Хлеб Ни Грамма ДРОЖЖЕЙ (хлеб на ЗАКВАСКЕ)

  Рет қаралды 290,621

Olga Matvey

Olga Matvey

3 ай бұрын

Полезный и очень вкусный хлеб.
Приятного аппетита!
Закваска для хлеба 100 % получится (Пошаговый рецепт)
• Закваска для хлеба 10...
***************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
*******************************************
Хлеб на закваске
Рецепт:
Опара
Закваска 20 гр
Вода 50 мл
Мука 50 мл
Хлеб:
Вся закваска 100(120)гр
Вода 370 мл
Соль 1-1,5 чайные ложки
Мука 500 гр
( максимум 650 смотрите по тесту, добавляйте по чуть-чуть)
Рисовая мука для обсыпки
**************************************
Recipe:
Dough:
Sourdough 20 g
Water 50 ml
Flour 50 ml
Bread:
Whole starter 100(120)g
Water 370 ml
Salt 1-1.5 teaspoons
Flour 500 g
(maximum 650, just look at the dough , add a little at a time)
Rice flour for dusting
************
Thanks for watching! MORE VIDEOS in ENGLISH
• RECIPES in English
**************************************
SUBSCRIBE TO MY ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
******************
************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Instagram: / olga_matvii
Threads: www.threads.net/@olga_matvii
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Twitter: / dima111111
******************************************************
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: kzfaq.info...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#хлеб #ОльгаМатвей #recipe #bread

Пікірлер: 1 200
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 3 ай бұрын
ЧИАБАТТА Рецепт (Будете готовить каждую неделю!!!) kzfaq.info/sun/PLtl_gGHV94inLq7wIzmKChq7mR2isikNw
@malitskyandrew112
@malitskyandrew112 3 ай бұрын
Дайте пожалуйста ссылку на закваску
@irinakukura9541
@irinakukura9541 3 ай бұрын
Спасибо буду ждать. Всех благ.
@alesjaessmaev7083
@alesjaessmaev7083 3 ай бұрын
Оля а что вы делайте, с закваской,с банкой который закваску винили. Кормить? Хроники,холодильнике?
@user-gp9jb8gz2o
@user-gp9jb8gz2o 3 ай бұрын
Оленька, сколько общее время обминок?
@user-iy7sf3ib1b
@user-iy7sf3ib1b 3 ай бұрын
​@@user-gp9jb8gz2o3-4
@user-vq2gq3lc6s
@user-vq2gq3lc6s 3 ай бұрын
Олю я смотрю нескольк лет. Мне нравится она, без понтов, не врёт, всё как есть. Даже секреты раскрывает, рассказывает как её бабушка готовила
@user-pg4sr6og8f
@user-pg4sr6og8f 3 ай бұрын
Нуууу, да, она очень классная, добрая, красивая, но очень часто говорит непроверенную информацию, к примеру я проходила курс по хлебопечению, и момент «между стяжками хорошо если пройдёт полтора часа» это нет, совсем не хорошо. Но, я все равно люблю и уважаю ее за ее труд 🤍🤍🤍
@user-tl7wn6jx8p
@user-tl7wn6jx8p 3 ай бұрын
…….не врет, все как есть. 😂😂😂😂😂 Ужас!!!
@elenasheremet6328
@elenasheremet6328 3 ай бұрын
Не ожидала от нее, раньше была лучше, а сейчас физдец, ничего не получается
@elenasheremet6328
@elenasheremet6328 2 ай бұрын
Извиняюсь перед Ольгой, видимо где-то были мои ошибки, на 5 раз получилось, и очень классно
@maryb9682
@maryb9682 2 ай бұрын
Согласна что мы где-то не правильно делаем. Я первый раз делала все по рецепту и все получилось. А вот чуть отклонилась и неполучилось. Простите но так грубо к людям нельзя ​@@elenasheremet6328
@goldfisch8907
@goldfisch8907 3 ай бұрын
Пожалуйста такой же подробный рецепт ржаного хлеба и цельно зернового хлеба. Вы так прекрасно все объясняете ! Спасибо большое ☺️ ❤
@user-iq9uj6zx3s
@user-iq9uj6zx3s 3 ай бұрын
Спасибо понятно объясняете у вас талант!
@helenaperchek2255
@helenaperchek2255 12 күн бұрын
Оля, я испекла сразу две булки из пшеничной муки, взяла 40 гр закваски и по 100 гр воды и муки для опары на ночь. Опара запузырилась. Тесто я поставила из цельнозерновой и обычной муки, ушло у меня прям как в видео, на 100-150 гр больше. Тесто один в один вышло и великолепный, лёгкий, пузырчатый хлебушек получился. Я в восторге! Никогда раньше вообще хлеб не пекла, пробовала только из готовых смесей, но это совсем не то. Всё получилось! Мне так понравилось, у вас всё так понятно и просто, нигде я такого хорошего и точного рецепта не нашла. Сегодня поставила тесто на гречнево, ржаной и пшеничной муке. Хочу такой испробовать. Спасибо!
@user-wz7mq4hp3v
@user-wz7mq4hp3v 2 күн бұрын
Оля, это душа, как все разжует и в рот положит, искренни хочет что б у всех все получилось.Солнышко а не человек💛💙Спасибо Боьшое
@mariannakovalenko5884
@mariannakovalenko5884 3 ай бұрын
Начала печь хлеб на закваске всего 3 недели назад.Пересмотрела огромное количество видео.Но так подробно, очень понятно , приятно, только вы смогли до меня донести все тонкости. Огромное вам спасибо. От вас веет такой добротой .
@StasiaStil
@StasiaStil Ай бұрын
Я смотрела видео, как готовит парень.. так он за 7 минут в своем видео всё подробно рассказал и показал.. а тут очень долго...
@Best_shef
@Best_shef Күн бұрын
У вас есть рецепт? Умоляю, 🙏😭 я перевела уже 3-4 кг муки.. Прошу
@Cobalt1978
@Cobalt1978 2 ай бұрын
Вознагради щедро , Боже, Ольгу за ее помощь нам!
@lanaschel6806
@lanaschel6806 2 күн бұрын
Наконец-то тот самый рецепт, ..и с детальным разбором приготовления.. Долго пыталась хотя бы приблизительного результата добиться и вот оно - свершилось - с Вашим рецептом и пояснениями всё получилось ... И "раскрытие" и "гребешок" ... Всё получилось - чему я безумно рада.. Благодарствую за подробный экскурс в этот увлекательный мир под названием "хлеб на закваске" ..
@user-qq7sm6ei6f
@user-qq7sm6ei6f 3 ай бұрын
Благодарим, Оленька.Благословение вам и вашей семье
@user-cf4cu7jr7r
@user-cf4cu7jr7r Ай бұрын
ОЛЯ, ДОБРЫЙ ДЕНЬ, Я ИЗ КАЗАКСТАНА ,СМОТРЮ ТЕБЯ ДАВНО, ВОТ СДЕЛАЛА ЗАКВАСКУ И БУДУ ПО ТВОЕМУ ПЕЧЬ ХЛЕБ, СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ОТКРОВЕННОСТЬ , ЧТО НЕ СКРЫЛИ ОТ НАС СЕКРЕТЫ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА❤❤❤❤❤❤❤
@alexandrtsurcan5607
@alexandrtsurcan5607 Ай бұрын
КАЗАКСТАНА у вас донской, иртышский или какой то другой?
@helenaperchek2255
@helenaperchek2255 25 күн бұрын
​@@alexandrtsurcan5607Казахстан это отдельная страна. Вопрос какой то странный.
@user-tn9wt8hg3d
@user-tn9wt8hg3d 3 ай бұрын
Спасибо,Оля, давно ждала такое подробное видео. Все ясно, понятно. Умница! Мира вам, добра и здравия! ❤❤❤❤❤
@olgasitko315
@olgasitko315 2 ай бұрын
С такой милой хозяйкой канала так и хочется взяться за выпечку хлеба! Очень информативно, доступно! Сколько любви к хлебу и к процессу! Буду пробовать!
@user-ly4oj5td8t
@user-ly4oj5td8t 3 ай бұрын
Спасибо огромное за то, что делитесь не просто рецептами, но, главное - разными тонкостями, от которых все зависит!❤
@user-gm1vo1mo9o
@user-gm1vo1mo9o 3 ай бұрын
Класс! Спасибо, Олечка, очень ждала этот рецепт от вас. Мира и благополучия в вашу семью.
