สอนสูตรน้ำยำครอบจักรวาล ตักกระบวยเดียว .......อร่อยทุกเมนูยำ
🥦 บอกเคล็ดลับ ทำไมต้องใส่น้ำมันพืชลงในน้ำยำ
🥦 วิธีทำน้ำตาลเคี่ยวไม่ให้หวานเกินไป
🥦 วิธีทำให้กลมกล่อม ไม่เปรี้ยวโดด ไม่หวานโดด
🥦 เคล็ดลับ ไม่แยกชั้น ไม่นอนก้น
---------------------------------
อัตราส่วนยำ 20 บาท
ส่วนน้ำตาลเคี่ยว
น้ำตาลมะพร้าว 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 100 กรัม
น้ำปลา 70 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
น้ำมะขามเปียก 100 กรัม
ส่วนข้าวโพด
ข้าวโพดหวาน 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 3 ลิตร
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนน้ำยำ
น้ำปลา 320 กรัม
น้ำมะนาว 320 กรัม
น้ำตาลเคี่ยว 600 กรัม
พริกจินดาแดง 100 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
ซอสพริกศรีราชา 12.5 กรัม
น้ำมันพืช 5 กรัม
ผงก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 7.5 กรัม
ส่วนผักเคียง
แครอท 2 กิโลกรัม
หอมแขก 1 กิโลกรัม
ข้าวโพดหวาน 1 กิโลกรัม
ผักชีใบเลื่อย 150 กรัม
ส่วนเนื้อสัตว์
ไส้กรอก
ปูอัด
หมูยอ
ต้นทุนยำ 20 บาท
ส่วนน้ำตาลเคี่ยว
น้ำตาลมะพร้าว 35 บาท
น้ำปลา 2.7 บาท
น้ำกระเทียมดอง 9 บาท
น้ำมะขามเปียก 3 บาท
ส่วนข้าวโพด
ข้าวโพดหวาน 33 บาท
น้ำตาลทราย 1.03 บาท
ส่วนน้ำยำ
น้ำปลา 12.34 บาท
น้ำมะนาว 30 บาท
น้ำตาลเคี่ยว 37.27 บาท
พริกจินดาแดง 10 บาท
ผงชูรส 0.50 บาท
ซอสพริกศรีราชา 0.92 บาท
น้ำมันพืช 0.29 บาท
ผงก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 0.83 บาท
ส่วนผักเคียง
แครอท 70 บาท
หอมแขก 40 บาท
ข้าวโพด 33 บาท
ผักชีใบเลื่อย 10.5 บาท
ต้นทุนน้ำยำ 92.15 บาท
ใส่ถ้วย 60 กรัม
ราคา2.76 บาท
ต้นทุนยำ 1 กล่องหน้าใส้กรอกรวมน้ำยำ 9.65 บาท
ต้นทุนยำ 1 กล่องหน้าปูอัดรวมน้ำยำ 13.04 บาท
ต้นทุนยำ 1 กล่องหน้าหมูยอรวมน้ำยำ 8.70 บาท
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย