Am end vom Tag ist halt einfach nur eins wichtig, es muss net schmecke, es muus wirke.

Ich habe nichts erwartet... und wurde sehr positiv überrascht 👍🏻 ein guter beitrag 👍🏻

Super erklärt und so sympathisch 🌹

Excellent and balanced presentation. I especially appreciate the statement that the effect of protein on satiety is minimal. People, sadly also dietitians, usually claim that protein keeps you "fuller for longer" but they never specify how much and whether or not it is clinically significant. I have not found any literature that reliably shows that this effect, if it exists at all, is clinically significant.

TOPP!!! das eine Video enthält gefühlt all die wichtigen Infos von 5 anderen

Was ein sachliches Video, viel höherwertiger als viele andere Formate. Weiter so ARD.

sehr positiv überrascht von dem Video! Stark zusammengefasst

Ins Müsli streue ich ein bis zwei Messbecher des Proteinpulvers. Dazu noch Nüsse, Leinsamen und frisches Obst !

Super interessant. Vielen Dank für diesen Beitrag. Ich nehme auch hin und wieder einen Proteinshake. Ich habe mehrfach gelesen, dass es auch bei Allergien mehr in Körper benötigt wird. Natürlich achte ich darauf, was in den Shakes drin ist und wo die Zutaten herkommen. Qualität ist das A und O dabei. Pflanzliche Proteinshakes schmecken leider oft sandig und aus meiner Sicht nicht gut. Das ist jetzt mein Geschmack.

Endlich geht man auf Sarkopenie und die benötigte Zunahme von Eiweiß im Alter ein. Guter Beitrag

Toller Beitrag! Überraschend richtig. ;)

Danke für das iformative und interessante Video❤

Zuerst dachte ich, ohje schon wieder eines dieser Videos... Wurde aber komplett "enttäuscht". Richtig gutes Video, alles mit Herz/Hirn/Verstand beleuchtet und super erklärt. TOP.

Also belastet ist nahezu jedes Lebensmittel. Wenn man Proteinshakes nimmt, dann bitte auf Qualität achten. Es ist ein Nahrungsergänzungsmittel, kein Ersatz. Ich zb mache das, da ich normal nicht auf 1,5-2g/kg Körpergewicht komme. Ich vertrage kaum pflanzliche Proteine und reich bin ich auch nicht, dass ich jeden Tag Fleisch essen könnte. Zudem nimmt man durch Eiweißreiche Ernährung nicht wegen der Sättigung (tritt bei mir nicht ein) ab, sondern viel mehr weil man die Muskeln fördert welche Fett verbrennen. Auf die Waage schauen ist daher zwecklos, man sollte den Körper stattdessen messen. Ich mache aktuell keinen Sport, aber dank Belastung auf der Arbeit und bereits hohen Muskelanteil (Radfahren, gehen, viel Bewegung) kann man mehr brauchen wir notwendig. Deshalb lasse ich mich regelmäßig messen um genau zu wissen wie es voran geht.

Super differenziertes video. Sehr schön zu sehen, dass es vom örr gute Inhalte zu diesem Thema gibt (:

Sehr gutes video. Ich hatte schon angst, dass es hier nach Öffi Tradition mal wieder auf Protein Shakes rumgehackt wird. Schön zu sehen, dass es auch gute Inhalte zu dem Thema von Öffentlicher Seite gibt.

Ich bin auch schon seit Jahren nutzer, Aber je nach Sport und Ernährung dient das nur zur Ergänzung und wird nicht sklavisch eingenommen. Ich bin riesen Julia Fischer Fan, wie sympatisch diese Frau rüber kommt :)

Wow sehr positiv überrascht!

Esse auch mehr Proteine, weil ich davon länger satt bleibe, als mit Kohlenhydrate.

Guter Beitrag. Für mich ist ein leckerer Proteinshake die Alternative zu einem Stück Kuchen (Vanilleshake) oder Schokolade (Schokoshake). Ich mache sie mit Kokosdrink, dann haben sie richtig Substanz.

