Варенье из Черешни По-Гречески
Рет қаралды 13,160
Ай бұрынЧерешня - очень вкусная и, к тому же, полезная ягода. Но многие озадачены тем, как же сохранить ее на зиму. Предлагаем вам рецепт варенья из черешни без косточек, которое готовится в один прием.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
черешня 1 кг
сахар 1 кг
вода 200-300 мл
сок с 3х лимонов
ванилин 2 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
🥗Салаты:
• Критский салат / Κρητι...
🧀Холодные закуски:
• Очень вкусная ЗАКУСКА ...
🍗 Блюда из мяса:
• Жаркое из говядины с т...
🥨 Выпечка:
• БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из С...
🥣 Первые блюда:
• Так я готовлю борщ в Г...
🧁 Десерты:
• Балиш с курагой / Тата...
🍤 Рецепты из морепродуктов:
• Рыбный суп / Наивкусне...
🥑 Вегетарианские рецепты:
• 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейск...
🎂 Праздничные рецепты:
• ПАХЛАВА / Вкуснейший д...
🍷 Рецепты для ужина:
• КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАР...
🥙 Греческая кухня:
• ПАПУЦАКИА с соусом беш...
На развитие канала:
Карта ПСБ:
2200 0305 1047 8291
www.donationalerts.com/c/igor68
Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com
Наш канал на Дзене:
zen.yandex.ru/vseokrite
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук":
/ igorbazadzhi
Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры":
/ @elvira-krit
Телеграмм-канал:
t.me/+6UljeXpsejpjNzQ8
Почта для связи:
bazantigor@yandex.ru
@0507marina Ай бұрын
Эхххххх….. если бы у меня была черешня, я бы её прям так, без варенья в один присест, и в одно лицо съела! 😂 Ну, а рецепт, безусловно, интересный, необычный! Вдруг мне с неба черешня упадет нежданно-негаданно, и много - я обязательно сварю варенье по этому чудесному рецепту! Спасибо! ❤😊
@user-sy4by9xj7z Ай бұрын
Пеночка и особенно по краям самая вкусная!
@svetastegneeva2314 Ай бұрын
Красота!!! Глаз радуется!!! Спасибо!!!👍👍👍❤️❤️❤️
@user-ru7lc6ev5o Ай бұрын
Вкуснятина, спасибо за рецепт.
@user-dz9fo8dr9r Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, надо попробовать. ❤
@user-wu2mz4qc8b Ай бұрын
Я варю из белой черешни, заливаю сиропом и на варку 30 минут, в конце кладу дольки лимона, без заморочек
@user-sm6eb6cb8v Ай бұрын
Столько тонкостей! Спасибо за рецепт😊
@user-pu3tt2ne9k Ай бұрын
Спасибо большое!
@user-cs2zx7mh1j Ай бұрын
Спасибо Эльвира за рецепт❤
@user-bu8kf8qs4y Ай бұрын
Интересный рецепт, спасибо👍😍
@user-od3qz4zx1r Ай бұрын
Эльвирочка, варенье, наверно, обалденное. Не наверно, а точно вкуснятина! Особенно, когда черешня из своего сада. Хозяюшка, ты наша! Всё у тебя в руках горит!
@alekseyglinkin Ай бұрын
Наверное это вкусно, рецепт кому то обязательно будет полезен
@user-uy3wk8nk5n Ай бұрын
Привет, Эльвира. Вообще появляется черешня у нас уже. Интересный рецепт варенья. Спасибо.
@user-rm2bf7fl2t Ай бұрын
Эльвирочка, спасибо большое за рецепт!!! Век живи - век учись, много интересных моментов при варке варенья узнала.Аромат ❤через экран проходит 😂
@user-gi8ic6cj8s Ай бұрын
Чудесный рецепт❤❤❤
@lenaabo8064 Ай бұрын
Ммммм.. Вкусняшка!!!
@VeraT-ni4oh Ай бұрын
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую, только добавлю корицу, бадьян, для вкуса и агар либо пектин, люблю желе с ягодами!
@user-ik8zs4vw8m Ай бұрын
Какое красивое и аппетитное варенье👍
@ninadyzina7508 Ай бұрын
Добрый день.. Рецепт неожиданный. Извините но варенье вышло жидкое. Сейчас живу в Москве, цены на черешню зверские, поэтомв не варю варенье из нее. Но многие годы жила в Крыму и там мы всегда варили, самое вкусное из белой черешни. Да я кладу и лимон и ваниль.. Косточки убрала и заливаю сиропом, на килограмм очищенной черешни, 1 стакан воды и 1 кг. сахара. Сварить сироп 1 стакан воды, 1 стакан сахара и залить черешню.. Накрыть и пусть стоит до полного остывания. Когда полностью остыла, опять на огонь и довести до кипения, убрать с огня и дать полностью остыть. И только потом варить. Снимая пенку.. Варить нужно но устойчивой капли. Т. е. капнуть жидкость и если капля держит форму значит варенье готово. И только за 20 минут до этого кладу дольки лимона , а ваниль еще позже. Тогда варенье получается густое, стоит по 2-3 года, не портится и не засахаривается. И еще, косточки удобнее удалять обычной шпилькой. Гораздо быстрее чем этим приспособлением. У моей мамы было такое же.
