ВКУСНЫЙ КВАС ИЗ РЖАНОЙ МУКИ /КАК ПРИГОТОВИТЬ СУСЛО ДЛЯ КВАСА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Рет қаралды 287,350

2 жыл бұрын

Рецепт ржаного кваса приготовление сусла квасного .
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных травах @
ссылка на канал
/ @naturemarusya
Влоговый канал Маруси
ссылка на влоговый канал
/ @marusyalife8
Тематические плейлисты
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ МОЙ САД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#кулинария #квасржаной

Пікірлер: 613

@user-qi8il5qu3e Ай бұрын

Спасибо! А моя мама ещё делала так:варила картошку в мундире, потом воду сливал а и толкла её вместе со ржаной мукой. Если было очень густо, то добавляла немного воды от картошки. Потом на противень укладывала эту смесь тонким сплошным слоем и ставила в духовку для подпекания. Потом, пока лепеха ещё горячая, делала такие вмятины, ну как шоколадка и остужала. После остывпния ломала на кусочки и так хранил в тряпичном мешочке. Ну и потом с этими сухариками делала квас. Очень вкусный

@elenalix4614 11 ай бұрын

1ст.ржаной муки, 1/2 ст.сахара, 1/2ст.черного изюма

@user-kq6hs5gg6t 16 күн бұрын

Христос воскресе, Марусенька с присными... С тобой спокойнее, бесхитростнее, надёжнее, твои "впроки" служат всей семье...

@Ekaterina_SEA. 15 күн бұрын

Воистину воскресе!🥰🥰

@user-vm9fn9ki7l 17 күн бұрын

Спасибо за рецепт , всегда кто-нибудь давал сусло делали квас и летом мы всегда его пили , а теперь видно ни кто не делает и , боюсь, не знат как делать , теперь знаю, спасибо

@user-nj7fn8kx4e 2 күн бұрын

Маруся спасибо вам большое очень нравится ваши видео все понятно не затянуто не нудно.

@myverse360 10 ай бұрын

Как же я рада, что нашла Ваш канал и это видео. Вы умничка, благодарю за Ваш труд ❤

@user-ns6sm2fc2e 15 күн бұрын

Здравствуйте Маруся! Очень нравится смотреть ваши видео. Кладезь советов.

@user-xxx3yyy Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. В магазине продают под видом кваса напиток совсем не полезный для здоровья.

@user-dq5ws4hc9l Ай бұрын

Марья искусница! Мама, летом в бочке творила на поджаренном сером хлебе, с добавлением листа чёрной смородины вишни и сахарку. Вишню туда заместо изюма, там те же дрожжи. Вам СпасиБо!

@Tatiana_Kogikina 17 күн бұрын

Здравствуйте! Сделала закваску по Вашему рецепту, очень вкусный квас получился. Спасибо огромное ❤

@user-nl4oe2kd3p 7 күн бұрын

Маруся, благодарю Вас за рецепт кваса. Он помогает мне от бессоницы.

@matryoshka6538 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Очень вкусный квас получился. Делала первый раз. Неожиданно вкусный результат. Держала три дня и половину слила утром. Остальную половину настаивала ещё день. С первой части получился вкусный приятный напиток, а со второй забористый квас. И так, и так вкусно. Поддерживаю рецепт. С благодарностью из Одессы! ❤️🌼

@user-ft3jz5xl6y Жыл бұрын

Здравствуйте! Я тоже сделала первый раз,очееь понравился,он полезен для пищеварения,а вот как вторую партию делать....растерялась...подскажите пожалуйста, процесс к второй закладки

@user-evanono 11 ай бұрын

@@user-ft3jz5xl6y я тоже... похоже нужно опять ржаную муку разводить и ее как сухари в хлебном квасе использовать...

@user-ud8yb8iw2j 11 ай бұрын

@@user-evanono посмотрите на канале видео про хлебный квас, там продолжение

@user-rp7wd6wj6e 15 сағат бұрын

Спасибо большое, Маруся. Дай Вам Бог здоровья!

@user-dq5ws4hc9l Ай бұрын

Пчеловоды на меду разводят сироп и добавляют изюм, либо черноплодку. Сбраживание с герметичным верхом, резиновой перчаткой с проколом, либо затвором. Тоже рекомендую.