@user-ow3fr2jd2z
@user-ow3fr2jd2z 3 ай бұрын
Спасибо Олечка.какая вы умничка.далеко не все раскажут все нюансы в рецепте.здоровья вам.мира и процветания.
@user-qx5eo7vb3g
@user-qx5eo7vb3g 3 ай бұрын
Я столько просмотрела и теперь буду печь по вашему рецепту. Спасибо всё ясно и доступно
@Venera96
@Venera96 3 ай бұрын
Прелесть видео, с которым, наконец, я все поняла и все получилось. Благодарю от всей души, желаю чтоб ваша щедрость вернулась к вам многократно
@chikitabwnachisaeev5399
@chikitabwnachisaeev5399 3 ай бұрын
Всё подробно,до мелочей,от сердца. Благодарю! Будьте здоровы и счастливы всей семьёй. 🤗❤
@allamilto7800
@allamilto7800 2 ай бұрын
Ольга, спасибо за это видео! Всё подробно и главное - понятно! Уже заметила своё тесто. Здоровья Вам, Мира и Добра!
@user-en2tj6ft4q
@user-en2tj6ft4q 2 ай бұрын
Оленька, спасибо огромное за такой подробный рецепт хлеба! Очень хочется испечь такой хлеб! ! Здоровья и божьих благословений вам и вашей семье!
@user-zt2td6kr2z
@user-zt2td6kr2z 2 ай бұрын
Умничка!Не обманывает, всё говорит как есть и объясняет понятно, подсказывает все нюансы. Спасибо Оленька.💕
@user-ly5hr8ji9l
@user-ly5hr8ji9l 3 ай бұрын
Ольга, Вы так отлично всё показываете и объясняете! Спасибо Вам большое! Захотела тоже испечь хлебушек по Вашему рецепту!
@user-hf1qr3tk1f
@user-hf1qr3tk1f 3 ай бұрын
Очень красивый хлебушек получился! Спасибо Ольга за такой прекрасный мастер класс. Конечно ждём от вас выпечку разного хлеба, и на грубой муке, и с травами.
@user-gv3vr9tt9o
@user-gv3vr9tt9o 3 ай бұрын
Спасибо, Олечка, всё получилось! Даже не ожидала. Божиих благословений! ❤
@user-is1cu7iv4w
@user-is1cu7iv4w 2 ай бұрын
Ольчка,спасибо большое за такой подробный рецепт.За твое обаяние и икренность.
@user-mo1dg4bt8p
@user-mo1dg4bt8p 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Конечно, хотелось бы увидеть ещё другие виды хлеба
@user-il6ds6hz3x
@user-il6ds6hz3x 3 ай бұрын
Оля, спасибо! Чудесное видео, обязательно попробую так испечь хлеб. Ваш канал - радость, спасибо за ваш труд, мира вам и процветания.
@user-nt8mt8gy8v
@user-nt8mt8gy8v 2 ай бұрын
Оленька, благодарю за подробный мастер класс! Приятно было Вас слушать, а аромат хлеба чувствовала через экран. Обязательно буду выпекать! ❤❤❤
@user-sy3sx1ed4j
@user-sy3sx1ed4j Ай бұрын
Благодарю,Олечка за подробный разбор выпечки хлеба,счастья и здоровья всему твоему роду.
@user-yk6nf4im5e
@user-yk6nf4im5e 3 ай бұрын
Олечка, огромная благодарность за такой подробный рецепт хлебушка. Всегда боялись белый передержать, теперь знаем секреты! Пожалуйста, снимите на ржаной и на цельнозерновой и на смешанной муке ❤
@ninamishina5315
@ninamishina5315 3 ай бұрын
Ольга, Вы Супер!!! Золотые ручки и сама из золота. Благодарю за такой подробный и понятный урок по хлебушку ❤
@haraagapi1486
@haraagapi1486 3 ай бұрын
Решила написать комментарий для "негативщиков" и хамов,по-другому их не назовешь!У вас с головой все в порядке??? Человек Великодушно и Бесплатно!!!!... предоставляет вам рецепт со всеми секретами и нюансами,а вы его просто обесцениваете!...типа моя мама...или моя бабушка ...и без холодильника....или 37 минут болтовни....Вы в своем уме?или мозги у вас над головой?Здесь можно сделать вывод:либо завидуете,либо с головой не дружите!Могли бы больше благодарить и больше лайков ставить, раз смотрите и комментируете!Злые,завистливые и, наверно, не счастливые !