Ich achte bei meiner Ernährung darauf, dass sie ausgewogen und proteinreich ist. Zusätzlich trinke ich aber jeden Tag einen veganen Shake um auch tatsächlich sicher zu sein ausreichend Proteine zu mir zu nehmen. Da ich viel Sport mache habe ich einen tendenziell höheren Bedarf.

Ich finde es gut, dass auch vegane Shakes thematisiert werden. Danke!

Die beste Kanal ever, ich liebe dich Dr 💪👊❤️

Danke Julia für Deine, wie immer sehr interessante Recherche und Erklärung.

Zur Appetitsteigerung gibt es auch eine seit dem 1.4. legale sehr effektive Substanz ;-)

Vorsicht mit den Angaben zu Eiweiss/KG... 1) sind diese für Leute die keinen Sport betreiben berechnet und auch dort NUR wenn du den ganzen Tag aufm Hintern sitzt... Wenn du Sport machst, benötigst du schon deutlich mehr und wenn du in einer Diät bist, benötigst du für den Muskelerhalt noch mehr! dafür gibt es auch Metastudien. Übrigens macht eine eiweissreiche Ernährung länger satt.

Guter Bericht! Ich nehme mittlerweile auch keine Protein Shakes mehr zu mir, ich habe mich mit meiner Ernährung befasst und sie so abgestimmt, das es mit den Nährstoffen gut passt.

Hallo Julia. Ich trinke welche gleich nach dem Training. Ich mache Kraftsport dreimal in der Woche. Zur Zeit habe ich Muscle Pro. Das ist eine Mischung aus Whey und Soja Protein. Ich bin 64 und hoffe, mit Training und Proteinen den Muskelabbau zu verlangsamen. Was der Shake dazu beiträgt weiß ich nicht. Es ist aber eine kleine "Belohnung " nach dem Training 😊

Sorry liebe das Zeug und trinke es weiter.

Ich nehme keine Protein Shakes zu mir. Morgens gibt es ein Hafer-Müsli mit Quark, Obst und Honig. Im Durchschnitt treibe ich 5 mal die Woche Sport (Ausdauer und Workout im Wechsel). Bin 63 Jahre alt. Mein Personaltrainer ist von meinen Muskel beeindruckt. Ich habe eine Waage, die den Proteingehalt ermittelt. Der ist demnach ausreichend.

Bin 87, kein Sport und immer noch fit. Keine Proteinshakes. Ich esse und trinke was mir schmeckt.

Ich nehme nur geschmacksneutrales Eiweißpulver, teilweise auch Bio oder zur Abwechslung auch mal pflanzliches Eiweiß. Im normalen Tagesbetrieb ersetzte ich das Frühstück durch einen Shake aus 40g Whey, 20g Schmelzflocken, einem Schuss Rapsöl, 250ml Hafermilch für den Geschmack und 250ml Wasser. Nach dem Sport (4-6h pro Woche) gibt's idR nochmal was zusätzlich. Trotzdem schaffe ich die 1,8g/kg fast nie.

Wäre das zur Unterstützung der Wundheilung von Dekubiti (bereits operierte und nicht heilen wollende) geeignet?

Vielen Dank für den Beitrag. Ich würde mich sehr freuen,wenn Du erklären könntest, wie eine ausgewogene Ernährung aussehen soll.Ich lese immer wieder, daß man weniger Fleisch essen soll. Nur mit Gemüse wird es schwierig sein,den Proteinwert zu erreichen.

Eine wunderschöne Frau

Top Moderatorin. Sehr sympathisch und sehr informativ!

Das Video war überraschend spannend und fundiert. Habe es random angeboten bekommen und kannte den Kanal nicht.

