No video
Vinete coapte pentru iarnă: la borcan (metoda cu ulei încins) sau la congelator | Savori Urbane
Рет қаралды 10,453
Күн бұрынMarlene vă prezintă 2 metode simple de conservare a vinetelor pentru iarnă: la borcan (fără conservant, doar cu puțină sare) sau în pungi (vidate sau clasice), pentru congelator (ladă frigorifică). Vinetele la borcan sunt protejate de un strat subțire de ulei încins și apoi sunt suprasterilizate la cuptor sau prin fierbere (Bain Marie). După răcorirea completă putem muta borcanele pe rafturile cămărilor.
_________________________________________________________________________
Rețeta scrisă (pe blog): savoriurbane.c...
VIDEO cu coacerea și decojirea vinetelor: • Cum se coc vinetele și...
Sterilizarea borcanelor și a capacelor: savoriurbane.c...
VIDEO zacusca de vinete: • Zacuscă de vinete cu a...
Salata de vinete: savoriurbane.c...
Mai multe rețete cu vinete: savoriurbane.c...
_________________________________________________________________________
Locație filmare: Restaurant Marin & Friends din Arad ( / caleatimisorii30 )
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/
@mariac7410 3 ай бұрын
Cât îmi sunteți de dragi,dragile mele dragi!!!!!!
@aromearomate8024 Жыл бұрын
Mulțumesc ptr rețetă, sa aveti o toamna minunată!
@stelutastreza1783 11 ай бұрын
Multumesc, doamne frumoase!
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
cu mare plăcere!
@doinagherghiceanu1602 Жыл бұрын
Multumesc frumos pentru reteta 😘
@cristinabadea6344 Жыл бұрын
Foarte interesanta reteta la borcan, buna idee cu uleiul incins, are sens. Foarte bune retetele, frumos si simplu explicate. Ne incurajati sa facem, sa punem la camara. Ce bine imi pare ca v-am gasit.
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
❤
@WingsQ 11 ай бұрын
Buna ziua ! Pregatesc retete culinare avandu-va ca exemplu de ani de zile, blogul vostru mi se pare a fi unul dintre cele mai complete in informatii din toate cate am intalnit pana acum.... cu explicatii si date istorice despre retete accesibile ca inteles si executie, este minunat ceea ce am gasit acolo la voi. Am multe retete preferate pe care le pregatesc de ani de zile si multe din ele le-am daruit si altor persoane si pentru asta va multumesc cu recunostinta! Acum as dori sa va intreb, pentru varianta de sterilizare a vinetelor la borcan prin metoda de fierbere la Bain Marie, cat timp trebuie sa tinem borcanele din moment ce apa incepe sa clocoteasca?! Multumesc din nou, sanatate si spor in toate, va imbratisez! 🤗❤🌹
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
tot 60 de minute
@polixeniagraf2636 Жыл бұрын
Multumesc mult!😘
@user-be2px4mu2y 11 ай бұрын
Foarte bună rețeta, mulțumesc ❤
@SavoriUrbaneVideo 11 ай бұрын
cu drag!
@CameliaRiureanu-ki7ix Ай бұрын
Mulțumesc pentru rețetă! Voi face di eu la borcan , deoarece le puneam la congelator !
@rodica5782 10 ай бұрын
Minunat ❤❤❤ M-am abonat!
@user-lb6on1vq4y Ай бұрын
Eu le tai când sunt semi-decongelate. Este mult mai ușor decât atunci când s-au decongelat complet .
@MadieGia Күн бұрын
Buna . Se pot folosi ardeii si vinetele conservate in felul acesta pentru a face zacusca din ele la un moment dat?
@MariaStoica-yt1yr 18 күн бұрын
Bună ziua! Putem steriliza la cuptor si zacusca de vinete tôt la 120° pentru 60 minute?
@elenanemes6100 Жыл бұрын
Draga mea poți te rog ,săm zici capia cu varză pot umle?și kapia pentru iarnă la borcan ,murățură.?Mulțumesc
@SavoriUrbaneVideo Жыл бұрын
Sigur ca da!
@anutapanait8749 Жыл бұрын
Fiți drăguță cum se numește aparatul? mulțumesc anticipat
@SavoriUrbaneVideo Жыл бұрын
Gorenje
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 49 М.
Mancare cu savoare
Рет қаралды 175 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 90 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 21 М.
Retetele Mihaelei
Рет қаралды 392 М.
Savori Urbane
Рет қаралды 38 М.
Bucate Aromate
Рет қаралды 32 М.