Heute gibt es einen leckeren warmen Krautsalat/Weißkohlsalat bzw. im englischen auch Coleslaw genannt. Er ist nicht nur lecker sondern auch sehr gesund und passt hervorragend zu diversen Speisen. Ich empfehle ihn gerne zu Wurst- oder Grammelknödeln, als Grillbeilage oder auch einfach zum direkt naschen :)
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Zutatenliste:
1/2 Kopf Weisskraut (Weisskohl)
1 EL Öl
150g Würfelspeck
1 EL Salz
1 EL Kümmel (im Ganzen)
Dressing:
70ml Essig (Hesperiden)
1 TL Salz
1 TL Zucker
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2435 Wienerherberg
Österreich
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Musik:
Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
Quelle: incompetech.com/music/royalty-...
Künstler: incompetech.com/