Ich nutze protein seit gut 4 Jahren.. 1 monat vor meiner magen Operation.. ich musste mich durch einen tumor operieren lassen und musste die Nahrung vorher schon umstellen.. seit der OP habe ich ja einen höheren Bedarf genau wie das ich Supplementieren muss.. eine zeit lang geht das ganz gut gerade hab ich eine Phase wo ich es nicht mag.. und nutze Geschmacksneutral und mit Geschmäcker .. aber ich muss dringend wieder damit anfangen

Schade, das nicht auf wichtige Details wie der Bioverfügbarkeit unterschiedlicher Whey Proteine wie Hydrolysat, Isolat, Konzentrat und Casein eingegangen wurde. Das wäre mMn ein wichtiger Punkt gewesen um auch Preisunterschiede nachvollziehen zu können

So zwei bis drei die Woche, früher mal fast täglich, aber inzwischen esse ich etwas anders, v.a. mehr Eier. Mit Whey Konzentrat muss ich übrigens sehr vorsichtig sein, da Laktoseintolerant. Jetzt wenn es wärmer wird, meist aber sowieso ein Clear Whey.

Das was ich schon immer vermutet habe, mit abnehmenden Appetit geht es auch schneller bergab. Ältere Menschen müssen besser mit Proteinen versorgt werden, wie auch immer.

Also bei dem Video dürfte sie Fitness-Bubble wenig Kritik bleiben. Gut gemacht! Eigentlich so gut wie alles drin und spiegelt im großem meine Meinung wieder. Vll. noch der Hinweis dass besseres Whey sich viel besser Auflösen löst, man dafür aber nicht Unsummen zahlen muss und Freizeitsportler nicht unbedingt isolat brauchen. Kochen mit Succralose und auch ändern Süßstoffe auch ein No-Go oder Bedenklich. Bleibt nur noch die Frage nach dem Clear Whey 😂

Man muss es erstmal schaffen, mehr als 1,8g Eiweiß pro kg Körpergewicht zu sich zu nehmen.

Wooow ist die sympathisch😋

Ich schwöre auf Hanfproteinpulver

Das haben sie aber sehr schön abgelesen, und das stimmt alles. 🙂👍🥦🥬🥑

Wow, bin positiv überrascht. Es ist zwar nicht alles zu 100% korrekt, aber vieles geht in die richtige Richtung 👍🏼

Ein ordentlicher Thunfischshake zum Frühstück, tuts auch.

Sehr guter Beitrag. Besser als das, was ich bisher von den Kollegen des WDR zum Thema gesehen habe. Ausgewogen, kritisch hintergfragt aber nicht verteufelnd. Weiter so!

Vielen Dank für das informative Video. Ich bin alt und mache sehr viel Sport. Nehme ergänzend täglich ein Shake und einen Riegel, da die täglich benötigte Eiweißmenge bei normaler Ernährung auf Dauer - wenn abwechslungsreich - schwierig ist. Trinke jedoch nur noch tierische Eiweiß Shakes, da ich bisher keinen pflanzlichen Shake gefunden habe, der mir schmeckt.

Bitte ein Beitrag zum Thema Energy Drinks Ob Okay oder Gefährlich 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥺🥺🥺

ich (49) habe bisher häufig Shakes genommen, zwecks Muskel(wieder)aufbau. Ich habe diese abgesetzt. Seit ein paar Wochen nehme ich Creatin , die Aminosäure Glycin und Magnesium ... also der sichtbare Effekt ist größer als mit den Shakes ;)

@Sportler : tägliche Aufnahme von 1,8 gramm pro KG bei 5 Tage Sport gehe ich nicht mit ... Wenn das Ziel ist Muskelmasse im Fitnessstudio aufzubauen , dann sagt man 2 -3x intensives Training in der Woche -> 1,5 - 2,5 gramm pro KG ... je nach Qualität des Proteinshakes sind dort auch noch andere Stoffe wie BCAAS hinzugefügt , diese sollen den Muskelabbau etwas hemmen ...

Den abgeklebten Huel Shake sehe ich aus 100 Metern :D

Ich trinke abunzu wen ich nach dem Fitness nachhause komme grade am Wochenende einen shakes

Vielen herzlichen Dank für das informative Video. Es kommt mir gerade recht.

