🇧🇦🇧🇦🇧🇦
Dragi moji,danas za vas imam jednu odlicnu ideju za rucak. Kolicinu prilagodite broju osoba a ovo kod mene je za oko 3 odrasle osobe. Tepsija je precnika 26cm
Potrebni sastojci za pire:
oko 1,5kg krompira
skuhati,ocijediti te izgnjeciti.
Dodati oko 50gr butera,100-150ml mlijeka
kasikica soli i malo muskatnog orascica
(probajte koliko je dovoljnl slano)
priprema piletine:
6 manjih batkova ili pola pileta
malo soli i vegete-otprilike po pola kasikice
malo ulja te prziti u sporetu na 250°C.
Kad pocne da se przi i ulje zagorijeva dodavati pomalo vode i tako svako malo ,sipati vodu cijelo vrijeme tokom przenja. Vazno jr ne dozvoliti da tepsija i saft od piletine zagori. (vidi video)
kad se pile isprzi pripremiti kao u videu i vratiti u sporet samo kratko. (oko 5-10min)
Sluziti uz sezonsku kiselu salatu.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Ihr Lieben, heute habe ich eine tolle Idee für euch zum Mittagessen. Passen Sie die Menge an die Anzahl der Personen an, sie reicht für ca. 3 Erwachsene. Die Pfanne hat einen Durchmesser von 26 cm
Benötigte Zutaten für das Püree:
etwa 1,5 kg Kartoffeln
kochen, abtropfen lassen und pürieren.
Fügen Sie etwa 50 g Butter und 100-150 ml Milch hinzu
ein Teelöffel Salz und etwas Muskatnuss
(schmecken Sie, wie salzig es ist)
Hähnchenzubereitung:
6 kleinere Keulen oder ein halbes Huhn
etwas Salz und Gemüsebrühe(vegeta) - jeweils etwa einen halben Teelöffel
Etwas Öl hinzufügen und im Ofen bei 250°C anbraten.
Wenn es anfängt zu braten und das Öl anbrennt, fügen Sie etwas Wasser hinzu und gießen Sie während des Bratens von Zeit zu Zeit Wasser nach. Es ist wichtig, dass die Pfane und die bratenansatz nicht anbrennen. (siehe Video)
Wenn das Hähnchen gebraten ist, bereiten Sie es wie im Video vor und stellen Sie es für kurze Zeit wieder in den Ofen. (ca. 5-10min)
Mit einem eingelegten Salat der Saison servieren.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
Dear ones, today I have a great idea for you for lunch. Adjust the quantity according to the number of people, it is enough for about 3 adults. The pan has a diameter of 26 cm
Ingredients required for the puree:
about 1.5 kg potatoes
Cook, drain and puree.
Add about 50g butter and 100-150ml milk
a teaspoon of salt and a little nutmeg
(taste how salty it is)
Chicken preparation:
6 smaller legs or half a chicken
some salt and vegetables - about half a teaspoon each
Add some oil and fry in the oven at 250°C.
If it starts to fry and the oil burns, add a little water and add water from time to time while frying. It is important that the casserole and chicken broth do not burn. (see video)
When the chicken is fried, prepare it as in the video and put it back in the oven for a short time. (approx. 5-10min)
Serve with a pickled seasonal salad.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Sevgili varlıklar, bugün sizin için öğle yemeği için harika bir fikrim var. Kişi sayısına göre miktarı ayarlayın, yaklaşık 3 yetişkin için yeterlidir. Tava çapı 26 cm'dir
Püre için gerekli malzemeler:
yaklaşık 1,5 kg patates
Pişirin, süzün ve püre haline getirin.
Yaklaşık 50g tereyağı ve 100-150ml süt ekleyin
bir çay kaşığı tuz ve biraz hindistan cevizi
(ne kadar tuzlu olduğunu tadın)
Tavuk hazırlanışı:
6 küçük bacak veya yarım tavuk
biraz tuz ve sebze - her biri yaklaşık yarım çay kaşığı
Biraz yağ ekleyip 250°C fırında kızartın.
Kızartmaya başlarsa ve yağ yanarsa bir miktar su ilave edin ve kızartırken ara sıra su ilave edin. Güveç ve tavuk suyunun yanmaması önemlidir. (videoya bakın)
Tavuklar kızarınca videodaki gibi hazırlayıp kısa süreliğine tekrar fırına verin. (yaklaşık 5-10 dakika)
Turşulu mevsim salatası ile servis yapın.