@user-tl2yw7do1e
@user-tl2yw7do1e 3 ай бұрын
У каждого своем мнение . Вам понравилось ставьте лайк , а мне не понравилось. Рот закрой свой.
@freedom-ql1fl
@freedom-ql1fl 3 ай бұрын
​@@user-tl2yw7do1eкышь в рашку, хамьё! Вот об этом и о таких, как ты предыдущий комментарий.
@user-uz4oy8jj1p
@user-uz4oy8jj1p 23 күн бұрын
Кто ты такая чтобы всех оскорблять, учить. Действительно нудно. Но для тупых само то! Не опустилась бы до этого, но ответка в самый раз
@user-qe8fz2vl8p
@user-qe8fz2vl8p 20 күн бұрын
Вы никогда вкусный хлеб не испечёте.. С таким настроем😔
@vladilenaik
@vladilenaik 3 ай бұрын
Оленька, спасибо за ваш труд и такой приятный и полезный урок про пшеничный хлебушек. Очень жду такое же подробное и душевное видео про ржаной хлебушек.
@user-jp2zk6zn5e
@user-jp2zk6zn5e Ай бұрын
Спасибо Оля тебе за твой труд, подробные обьяснения и такую безграничную любовь к тесту, хлебу и к своему делу, всего вам хорошего
@user-os8il2df1h
@user-os8il2df1h 3 ай бұрын
смотрела раскрыв рот, очень интересно и познавательно ( для меня), спасибо,Оля,когда потеплеет попробую сделать закваску и если получится - буду печь такой хлеб,сейчас пеку на дрожжах,а давно мечтала научиться сделать закваску и хлеб печь на ней,спасибо ещё раз,ты большая умница,всем мира и благополучия.
@user-pb2zv9gc2t
@user-pb2zv9gc2t 3 ай бұрын
Такая умничка! Большое благоДарю!!!
@user-ze4bm8if5p
@user-ze4bm8if5p 3 ай бұрын
Олечка,вы само очарование,большая молодец,как всё доступно рассказали,спасибо тебе большое,ждём рецепты разного хлебушка❤❤❤
@user-so5ck7ui1o
@user-so5ck7ui1o 2 ай бұрын
Спасибо большое за видео и ждём новые ролики по ржаному хлебу. Все очень понятно , все просто объясняете, спасибо большое!❤❤❤❤
@user-xn5fl4mp7u
@user-xn5fl4mp7u 3 ай бұрын
Оленька, рада вас снова увидеть ! Только что - то вы бледненькая, и как - то - повзрослевшая… Надеюсь, что у вас все наладилось и в семье все здоровы ! Успехов вам и удачи , вы очень позитивный человечек, я уже несколько лет назад пекла торты по вашим рецептам ! 😊😊😊
@MegaDina19
@MegaDina19 3 ай бұрын
Спасибо❤ Оля, очень красивое и информативное видео. Буду ждать видео про закваску. И очень хочется увидеть и услышать, как печь хлеб на закваске из темной муки.
@user-go8gm7ij4n
@user-go8gm7ij4n 3 ай бұрын
Я вывела ржаную закваску и пеку хлеб на ней. Вас смотрела с удовольствием. Молодец.
