新玉ねぎの水分だけでで塩豚を煮る。少しの酢で豚肩ロースが驚きのやわらかさに！【料理レシピ】

No video

新玉ねぎの水分だけでで塩豚を煮る。少しの酢で豚肩ロースが驚きのやわらかさに！【料理レシピ】

Рет қаралды 29,664

Aosトラットリア

Күн бұрын

Пікірлер: 30

@kanam.1024 3 ай бұрын

作りました‼️凄くおいしかったです。あっという間になくなり足らなかったくらいです🤭 ありがとうございました

@jirof206 3 ай бұрын

1％の理由ですが、人間の血液の塩分濃度が1％だから、人間は1％でちょうど良く旨みを感じると聞いたことがあります。

@ugrank 3 ай бұрын

0.9%

@user-qv4sz6bn5n 3 ай бұрын

塩豚から進化ですね、塩酢豚🤗 新玉ねぎと塩酢豚サッパリ食べられるのがとても良いです😋 酢はホント最強ですね🥳

@user-gu8ft4tg3c 3 ай бұрын

豚肩ロース（塩豚）の新玉ねぎの水分煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🧅🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍛🤱

@honejiro0627 3 ай бұрын

新タマネギの水分すごいですね美味しいスープもできて　〆にご飯入れて食べても美味しかったです

@user-mw9kr9qm2k 3 ай бұрын

サワークリーム添えても美味しそうですね！作って見ます。

@user-bq7nf5ps6l 3 ай бұрын

買ったばかりのストウブで作りました。青池さんの言われる「絶妙な酸味」わかりました。ちょっとリンゴのような風味でした。美味しかったです。

@user-mo9lp5uv8v Ай бұрын

赤ワインビネガーがスーパーでは見つからず、白ワインビネガーで作ってみました😊 ズッキーニやキャベツも入れてみましたが美味しかったです✨ スープは卵落としてみようかと思います

@aos Ай бұрын

はい、白ワインビネガーで代用できます😊

@silentmama6852 3 ай бұрын

塩酢豚❤わたしの住んでいる地域はパイナップルが安いので一緒に食べたいです！

@cookingwithmimmo 3 ай бұрын

とてもおいしいです

@user-rd8me6pv5i 3 ай бұрын

Сытная еда, нежное мясо ! и всегда вкусно! Спасибо Шеф!👍Hearty food, tender meat! and always delicious! Thanks Chief!👍

@user-cb3pk4kj8r 3 ай бұрын

後で見る！

@notearsnoblood 3 ай бұрын

塩やオイルをかける時にウインドチャイムの音がw いつのまに

@user-fn4go6cb6f 3 ай бұрын

玉ねぎ少し減らして、春キャベツも入れたら美味しいですか？

@aos 3 ай бұрын

春キャベツは火を入れすぎない方が美味しいと思うので、後半にプラスするくらいが良いかと。とか言いつつ、過去に春キャベツの塩豚やっています！

@user-fn4go6cb6f 3 ай бұрын

解りました。キャベツは大き目に切って後半に入れるようにしてみます。今週末、自家製カンパーニュと共に楽しみたいとおもいまーす。ありがとうございます🎉

@user-yt6ie4ng7r 3 ай бұрын

作りました😋 最後の追い酢しなかったせいか、酢はそんなに感じなかったですねあんまり酢得意ではないから逆に良かったですが😅。新玉ねぎの塩豚今回で4回目でしたが、過去一番の出来でした。今回は以前公開された残りの玉ねぎでカレーを作ってカツカレーならぬ、塩煮豚カレーにしました。煮豚も最高でしたが、新玉ねぎの無水カレーがメチャクチャ美味しかったです。残りの玉ねぎに市販の安いカレールーをぶち込むだけであの美味しさは反則ですwww いつも何時間もかけて作ってたあのカレーはなんだったのか😅？（美味しいは美味しいんですけどね(^_^;)) 次回から定番メニューになりそうです。いつも美味しいメニュー紹介ありがとうございます。これからも家庭で作れる美味しいメニュー紹介宜しくお願いします。

@aos 3 ай бұрын

塩豚カレー最高ですよね！