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Ultimate Ginger Pork
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Күн бұрын【究極の生姜焼き】
是非とも作ってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【究極の生姜焼き】
豚コマ肉 220g
玉ねぎ 1/2個
生姜 15g
小麦粉 大さじ1半
サラダ油 大さじ1強
塩胡椒 少々
酒 大さじ2
みりん 小さじ2
醤油 大さじ1半
砂糖 小さじ1半
味の素 4振り
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#生姜焼き
#豚コマ
#料理
#めっちゃうまい
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@nagshi9742 2 жыл бұрын
何度も見返すためのINDEX 0:35 材料説明 1:03 玉ねぎを5mm幅に切る、1:27 生姜を半分千切り・半分すりおろす 2:18 豚肉の下処理(塩胡椒・小麦粉) 2:53 フライパンにサラダ油、豚肉を広げながら焼く、3:38 玉ねぎを加えて炒める 4:13 中弱火に落として調味料を入れる(酒・みりん・醤油・砂糖) 4:52 生姜を入れる、味の素、5:33 完成、6:10 実食
@saveyourself-jm2si 2 жыл бұрын
ありがとう
@user-hl6vp7rv5b 2 жыл бұрын
助かります🙇♂
@baku-ud1dg 2 жыл бұрын
とても助かりますm(_ _)m
@tachibanariko9 Ай бұрын
有能、ありがとうございます。
@Shin-sawa Жыл бұрын
豚こまに小麦粉まぶすとか、レシピ本に書いてあってもなんかめんどくさくてやらなかったのに、パックの上でリュウジさんがやってるのとか、美味しそうに食べてるの見てするようになりました。ほんとにありがとうございます
@e_na_re Жыл бұрын
1:00 玉ねぎ 1/2 5ミリ 1:30生姜 半分→薄切 半分→すりおろす 2:20胡椒 適量 2:25小麦粉 大さじ1 と半分 2:50サラダ油 大さじ1 3:00お肉広げながら 3:35たまねぎのタイミング 4:17 酒大さじ2 醤油大さじ1 みりん小さじ2 砂糖小さじ1半 4:50生姜 5:00味の素旨味調味料 4振
@oriba29 2 жыл бұрын
家でダラダラ過ごしていてもリュウジさん料理で威厳が保てます。ありがとうございます。
@tiamo.n9011 2 жыл бұрын
笑。
@user-cm2kr3ge6r Жыл бұрын
昨夜作りました！本当に作りやすく、美味しかったです。手順がシンプルですが、肉が硬くならない、味がしっかり絡む等、要所を抑えているから、技いらず時間かからず誰でも美味しくできるレシピだと思います！生姜を漬け汁でなく後追いする方が香り高く良いですね！従来の生姜焼きレシピからしたら目から鱗です。あまり豚肉好きでない子供も、ご飯のお供にがっつり食べてくれました。ありがとうございます！
@user-zx6yz2ex7s 2 ай бұрын
今まであんまり生姜焼き好きではなかった。でも、この動画で生姜焼きのこと美味しいって思えるようになりました😂 ありがとう！！
@user-vs1xb7yv3e Жыл бұрын
実食中にカメラ忘れて無言で黙々と食ってんの、マジで美味いんやなぁって伝わる。 弁当にも良さそうやし、作ってみよ(今更ですんません)
@triptych001 2 жыл бұрын
これマジ究極☺️ りゅうじさんのおかげで料理が楽しくなり外食しなくなっちゃった！
@mugi2972 2 жыл бұрын
昨夜 作りました 豚こま、玉葱、生姜 常備してる材料で簡単に作れて 間違いなく美味しい いつも本当に助かってます‼️ ごちそうさまでした😃💕😋
@user-cq9rx2rb1i 3 жыл бұрын
チャーハン！至高の生姜焼！ピカタ！唐揚げ！豚こまの生姜焼作りました！どれも美味しい！いつも！真似してお酒飲みながら作ってまーす！超楽しい！りゅうじさんの！ファンです！作られずにはいられない！！
@__moda. 4 ай бұрын
リュウジさんの生姜焼きにリュウジさんのお味噌汁。 私たち夫婦はリュウジさんで造られています！ いつも本当にありがとうございます🍻
@user-rw4jo7ys4b 2 жыл бұрын
これ作った後に定食チェーンで生姜焼き食べたんですけど、 あ。作った方が美味いわってなってなりました😋 リュウジさんのおかげで外食減って自炊が増えてます！ なぜなら作った方がうまい！ってなるので🥳