@ninaygaj7448
@ninaygaj7448 3 ай бұрын
Олечка, спасибо что показали,как это всё делается,вы, молодец ❤ . Это здоровое питание, очень полезно и вкусно ❤❤❤❤❤❤❤
@VeraLumpkin-ur7vn
@VeraLumpkin-ur7vn 2 ай бұрын
Олечка , вы большая умница, так все понятно и доходчиво!!! Благодарю! Рассылаю своим друзьям, которые только мечтают начать печь хлеб! У меня уже юбилей - год как экспериментирую, результаты были порой плачевными, но не сдавалась! Конечно интересный был бы рецепт на травах, и с вяленными помидорами, с семенами тоже вкусный получается, замачивать надо за сутки! Продолжайте! Мира вашей родной стране и Вашей семье!!! Мои родственники сейчас в Одессе, перебрались с Харькова!!! 🙏😇💒
@user-qh6ie3cj9d
@user-qh6ie3cj9d 3 ай бұрын
Спасибо Оля! Я тоже пеку хлеб на закваске и тоже экспериментировала, сначала не получался и я бросила это дело, но все таки взялась снова, пересматривала видео, искала свои ошибки и наконец-то 25 января 2024г у меня получился и гребешок и получилось раскрытие. Сегодня посмотрела ваше видео и тоже взяла кое-что на заметку. В следующей раз использую. Хлеб получается ну очень вкусный! Еще раз спасибо за видео. Очень хочется, чтобы и впредь вы показывали, что-нибудь, сделанное на закваске.🥰
@user-gp9jb8gz2o
@user-gp9jb8gz2o 3 ай бұрын
Какая умничка🥰 , благодарю за все подробности рецепта🙏❤
@user-op9di6bd5c
@user-op9di6bd5c 3 ай бұрын
Только Матвеева может так хорошо рассказать и показать! Спасибо!
@ala...........
@ala........... 3 ай бұрын
Оливками большое вам спасибо. Я получило большое удовольствие от просмотра. Хочу попробовать такой хлеб,но не знаю когда приготовлю. Моих 9 детей таким хлебом очень тяжело накормить.
@alexandralunga-ceban39
@alexandralunga-ceban39 3 ай бұрын
Ольга, огромное спасибо за такой подробный рецепт с описанием консистенции теста ! Смотрю на Вас и сразу же хочется приступить к делу ! ❤❤❤
@user-gp9jb8gz2o
@user-gp9jb8gz2o 2 ай бұрын
Оленька , в который раз пеку этот хлебушек, и каждый раз выражаю Вам благодарность 🙏❤, только по Вашему рецепту получается такой Божественный хлебушек. Какой же он вкусный и красивый😋, и всегда получается. Процветания Вашему каналу 👍, и здоровья Вам и Вашей семье❤❤❤
@ottokowalski1806
@ottokowalski1806 2 ай бұрын
Вы необыкновенная, сколько прекрасных секретов. Огромная благодарность вам. И доченька нще учится, прекрасная женщина, мама и дарительница❤
@user-fy6gx7vq8j
@user-fy6gx7vq8j 3 ай бұрын
Как классно и интересно!)Снимайте все рецепты,очень интересно!)Обожаем домашний хлеб !)
@user-hq2xw2cm2n
@user-hq2xw2cm2n 3 ай бұрын
Лучезарное Солнышко Вы , Ольга ! Талантливая, Светлая, Добрая ❤ Благодарю Вас за доскональное объяснение , за Ваш талант , за Ваши рецепты . Пеку “Монастырскую избу “ по Вашему рецепту , попробую и с хлебушком 😊 Благодати Вашей Семье , Ольга Матвей 🙏🙏🙏
@user-lt6ph7zz5t
@user-lt6ph7zz5t 3 ай бұрын
Не смотрели как это солнышко собачилась с подписчиком... Ужас...
@user-on5xh7yw6o
@user-on5xh7yw6o 3 ай бұрын
Класс! А цвет! Я чувствую аромат! Да, снимайте все готовки. Одно удовольствие смотреть!✌️💕
@AnnaK-qi2it
@AnnaK-qi2it 3 ай бұрын
S žitným kváskem už peču několik let. Nyní jsem si udělala kvásek pšeničný, chutná mi víc. A chleba podle vás určitě zkusím. Moc hezky vysvětlujete překládání těsta. Krásné a srozumitelné video. Jste hodně šikovná.
@user-dz8qp1vu7j
@user-dz8qp1vu7j 3 ай бұрын
Олечка , спасибо большое за такую подробную информацию приготовление хлеба, я очень долго искала полный рецепт приготовления хлеба на закваске , а сегодня увидела и очень обрадовалась. Огромное тебе спасибо за подробную информацию и технику приготовления хлеба на закваске. Очень хочется увидеть приготовление хлеба на закваске из цельнозерноаой муки с добавлением льна и семян.