@user-hc1sm8lp5o 2 күн бұрын

Марусенька, спасибо Вам огромное!!! ❤❤❤

@user-ss2zh8uo4f 26 күн бұрын

Земной поклон Вам с благодарностью 🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌹💥🌹

@user-bl5lu6ne3j Күн бұрын

Благодарю! Такой квас я ещё не делала. Только хлебный. И теперь пробую этот рецепт. ❤🎉

@user-gk3xi3yi6g Жыл бұрын

МАРУСЯ КАК УЗНАТЬ КОГДА У ВАС ПРОХОДЯТ СТРИМЫ ?????ТАК ХОЧЕТСЯ ПРИСУТСТВОВАТЬ И СЛУШАТЬ ВАС !!!

@user-vh3uy2sc5f 21 күн бұрын

Благодарю ВАС Маруся,это то ,что Я искала.Очень полезный и вкусный квас

@user-im2dh3uj7w 2 жыл бұрын

БлагоДарю! К лету - готовы!

@user-gl3tw5qo7w 12 күн бұрын

Доброе утро! Спасибо большое за рецепт ржаного кваса🎉

@user-nb5fo6oq7d 11 ай бұрын

Приготовил квас по Вашему рецепту, очень вкусный. Как в детстве у бабушки с дедушкой пробовал, когда приезжал к ним в гости. Спасибо большое Вам Маруся за рецепт.

@user-zo8ki7fl9w Жыл бұрын

Добрый день. а у меня сусло через сутки не забродило. Квас настраивался почти три дня. Потом как давай бродить!!!!! Квас Очень вкусный!!!!! Всем советую и рекомендую. уже ставлю третью партию. Спасибо Маруся!!!!!!!

@user-kk4ke5fr7k 3 күн бұрын

Маруся вы супер

@user-ff9hv9uv1b 2 жыл бұрын

Наступает лето , будем готовить. СПАСИБО!

@user-tf1dn2ez6o 2 жыл бұрын

Здравствуйте, Маруся! Спасибо за полезный рецепт, намного полезнее, чем из дрожжей. У меня просьба:не могли бы вы оставлять рецепт ингридиентов под видио? Спасибо!

@v4dim83 Жыл бұрын

тут тоже дрожжи только "дикие" они живут везде, а изюм (виноград) их излюбленное место ;) Не было бы дрожжей, то и брожение отсутствовало)

@user-tf1dn2ez6o Жыл бұрын

@@v4dim83 Согласна, безусловно дрожжи, но природные, не химические.

@user-rq7uw9qb5u Жыл бұрын

@@user-tf1dn2ez6o химических дрожжей в природе не существует. Это можно назвать "порода" дрожжей. Вот есть утки дикие, а есть домашние, кто из них "химические" утки?) Так что это все предрассудки от скудоумия

@v4dim83 Жыл бұрын

@Последнее Время в эпоху всеобщего невежества лучший выведенный в санитарных условиях штамм для хлебопекарства (с предсказуемым результатом), конечно химический и ядовитый. Потому что Ярило его не осветило и Даждьбог своей энергией не согрел. А попавшие в закваску из воздуха, рук, пота, насекомых, посуды истинно ведический лучший вариант для закваски))) Тогда и интернет зачем вам (изобретение техногенной цивилизации)? Слушайте голоса в голове.

@valerikonstantin9916 11 ай бұрын

@@v4dim83 вот это вас накрыло ! Аль после кваску ведического ?

@4arovni4ka 2 жыл бұрын

Так хочется окрошки на домашнем квасе. Пойду делать сусло по Вашему рецепту. Благодарю Вас Маруся! Всего Вам доброго.

@user-vy7xe2lg7y 19 күн бұрын

Хозяюшка, спасибо за ваши труды и рецепты. 👍😋😋😋

@user-ty5jm3zt6v 26 күн бұрын

Благодарю, Маруся❤

@cicadatv5135 10 ай бұрын

Маруся, от всей души Благодарю за рецепт! Квас получился обалденный, как у моей бабушки! Всех благ Вам! Земной поклон!🙏

@papillonvdom1591 Жыл бұрын

Очень вкусный квас ! Приготовила , лучший квас из всех что пробовала ! Спасибо большое 😘

@user-ws3oc9ef9p 13 күн бұрын

Благодарю вас!

@user-oi6jb4kd6h 10 сағат бұрын

Спасибо Марусенька))❤

@user-rp9xi8sd9v 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!💕💕💕

@svetiklagutina3823 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@mariatrifonova3669 16 күн бұрын

Спасибо,супер,то что надо!

@user-dr9gl4td1c 8 күн бұрын

Благо Дарю. Будим готовить.

@user-rv2ym7wv2r 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!!

