Vesper Martini Cocktail - No Time To Die Sober (Der ECHTE James Bond Drink)

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Kultivierte Tresenwesen

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Күн бұрын

Demnächst kommt der neue Bond-Film "No Time To Die" oder "Keine Zeit zu sterben" in die Kinos und zu diesem Anlass gibt es in diesem Video die "Vesper".
James Bond gilt als Kenner von Weinen und Spirituosen und die Filme haben den Wodka Martini Cocktail bekannt und zum Kult-Getränk gemacht. Der Drink, den Geheimagent 007 im ersten Buch "Casino Royale" (und auch in der späteren Film-Version) kreiert, ist allerdings ein wenig komplexer und wird von Bond "Vesper" getauft, benannt nach seiner großen Liebe Vesper Lynd. Wie Ihr diesen außergewöhnlichen Drink selbst zuhause zubereiten könnt und warum "geschüttelt, nicht gerührt" eigentlich falsch ist, seht Ihr in diesem Video.
𝙎𝙥𝙧𝙪𝙣𝙜𝙢𝙖𝙧𝙠𝙚𝙣:
00:00 Intro
00:38 Trailer Special
00:55 Die Geschichte des Cocktails
03:46 Wie man den Vesper zubereitet
07:50 Verkostung
08:15 Rezepteinblendung
08:40 Verabschiedung und Outro
09:37 Video-Empfehlungen
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𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤:
Berry Bros. No. 3 London Dry Gin: amzn.to/3AAdNU1
Cocchi Americano: amzn.to/3AzGal8
Stolichnaya Wodka: amzn.to/3nWkMDb
The Bitter Truth Grapefruit Bitters: amzn.to/3lN2UrZ
Kina Lillet (nicht eingesetzt): amzn.to/3hYqLUh
𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚𝙨 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*:
Nick & Nora Glas: amzn.to/3zxqUnM
Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW
Oxo Jigger (CL): amzn.to/2MtAPrv
Oxo Jigger (OZ): amzn.to/3nhzL6F
Rührglas: amzn.to/3kCjOdz
Hawthorne Strainer: amzn.to/3nYDH0i
Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9
Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z
Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU
Messer: amzn.to/390P12J
Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1
𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*:
The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1
Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns
Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM
Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8
Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q
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𝙍𝙚𝙯𝙚𝙥𝙩 𝙙𝙚𝙨 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡𝙨:
1,5oz London Dry Gin (4,5cl)
0,75oz Wodka (2,25cl)
0,75oz Cocchi Americano (2,25)
2 Dashes Grapefruit Bitters
Zitronenzeste als Garnitur
𝙇𝙞𝙩𝙚𝙧𝙖𝙩𝙪𝙧 / 𝙌𝙪𝙚𝙡𝙡𝙚𝙣:
en.wikipedia.org/wiki/Vesper_...)
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Music Credits to: David Szesztay
Track: Jingle Time 5
Licence: bit.ly/36mHrho

Пікірлер: 45
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚 𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣* 𝙞𝙣 𝙙𝙞𝙚𝙨𝙚𝙢 𝙑𝙞𝙙𝙚𝙤: Berry Bros. No. 3 London Dry Gin: amzn.to/3AAdNU1 Cocchi Americano: amzn.to/3AzGal8 Stolichnaya Wodka: amzn.to/3nWkMDb The Bitter Truth Grapefruit Bitters: amzn.to/3lN2UrZ Kina Lillet (nicht eingesetzt): amzn.to/3hYqLUh 𝙑𝙚𝙧𝙬𝙚𝙣𝙙𝙚𝙩𝙚𝙨 𝙒𝙚𝙧𝙠𝙯𝙚𝙪𝙜, 𝙂𝙡𝙖𝙨𝙬𝙖𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙙 𝙈𝙖𝙩𝙚𝙧𝙞𝙖𝙡*: Nick & Nora Glas: amzn.to/3zxqUnM Eiskübel: amzn.to/2Xaw5ZW Oxo Jigger (CL): amzn.to/2MtAPrv Oxo Jigger (OZ): amzn.to/3nhzL6F Rührglas: amzn.to/3kCjOdz Hawthorne Strainer: amzn.to/3nYDH0i Bar-Löffel: amzn.to/3rPWSc9 Sparschäler: amzn.to/3pN9i2z Ausgießer: amzn.to/2ZXnsmU Messer: amzn.to/390P12J Arbeitsbrett: amzn.to/3rTSLf1 𝘽𝙪𝙘𝙝𝙚𝙢𝙥𝙛𝙚𝙝𝙡𝙪𝙣𝙜𝙚𝙣*: The PDT Cocktail Book, Jim Meehan: amzn.to/3ax2lN1 Regarding Cocktails, Sasha Petraske: amzn.to/3q6nyns Der Cocktail Codex, Day, Fauchald, Kaplan: amzn.to/2LGgNcM Liquid Intelligence, Dave Arnold: amzn.to/3qa1bx8 Smuggler's Cove, Martin Cate: amzn.to/3cMW55Q The New Craft of The Cocktail, Dale DeGroff: amzn.to/2S5YFNb Meehan's Bartenders Manual, Jim Meehan: amzn.to/3gwxXXo *Werbung: Wenn Ihr ein Produkt über o.s. Links kauft, erhalten wir eine kleine Provision vom jeweiligen Shop. Das hilft uns, diesen Kanal zu betreiben. Am Preis des Produktes ändert sich für Euch dadurch nichts.