@user-xf7ck1vm1r
@user-xf7ck1vm1r 3 ай бұрын
Чудо - Хозяюшка! Благодарю, Олюшка!❤❤❤
@user-ln4yx1gd8x
@user-ln4yx1gd8x 3 ай бұрын
Благодарю за важные подробности! Всего вам самого доброго, Оля
@jenyaspringer7926
@jenyaspringer7926 3 ай бұрын
Какое замечательное видео в деталях, спасибо вам огромное что делитесь с нами ❤
@user-cu6kq2jj8p
@user-cu6kq2jj8p 3 ай бұрын
Дякую, Оля, перший раз бачу таке детальне відео рецепта і з нюансами, ви дуже велика умнічка, дуже давно дивлюсь і роблю за вашими рецептами❤❤❤
@user-nn9bv3ei2o
@user-nn9bv3ei2o 3 ай бұрын
Олечка, я вывела ржаную закваску. И хочу научиться печь с цельнозерновой мукой. Пока не очень хорошо получается, хлеб не очень пышный. Снимайте по-больше видео про хлеб, будем учиться
@user-hs5ti4vc9w
@user-hs5ti4vc9w 3 ай бұрын
Дякую, Оленько! Заохотила так, що аж руки сверблять спробувати!
@user-id3uk1qg6z
@user-id3uk1qg6z Ай бұрын
Ольга, спасибо вам за ваш труд. громадное спасибо
@user-ew7nf2sr1p
@user-ew7nf2sr1p 3 ай бұрын
Ах, какая же вы умница, хозяюшка!!! Каждый раз восхищаюсь вами! Дай вам Бог мира, здоровья,сил и любви.❤❤❤
@an75817
@an75817 3 ай бұрын
Оля ! Шикарные рецепты , обязательно снимайте рецепты разных хлебов ❤ спасибо вам за рецепт ❤ Вы такая хорошенькая ❤
@user-gy3bw4cv5y
@user-gy3bw4cv5y 2 ай бұрын
Олечка, огромное спасибо за столь подробные видео по выведению закваски и выпечке хлеба на ней. Сегодня испекла свой первый хлеб на закваске(не без косяков, но это никак не повлияло на его вкус). Какой же он вкусный, а пахнет детством... Мама у меня пела хлеб на хмелевой завааске, так вот этот хлеб, который я испекла, напомнил мне вкус и запах хлеба из детства... Теперь хлеб постараюсь печь только так, пусть долго, но оно того стоит!!!
@faridakhomenko6455
@faridakhomenko6455 2 ай бұрын
Ольга, огромное Вам спасибо за подробное объяснение! Сегодня испекла по вашему рецепту хлеб! Он получился изумительным!❤
@loraekgardt7012
@loraekgardt7012 3 ай бұрын
Не только классный как всегда рецепт, но и много практической информации. Спасибо большое за труд, Олечка!
@user-rk7jo4ec6h
@user-rk7jo4ec6h 3 ай бұрын
Ольга, благодарю за подробный рецепт! Очень хочу рецепт из грубой муки! Хлеб на закваске пеку давно, но очень интересен и ваш опыт!
@user-tp8tv5dv9e
@user-tp8tv5dv9e 2 ай бұрын
Олечка, спасибо Вам большое за такой подробный рецепт!!! И столько много информации для новичков!
@anastasias.
@anastasias. Ай бұрын
На ютубе уже давно, но комментарий впервые оставляю вам! Ольга, спасибо огромное за рецепт! Уже давно пробовала испечь хлеб на закваске, но ничего не получалось. То закваска не поднималась, то хлеб. И только в ваших видео все четко и ясно. Получилось с первого раза! Я в шоке!!! Спасибо❤
@juliasolomonov1902
@juliasolomonov1902 3 ай бұрын
Спасибо за акцент на муку, часто не получалось по точным рецептам, теперь внимание уделяю не только на граммовку, а на само тесто😊
@user-pg4sr6og8f
@user-pg4sr6og8f 2 ай бұрын
Муку добавлять нельзя, лучше уменьшите количество воды впредь, это важно
@user-pn3zo4gp1c
@user-pn3zo4gp1c 3 ай бұрын
Олечка! Благодарю за урок и рецепт. Хочется и ржаной хлебушек, и тёмные виды ржаного тоже.
@gift2760
@gift2760 2 ай бұрын
Олечка, приветствую Вас !!! Очень люблю смотреть ваши рецепты, открыто , с "секретиками" каждый сможет готовить после такой подачи !!!! Всего Вам самого доброго!!!
