Добрый день ♥️ а мы делаем варенье из чёрной смородины так ~ пропускаем через мясорубку смородину один раз ( можно и два раза , будет джемообразное ) и просто добавляем сахар размешиваем и закатываем крышки, и оно замечательно храниться и не один год ! Ничего не варим оно свежее и витамины все на месте 👍🏻

Наташенька, варенье и компоты нужно наливать до самого края, чтоб не было воздушной пробки и не образовывалась плесень😘😘😘

Достаточно 400 г сахара и не нужно воды.Смородина всегда хранится хорошо.

Ягоды и зелень только в заморозку. Варенье мы не едим. Лишний сахар.

Зачем там вода? Я делаю без воды , но смородину блендерю.

варенье супер ❤спасибо всем ❤

Наташа, обычно варится сироп, соотношение воды 25 % к весу сахара, при кипении он растворяется и туда засыпается ягода, любая . И дальше как хочешь увариваешь.

Наташа,у вас в этом году большой урожай смородины.Витаминами на зиму семья будет обеспечена.Только не ленись да закатывай!Удачи вам во всех делах и богатого урожая в огороде.🤗

Наташа попробуй смородину перекрути на мясорубку добавь сахар и просто две минуты прокипяти будет густое супер!❤сделай хотя я баночку❤

Моё любимое варенье из смородины. Хороший урожай, очень рада за вас. ❤❤❤

Советую заморозить свежей.Она оч вкусная просто поесть,как начинка в пирожки,а измельченная с творогом с добавлением немного сгущенки оч хороша для пиццы,или смазать блинчики ,свернуть рулетиком. А пол листочка смородины,несколько ягод и обычный чай будет оч вкусным . А если варить варенье на большом огне,не убирая пену,только постоянно помешивая,то варенье будет как желе

Мама закрывала банки с пятиминуткой крышками сразу по одной, чтобы не остывали

Наташа здравствуйте свежую смородину перетереть с сахаром одна смородина и 1.5 сахара и в холодильник очень хорошо сохраняется и полезно

Ой, как сладко!

Да, это отличный рецепт! Я тоже так готовлю.

Наташа на 10 стаканов смородины 1 стакан воды,варить 5 минут и засыпать 11 стаканов сахара,сахар разойдётся выключать,получается как джем.

Да варенье со смородины это СУПЕР, вкусное, ароматное и красивое👍👍👍

🥰👍👍👍

Добрый день ,Наташа!Я тоже варила варенье с чёрной смородины ,но,воду не добавляла.Стояли баночки в квартире и не взрывали.Удачи Вам!❤❤❤❤❤

💫💗💫Наташенька💐🤗😘 привет милая ! Вау а я то и позабыла про этот рецепт варенья!))😅 Мама моя называла пятиминутка,долго не варила чтоб витаминчики оставались! Я сейчас не варю варенье и джемы,мой не любит, дочь сама если надо сварит)) Да и то готовое покупает))😊 Я раньше знаешь перетирала смородину и малину с сахаром и всё! В течении дня ступкой побью,перетру и по банкам в холодильник,типа живое варенье! Делала немного,хранились банки только в холодильнике! А так рецепт классный,жалко что я первая не подсказала!))😂😉 Дякую! Молодец!👍👏🌼⚘🌼⚘🌼⚘😘😘😘

Милая Наташа!Я очень рада, что Вы попробовали мой рецепт.Вообще сушествует много разнообразных рецептоп.Милые женщины - труженики хочу поделиться рецептом яблочной начинки для пирожков и всей выпечки,вкусно и на хлеб.Этим рецептом поделилась лет 30 назад моя сотрудница Валя,которой к сожалению уже нет.Берем 3кг. очищенных и порезанных небольшими кусочками яблок, засыпаем 900гр. Сахарн. Перемешиваем.после того как появляется сок варим 4 минуты и в банки.Больше года не храним т.к.. сахара мало.особенно вкусно на корзиночках. Лучше брать не сочные яблоки. С уважением. Подмосковье. Галина

Я перестирала смородину так как у нас не любят целую ягоду и можно даже джем варить варится, не долго сахар один к одному пол часа варить вкусно

Так 5 мин или УЖЕ, как сказала 15 мин????

😊😊😊

Так Наталочка п'ятихвилинка це дуже хороший рецепт,тортика для себе можна перемазати,ви молодець,ваша сім'я просто чудова,і вся родина ваша також, всього самого найкращого вам бажаю, нехай Бог благословить вас рясно,❤❤❤ обіймаю вас ❤

Привет из Питера. Наталка смотрю твое видео и закрываю компот из черной смородины и персиков вместе. Очень вкусный получаеися. Варенье на очереди. Всего вам хорошего🙏🙏🙏🙏😘😘😍😍🥰🥰😀😀💐💐

🎉

.

Наташенька и Геннадий и дети! Варенье из черной смородины очень полезно! Сколько витаминов в этой ягоде!🤗👍💞🌺🎁

Вы наверно не поняли , сколько сахара столько и ягоды , в половину воды . Это желе получается.

7 стаканов ягоды 2 стакана воды на огонь кипятим 5 минут и снимаем и добавл?ем 8 стаканов сахара и не кипятим больше больше

Наташа, хочу рассказать вам рецепт свежего джема, который не нужно хранить в холодильника. Смородину перекручиваю через мясорубку добавляю сахар ( на 1кг ягод - 1,5кг сахара). Хорошо перемешиваю и подогреваю до растворения сахара. Не кипятить. Помешиваем постоянно, чтобы быстрее растворился сахар. По вкусу как свежий джем. Закатываю в банки и переворачиваю, чтобы не было конденсата на крышке. И можно хранить дома или в гараже, в подвале.

❤❤❤❤❤❤❤

Буде стояти, поки не з'їсте. Співвідношення 1:1,5 це класика для смородини, порічки і малини. Я трохи більше заморочуюсь, роблю без жмиху, тільки сік. Жмиху варю, як на компот і цим виваром заливаю трускавку. Дуже смачно❤❤❤

Это отличный рецепт 👍

Воды зачем?столько? Ой

Милаая

Сколько людей столько и мнений и у каждого свой рецепт заготовки 💪🤔

А зачем наливать воду, оно же будет жидкое. Это уже не варенье. Засыпать сахаром и пару часиков постоит, пустит сок и тогда прокипятить.

Столько воды....

Я всегда так делаю не надо варить

Я в Москве таких крышек никогда не видела.

Прелесть 😊