Endlich mal ein Video von den öffentlich Rechtlichen, das differenziert, objektiv und sehr gut verständlich sowie sympathisch über das Thema aufklärt und vermittelt. Sehr gut 👍🏻

Ich hatte erhöhte Leberwerte und meine Ärztin sagte mir das könne von den Shakes kommen. Habe sie weggelassen und nach einer Kontrollen wieder normalisierte Werte gehabt. Was denken Sie? Hängt das zusammen?

habe einen magenbypass und mache viel sport. ohne proteinpulver würde ich meinen eiweißbedarf nicht decken können.

Eine Mahlzeit weglassen ohne Proteine wegzulassen geht anders nicht. Kalorien reduzieren ohne Proteine zu reduzieren schaffen noch Magerquark und Skyr, weil da wenig Fett und Kohlehydrate drin ist, aber sonst halt nur Protein-Shakes.

1 bis 2 mal die Woche direkt nach dem joggen, aus veganen Proteinpulver

ich habe mehrmals in meinem sportleben eiweiss über längere zeit beim training versucht und es bringt mir nichts

Echt gutes Video aber 5+ Training damit Proteinshakes sinnvoll sind ist totaler Quatsch, es kommt aufs Ziel und die Intensität das Trainings an. Auch schon bei 3x die woche intensives Training mit dem Ziel von Muskelaufbau besteht der erhöhte Proteinbedarf.

Also ich nutze proteinshakes um kalorienarm meinen Eiweißkonsum am Tag zu erreichen Ich nehme ca 1,3g protein pro kg am Tag zu mir

Ich muss sagen, ich war erst skeptisch, öffentlich rechtliche und ein Video zu Proteinshakes oder Protein Produkte im allgemein, kann in den meisten Fällen nur Bashing bedeuten. Aber in dem Video werden tatsächlich wissenschaftliche Fakten vor ideologischen Annahmen gestellt. Ich hoffe auf mehr davon. Vielen Dank

Was heißt denn pro kg Körpergewicht ein Gramm? Dann würde ja ein Normalgewichtiger mit 75 kg etwa ca. 75 gr brauchen, ein übergewichtiger/adipöser mit 150 kg Körpergewicht aber 150 gr. Das kann doch so nicht sein. Wo ist denn da der Fehler? Eine wissenschaftlich fundierte Antwort dazu wäre toll. Ich habe nämlich im Internet bisher nichts konkretes dazu finden können. Lieben Gruß

Sind es nicht 0,8 - 1g pro "Pfund" Körpergewicht? Außerdem Ist es nicht wichtig "wann" ein Shake konsumiert werden soll? Da es schnell verdaut wird ist der Zeitpunkt der Einnahme doch super wichtig.

Ich nehme durchschnitlich 150 g Proteinen pro Tag, die Shakes auch, aber nicht stets. Einfach nach Bedarf. Guter Beitrag, btw.

Ich bin positiv überrascht, dass im öffentlich rechtlichen Fernsehen neuerdings nicht nur die Aussagen der meinungsbildenden staatlichen Institutionen nachgeplappert werden. Sehr gut! Ein Aspekt fehlt meiner Meinung nach aber in diesem Video: wenn der Körper heilen muss, egal ob nach einer Infektion oder einem Knochenbruch, steigt der Proteinbedarf stark an. Auch da ist ein Proteinshake ein geeignetes Mittel um den erhöhten Proteinbedarf zu decken.

Was ist mit den Menschen die muskel Hypotonie haben

Könnten Sie mal Ihren Oberarm zeigen? 😉

Ein Hinweis was für ein riesen Markt dahinter steckt und das viele Dr. KZfaqr die Werbetrommel schlagen wäre noch gut gewesen.

Wir müssen wieder zurück zu den Wurzeln kommen was Bodybuilding betrifft. Bleib beim klassischen Thunfisch-Protein-shake ! Funktioniert 100%

Sehr guter Beitrag. Hätte ich von der GEZ nicht erwartet. Weiter so!

Vor ein paar Monaten gab es im öffentlich Rechtlichen ein Video über Proteinshakes was eine gänzlich andere Meinung propagierte. Dieses Video scheint mir doch besser recherchiert zu sein.