@user-ux1tp1md7w
@user-ux1tp1md7w 3 ай бұрын
Оля, благодарю за полезные и нужные советы по хлебушку. Буду пробовать еще раз👍🏽
@ElenaOsipidou
@ElenaOsipidou 3 ай бұрын
Оля,спасибо вам большое за рецепт хлебушка!Обязательно попробую приготовить!🥰🥰🌞🌞🙏🙏🍞🍞
@holistikqueen
@holistikqueen 3 ай бұрын
Ольга, спасибо за рецепт и советы! Пожалуйста покажите еще варианты с разной мукой. 😍
@user-ff9ge1tq7l
@user-ff9ge1tq7l 3 ай бұрын
Спасибо, Оля, за такое подробное описание 🙏 буду пробовать, очень давно хотела научиться
@user-eq4ux7zf4k
@user-eq4ux7zf4k 3 ай бұрын
Оленька снимать все, такие воскресние рецепти просто клас. Спасибо Вам.
@Gamer_Light_OLD
@Gamer_Light_OLD 3 ай бұрын
Впервые вижу , что вот так все рассказывают в мельчайших подробностях! Спасибо большое за рецепт
@user-ws3nw7fq8w
@user-ws3nw7fq8w 3 ай бұрын
Оля, спасибо за такое подробное объяснение! Лучшего объяснения я не слышала нигде!!! Снимайте ещё другие рецепты хлеба на закваске..очень интересно отрубной и темный❤
@user-lx4pf4zt6k
@user-lx4pf4zt6k 3 ай бұрын
Согласна
@user-eg5lz4hx7m
@user-eg5lz4hx7m 3 ай бұрын
Ольга, спасибо большое за простое обьяснение всех ньюансов
@user-un9ty6uq6r
@user-un9ty6uq6r 3 ай бұрын
Оля,спасибо огромное за подробное видео.Много пересмотрела,но Ваше самое понятное.Если снимете с льняным семенем будет вообще супер.❤❤❤
@vkysnueveschi
@vkysnueveschi 3 ай бұрын
Привет! Рецепт закваски будет в субботу. Будет в конце этого видео ссылка.
@user-oe3qx8tb8b
@user-oe3qx8tb8b 3 ай бұрын
Снимите рецепт и ржаной закваске хлеб
@lgamatvey4322
@lgamatvey4322 3 ай бұрын
@@user-oe3qx8tb8bсниму
@qwqw2231
@qwqw2231 3 ай бұрын
Ольга, а вы не планируете продавать закваску?)
@user-eu3qc6oq5v
@user-eu3qc6oq5v 3 ай бұрын
Хорошо буду ждать только честно от и до.
@user-cm3gb2tk1i
@user-cm3gb2tk1i 3 ай бұрын
Оля здравствуйте!сделайте пожалуйста из грубого помола хлеб.еще очень нравится с семечками хлебушек 👍
@user-gl3on1gp5q
@user-gl3on1gp5q 3 ай бұрын
Спасибо Олечка, хороший какой хлебушек получился, молодец, попробую обов'язкого.👍👍👍❤️👏💐❤
@user-lp3yy3tm5f
@user-lp3yy3tm5f Ай бұрын
Спасибо.Снимайте больше про хлеб! Очень хорошо обьясняете. Хотим узнать все! Спасибо за Ваш труд.
@user-gh9um2ix1v
@user-gh9um2ix1v 2 ай бұрын
Очень подробно, удобно! Спасибо, Олечка! Всех благ вам!
@BlackBalletSlippers
@BlackBalletSlippers 3 ай бұрын
Я очень ждала это видео!!! Спасибо Вам огромное! Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Пожалуйста снимайте и другие варианты хлеба и может что ещё можно сделать с закваской, может тесто на пиццу и такое 👩🏼‍🍳😍
@user-lu7ne2lx4c
@user-lu7ne2lx4c 3 ай бұрын
Квас отличный получается👍
@user-yv7qj8qu1z
@user-yv7qj8qu1z 3 ай бұрын
Олечка, вы вернули меня в детство! Я вспоминала и представляла маму, которая пекла вот такой же прекрасный хлебушек в деревенской печи, где мы жили. Я вспомнила этот вкус! Очень хочу повторить сама! А вдруг вместе с вами и получится у меня😊 Благодарю вас за рецепт!
