זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - m. TONIMASHIAHCOO...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
/ 345776966005447
אינסטגרם -
/ cookie_monster_toni_ma...
פינטרסט-
/ tonim27
עוגת ביסקוויטים קלאסית טעימה ופשוטה להכנה .
10 דקות עבודה ושלחו לקרור .
היא נימוחה וניתן להכין גם חלבי וגם פרווה .
עוגת ביסקוויטים קלאסית
חומרים (תבנית 30×20):
600 גרם פתי בר
750 מ"ל שמנת מתוקה -בגרסת פרווה המירו בשמנת צמחית
2 אינסטנט פודינג וניל (160 גרם)
1 כוס חלב -לגרסת פרווה חלב צמחי (סויה /שקדים/אורז )
לטבילה-
1.5 כוס חלב -לגרסת פרווה חלב צמחי (סויה /שקדים/אורז )
1 כף תמצית וניל
לציפוי-
200 גרם שוקולד חלב קצוץ /שוקולד מריר בגרסת פרווה
1/3 כוס שמנת מתוקה -בגרסת פרווה הוסיפו כוס שמנת צמחית (הכמות גדולה יותר בפרווה ).
אופן הכנה :
הקציפו את האינסטנט פודינג עם השמנת מתוקה עד למרקם יציב .
הוסיפו את החלב והקציםו עד לקבלת קרם יציב .
ערבבו את החלב עם הוניל וטבלו את הביסקוויטים וסדרו שכבה בתבנית .
מעל מרחו מהקרם ושוב שכבת ביסקוויטים.
המשיכו כך עד לקבל 4 שכבות ביסקוויטים וביניהם קרם .
המיסו בפולסים במיקרוגל את השוקולד והשמנת מתוקה עד קבלת מרקם חלק.
מזגו את השוקולד מעל ויישרו.
הכניסו להקפאה שעה ולאחר מכן העבירו למקרר לדעה נוספת .
תהנו 👏