Рет қаралды 27,540
Рецепт:
8 гр живых дрожжей
2 ст л сахара
250 вода-молоко
160 гр муки
все смешать и оставить на 30 мин
7 гр соли
75 гр масла сливочного
310 гр муки
замесить мягкое эластичное тесто.
Оставить на брожжение на 2 часа
Сформовать пирожки, оставить на расстойку мин на 40,
Выпекать при t180 градусов, мин 25
Приятного аппетита!