@user-ky9hp4xt6y Жыл бұрын

Решил попробовать сделать. Очень просто. А то везде надо заваривать муку. Правда не жарил. Просто взял готовую ржаную закваску, подкормить для количества мукой, а когда пошла в рост залил водой. Будем смотреть что будет. Попробовал. В одной банке разбавил закваску водой. В другую добавил закваску поверху. Плавающая закваска начала сразу мощно работать.через два дня разлил по бутылкам, добавил изюм и выдержав до твердости бутылок убрал в холодильник охлаждаться. Сегодня пробую. Кислинка, газы, нотка алкоголя.

@user-dt7gu7ep1j 2 жыл бұрын

СПАСИБО Маруся за полезную информацию.

@user-dd9hk7bc3v Жыл бұрын

Все благодарности за видео мастерице

@marinafranssen1409 2 жыл бұрын

SPASIBO ZA RESEPT !!!!!!!!!

@user-tf6dh7eh7l Жыл бұрын

Спасибо, Маруся!!!

@user-ue8ts1ip4s 2 жыл бұрын

Полезно!

@user-de6fb5bu5i 2 жыл бұрын

Как приятно узнать вкусные и нужные рецепты.

@user-do4bg5hw4u 6 күн бұрын

Спасибо большое, очень просто и доходчиво!

@topstopchannel 2 жыл бұрын

Маруся, спасибо за рецепт! 👍👍👍

@user-hm8jl8ss5t 2 жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт. А, сколько времени можно держать сусло в холодильнике ?

@user-je7yv8tb7l Жыл бұрын

Благодарю за рецепт!

@user-rq6cl2uc1z 29 күн бұрын

Спасибо, Дорогая ❤ Пошла делать!)))) 😊

@user-wm8vi7cw8n 2 жыл бұрын

Спасибо, Маруся)👍

@tatianaluck6069 11 ай бұрын

Спасибо вам,Маруся!❤

@lubovsmetanina3789 2 жыл бұрын

Спасибо, Маруся за рецепт кваса, обязательно сделаю

@natalidjem6214 2 жыл бұрын

Надо попробовать. БлагоДарю за рецепт.

@user-dz3rm8ib5q 2 жыл бұрын

Благодарю!

@user-nx9mt2io7d Ай бұрын

Надо будет приготовить!!! спасибо

@user-pn1re1rz2q 2 жыл бұрын

Здравия Маруся!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

@Nina18- Жыл бұрын

👍👍👍БлагоДарю!!!🙏🙏🙏

@user-jm5xi4zh4z Жыл бұрын

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

@user-ue9lw9dr1c Жыл бұрын

Огромное спасибо.❤🌹🌹🌹

@user-cm3oe6qu9z 23 күн бұрын

спасибо, попробую, 🎉

@user-dm3ik4vr1j Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,сделаю обязательно🙂

@user-eo2zb6lj7o 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт!🥰🌺🌸🌺🌸🌺🤗👍👍

@user-ib2dx5dx4j Жыл бұрын

Красота какая!! Помню в детстве бабушка делала из ржаной муки в эмалированном ведре квас, именно как киселек !! Спасибо вам большое за рецепт!!!

@user-jh3tr6ck5h Жыл бұрын

👍🏻благодарю ❤

@user-gt4ms9by4s 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

@user-ir5om5xj3n Жыл бұрын

Спасибо Вам Маруся!

@PelagejaStepanovna Жыл бұрын

Спасибо, Мария! Благодарю за подробный рецепт.

@AlbertAlbert-up4ee Жыл бұрын

Марусенька, дай Бог здоровья, Вам и вашим близким!

@user-uu5zb3ir1t 2 жыл бұрын

Спасибо Мария с вами познавательно!!!

@user-cv6su8jp6h 2 жыл бұрын

Спасибо ! Попробуем приготовить

@user-ed1xf5nf6t 2 жыл бұрын

Благодарю за ваш труд, просто и вкусно! Здоровья и радости вам!

@user-hc1pp5sp5h 11 ай бұрын

Всем здравия, Маруся, примите благодарность и поклон за ваше желание делиться нужными и добрыми советами и рецептами. Спасибо огромное. Желаю всем доброго здоровья и процветания 🙏🙏🙏🥰

@user-ke6fg8ys3t Жыл бұрын

Спасибо большое попробую сделать по вашему рецепту

@user-sf8tc9ug1x 2 жыл бұрын

спасибо за рецепт,буду пробовать этим летом,

@user-sp6bg8fb1z 2 жыл бұрын

Спасибо Маруся, давно хотела сделать..

@lioubovkusmenko4080 2 жыл бұрын

Благодарение. Долголетия.