@ju-elle Ай бұрын
У меня тетя такое варенье делает только добавляет еще желатина .. и это бомба получается.. оторваться нереально.. за раз пол банки можно съесть
@user-el9hb8me5h Ай бұрын
Наверное черешня мелитопольская,только там такая хорошая черешня❤ А варенье очень вкусное с черешни,спасибо за рецепт.
@elvira-krit Ай бұрын
Черешня своя. Донецкая. Из своего сада.
@svl2372 Ай бұрын
Спасибо,все чудесно,всегда варили, когда своя у бабушки была, но теперь в Москве она по 600 минимум...какое там варегье,только на картинке, и так то не поедим
@user-fr9ym1fc3l Ай бұрын
Эдьвирочка,спасибо за рецепт,но с черешней у нас туго, очень хочется сделать апельсиновый конфитюр.Может быть у вас есть рецептик.Заранее спасибо
@user-sk6gm2se5i Ай бұрын
Эльвира скажите а куда девать водичку после замачивания?
@user-br1bf7pp2u Ай бұрын
А когда-то я вас 5:11 спрашивала, закручиваете вы что-то??? Вы ответили, что неееееет, у нас в Греции все свежее... А сейчас видите, что надо закручивать, т. к. это вкусно!!!! И когда своё😊❤❤❤
@elvira-krit Ай бұрын
Так мы же уже не в Греции!))
@Natalie_R. Ай бұрын
Какое аппетитное вареньице! 🤤 Обязатеньно приготовлю, только черешню купить надо - наша-то с огорода уже закончилась 🙁
@user-zi6jt4to1e Ай бұрын
Пенка является натуральным загустителем, просто нужно мешать почаще.
@hagr9169 Ай бұрын
Варить варенье надо в эмалированной миске или кастрюле ! Хозяйкам на заметку!
@user-MariaVolkovitskaya Ай бұрын
Ставка уничтожителя пенок от варенья вакантна?
@Irina-mc5cd Ай бұрын
Спасибо, пока дороговато варить 7 евро. Даже не знаю какая на вкус.❤
@kiriakiathanasiadou326 Ай бұрын
А где это так дорого? У нас в Греции от 2 до 3,50 евро. Раньше тоже было дорого.
@GalnaKalina Ай бұрын
❤у нас черешня дорогая по 7 евро кг, а своей нет. 🎉
@irean2436 Ай бұрын
Интересно, а варенье останется таким же жидким, или зажелируется?
@irinan2830 Ай бұрын
А из белой черешни также варенье варится? Или есть отличия. 🤔
@user-alionuska78 Ай бұрын
Эльвирочка спасибо,а без сахара делали?то как?❤
@elvira-krit Ай бұрын
Нет, без сахара не пробовала.
@user-alionuska78 Ай бұрын
@@elvira-kritСпасибо,дочь не ест с сахаром,вот молодежь пошла😂❤
@user-zs2hl8tr7l Ай бұрын
А зачем замачивать в воле с лимонным соком?
@NG-mb1cn Ай бұрын
Добрый вечер! Эльвира хочу пообщаться с вами и мужем с вашим, хотела написать именно в личку, как то не получилось😉если есть время напишите мне, хочу вам предложить в Донецке под работку, что б вы не зависели только от ютюба
@AbuGashek. Ай бұрын
Теть Эльвира, доброго дня. Игорю Викторовичу повезло с такой спутницей жизни 😊
@annacizemova556 Ай бұрын
Очень странный рецепт. За полчаса варенье не сварится. И зачем эти заморочки с замачиваем?
@user-yo3lb3md1m Ай бұрын
Не надо воды, я вас умоляю. Сироп и так даст, Черешня
@user-vb3jn9ls4j Ай бұрын
Кому это видео? Где россиянам взять черешню если цена на неё от500 др 1000 руб.за килограмм.
@nadiyassn 19 күн бұрын
Витамин С разрушается от металла. Варить лучше в эмалированной посуде с деревянной лопаточкой для помешивания.
@dzh7779 Ай бұрын
В вашем возрасте Эльвира, столько сахара вредно.
@InnaSodel Ай бұрын
Жить вообще вредно
@user-yo3lb3md1m Ай бұрын
У Вас не варенье а компот
@user-qz9mz9fe4h Ай бұрын
Компот не варенье
lavanda618
Рет қаралды 155 М.
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 36 МЛН
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 169 М.
VkusnoTV
Рет қаралды 595 М.
Готовим со Светланой Печёнкиной
Рет қаралды 497 М.
Мамины вкусные рецепты
Рет қаралды 1,6 МЛН
Еда, которая заставит вас сказать "Ммм"
Рет қаралды 958 М.
MotoRaido
Рет қаралды 14 МЛН
Toy Kid
Рет қаралды 9 МЛН