Для начала: самое доступное и удобное и экономное видео, с пластиковыми бутылками и капельницами! То что искал!

Огромное спасибо, буду ждать третью часть, спасибо ещё раз

с подручного материала вы молодец

Благодарю вас. Очень здорово и просто. Четко и понятно.

Спасибо за рецепт, понравилось и мне и друзьям.

всё сделал по Вашему рецепту ..получилось отличное вино ..спасибо !)

Ну вот и дождались ! Кальвадосик не за горами !!!

super 100% thank you for all information

очень большое спасибо понравился ваш рецепт.

Вторую часть нашла, осталось третью НАЙТИ!!!

Смышленая женщина, спасибо вам. Но Александр прав, вы пару моментов упустили.

Привет из 2019. У нас сейчас такой ветруган и погода жуткая, но яблок очень много

Повезло вашему мужу.

СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО

спасибо большое за видео!!!! всё очень понятно и доступно объяснили. поставила сок чуть больше месяца назад. пена ещё не опустилась. бродит. жду , когда можно будет слить с осадка.

Добрый день, Людмила. Сделал все, как вы показывали, правда у меня этот процесс занял 5 месяцев.) Вы меня предупреждали, что это все очень индивидуально и зависит от очень многих факторов. Вино получилось очень вкусным, сладким, невероятно ароматным, поскольку я добавлял для усиления аромата даже обжаренную дубовую щепу на определенных этапах, НО....в нем напрочь не чувствуется алкоголь. Не смотря на очень длительное и интенсивное брожение, причем только на природных дрожжах самих яблоках, алкоголя там, ну, даже не знаю..может 2-3%...не больше... То есть в запахе чувствуется винный напиток, но ожидаемого результата в 5-6 градусов не получилось. Выпиваешь пару бокалов и не чувствуешь вообще никакого хмельного ощущения. То есть прям хоть детям давай(шутка). Хочу его укрепить(закрепить), то есть добавить спирт. Подскажите, пожалуйста, из расчета бутылки вина 750 грамм, сколько спирта надо добавить, что бы получилось 6 % ? Исходя из простой математики 750гр / 100% = 7,5 грамм(это1% от объема), и умножить на 6 = 42 грамма спирта. Или тут существуют какие-то нюансы и спирта надо больше или меньше ? Подскажите, пожалуйста...

Добрый день, спасибо, посмотрел ролики, все очень доходчиво. Вопрос. Я сделал все так же, как и вы, в пластиковых банках из-под воды. Уже все настаивается от 1 до 3-х дней. Скажите, при таком пока еще минимальном сроке брожения я могу взять и перелить три канистры в единую новую купленную специально для этого 15 литровую бутыль ? Хочу это сделать исключительно для удобства хранения на врем брожения, и во вторую очередь просто смешения разных сортов яблочного сока. Не поврежу ли я переливом общему процессу брожения ? Пожалуйста, ответьте))

Здравствуйте уважаемый винодел. Подскажите пожалуйста, снятое вино с осадка налито в банку до половины(не заполнил её до конца) , после доброжения не будет ли печального результата?

Добрый день. А песок вы ложите один раз? Больше не добавляете?

Нужно ли стерилизовать бутыль перед переливанием вина для осветления?

Здравствуйте. Хочу этим летом сделать домашнее вино по вашему рецепту. Как понять что пора переливать вино в другую бутылку? когда перестанут идти пузырьки или? И еще вопрос, сливовое так же делается?

попробуйте фильтровать через кофейный фильтр

доброго времени суток. подскажите пожалуйста яблока с магазина не мыть так как домашнее ,или мыть и добавить дрожжи? Заранее Вам спасибо.

Подскажите пожалуйста,какой фирмы у вас соковыжималка,видно мощная,и довольны ли вы ею.

Добрый день поставили вино по вашему рецепту, прошло больше месяца осадок не опускается,что делать подскажите

ДЕН добрый все понял кромы тову что как добавит сахарный песок???

Добрый день, подскажите пожалуйста, после того, как первый раз сняли с осадка и опять поставили затвор, когда запаивать крышечку и на какое время? Пузырьков почти нет.

добрый день. судя по видео вы добавляете сахар один раз (200 грамм на литр) или я что-то пропустил????? если мне нужно полусладкое, то когда добавлять вторую часть сахара? После первого снятия с осадка?

Сколько шло брожение?

Разве сахар не частями закидывают? У меня никогда не получалось вино как я понял именно изза этого, по схеме 300гр для полусладкого всегда вбухивал и все погибало, а тут закинул всего 50гр на литр, и уже больше месяца перчатка привет передает! Сейчас вот когда снимать буду с осадка, думаю либо по вкусу докидаю сахар либо грамм 200 на литр и в погреб уже. Все верно?

задам вопрос? я пробовала снять с осадка также через трубочку. сначала все хорошо, а потом начинает осадок подниматься как на квасе? это значит недозрело вино?

Очень люблю Ваш канал.Нужна срочно помощь！Сегодня слила второй раз с осадка .Бродило 1,5 месяца.Перчатки упали, но брожение идет.Норму сахара израсходовала.Виномер показал 0 сахара и 12спирта.Вкус сухого вина.Хочу одну банку 2л сделать сухого вина, а вторую -полусладкого.Как продолжить процесс？Боюсь получить уксус или еще хуже-брагу.Буду очень благодарна за совет.

всегда поражали гении, приматывающие трубку скотчем - чо по вашему от клея оно вкуснее станет?

через пресс сделал 10л сока из яблок ..предварительно помыл их (...скажите пожалуйста в какой температуре хранить когда брожение идёт и подходит ли этот ваш метод для такого сока ..заранее спасибо ..

Скажите пожалулуйста а затвор сейчас снова в банку с водой

Подскажите где и при каких температурных условиях вино должно бродить?

Здравствуйте. Что делать если вино не бродит? Изюм немного добавил... особого толка не увидел..

здравствуйте подскажите почему образовался сверху налет и что делать?

Можно ли добавлять сахар после снятия с осадка?

В алюминиевую посуду нельзя!!

Всё сделал как в вашем видео ,прошло 20 дней брожения не видно через капельницу в банку с водой бульбики совсем не идут.может рано ещё?

что сделать чтобы в уксус не ушло?

Здравствуйте, а вино не отдает пластиком?

Сколько ждать осветления?

У меня вопрос где хранить.

слил с осадка , вино еще бродит , стравливаю давление . что делать дальше ?

Ох уж эти женщины, нет чтоб вилку приклееть ниже шланга на 2см. и отпустить на дно, руками держит)) Чтоб вы делали когда вина хотяб литров 30

Купибин!На Путинскую премию тянет!

Дрожжі не давать