@Pummi1982
@Pummi1982 2 жыл бұрын
Wie immer sehr gelungenes Video mit Liebe zum Detail, humorvollem Intro und spannenden Hintergrundinfos. Danke!
@adreus4759
@adreus4759 2 жыл бұрын
Volle Zustimmung!!!
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Vielen Dank, da hab ich ne Weile dran gebastelt :)
@andreas1453
@andreas1453 2 жыл бұрын
Phantastisch, wie das Glas auch gleich mitgekühlt wurde 🤩
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Das Rühren im Rührglas entzieht der Umgebung die Wärme und kühlt so das nahe stehende Servierglas ;)
@DerDrako
@DerDrako 7 ай бұрын
Ich finde es immer wieder sehr schön, dass du auch auf andere Videoersteller auf KZfaq verweist, die dir gefallen. Sowas ist ja i.d.R. nicht der Fall. Leider. Das ehrt dich sehr.
@TheBourbonDiaries
@TheBourbonDiaries 2 жыл бұрын
Tolles Video und geniales Intro. :D
@marcelbudde7867
@marcelbudde7867 2 жыл бұрын
Das Intro war ja so stark gemacht 😂 👍🏻
@bikehoschi
@bikehoschi 2 жыл бұрын
Jetzt fehlt mir noch die kinoempfehlung, welches eine anständige bar pfegt mit dem entsprechenden Vesper-cocktail. Danke für die unterhaltsame mix-tour.
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Es ist jetzt keine Spitzen-Bar aber in der Astor Film Lounge in Frankfurt wird man immerhin am Platz bedient.
@IngoFilmfreak
@IngoFilmfreak 2 жыл бұрын
Cool - das Intro brauche ich auch! :)
@jager3159
@jager3159 2 жыл бұрын
Sehr gutes Intro und auch allgemein super Video!
@blues0073
@blues0073 2 жыл бұрын
Wahnsinnig gut gemacht großes Lob
@michaelbottcher3891
@michaelbottcher3891 2 жыл бұрын
Klasse Intro! 😁
@derneue6394
@derneue6394 2 жыл бұрын
super tolles Video! ich finde der Kanal bekommt leider nicht die Aufmerksamkeit die er verdient...
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Ich freue mich über jeden Zuschauer, dem es gefällt! :)
@Maverick82BerlinTV
@Maverick82BerlinTV 2 жыл бұрын
War das im Intro der neue 007?
@johann521
@johann521 2 жыл бұрын
Wie immer schönes Video zu einem durchaus streitbaren, aber nichtsdestotrotz wichtigem Drink. Ich weiß nicht, ob mich da manchmal einfach die Bondlaune überkommt, aber nach anfänglicher "Was soll'n das?"-Skepsis habe ich manchmal doch durchaus Lust auf diese*n etwas bittereren, etwas weniger wacholdrigen Martini. Spannende Nummer mit den Grapefruit Bitters, merke ich mir für's nächste Mal ;)
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Ich kann es auch nicht wirklich erklären. Er ist keine geschmackliche Offenbarung aber ich trinke ihn immer mal wieder gerne. Vielleicht ist es, wie Du sagst, die "Bondlaune". Und fühlen wir großen Jungs uns nicht alle ab und zu wie Geheimagenten?! ;)
@johann521
@johann521 2 жыл бұрын
@@KultivierteTresenwesen In Gesellschaft ist es oft einfach, dass es über den Drink einfach viel zu erzählen und zu erklären gibt. Ihn zu servieren macht schon viel Freude. Und ich glaub, in allen anderen Situationen liegst du mit der Geheimagenten-Nummer schon ziemlich richtig. Es ist ein bisschen wie die klassischen Sean Connery-Bonds: Natürlich will niemand ein misogynistischer Schotte sein, der sich pro Schicht ca 0,75 Liter Dienst-Vodka reingönnt. Aber sich mal so fühlen, wie er grinst, das wäre schon schön.
