No video
[EN SUB] Namban Chicken : Homemade sauce recipe [Japanese Chef]
Рет қаралды 38,055
Күн бұрынThere are two types of sauce for this recipe.
◆Japanese style Tar tar sauce
1 hard boiled egg
onion 50g
Pickles 15g
mayonnaise 36g
ketchup 5g
salt 1/4tsp
black peppers 1.5tbsp
◆Namban sauce
soy sauce (Shoyu) 50g
Usukuchi Shoyu(Light color soy sauce) 50g
rice vinegar 100g
Mirin 25g
sugar 40g
salt 1 pinch
shichimi peppers proper amount
◆Contact
Facebook : Chef Sho
/ chefsho
【Greeting】
Hello! I'm Chef Sho
I work as an Executive Chef in Japanese airlines, designing catering menu for BKK-JP flight.
In my channel, I'll teach you how to make authentic Japanese menus for homecooking. Please feel free to leave some comment.
-----------------------------------------
#Chickennamban #Tartarsauce #ChefSho
@ptvlad7810 Жыл бұрын
ทำตามแล้วครับ อร่อยมากกกกกก ขอกราบคนคิดเมนูนี้ครับ ขนาดใช้อกไก่ยังอร่อยเลย แล้วถ้าใช้สะโพกน่าจะทำให้รสชาติดียิ่งกว่านี้อีก สุดยอดครับ
@chefshochannel Жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
@nongsuthi6879 4 ай бұрын
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณ เชฟ โชมากๆค่ะ ❤
@mochihunter9968 2 жыл бұрын
ได้ทำอาหารญี่ปุ่นกินเอง ที่รสชาติเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่น เพราะ ช่องนี้เลยค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ ลองหาดูนะครับ
@user-ud9bm3tk2h 8 ай бұрын
❤คุณนกรอชิมของอร่อยทุกรายการ โชคดีจริงๆค่ะ😂
@user-ll9nk5ix1u Жыл бұрын
น่าทานมากครับ เชฟโฌ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันครับ
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@newownnew6299 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ เอาเมนูจากช่องนี้ ไปทำให้แฟนกินตลอดเลยครับ
@GinkBerry 2 жыл бұрын
ดูตอนเที่ยงคืนค่ะ น้ำลายไหล T__T จะทำพรุ่งนี้เลย !!!!
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
@channunpongkaewchan8618 2 жыл бұрын
น้ำลายไหลแล้ววววน้าาาาาาา.
@panitaconstoollr9185 Жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆทำตามแล้ว อร่อยค่ะ
@chefshochannel Жыл бұрын
ยินดีครับ
@theerathroj 2 жыл бұрын
ผมชอบดูเชฟทำกับข้าวครับ
@suphapornployngam9441 2 жыл бұрын
เมื่อก่อนสะโพกไก่ เลาะกระดูกออกก็ใช้ได้แล้ว พอมาดูเชฟโฌทำ เลยต้องทำตาม จะทำแบบเดิมก็กระไรอยู่ เพราะรู้แล้วงัย
@santithaksa1518 2 жыл бұрын
2 คนนี้น่ารักจัง
@alicebaker1620 2 жыл бұрын
ชอบเทคนิคแล่ไก่มากกกก 👍👍👍
@hatchanonglean1398 11 ай бұрын
อยากเห็นคุณเชฟเป่า trumpet ที่อยู่ข้างหลังค่ะ
@mum-ma 2 жыл бұрын
เป็นช่องสอนทำอาหารญี่ปุ่นที่ดีที่สุดตั้งแต่ดูมาเลยค่ะเชฟ👍
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@phithayapornwiriyaprasit8649 Жыл бұрын
จริงค่ะ เชฟสอนเข้าใจง่ายและทำมาแล้วก็อร่อยด้วยค่ะ🥰
@sirarattinarat7706 2 жыл бұрын
อยากให้เชฟสอนทำเอบิโรล บ้างค่ะ ลูกสาวชอบทานมากๆ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
คืออะไรครับ ไม่รู้จักครับ
@sirarattinarat7706 2 жыл бұрын
@@chefshochannel ebi role เป็นปอเปี๊ยะกุ้งแบบแท่งน่ะค่ะ เห็นขายอยู่ในฮะจิบังราเมน เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นมั้ยคะ ถ้าไม่ใช่ขอโทษด้วยค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
อันนี้ยังไม่เคยกินครับ
@sirarattinarat7706 2 жыл бұрын
@เชฟโฌ ไม่เป็นไรค่าเชฟ ขอบคุณค่ะ😊😁
@alicebaker1620 2 жыл бұрын
ของโปรดเลยค่ะเชฟ 😍😍😍😍😍
