西式黑胡椒汁造法（在家簡易版)/快捷可完成/香辣味美 /食牛扒絕配/
Рет қаралды 34,247
3 ай бұрын#西式黑胡椒汁造法（在家簡易版)#香港特色 #香港原味道 #港式美食 #港式茶餐廳 #五星級酒店 #食牛扒絕配#日常生活里的快乐瞬间 #安格斯牛扒 #
@macmillanchan8176 2 ай бұрын
祖哥係我見過香港同類youtuber之中，最實際最有料嘅一位師傅，講解直接了當。🎉
@superChefjoe Ай бұрын
謝你
@isabelluk3801 25 күн бұрын
Tried and tasted good. Thanks for teaching us.
@MariaChan-zs2zu 2 ай бұрын
Like the fact that you always explain the reasons behind. You are a great teacher.😊
@chuensingli1606 3 ай бұрын
呢d先至係正野，我都要學。👍
@choimuicheung8640 3 ай бұрын
支持香港祖哥頻道💯💯💯👍👍👍💪💪💪😊😊😊❤❤❤🍾🍾🍾
@boycewong2849 Ай бұрын
大師傅教學好多人得益包括我，thanks
@manju2 3 ай бұрын
原來做個酒店式黑椒汁需要甘多心機同功夫。 謝謝 祖哥 師傅分享。
@annieleung5173 2 ай бұрын
多谢師傳-覺得非常好
@simidachong9191 3 ай бұрын
多谢分享
@SSCCXD 3 ай бұрын
感激细心教學🙏🙏
@akirayen8765 2 ай бұрын
多谢分享~ ❤
@lindachau4321 3 ай бұрын
謝謝分享～
@yukmuicheng8955 2 ай бұрын
Chef Joe 對食材有很好的理解，多谢你的分享！👍
@bzbzhdbxb9228 2 ай бұрын
很好的❤❤❤❤❤
@swlun195 3 ай бұрын
多謝分享
@simidachong9191 3 ай бұрын
谢谢分享
@NunoMa92 2 ай бұрын
感謝分享
@lamyiu3314 3 ай бұрын
支持😊
@shiukinyiu3430 3 ай бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻👍🏻支持🤘
@yuq4798 2 ай бұрын
祖哥好野👍👍👍🔥🔥🔥
@lydiakwok8706 3 ай бұрын
如果能有個完整食材份量就更好了
@asuka2177 3 ай бұрын
D無良茶記會鬼理D嘢好食唔好食咩，做到個樣收到錢就算😂
@pikma5915 3 ай бұрын
👍👍
@laiyeekwok9628 15 күн бұрын
多謝你的教導. 請問黑椒汁可以一次過做多一些, 然後放冰箱內, 以方便隨時用嗎?
@klovesandy 14 күн бұрын
呢個似樣，但真係牛骨燒汁底正好多，幾時出條牛骨燒汁片？ 睇下大家識既野差幾多，討論下
@MrPaulsiu1 3 ай бұрын
👏👏👏👏👍👍👍
@lamjoe4797 2 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@yantolam3729 3 ай бұрын
🙏🙏🙏👍👍👍
@chancorwincof 3 ай бұрын
😋😋😋😜😜😜👍🏻👍🏻👍🏻
@irenechanwai 3 ай бұрын
攝影師又打直拍攝，能否改橫拍，這樣用iPad或投放電視睇片效果更佳。之前提意過，見有改善，但又回復直拍，是否每次拍攝的攝影師不同人? 希望接受提意。
@canjiehe1998 Ай бұрын
祖哥可以教做個蘑菇汁嗎？
@seausi9253 2 ай бұрын
月桂葉和滷水料內的香葉是否一樣,月桂葉價錢貴好多,另外好奇祖哥的片為何老是只佔螢幕的三分之一,是故意抑或是我的設定不對?