@Thargon1000
@Thargon1000 6 ай бұрын
Hallo Florian, im Orginal verlangt Bod den Gordons Dry Gin. Den verwende ich auch. Auf allen anderen Videos wird ein anderer Gin verwendet, oft auch der Bombay Gin. Ich frage mich warum? Sind die anderen Gins so verschieden? Herzliche Grüße, tolles Video
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 6 ай бұрын
Ich hab das nicht mehr ganz genau im Kopf aber ich meine, den Gordons von damals gäbe es heute nicht mehr. Am Ende ist das Original v.a. mit einem London Dry Gin aber auch Gins mit anderen Aromen können natürlich spannend sein.
@Noble_Oak
@Noble_Oak 2 жыл бұрын
Hi Florian ! Danke für dieses tolle Video ! 😊👍🏼 Ich als großer James Bond Fan (alle Filme zu Hause) , und absoluter Whisky Liebhaber , genieße zum Film auf jeden Fall einen *Macallan 18 Jahre Single Malt Whisky* ... 🤓 LG Chris aus Bremen
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Der hätte Bond auch gefallen. Ich meine, in Skyfall trinkt er den 50 Jahre alten Macallan 1962 Fine & Rare Vintage.
@Noble_Oak
@Noble_Oak 2 жыл бұрын
@@KultivierteTresenwesen Ja , so ist es ! Ein 50 Jahre alter Macallan ist quasi der "Heilige Gral" unter den Whiskys 🥰⭐ ... Habe selber einige sehr alte Macallan (leider kein 50 jähriger dabei 😅) in meiner Whisky Sammlung , in meinem Whiskyzimmer , stehen ... und hatte auf der Bremer Whiskymesse mal die Gelegenheit / Ehre , einen 50 jährigen Single Malt probieren zu dürfen 🙏🏼 ...
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
@@Noble_Oak Mein ältester Single Malt war 43 Jahre alt, wenn ich mich nicht irre. 50 Jahre alt hatte ich mal nen Single Grain. Finde aber, dass jenseits der 25 oft das Fass zu dominant wird.
@Noble_Oak
@Noble_Oak 2 жыл бұрын
@@KultivierteTresenwesen Ja , da gebe ich dir Recht ! Nach 25 - 30 Jahren kann das Fass schon mal zu dominant werden ! In den meisten Fällen mag ich dies allerdings ! 😋 Es darf allerdings auch gerne mal ein junger frischer fassstarker Islay Malt sein , der stark rauchig ist ! ... Ist bei mir immer Situationsabhängig ! Hauptsache man nimmt sich Zeit für den Whisky , und bringt ihm Aufmerksamkeit und Wertschätzung entgegen ! 😊
@holgerdanske3960
@holgerdanske3960 Жыл бұрын
@@Noble_Oak Wohl gesprochen. Als absoluter und eingefleischter Islay Fan kann ich sagen, heavy peated und Abstufungen sind gut, aber nicht immer. Manchmal braucht man etwas Leichteres, Eingängigers, z.B. ein Breakfast Whisky aus den Low oder High Lands
@CrackerJackDOTA
@CrackerJackDOTA 2 жыл бұрын
Hallo Florian, super Video wie immer. Du verlinkst im Beschreibungstext den Jigger von Oxo, verwendest aber im Video den "Easy Jigger" von Difford's Guide. Hast Du einen Tipp, wo dieser in D erhältlich ist?
@CrackerJackDOTA
@CrackerJackDOTA 2 жыл бұрын
Hat sich erledigt, habe die Sammelbestellung in der FB-Gruppe gefunden. 😅 Mal gucken was es bei DG noch so spannendes zu erwerben gibt, soll sich dann ja auch lohnen 😄
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Ja, den gibt es leider nur direkt bei DG, habe auch noch nichts vergleichbares gefunden...