@benjawans5391 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะเชฟ เมนูโปรดเลยค่ะ👍💐🙏
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@anchaleepayuhakiat1526 2 жыл бұрын
เชฟน่ารักมากค่ะ
@Daran8989 2 жыл бұрын
น่ารักจังเลยค่ะ
@supitscda9686 2 жыл бұрын
ขอบคุณเชฟมากค่ะสอนทำอาหารละเอียดมากค่ะบอกรสชาติของอาหารแล้วก็บอกซื่อของอาหารญี่ปุ่นได้ดีมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@achavee5526 2 жыл бұрын
กำลังอยากทำเลยยยยยย ขอบคุณค่ะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
@LeeTaeSic 2 жыл бұрын
เย้ ในที่สุดสูตรไก่ทอดนัมบังมาแล้ว จะลองทำตามดูแน่นอนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ☺️🙏🙏🙏
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
@peterphomm2721 2 жыл бұрын
Good fry chicken👍
@tanatatdum 2 жыл бұрын
น่าทานมาก ๆ ครับเชฟ ขอบพระคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ นะครับ ❤️
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@ratchanikrondokjan1730 2 жыл бұрын
น่ากิน
@user-er4xl5mp2i 2 жыл бұрын
ของอร่อยอีกแล้ววววว😘😚😘😚😘
@airypeeapisak 2 жыл бұрын
น้ำส้มข้าวญี่ปุ่นคือน้ำส้มที่ปรุงมิริน สาเก น้ำตาลเพื่อผสมข้าวซูชิ หรือ น้ำส้มที่หมักจากข้าวยังไม่ได้ปรุงแบบน้ำส้มข้าวซูชิครับ ขอบคุณมากครับ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ยังไม่ได้ปรุงครับ kzfaq.info/get/bejne/aZuWqZSIxpvOh2Q.html
@sweettea3311 2 жыл бұрын
เห็นเชฟเอาหัวหอมใหญ่ เอากะหล่ำปลีซอยเล็กๆ ไปแช่น้ำ สารอาหารจะหายหมดมั้ยคะ
@kaikavikone5158 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏ชอบมากครับที่เชฟอธิบายทุกขั้นตอน
@kaikavikone5158 2 жыл бұрын
แต่ขอถามหน่อยนะครับว่าทำไม ใส่แป้งเค้ก
@chefshochannel 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/fd9mn6arm8izZWQ.html
@durianchipzs9791 2 жыл бұрын
สูตรใน description ผิดค่ะ มันไม่มีสูตรซอสนัมบัง กลายเป็นซอสเกี๊ยวซ่า รบกวนแก้หน่อยค่า
@chefshochannel 2 жыл бұрын
แก้เรียบร้อยครับ ขอบคุณมากครับ
@venus69me 2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแตงกวาดองใส่อะไรแทนได้บ้างคะ หรือถ้าไม่ใส่จะอร่อยไหมคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ไม่ใส่ก็ได้ครับ แต่ใส่อร่อยกว่า ปกติใส่ครับ
@Keita5533 2 жыл бұрын
พริกชิจิมิ เอาไปทำอาหารอะไรได้บ้างคะ แล้วเผ็ดมั้ย
@chefshochannel 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/fd9mn6arm8izZWQ.html
@grilleddog9399 2 жыл бұрын
อยากทราบว่า ซอสทาร์ทาร์สามารถทำทีละเยอะๆเก็บไว้ได้มั้ยคะ? และสามารถเก็บได้กี่วันคะ?
@chefshochannel 2 жыл бұрын
1-2วันครับ
@l3lackojack 2 жыл бұрын
อยากได้กระทะแบบนี้มากเลยครับ หาซื้อที่ไหนหรอครับ?
@chefshochannel 2 жыл бұрын
เสิชว่า หม้อทอดเทมปุระครับ
@bcfn1952 2 жыл бұрын
Texture เนื้อสัมผัสผิวไก่มีความกรอบ หรือว่านุ่มคะเชฟ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
นุ่มครับ เพราะจุ่มซอส
@bcfn1952 2 жыл бұрын
@@chefshochannel 🙏
@doobeedooii 2 жыл бұрын
แตงกวาดองซื้อหรือว่าทำเองคะ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ซื้อครับ
@user-er4xl5mp2i 2 жыл бұрын
ขอโทษนะคะ น้ำมันงาสามารถใช้ยี่ห้อของไทยได้ปกติใช่ไหมคะ และน้ำมันงา1.5ช้อนโต๊ะ = 20 กรัม ใช่ไหมคะเชฟโฌ 🙂
@chefshochannel 2 жыл бұрын
ใช้ของไทยได้ครับ
@imeekamland660 2 жыл бұрын
🤗🤗🤗💕💕💕
@anuwatfamicom4642 2 жыл бұрын
♥️👍
@nathanalgren1750 2 жыл бұрын
เชฟใช้น้ำมันอะไรในการทอดหรอครับ
@chefshochannel 2 жыл бұрын
น้ำมันรำข้าวครับ
KRUA dot CO
Рет қаралды 23 М.
เชฟโฌ
Рет қаралды 82 М.
เชฟโฌ
Рет қаралды 209 М.