@kururinfloat5884 4 жыл бұрын
あっ、５ヶ月前のレシピでしたか💦 今日探して即作らせて頂きました。 生姜のパンチとほんのり甘い味のしょうが焼き、家族にも好評でめっちゃ美味しかったです。 ホント題名通り、究極の生姜焼でした。 我が家の定番の生姜焼にさせてもらいます。 レシピありがとうございました‼️
@nitchqn Жыл бұрын
リュウジさんのレシピ本当にどれも間違いないやつで、家族からも大好評！めちゃめちゃ助かってます。尊敬します。ありがとうございます！
@user-df4vu7it4s 3 жыл бұрын
リュウジさんのレシピのおかげで料理下手な私でも美味しいものが作れて助かっています！しかもレシピ通りにやれば美味しいのは間違いないので料理するのが楽しくなりました！
@user-sh1je1ui9s 2 жыл бұрын
なさはゆ
@0722hidechan 3 жыл бұрын
作ってみましたが、生姜を二種類に使い分けるところがポイントですね。とても美味しかったです。
@user-if4ej2fp5l 3 жыл бұрын
これ作って家族の弁当に、入れたら、しょうが焼き上手い❗ってラインきてた🎵ありがとう～💞
@user-cp8zw9xu7s 3 жыл бұрын
生姜がピリッと効いてるし、お肉が感動の柔らかさでした〜！リュウジさんのお陰でお料理本当に楽しいです。いつもありがとうございます✨
@maitanaka5684 4 жыл бұрын
なんかもう、「食べたくて」じゃなくて、「笑いたくて」動画観ちゃうw ※ちゃんと作って食べました。今まで食べたものの中で究極！
@user-ti3bu2oo8k 8 ай бұрын
なるほど！漬け込まないのにタレ絡むししっとり柔らかくなる工夫…！！早速やります！
@user-zi6rd1nj9y 4 жыл бұрын
今このレシピ通りで作って 白米と共に食べてます。うますぎる。
@user-cj4md1ir3i 3 жыл бұрын
子供が豚バラ肉食べなくて困っていたら、りゅうじさんのを見て作ったらバクバク食べていました。簡単で美味しいのか一番ですね。
@Samah0309 3 жыл бұрын
「至高」と「究極」はどっちが上なんだろう？ 至高の生姜焼も究極の生姜焼もどっちも美味しそうですね♪
@jailcandy 3 жыл бұрын
今日作ったけど、本当美味しかったです！普通に味ついてるの買う事がなくなるな！
@lowxxtechxxromantica 2 жыл бұрын
こんなに柔らかい生姜焼き初めて食べました！ 上手い人が上手く焼けば美味しいだろうけど…って半信半疑だったけど…リピします、ありがとうございました！
@inuo23jw 8 ай бұрын
これはすごい！！簡単なのに、安いのにうますぎる
@cancan815 10 ай бұрын
動画観て早速作ってみました！ 豚肉焼いて市販の生姜焼きのタレかけるぐらいしかしたことなかったので、一から自分で作れてうれしかったです！ ありがとうございました！
@kazunoya1273 4 жыл бұрын
レシピ通りに作ってみました。最高に美味かったです❗️甘めのタレと豚細が家族にも好評でした。全メニュー制覇してみます。
@user-hs4ru5uy2n 4 жыл бұрын
お弁当用に作ったー！ 千切りの生姜がピリッとしててめっちゃ 美味しい🍺✨
@user-oo9nw1yd7k 4 жыл бұрын
今まで、食べた生姜焼の中で１番美味しい～👍 御昼は豆腐のカルボナーラ！ リュウジさんのレシピ、最高❗ 今日Amazonでレシピ本注文しました！
@user-ql4sq5xy5h 2 ай бұрын
明日のお弁当のおかずにも、今日の夕飯にも、息子４人なんでかなり多めに作ります😊ありがとうございます。
@ynh0609 Жыл бұрын
作り過ぎて余ったんだけど、2日連続、晩ご飯で食べても、最高に美味かった😂
@khiro6301 2 жыл бұрын
丸ごとトマトソーメンが好きで、この夏何度作ったことか。今日は自分流でなく違う生姜焼きを食べたいなとたどり着いたのがこの動画で、今晩の夕食で作りました。ほんと美味しかったです。神技レシピを色々助かってます…感謝してます✨
@user-jc8ed3ji1m 2 жыл бұрын
いつの日かどこかで食べたマヨネーズをつけるとばかうまいと思った生姜焼き… これでした。。 ありがとうございました！！
@user-rs8ft4uo8e 4 жыл бұрын
やってみました‼️旨すぎて、簡単だし、レモンサワーが止まりません 周りにも進めてみました‼️