@exohumer3486
@exohumer3486 Жыл бұрын
Hallo Florian, die Zutaten kann sein, aber Bond bestellt immer 'geschüttelt - nicht gerührt' :)
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen Жыл бұрын
Erkläre ich ja im Video, warum das wohl so ist und warum ich weder 1:1 das Rezept noch die Zubereitungsart verwende :)
@ulrikehutter7258
@ulrikehutter7258 2 жыл бұрын
Kannst du bitte deine Bar mal aus deiner Sicht zeigen ?
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Ich habe im Community Tab ein Bild hinzugefügt, welches die Bar von weiter außen zeigt: kzfaq.infoUgwPG08nM_lVf6Jn3nd4AaABCQ
@psibiza
@psibiza 2 жыл бұрын
Überhaupt nicht problematisiert wurde die Frage, ob man einen beliebigen London Dry Gin nehmen darf. Die Vorlage verlangt beim Gin "3 Teile Gordons" (vermutlich eher den mit 47% und nicht den heute handelsüblichen mit 37.5%) und "einen Teil Vodka". Beim Vodka ist's also egal, beim Gin offenbar nicht.
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
Wollte man wirklich das Original-Rezept nachmixen, müsste man einen alten Gordons beschaffen oder schauen, was dem sehr nah kommt. Da hier aber ja schon die Rezeptur angepasst ist und auch der Lillet ersetzt werden müsste, fand ich den No.3 als klassischen London Dry sehr passend.
@psibiza
@psibiza 2 жыл бұрын
@@KultivierteTresenwesen Alten Gordon's? Das Hotel bzw Casino Royale ist in Nordfrankreich der 50er Jahre. Ich meine, dass man da damals den Gordon's 47% für Kontinentaleuropa bekommen hat. Der englische hatte damals 40%. Und obwohl der Abstand zu 37,5% geringer ist als zu 47,3% könnte ich mir vorstellen, dass der alte Gordon's näher an der kontinentaleuropäischen Version war als an der heutigen etwas verwässerten Version mit 37%. Das würde insofern ganz gut passen, weil damals doch auch der Wodka etwas mehr Vol% hatte als heutzutage - oder täusche ich mich? Am Ende ists egal und ich mag deine Variante. Vermutlich gibt's da tonnenweise Diskussions-Threads in den einschlägigen Cocktail und/oder James-Bond-Foren :) Wie ist das denn mit den "Parts" zu verstehen? Taucht das in der Literatur häufiger auf und wenn ja, welche Mengen sind damit gemeint? US oder britische Ounces? In dem von Dir verwendeten Rezept stimmen die Parts ja soweit mit der Buch/Film-Rezeptur überein nur das man 3/4 US Unzen genommen hat.
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 2 жыл бұрын
@@psibiza Man bekommt schon noch Gordons mit 47,3%, die Abfüllungen gibt es ganz regulär. Ob der heute aber noch so schmeckt, wie damals, ist eine andere Frage. Es war damals der Standard. Zu den "Teilen": Im Film wird einfach nur von "Measures" gesprochen. welches Maß man da ansetzt ist egal. Das Rezept verlangt aber nach 3x Gin, 1x Wodka, 0,5 Lillet. Das von mir verwendete Rezept wäre übersetzt 2 Gin, 1 Wodka, 1 Cocchi.
@psibiza
@psibiza 2 жыл бұрын
​@@KultivierteTresenwesenDer 47,3% steht bei mir im Regal :) Mit "alten Gordon's" meinte ich den für den englischen Markt mit 40%. Der wurde in den 90ern vermutlich aus steuerlichen Gründen auf die heutige 37,5% Version runterverdünnt.
@d.n.7409
@d.n.7409 Жыл бұрын
Hey Flo - du hast nen Tippfehler im Rezept. Da steht cl statt oz beim Cocchi und dem Vodka :-)
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen Жыл бұрын
Danke Dir, ist korrigiert.
@klauskonig3444
@klauskonig3444 Жыл бұрын
ist aber nicht was bond im film bestellt hat
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen Жыл бұрын
Es ist nicht die exakt gleiche Rezeptur, korrekt. Ich erläutere ja auch am Anfang des Videos warum diese wenig geeignet ist und welche ich stattdessen verwende.
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