夏は甘酢漬けで野菜をたっぷり食べよう｜悪玉コレステロールを減らした食事

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27 күн бұрын

いつもご覧いただきありがとうございます☺
ここ最近、インスタやショート動画でもちょこちょこ載せていますが、毎日お弁当を作っています。
と言っても冷蔵庫に残っているものを詰めているだけ😅
名付けて「アルモンdeベントオ」。
そんなお弁当に欠かせないのが野菜の甘酢漬け。
とにかく野菜がたくさん食べられて、何よりお弁当が一気に華やかに♪
作り方も簡単、夏は野菜の甘酢漬けで乗り切りませんか？
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#レシピ　#悪玉コレステロール #野菜

Пікірлер: 26

@marikokobayashi6540 7 күн бұрын

87歳で大往生した父が毎夏、自家製のピクルスを作っていました。似たような作り方ですが、父は乾燥唐辛子と月桂樹(ローリエ)の葉を2〜3枚入れていました。爽やかで美味しかったです。

@toriconote 7 күн бұрын

ピクルスは懐かしい思い出なのですね。唐辛子を入れると味がしまって美味しいですね。ローリエも香りが良さそう♪

@user-sw3hu8gc5q 14 күн бұрын

色々な野菜を入れて甘酢漬け美味しそうです🤗さっそく作って見たいと思います😋❗️今年は、猛暑😅だから～さっぱりした甘酢漬け最高ですね🤗ありがとうございました🙇

@toriconote 14 күн бұрын

ぜひ作ってみて下さいね😊 毎日食べても全然飽きないんです😅　←手前みそ彩りが良い＝栄養価も高いと思っているので夏にピッタリです☺

@user-rp7sl9gj6o 22 күн бұрын

暑い夏を野菜と酢で乗り越えよう。体もできるだけ動かそう。美味しいレシピありがとうございます😊

@toriconote 21 күн бұрын

そうですね～😊 寒い時期は体が拒否する感覚がある酢ですが、今の季節はスーッと入ってくる気がします☺ 昔の人の知恵ってありがたい♪ 体を動かして水分を摂って…暑い時期を乗り越えましょ♥

@kazukos5289 19 күн бұрын

最高に美味しそうです🥰 早速作ってみたいです。有り難うございます💐

@toriconote 18 күн бұрын

ぜひぜひ、作ってみて下さいね❤

@mino-sb7pu 10 күн бұрын

いろんな野菜がはいったピクルスで、夏にぴったりですね💕

@toriconote 10 күн бұрын

夏はさっぱりしたこういうサブおかずが活躍しますよね☺ ぜひ作ってみて下さいね♪

@user-wt6pd6dv6f 13 күн бұрын

ピクルス、作って食べてます。野菜は畑で。中性脂肪がどんどんへって、今は270～66になりました。酢の力は大なり。

@toriconote 13 күн бұрын

畑をやってらっしゃるのですね☺ 私もいつか自分が食べる分は自分で作って収穫する、そんな生活を夢見ています。きっと野菜のもつパワーが違うでしょうね。酢、偉大！私も食べ続けますよ～☺

@user-ny4np7rk9f 14 күн бұрын

私も是非作ります。この暑さは、体にこたえます

@toriconote 13 күн бұрын

本当に…毎日毎日、どうやったら体を正常に保てるのか、そればかり考えています😅 ぜひ作ってみて下さいね☺

@user-md9mj7sm3c 25 күн бұрын

甘酢漬け大好きだから作ろうかなぁ😊美味しそうです✨夏野菜沢山出てきましたね😂昨日私は直売にて15本で１００円できゅうり🥒買ってきましたよ😅激安です。いつもよく行く直売でめちゃくちゃ安いので助かってます😅

@toriconote 25 күн бұрын

15本で100円！？それは盛夏の時期よりも安いのでは…？ラスカルラスカルさんのお住まいの地域は便利そうで羨ましいな☺

@user-md9mj7sm3c 25 күн бұрын

@@toriconote 直売が沢山あって農家さんが多い🧑‍🌾田舎です。関東ですよ😆

@user-qu3om1fz6p 25 күн бұрын

こんばんは！爽やかで美味しそうです！見た目もきれい🤩お酢とお砂糖だけで作れるなんて簡単で嬉しい😊　お野菜沢山入れて作りますね！お砂糖の代わりにハチミツだとまた違う味になるのかな　ありがとうございました‼️

@toriconote 25 күн бұрын

ね～、見た目が綺麗ってそれだけで嬉しくなりますよね♥ ハチミツ！いいかも～♪私もやってみよう☺ ナイスアイディアをありがとうございます☺

@user-qu3om1fz6p 25 күн бұрын

とんでもないです💦 いつも為になる動画をありがとうございます😊マネさせてもらっています‼️

@user-sq9rj3jk2j 18 күн бұрын

甘酢漬け美味しそうで早速作ってみました！なじんでくるまで楽しみです。早く食べたい！食べ始めたら止まらなくなりそうですね！なじんできたら冷蔵庫に入れてますか？

@toriconote 16 күн бұрын

早速作って下さりありがとうございます☺ 私は作ったその日の夜には食べちゃいます★ まだ野菜がぱりぱりしていて、それはそれで美味しいです😊 保管はぜひ冷蔵庫で。冷たい方が美味しいですしね❤

@user-gr8lq4qq5r 13 күн бұрын

材料のレシピはありますか@@toriconote

@user-xc7kj4cb5x 3 күн бұрын

キャベツは洗わないなですか？

@user-jt8qr7ge8h 15 күн бұрын

ピクルスは好きで良く作ってます質問です　使用する瓶の消毒はしないんですか？私は煮沸消毒しますがそれが面倒で、作るのがおっくうになってしまいます　又いい方法があったら教えて下さい

@toriconote 14 күн бұрын

ピクルスも美味しいですよね。私も気分や季節で作り分けています☺ ご質問ですが、この甘酢漬けに関しては煮沸消毒はしていないです。その理由は、長く保存しておくものではないから。このひと瓶を1週間で食べきってしまうので😅 ただ、パストリーゼを使ってアルコール消毒だけはしています。が、抵抗がある方もいるかもしれませんね。私も以前はそうでしたが今は気にならなくなりました。そして消毒よりも気を遣っているのが、瓶から甘酢漬けを取り出すときです。必ず清潔な箸などで取り出しています。これで傷んだことはありません☺ 消毒に関してはその人の考え方次第なので何とも言えませんが、私はズボラ代表なので😅こんな感じでやっています。私の場合は健康食を「細く長く続ける」という事が重要なので（飽きっぽいので）、作る前から面倒なことが多いと作りたくなくなっちゃうんです… 長々と書いてしまいましたが、参考になれば幸いです😊