Mache mein Eiweiß Pulver aktuell selbst. Ist günstig und man kann es je nach bedarf dosieren

Ich trinke manchmal einen pflanzlichen Shake.

Vielen Dank für das informative Video, ich bin mittlerweile ein großer Fan von Ihnen. Mittlerweile ist der Verzehr von Proteinshakes eine Sucht. Im Fitnessstudios sieht man häufig die Menschen sowas trinken, die es am wenigsten brauchen. Für Kranke und alte Menschen mag es sinnvoll sein, aber für alle andere die eine ausgewogene Ernährung haben, ein unnötiges Risiko für Krankheiten, meines Erachtens. Ich persönlich halte nichts von stark verarbeiteten Lebensmitteln und lasse die Finger davon, würde aber mit der entsprechenden Indikation zugreifen, wenn nicht anders lösbar.

Wie gesund ist ein Protein-Shake ? Täglich 30 Gramm mit dem i. d.R. vorhandenen Sucralose und Acesulfam K trinken, kann doch nicht gesund sein ?

Der einzige grund ist einfach nur nach einer anstrengenden belastung den Körper mit schnellem protein zu versorgen , was ja ein whey protein ist ! Und vielleicht noch wegen der aufnahmegeschwindigkeit . Caseine , pflanzliche proteine und Mehrkomponenten proteine würden deutlich länger brauch um da anzukommen, wo sie hin sollen .

2:34 welches Whey hat denn bitte einen Eiweißgehalt von 95%?

1.5gr je KG Körpergewicht gelten als optimal für den Muskel Aufbau, Fakt! Es sind aber keine 2 oder 3 gr notwendig wie viele glauben. Bei 90kg x 1.5gr sind das 135gr EW pro Tag, die schon nicht mehr so leicht auf genommen über eine 0 8 15 Ernährung sind

Ich bin Vegetarier und seit ein Monate hab angefangen mit Whey Isolate , ohne Geschmack , ohne nichts.Mache als turmix mit Banane oder andere Früchte. Es ist super lecker . Ich habe schon probiert Proteinpulver mit Geschmack aber ich konnte es nicht trinken. Es war zu süß und zu chemisch.

Verwende mein Proteinpulver immer im Porridge oder Overnight Oats oder mache mir andere Snacks damit. So kann ich das Pulver viel leichter in meinen Alltag integrieren und muss keine fad schmeckendes Shakes trinken :)

Nicht nur Sportlerinnen nehmen die Shakes, sondern auch Sportler. Ansonsten absolut richtig 👍🏻

Die übliche Aussage das man keine extra Zufuhr braucht wenn man sich "normal" und "ausgeglichen" ernährt halte ich für sehr fragwürdig, oder besser gesagt nebulös. Denn diese ominöse Ernährung wird nirgends richtig definiert. Und selbst wenn es versucht wird, wieviel Leute ernähren sich am ende tatsächlich so? Dabei kann es durchaus praktische Probleme geben. Teilweise zB finanziell, aber auch schlicht und vor allem bei Verhältnismäßigkeiten. Der tägliche Bedarf des Körpers wird genannt, aber nicht welche Nahrungsmittel denn auch entsprechend liefern. Und welchen Kalorienbedarf haben wir jetzt ? Ein wenig aktiver Mensch mit zB 2000 Kalorien hat es hier deutlich schwerer als ein Sportler mit 4000 Kalorien. Wieviel soll ich denn von XY essen ? Nein, ich will keine Antwort, ich möchte nur das man mal darüber nachdenkt. Aber wichtiger und worauf ich hinaus will, wenn ich meine Nahrungsmittel so auswähle das ich die empfohlene Menge an Proteine erreiche, habe ich vielleicht zwangsläufig wieder Defizite bei anderen Nährstoffen. Oder nehme viel zuviel zu mir. Kompensiere ich das und esse etwas anderes, lege ich vielleicht durch Kalorienüberschuss wieder an Gewicht zu. Steigere das Risiko für Gicht, oder oder oder.... Also so einfach wie ständig behauptet wird ist es am ende doch keineswegs mit dieser geheimnisvollen "normalen" Ernährung. Man kann ja mal das Experiment machen und für die wichtigsten 20-30 Stoffe den empfohlenen Bedarf nehmen, und dann eintragen was davon man tatsächlich über die Nahrung zu sich genommen hat. Die optimale gesunde Ernährung wird dabei mit großer Wahrscheinlichkeit zum Mythos degradiert. Was man selbst glaubt, und am ende tatsächlich ist, geht wahrscheinlich weit auseinander. Es heißt ja auch, der Großteil der Bevölkerung hat keine Defizite und braucht keine Nahrungsergänzung. Gleichzeitig heißt es aber auch, ein sehr großer Teil der Bevölkerung hat einen bedenklichen Überkonsum ( ist fett ). Vielleicht besteht deshalb kein Mangel ? Und warum sagen andere Untersuchungen das ein großer Teil der Menschen einen Mangel hat, zB an Eisen, Magnesium, etc ? Als nächstes tauchen immer wieder neuere Erkenntnisse auf, dass viele Zivilisationskrankheiten durch dies und jenes verursacht oder abgeschwächt werden kann. Also irgendwie ist es mit der normalen ausgeglichenen Ernährung ja scheinbar nicht so einfach und simpel.....

