Merci infiniment pour l'émission, c'était fantastique de nous refaire vivre les bons moments du beurre de nos ancêtres. En fait, chez nous en Algérie, ma famille d'origine arabe, préparait le beurre à l'aide de la Baratte en peau de chèvre. Je n'oublierai jamais la sensation du beurre frai avec les galettes de semoule.

Belle émission. Il ya une autre forme de baratte très répandue autrefois en Algérie, celle faite en peau de chèvre. On l'appelle en arabe parlé chakwa الشكوة, elle fait du très bon beurre. Parfum d'enfance.

Bonjour, vive les traditions.

Ils ont vraiment l'accent normand en Charente !

la baratte des berberes est tres fascinate quelle invention j'adore la forme

tres beau reportage ! en quel bois est fabriquer une Baratte ! aucun renseignement a ce sujet ! en temps que menuisier ca m interesse beaucoup ! merci de m informer !

j'ai bien aimer la vidéo dommage que on ne peu pas commander du beurre sur internet sa me manque énormément

I wish this had English subtitles!

like moi

c est pas du baratte.. hein ? lol

coucou

9.30 ...ce net pas une Barrette Berber , mais elle appartient a lencienne civilisation Arabe de Mesopotamie , ente le Nile et lEufrate , jusqua nos jour nous l'utilisons, et cet nos encetre du Sud de la péninsule d' Arabie du Yémen qui plusieur milié d année en s'installent don le Nord d ifriquech ( l Afrique) qu'ils lon ramener avec eux , ainsi que les generation qui ce son suivie , et on aprépondé un langage mélanger entre le dialecte encien Arabe et le dialect des tribus de l'Afrique moyen , a qui en Aquadien ( enciene dialect arabe ) on a attribué la difinition " Berber " a cet tribus d origine de la péninsule d'Arabie , pour vous dire que du Berber de l'atlas au berber du desert du Sahara D 'algerie jusquau berbère de la vile berbara de soumalie ....et tous les peuples Arabes et les musulmans non Arabe utilisent don nos prairies cette Barette issue de nos encien encetre de Jazirat Al Arabe et de leurent frère Berber ... bien sur les kurde et les zwawa ( decendon de la region cabilé de Bulgarie et de la Bysontine et des Germaine de Gaisserich ) en partagé avec nous cette culture encestrale.

Pas propre du tout.