@user-np1yz2bq6v
@user-np1yz2bq6v 3 ай бұрын
И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла
@user-np1yz2bq6v
@user-np1yz2bq6v 3 ай бұрын
И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла
@user-np1yz2bq6v
@user-np1yz2bq6v 3 ай бұрын
И ваша мама вот так же мудрила? Издевалась над тестом?это ж просто блогерша зарабатывает лайки. Все остальное бла бла
@user-tz7yv7cn4f
@user-tz7yv7cn4f 3 ай бұрын
Очень благодарна за подробный рецепт.Спасибо.
@user-nt3wr6oj8c
@user-nt3wr6oj8c 3 ай бұрын
Спасибо, Вам Оленька!!! Шедеврально!!! Просто супер! Очень рада и благодарна буду если покажете рецепт из спельтовой муки и из ржаной цельнозерновой!!!❤❤❤
@user-ik9uz3xy8m
@user-ik9uz3xy8m 3 ай бұрын
Много слышала и видела видео о хлебах на закваске, но приготовить захотелось только после вашего выпуска. Спасибо!!! Оленька, вы классная!
@milahorohorina2621
@milahorohorina2621 3 ай бұрын
Красота,спасибо вам!
@user-hm3os7zq3q
@user-hm3os7zq3q Ай бұрын
Ольга, спасибо вам огромное! Это чудо рецепт, получилось изумительно с первого раза!
@helenaperchek2255
@helenaperchek2255 25 күн бұрын
Самый подробный хлебный рецепт, который я видела. Обязательно попробую. Нужно ещё посмотреть как закваску делать. Спасибо ❤
@santabarbara5797
@santabarbara5797 3 ай бұрын
Да, да, да! Побольше рецептов хлеба 🙏
@user-bi2bf2ko2n
@user-bi2bf2ko2n 2 ай бұрын
Вы, просто очаровательны. Я, пеку из цельной зернового и стараюсь достичь наилучших результатов., Хотелось бы узнать как вы печете из целно зерновой муки. С благодарностью за ваш труд❤❤❤
@user-xu3cf5rq2l
@user-xu3cf5rq2l Ай бұрын
Благодарю вас, буду пробовать печь. Все понятно и просто объяснили! Какая вы умница ❤
@user-gp9jb8gz2o
@user-gp9jb8gz2o 2 ай бұрын
Только что выпекла этот хлебушек, сегодня буду пробывать с ржаной мукой. Потом напишу что получилось, благодарю за рецепт и понятную подачу рецепта. 🙏🙏🙏❤❤❤
@user-kw2no4ew9v
@user-kw2no4ew9v 2 ай бұрын
Жду от вас таких доступных подробностей выпечки ржаного, крупного помола и отрубного хлебушка, жду с нетерпением.
@user-qm1pg3xk9j
@user-qm1pg3xk9j 3 ай бұрын
Оля, хотілось би чіткий рецепт закваски окремо пшеничної і паралельно окремо житньої покроково в одному відео. Ви гарно пояснюєте, враховуєте кожну дрібницю, а це дуже важливо. Про випічку хліба все тепер зрозуміло. Будьте добрі, зніміть таке відео про закваску і поясніть покроково. Бажано в одному відео. Дякую.
@user-yz9tq4uh1j
@user-yz9tq4uh1j 2 ай бұрын
Умничка,все очень понятно ,никто так хорошо не объяснял ❤❤❤
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 662 М.
小路飞姐姐居然让路飞小路飞都消失了#海贼王  #路飞
00:47
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 88 МЛН
Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
50:46
Heghineh Cooking Show in Russian
Рет қаралды 2,2 МЛН
Liquid dough in 1 hour❗ Italian bread❗ No kneading, quick and easy
8:09
Как жить здесь и сейчас: Быть счастливой | Ирина Хакамада
35:14
Вадим Бухкалов – бизнес в Тае
Рет қаралды 523 М.
Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"
1:33:27
Бездрожжевой хлеб: правда от профессионалов
1:14:18
Бизнес Пища - Роман Калинин - OHLEBE
Рет қаралды 105 М.
ШЕЛБИЛАР | bayGUYS
24:45
bayGUYS
Рет қаралды 662 М.