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【外国人】イタリア人が本場のイタリアントマトパスタを作る。このレシピは日本でも誰でもできるよ!日本に住むイタリア人として、イタリアンパスタを紹介します。
材料 「1人分」↓
パスタ 100g
トマト缶 200g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
バジル お好みで
水 2L
塩 17g
作り方↓
にんにくを切ります。
フライパンにオリーブオイルとトマトソースを入れます。
パスタの茹で時間は、パスタのパッケージに書いてあります。茹で時間より1分短く茹でます。
イタリアではパスタの茹で上がりを止める前に味見します。パスタが大丈夫なら、お湯を切ります。
フライパンににんにくを入れます。
フライパンにパスタを入れます。
中火で1分ほどパスタを炒めます。
バジルを添えます。
お料理の出来上がりです!
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このレシピに興味を持たれた方は、ぜひご自宅でお試しいただき、ご意見をお聞かせください。感謝します!
このVLOGは私の日本での生活について、日本のことを学びながら東京でイタリアの伝統や習慣をどのように取り入れているかについて書いています。
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