@user-qj2wh3zv6f 3 жыл бұрын
これはご飯が進む。 酒盗という言葉があるけれどこれは飯盗とでも言うべき逸品。 さすがはリュウジさん。
@user-cu1tv9co6d 3 жыл бұрын
今までで一番美味しい生姜焼きでした♪ありがとう😊
@user-rr7hh6qd5e Жыл бұрын
生姜がきいていてとってもおいしいです。ごはんとキャベツがどんどん進みます。いつも最高のレシピありがとうございます
@user-jn9ec7yb1t 4 жыл бұрын
これ、ウチで作るしょうが焼きと材料も作り方も殆ど一緒でなんかメチャクチャ嬉しいww ごはんは進むし１枚のお肉で作るより柔らかいし一口で食べやすいから大好きだー！
@YUI-ks5mg 3 ай бұрын
これずっと鬼リピしてます。ウマピース。
@my-bq8or Жыл бұрын
今日作りました。 今まで食べてきた生姜焼きのなかで1番美味かったです… どんぶりにして食べました！
@momoyama4147 2 жыл бұрын
何度も作らせて貰っています！が、最初に作ったときと今日が一番美味しかった。考えるに、最初はレシピ通りに作って美味。それからは生姜を多くしたり醤油を減らしたり、若干ぶれてました。今日はまた生姜の量と調味料をピシッと合わせたらもー迷いなく美味😋リュウジさんの黄金比、大事！
@seeswayhiro 3 жыл бұрын
確かにコレ以上の生姜焼きに出会えないような気がします。 いやぁマジで店レベル。いや越したかも。 生姜の量も調節して、自分なりの生姜焼きにもカスタマイズできる。 1枚肉よりこっちのほうが自分も好みです。最高のレシピをありがとうございます。
@369senju 4 жыл бұрын
画面から目をちょっと離した時に「お酢をォ」って聞こえて生姜焼きに酢！？って思ってテロップ見たら「お塩」でしたw呂律ー！
@9cm622 4 жыл бұрын
そのあとの「まっぶっすつけていきゅんですね」もなかなかレベル高い
@user-mv2cn4wu6h 4 жыл бұрын
私もそう聞こえました。
@bireidann2516 4 жыл бұрын
分かります 私も酢って聞こえました
@user-zx9lh6qh3v 4 жыл бұрын
実際に音声聞きながら酢をかけてしまい、画面見て慌てて洗い流した😅
@user-bu3cg3gf7u 4 жыл бұрын
ぼん 白だし→すろたす
@user-fz4sr8mx7q 6 ай бұрын
毎日のように、リュウジさんのレシピで楽しくお料理してます💞 今日は、こちらの生姜焼きで決まりです！！ いつもありがとうございまーす♥
@ePhSh 3 жыл бұрын
リュウジさんの声をこもらせてでも、ジュー音を提供していくスタイル好き
@onatsuko0813 10 ай бұрын
とりむね肉も余ってたので、 豚肉と合わせて片栗粉、酒、塩胡椒で同じように作っても美味しかったです！！
@user-br5xu3ny7j 2 жыл бұрын
今日作ってみました、豚肉だけじゃなく玉ねぎもすごくおいしかったです。
@user-ye3tp3mn1o 4 жыл бұрын
「至高」、「究極」、そして「地球最後の日に食べたい一品」へ
@user-rz9js9jz8e 2 жыл бұрын
生姜ちょい減らし砂糖小さじ2半で作りました！ めっちゃ美味しかったです！
@msk-jz2xo Жыл бұрын
彼氏の昼勤の朝ごはんに生姜焼きおにぎりを作ろう！と思いリュウジにはいつも間違いがほぼないから作って味見したらめちゃくちゃとびきり美味しくて嬉しかったです！ コメント欄はサクラかいつも疑いがちだったけどいつも作って間違いないのに疑ってすみません🙏😞🈸
@user-qg5yj1kc9m 8 ай бұрын
今夜、ちょうど材料があったので、作りました🥰うまかばい‼️
@user-sx1xj1iv6k 22 күн бұрын
美味かった 定期的に作るリスト入りです
@user-cm6pr5fv2j 4 жыл бұрын
俺も「お酢をォ」と聞こえた。うまそ！
@user-hh5sl5hy2q 3 жыл бұрын
これってもはや、お店のレベル越えてる、、??今日作ったけど、 まじ旨すぎる。
@user-oc3ry1lf6x Жыл бұрын
玉ねぎの甘みと、相性が抜群です！めっちゃ美味しいです😆
@ako-don 4 жыл бұрын
生姜焼きは、タレとマヨが混ざった物を絡めて食べる千切りキャベツが大好きです。 (もちろん肉も玉ねぎも大好きですが)
@user-ut9wq4xe6n 2 жыл бұрын
今日の晩御飯に生姜焼きしました。美味しかった!肉が柔らかい! リュウジさん、ありがとう!
