Очень красиво выглядит , о том что это вкусно и полезно воопще молчу .❤

Поавильно, как нравится, так и делаем! Молодец! 😊

я бы эту малину без сахара , чисто просто малину за 5 минут бы съела, из ВСЕХ фруктов, малина самая моя любимая 😍😍😋😋

Таким вареньем полить мороженое......ням ням.

Насколько же всё-таки и всех разные вкусы! В нашем доме и бабушка и мама да и я потом варенье варили всегда и всегда в пропорции 1 кг ягод и 1 кг 300 г сахара. Делался сахарный сироп и в него опускались ягоды. Варенье варилось до готовности (проверяли ложкой на блюдечке, чтобы дорожка оставалась), раскладывалось полностью остывшее в сухие стерильные банки и закрывалось бумагой , обвязывалось веревочкой и обязательно подписывалось с указанием года, стояло в шкафу. А все эти «пятиминутки» с малым количеством сахара считалось чем то недоделанным от лени или экономии сахара. Ну это как супы, каждому свое 😊

Юля ,ставь блюдце под баночку .Всех вам благ.😊😊😊

Если пенку не снимать это и будет натуральный загуститель ❤

Юля попробуйте пропустить малину или смородину через соковыжемалку я так делаю ,удобно быстро все косточьки отходят .

Ого какая вкуснятина 😋👍

Юля, а зачем ты перетираешь малину с сахаром, перетерла бы одну малину, а потом сахар добавила, легче бы было.

Зачем учить людей делать не правильно. Надо сначало немного проварить малину, затем перетереть через сито, а только затем добавлять сахар. Вы добавили сахар на кости малиновые, а затем выбросили их вон.

Молодець

👍👍👍

👍

Ми тоже делаем со смородини 5 минатку варенье

Тоже так делаю (только сахар добавляю потом) , а оставшийся жмых от жимаю через марлю, там еще много остается сока

Можно ли такой джем хрпнить в морозильной лари?

Під банку треба ставити блюдечко.

Здравствуйте.. Сегодня варила варенье ..Лучше зразу перетереть малину с сахаром...Легче ,через сито перетереть...

Юля я перебиваю блендором сначала без сахара потом протираю. И сколько получится по весу пюре добавляю сахар половина.на 1 кг пюре 500гр сахара и вмешиваю в сахар на 1кг пюре нужно положить 3 гр агар агара марка 900.довожу до кипения и варю все время помешива.я 3 мин. И так же добавляю немного лимонки. Делаю всегда. Это меня научила кондитер.

Юля, сделай ещё сырую малину, всё точно так же но без варки, можно протереть от косточек можно нет и сразу в погреб или в холодильник, очень вкусно. Я уже два раза сделала, только баночки и крышки должны быть сухими, просто протри чистой тряпочкой и вкуснота готова, с блинчиками с оладушками мммм😊. Алматы

Красную смородину и калину перетираю через сито всегда, а малинку люблю с косточкой.

Юляяя не трогай пенку, это пектин.

А зачем ты сняла пенку ,это же пектин?

Мені більше подобається з кітсочкою.Без кісточки схоже більше на мармелад., або на сок з сахаром.

А я кладу 300г песка на 1кг перетертой малины, кладу в посудки и в морозильник

Сначала нужно отделить от косточек , затем сахар добавлять .

Варенье за 5 мин, а на перетирание потратила 20 мин

Зачем добавлять лимонку ,в малине и так своей кислоты достаточно...В варенье лимонка ,в компоты лимонка -как же увас желудки не будут болеть если кругом одна кислота.....закручивающиеся крышки не переворачивают.....

Во всех классических рецептах сахара много и это всегда для меня была проблема, я тоже не люблю приторно сладкое варенье. Для меня в идеале леглая кислинка, поэтому ничеоо не варю.

Банки с не убранными этикетками смотрятся не красиво, как вы стерелизовали и не убрали их? Тем более для съемки

Протереть можно до добавления сахара.

Хорошо перетирать малину венчиком, быстро.

- Но, косточки целебные - !!!

пусть не моют , с химтрейлами вкуснее, ведь стараются ,посыпают нас как тараканов ежедневно

А я не снимаю пенку....

Пена это пектин

ТА ЧТОЖ ВЫ ВСЕ НА ПЕНКЕ ЗАЦЫКЛЕЛИСЬ ВСЮ ЖИЗНЬ С ПЕНКОЙ ЗАКРЫВАЕМ . БРЕД .

Баночку поставь в тарелку.

Смертушку готовит )))

пусть не моют , с химтрейлами вкуснее, ведь стараются ,посыпают нас как тараканов ежедневно