วิธีทำคอหมูย่าง คอหมูย่างคลุกฝุ่น พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วปลาร้า ที่กินคู่กับข้าวเข้ากันดีมาก ต้องลอง !!
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ คอหมูคลุกฝุ่น
คอหมู 500 กรัม
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นไทย ใส่ตามชอบ
ข้าวคั่ว ใส่ตามชอบ
ส่วนประกอบ น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า
น้ำปลาร้าขวด 5 ช้อนโต๊ะ *เติมน้ำร้อนเพิ่มได้
น้ำมะขามเปียก 5-6 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว ใส่ตามชอบ
พริกป่น ใส่ตามชอบ
ต้นหอมซอย ใส่ตามชอบ
ผักชีซอย ใส่ตามชอบ
ผักชีฝรั่งซอย ใส่ตามชอบ
หอมแดงซอย ใส่ตามชอบ
*เพิ่มน้ำมะนาวได้ตามชอ