@user-wm1rk6qs4p Жыл бұрын
自分はこういう町の定食屋スタイルの生姜焼きの方が好きなんです🤤 ホントご飯がすすみますね🍚✨
@bb-gj4un 9 ай бұрын
とっても美味しそうなので早速遊びに来る孫達に作ってみます！ありがとうございます♪
@user-dw6lv7sn4d 2 жыл бұрын
いつもわかりやすく簡単にできてめっちゃ美味しい料理を紹介してくださるのでとてもありがたいです！ スクショも料理とレシピを同時にできて助かります^^
@user-sf4xt7ih5z 3 жыл бұрын
りゅうじさん作ったよー！！ お肉も玉ねぎもとろとろで最高に美味しかったです！
@mm-kv9bh 3 жыл бұрын
楽しいなぁ💕美味しくて簡単な夕飯作るのが、1日の締め❣️
@user-zp6pq9hp8u 2 жыл бұрын
作りました！ 自分のこだわりのと違って、 ショウガが効いて美味しかったです！
@user-vt4cw9sq1j 3 жыл бұрын
作りました！すっごく美味しかったので、これ用に、生姜千切りとすったやつ、合わせて冷凍してます😆そして今日２回目も美味しくできました♡
@SJ-ro3qp Жыл бұрын
ほぼ出来上がったところで味見をしたら、何か物足りない。 モヤシも入れたので調味料は多めにしたつもりなのに？・・・・・と思ったら、味の素を入れ忘れていました！OMG！！！ リュウジさんが「忘れちゃいけない」と言っていたのに。😅 味の素を入れたらビックリするほど味が変わりました。美味しかったです！
@user-fo3cb7sj5n 2 жыл бұрын
豚こま好きなので 美味しく出来ました。 ありがとうございました。
@user-ew2pg8zn2q 2 жыл бұрын
うちの主人も息子も、食べた瞬間『美味しい』と言ってくれました♡ 息子が固くなりがちな豚こまを完食するのは初めて見ました。
@Gorilla_production 3 жыл бұрын
父親が酔っ払いの料理なんて信じられん！とうるさいのでこれ作ったらバカ褒めしてくれて笑いましたありがとうございました笑
@YT-ec3hc 4 жыл бұрын
この前、リュウジさんのレシピを母に送って、材料を買ってきてもらおうとしたら、同じ日に同じレシピを弟も見てたらしく、同じ材料を母に頼んでいました（笑）
@user-zk9bn2mk7g 4 жыл бұрын
母に作ってあげるとすごく喜ぶよ(´∀｀)
@user-vv5mr5dy2y 4 жыл бұрын
仲良しw
@user-qq9ik1pi9f 2 жыл бұрын
リュウジさん、今日作りました〜 激ウマです✨
@naruuuuuuuuu Жыл бұрын
生姜のダブル使いは初めてやりました！漬け込むよりも段違いに香りが強く美味しかったです。リピート確定！
@KK-tk3fh 4 жыл бұрын
ここの動画で明日の夕飯が決まる人多そう😀
@user-eu3lw7pb7m 2 жыл бұрын
超初心者です。 マジ、うまいです。 ありがとうです。
@NENE-zb4it 3 жыл бұрын
玉ねぎは冷凍のみじん切りを使いましたが美味しく出来ました。
@user-po4vr4is5r 4 жыл бұрын
今さっき作りました！これ最高ですよ！家族の評判も良くて自分でも最高に酒も米も進みました！他の動画も参考にします！
@user-fu4wn8zj2y 10 ай бұрын
これまで食べた生姜焼きの中で1番美味しい！ なんでこれまで作らなかったんだろうって少し後悔するくらい！
@yasumaricafe 4 жыл бұрын
生姜焼きが食べたくてすぐ出来るレシピ探していました！速攻で出来て美味しかったです！リュウジさんのお陰でお料理のハードル下がって楽しく自炊出来てます！ありがとうございます😊
@mysk9362 10 ай бұрын
アプリのおかげで昔のレシピも検索しやすいから助かります
