塩抜きダイエット弁当を平日５日分まとめて作り置き
🌻１食分のおおよその栄養素🌻
（おかず＋さつまいも１２０g）
・カロリー　３１２
・タンパク質　２５.６
・脂質　７.２
・炭水化物　４３．６（うち糖質３７．２ 食物繊維６．４）
【PR】使用しているタッパーは、
冷凍からレンジ加熱まで対応している
ジップロックコンテナ480mlです。
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愛用しているフライパン(ガス、IHどちらも対応)
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【材料】
・皮を取った鶏もも肉　６００g
・ブロッコリー　１株
・舞茸　１パック
・油　小さじ１
・レモン汁　大さじ3
・粗挽き胡椒　大量
・さつまいも　６００g
・水　２００ml
【作り方】
①さつまいもを炊飯釜に入れ、水を２００ml入れ通常炊飯する。
（さつまいもが炊飯釜に入り切らない時は、さつまいもを切って入れてね）
②鶏もも肉は、皮を剥ぎ、食べやすい大きさに切る。（皮を剥ぐことでかなりカロリーダウンできます。）
③ブロッコリーはよく洗い、食べやすい大きさに切り、舞茸は手でほぐしておく。
④フライパンに小さじ１の油をひき、鶏もも肉を炒める
⑤もも肉にしっかりと火が通ったら、ブロッコリーと舞茸、レモン汁大さじ３と多めの粗挽き胡椒を入れ、フタをして５分蒸す。
（粗挽き胡椒多めの方が美味しいよ！）
⑥５分蒸したら蓋をあけ、水分が飛ぶまで炒めたら完成
⭐️保存期間⭐️
→２週間以内に食べ切ることをおすすめします。それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐️
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※夏の暑い日は、食中毒防止のためにこの方法をおすすめします
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、お昼の食べる直前にレンジで温める(500W３〜４分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、５００Wのレンジで4分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く
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