Nein, ich trinke keinen Proteineshakes. Obwohl ich viel Sport treibe. Trinke viel Mineralwasser und nehme Eiweiß mit der Nahrung zu mir.

Ich bin bei ca 200g Whey am Tag, jenachdem wieviel Ich esse. gesamtprotein 360g/Tag

Ich bin Läuferin. Laufe in der Woche ca. viermal. Achte auf gesunde Ernährung mit viel Gemüse jnd wenig Fleisch, Fisch und anderen Proteinen. Trinke stilles Wasser und brauche lediglich Basenpulver, um den Mineralstoffhaushalt auszugleichen. Ansonsten drohen unangenehme Muskelkrämpfe. Proteinshakes habe ich nie angerührt und werde es auch nicht. 😊

Mehr Protein nur bei MEHR als 5 mal Training in der Woche 😂 ich trainiere 4x Krafttraining pro Woche Push-Pull Split mit jeweils acht Übungen pro Trainingstag und im letzten Satz immer bis zum Muskelversagen. 6 mal die Woche wäre gar nicht möglich mit diesem Plan, ohne ins Übertraining zu kommen. Ich finde diese pauschale Empfehlung als sinnlos. Tatsächlich reichen mir aber 1,6g/kg Körpergewicht

Ärzte sollten mal bei ihre Fach gebiet und in realen Leben lieber häufiger an Ernährungsberater die Ernährungswissenschaften studiert haben überweisen . Weil die einfach mehr als paar Module Ahnung von dem Thema haben

Ich trinke keine Protein Shakes vor oder nach dem Sport. Als Hobby Sportler der sich ausgewogen und gesund ernährt benötigt man keine Protein Shakes. Protein kann man problemlos mit der normalen Nahrung zu sich nehmen. Das schmeckt auch viel besser als so ein Shake.

2 Gramm Protein pro kg Körpergewicht und Tag sind ideal um Muskelmasse aufzubauen. Shakes sind neben Proteinreicher Ernährung hilfreich um Masse aufzubauen.

Ich trinke trotz Krafttraining keine Proteinshakes. Dafür nehme ich ab und zu eine oder zwei Tabletten Recouvery Aminosäuren zu mir, meist bei Muskelkater.

Das whey protein als Beispiel hat außerdem die höchste biologische Wertigkeit, wo kein einziges Lebensmittel herankommt!

Interessanter und guter Beitrag, aber das Gendern nervt…

Es gibt doch noch Hoffnung für den ÖRR. Bis auf das Gendern wirklich ne gute Info und alles sehr unaufgeregt.

Mein Motto: Every Day starts with Whey

schon wieder so ne komische ausgeblichene leicht unscharfe qualität, nehmt mal bitte eine andere Kamera...

Ich benutze jeden Tag ein reines Mandelproteinpulver