@710monster8 4 жыл бұрын
盛り付けるときのASMR感だけでごはん3杯いけます😊
@user-ts8ic1pg1f Жыл бұрын
今日、パートナーに作りました。「おいしい！」と、言ってくれました。リュージさん、ありがとうございます。
@user-tr5df1uk9n 4 жыл бұрын
いつも参考にさせていただいております！ どれも簡単で美味しくて感動です🥺 リクエストなんですが、パスタやペンネの料理よければお願いします😆時間かかってしまうと思いますが…
@user-hm5sl4nr4d 6 ай бұрын
これチューブ生姜でも半端なくうまいっす びっくり これまじうまいな
@junkofujisawa9050 Жыл бұрын
朝から生姜焼きを作ったんですがマヨネーズテロですね！ 旨ーい！！！
@user-gn9tm6gz3g 4 жыл бұрын
相変わらず呂律が回っていないし…🤣🤣🤣 可愛いなぁ🍀 材料あるから明日作ってみよ～😋
@user-fr3rp1em8w 3 жыл бұрын
夜中に見て、食べたくなり🤤 早速作ってみました。めっちゃ美味しかったです！！！
@kaokarin 2 жыл бұрын
にんじんも足して作りました。 にんにくがチューブしかなかったけれど、かなり美味しかった〜。 甘味もちょうどいいですね！
@user-ic7vc3pk1c 2 ай бұрын
リュージ先生，今日の夜早速作りました♪主人に柔らかくて美味しいね♪と言われとても嬉しいです。先生，レシピありがとうございます♪我が家のレシピに追加します。ま作りますね。お体ご自愛下さい♪😊
@user-ic7vc3pk1c 2 ай бұрын
明日作る予定です。レシピいつもありがとうございます。お体ご自愛下さい。
@user-jl7zc1sj9i 4 жыл бұрын
6:10 「それでは食べていきたいと思います！」 (ビールごくり) そっちかーい！www
@YuiMicah 2 жыл бұрын
美味しい生姜焼きを作りたくて過去動画探しました‼️ めちゃくちゃ美味しかったです。 食べすぎました😅 ありがとうございます😊
@user-bj4mz1vg2x 3 жыл бұрын
今作りました！！ご飯に乗せて丼にしましたが幸せ過ぎました
@ryanesaki 2 ай бұрын
作りました！美味しかったです！
@user-sm3lk2mi2q 3 жыл бұрын
ご飯に合う！千切りのしょうがが美味しいですね！お弁当にもピッタリで助かります。
@user-vv2wt9zj5l 9 ай бұрын
娘が豚肉嫌いなんですけど、美味しいと言って食べてくれました！ 生姜はチューブのやつ、味の素無しでも美味しかったですよー 子供達ご飯モリモリ食べてました😂
@user-pf2xr7ks8e 4 жыл бұрын
リユウジさん、しょうが焼き作りました。美味しかったです。ありがとうございました。
@user-qb7od8ov7i 2 жыл бұрын
至高よりこっちの方が好みですね美味しかったです
@user-qm4ij9jg9w 3 жыл бұрын
今ちょうどめっちゃ生姜焼き食いたくなったときだったから、この動画に何とか辿り着きました。旨いっスよね〜。生姜といろんな調味料とが相まって、豚の脂の旨味がよく絡みこれからの季節に限り、寒い日にこそ恋しくなる逸品間違いないです‼️
@keiko1639 3 жыл бұрын
いつも楽しく美味しそうだなぁ〜と尊敬しながら見てます。 初コメントです。 だいぶ以前にアップされた動画でしたが、とっても美味しそうです！！ 今から作ります😆😆😆 本当です！！ これからも作ります！本当です！
@kumiemon0358 2 жыл бұрын
娘が喜んでくれました これからはこの作り方のみにします
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