uso chocolate marca Puratos 👩‍🍳
@evelynbella22
@evelynbella22 Жыл бұрын
Cuánto tiempo lo dejaste enfriar?
@evelynbella22
@evelynbella22 Жыл бұрын
Puedo después de ganachear puedo cubrir con Chantilly ?
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 Жыл бұрын
Que rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️
@priscilavillarroel8226
@priscilavillarroel8226 8 ай бұрын
Chocolate dulce o semi amargo????
@hortenciagalicia7773
@hortenciagalicia7773 Жыл бұрын
Es crema pastelera ,la chantilly o cre.a norma
@flaviazamudio5043
@flaviazamudio5043 2 ай бұрын
Porque algunos le ponen gelatina sin sabor y manteca?
@sandrapaulinacanete2981
@sandrapaulinacanete2981 Жыл бұрын
Que tipo de chocolate usas...
@adrianameza8508
@adrianameza8508 Жыл бұрын
Hola como hacer un ganach sin crema. 😢 No puedo comer crema gracias 🎉
@teresacarrizales2562
@teresacarrizales2562 2 жыл бұрын
Esta es una receta de ganache perfecto?
@patriciacarrazano1768
@patriciacarrazano1768 Жыл бұрын
Se le puede poner color para que quede blanco? Cuál sería?
@cupcakequeen
@cupcakequeen Жыл бұрын
colorante a la grasa blanco
@patriciacarrazano1768
@patriciacarrazano1768 Жыл бұрын
@@cupcakequeen mil gracias!
@gaby_uwu3081
@gaby_uwu3081 3 жыл бұрын
Gracias por tus tips, me gustaría saber qué rellenos se puede poner a la torta de 3 leches. Gracias 😊
@cupcakequeen
@cupcakequeen 3 жыл бұрын
Buena idea ! Anotado :)
@zulmasayago3450
@zulmasayago3450 Жыл бұрын
Se puede poner menos chocolate asi no queda tan duro?
@cupcakequeen
@cupcakequeen Жыл бұрын
Es lo contrario! Si quieres que quede mas duro añades mas partes de chocolate :) Aca en Peru cuando es verano uso un 2 a 1 o a lo mucho 3 a 1
@melinacabrera6752
@melinacabrera6752 Жыл бұрын
Hola que chocolate es? Cobertura o baño?
@melinacabrera6752
@melinacabrera6752 Жыл бұрын
Para el blanco
@angelamariavictoriasanclem8313
@angelamariavictoriasanclem8313 5 ай бұрын
Podrías dar las cantidades de los ingredientes
@mariadelmargomezsoltero9393
@mariadelmargomezsoltero9393 Жыл бұрын
Normalmente cualquier ganache cuando se enfría luego se monta con la batidora este no hace falta ya me dice gracias
@madaicartagena5766
@madaicartagena5766 Жыл бұрын
A qué te refieres con ganashear tortas? Me refiero.. a qué sirve exactamente?
@sheila0648
@sheila0648 Жыл бұрын
Ganachear tortas es cubrir las tortas con ganache para luego forrarla con fondant o dejarla solamente con el ganache, como cuando se cubre con buttercream...
@reginaortiz6514
@reginaortiz6514 Жыл бұрын
La crama de leche tiene quecer dulce ono
@aliinchavezzepeda7801
@aliinchavezzepeda7801 Жыл бұрын
Es crema normal ?
@consuelocasanovabardales6608
@consuelocasanovabardales6608 2 жыл бұрын
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