Cette semaine, je vous propose une recette très simple et prête en 5 minutes : la soupe Miso
Il existe énormément de recette, toutes différentes car au Japon chacun fait la soupe Miso à sa manière.
Je vous propose une de mes recette de soupe Miso, la plus simple et la plus rapide. J'aurai l'occasion de vous en présenter d'autres plus élaborées...
INGREDIENTS POUR 3 PERSONNES
- 1 cuillère de Miso ou de mélange de plusieurs Miso (blanc et rouge par exemple)
- 1 cuillère de Dashi
- 1/3 de poireau
- De l'eau
COMMENT TROUVER LES SAUCES ET ASSAISONNEMENTS POUR LA CUISINE JAPONAISE ?
Le Miso et le Dashi, si vous vivez en région parisienne, vous les trouverez ainsi que tous les assaisonnements de mes recettes dans les supermarchés Japonais ou Coréens du centre de Paris, comme Kioko, K-Mart, Hi Mart, Ace Mart (etc) ou dans les supermarchés asiatiques du 13eme arrondissement de Paris, comme Tang frères, EXO store - ou sur leurs sites internet respectifs.
Sinon, vous pouvez les commander sur des sites spécialisés en alimentation japonaise tels que japanmarket.fr ou www.asianmarket.fr/
Merci d'avoir visionné cette vidéo, je vous donne rendez-vous chaque semaine pour une nouvelle recette japonaise simple, équilibrée et rapide à faire !
A bientôt !
Mata né !
#cuisinejaponaise #recettejaponaise #soupemiso #soupe #misosoup #miso #japaneserecipe
#japanesecuisine #japanesefood #recettefacile #easyrecipe #cuisinesaine #healthyrecipes #healthyfood