@stanleyleung1988 2 ай бұрын
祖哥可以教黃汁嗎？（朱扒飯汁）
@daoming7145 3 ай бұрын
❤TQSM❤
@bonbonlau8740 2 ай бұрын
冇牛肉粉！買雞粉代替可以嗎
@tommyleung5518 3 ай бұрын
最後慢慢火加推少許cream同牛油會更香滑。
@mikopoon 2 ай бұрын
用 cream 會減少黑汁的色數,一般都唔會用😂
@wengchoon5921 2 ай бұрын
🤙
@OnlineOthers-wc8we 3 ай бұрын
加油……支持你
@AresLau 3 ай бұрын
自製的牛肉湯底(牛骨+芹菜+洋蔥+胡蘿蔔)整的是否可以代替牛肉粉呢? 同埋冇白蘭地能否用蘇格蘭威士忌來代替呢? 或者下次是否能夠show一下點整牛骨焼汁呢?
@superChefjoe 3 ай бұрын
可以
@rebeccat1041 3 ай бұрын
祖哥， 請問可唔可以教整燒汁brown sauce ! Thank you!
@superChefjoe 3 ай бұрын
燒汁是Gravy
@lamyiu3314 3 ай бұрын
近日看見泰式串燒想起了祖哥，不知道祖哥有什麼可以分享一些見解給我們🙏🙏🙏
@superChefjoe 3 ай бұрын
泰式沙嗲？
@maychan5120 3 ай бұрын
我想問祖哥，可不可以用威士忌代替白蘭地呢？
@superChefjoe 3 ай бұрын
可以
@RicCho 3 ай бұрын
請問祖哥，牛肉粉有什麼推介及可以在哪裏買到？🙏🙏🙏
@superChefjoe 3 ай бұрын
普通超市己可以
@RicCho 3 ай бұрын
@@superChefjoe 🙏🙏🙏
@ngstanley101 3 ай бұрын
祖哥 想問燒骨汁點整？
@superChefjoe 3 ай бұрын
有機會造給你看
@houheichu3066 3 ай бұрын
支持祖哥🙏🏿 想問下如果唔落面粉炒，滾完最後先埋面撈係咪分別唔大？
@superChefjoe 3 ай бұрын
也可以
@annawong6222 3 ай бұрын
謝謝祖哥分享🙏 請問完成的黑椒汁，可否用樽裝起，可儲存多久？🙏
@superChefjoe 3 ай бұрын
可以
@annawong6222 3 ай бұрын
@@superChefjoe 請問可以儲存幾耐
@matthewlau609 3 ай бұрын
如果要好襟擺咪煮多啲，分一袋袋抽真空放冰格
@tsangmillie5305 Ай бұрын
請問牛肉粉糸邊度有得買呀！謝謝
@superChefjoe Ай бұрын
大型超市
@simon-id5ns Ай бұрын
祖哥，手指公做左水晶甲嗎？😂
@superChefjoe Ай бұрын
無呀
@josephanton8887 Ай бұрын
麵粉是低莇嗎
@superChefjoe Ай бұрын
是
@mao5614 2 ай бұрын
中式,透明的黑椒汁你會點做?
@superChefjoe Ай бұрын
遲些教大家中式黑椒汁
@raymondmo4402 3 ай бұрын
好過某個所謂職人煮食Utuber千倍。
@user-ux2rz1cb6v Ай бұрын
吓？打手？😂😂
@kwoktse8962 9 күн бұрын
@@user-ux2rz1cb6v各師各法啫，有腦嘅咪分析下各有各優點囉⋯⋯兄台
@OnlineOthers-wc8we 3 ай бұрын
正宗豉油西餐……
Braincatchers
Рет қаралды 14 МЛН
Super Italiano
Рет қаралды 5 МЛН
Ricky講煮講食
Рет қаралды 395 М.
泰國油麻地 - 邵子風
Рет қаралды 637
Ricky講煮講食
Рет қаралды 320 М.