@user-hm8ju9be6q 5 ай бұрын

Спасибо Мария за рецепт о квасе

@user-fb7md7yz3y Жыл бұрын

Маруся, вы умница! Спасибо за рецепт!

@user-il5bx1sp9p 2 жыл бұрын

Спасибо большое!!!!!!

@user-qt1im8sz3t Жыл бұрын

Маруся добра вам💐💐💐

@profangineer5462 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, буду пробовать сделать.

@juliakhan1767 Жыл бұрын

Маруся, спасибо огромное за рецепт сусла, и кваса!!!!!! 😘😘😘

@user-ok4uk3vi1t Жыл бұрын

Спасибо вам огромное

@user-dv8ih7rm1e Жыл бұрын

Маруся большое вам СПАСИБО🙏💕.🙏

@user-ik6ck6hn7g Жыл бұрын

Машенька, какая вы умничка. Всегда очень интересные и полезные ролики.

@user-ic8go3fq2d Жыл бұрын

Обязательно сделаю такой квас! Спасибо за рецепт!

@user-id1kn3wy9w Жыл бұрын

Умница, Маруся! Отменный квас!!!

@cre4t1ve_23 Жыл бұрын

Огромнейшее спасибо! Всё натурально, вкусно и полезно!

@user-ce1td3gw3h Жыл бұрын

Спасибо, огромное! Давно искала этот рецепт!

@Gera1961gobaev Жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Непременно попробую 🌹

@user-le8pd6tf3i Жыл бұрын

Спасибо Маруся за советы, как приготовить квас!

@user-gk6bp7oz6o Жыл бұрын

Маруся, Вы такая умница!

@user-oj3jt5yo5s 2 жыл бұрын

Маруся особая благодарность за ферментированный продукт!!!

@anahitarmenia3485 Жыл бұрын

Большое Вам спасибо за сусло. Я большая любительница квасов- готовила всегда овсяной квас по рецепту Бориса Болотова , хлебный квас, ржаной квас, где заваривала муку, затем добавляла ржаную закваску- пила сама и подкармливала свои растения на даче - эти подкормки им очень нравились. Ржаной квас хорошо работает и в борьбе с тлей. Встречались рецепты квасов, где использовали сусло, но у всех сусло были покупные, мне казалось , что это специальный технологический процесс и в домашних условиях приготовить невозможно, а оказывается все так просто. Обязательно приготовлю. Думаю и в борьбе с вредителями на даче он справится легко. Спасибо за рецепт кваса. Желаю Вам здоровья, мира и удачи.

@user-er9rg1kk5o Жыл бұрын

Как невозможно всю жизнь квас дома делаем

@olgaistratii7130 Жыл бұрын

Ой, а расскажите пожалуйста как именно вы применяете квас для борьбы с тлёй? Я как раз сейчас с ней борюсь. И как растения подкармливаете? Какие пропорции? Я выращиваю томаты и огурцы, интересно было бы узнать можно ли их подкармливать квасом. Заранее спасибо!

@anahitarmenia3485 Жыл бұрын

@@user-er9rg1kk5o А я не знала, что смесь муки с сахаром и изюмом, сброженная и есть сусло.

@anahitarmenia3485 Жыл бұрын

@@olgaistratii7130 1 литр готового кваса на 10 литров воды- это маточный раствор- хотя им уже можно опрыскивать. но для полива я использую по 500 мл ( беру уже их маточного раствора) в день полива под каждое растение. Но чаще я использую просто подкормку, без опрыскивания. Специально готовлю и отдельно ржаной квас- на 1 литр воды 2 столовые ложки ржаной муки ( не завариваю, не жарю, просто сырая мука) добавляю -2 столовые ложки сахара хорошо размешиваю и в пластиковую бутулку, закручиваю крышку и в прохладное место на 1 неделю- но иногда проверяю, может процесс пройти быстрее. Готовлю сразу 5 литров- использую так же. Иногда кваса бывает мало, тогда из маточного раствора беру по 200 мл. Использую через 7-10 дней.Удачи Вам.

@olgaistratii7130 Жыл бұрын

@@anahitarmenia3485 Прошу прощения, не совсем поняла, для полива берёте 500 мл маточного раствора и сново смешиваете с водой? Или поливаете прям этим маточным раствором (1 литр кваса на 10 литров воды)?

@user-gu4nj8jc2k Жыл бұрын

Вы такая умничка! Спасибо за рецепт домашнего кваса. Покупной из магазина.это конечно голимая химия. ничего в нем натурального нет.и он вреден для здоровья. Будем делать по вашему рецепту! Ура!