羊肉炖豆 Lamb and Bean Stew
Рет қаралды 58,027
2 ай бұрынLamb and bean stew is a simple and incredibly delicious recipe. By combining just a few simple ingredients and simmering them together, it transforms into a pot of beautifully coloured, flavourful soup.
羊肉炖豆是一个简单而且非常好吃的食谱。简单的几味食材混合，经过炖煮之后，就变成了一锅颜色好看，味道鲜美的汤菜。
羊肉炖豆食谱：
白腰豆：200克
羊腿肉：500克
羊：1/2 小勺
小苏打：1/2 小勺
西红柿：1个
生姜：2小块
香叶：4片
洋葱：1/2
大蒜：4瓣
白胡椒：1 小勺
盐 1-2 小勺
Lamb and Bean Stew Recipe:
Ingredients:
* White kidney beans: 200g
* Lamb leg meat: 500g
* Bay leaves: 4 pieces
* Onion: 1/2
* Tomato: 1
* Ginger: 2 small pieces
* Garlic: 4 cloves
* White pepper: 1 teaspoon
* Salt: 1-2 teaspoons
* Baking soda: 1/2 teaspoon
* Lamb seasoning: 1/2 teaspoon
BGM: Nail Biter by Riot
羊肉炖豆, 羊肉汤. 炖羊肉, lamb soup, lamb stew, goat soup, goat stew,
@PSWUtopia4MomoMocha 2 ай бұрын
趕快留言先！！想念小高姐，妳的聲音還有妳的食譜！謝謝妳分享！！！
@user-zm1pd2ok9b Ай бұрын
以前从来没想过羊肉加白豆子和番茄会这么简单美味。已经连续做了三次了。感谢！！
@caoy74 2 ай бұрын
小高姐的菜谱都非常靠谱，简单好吃，非常适合家庭。
@attic1project776 2 ай бұрын
重點在於鹽小蘇打醃肉後超水，嫩筋又帶出腥味。學會了，多謝🙏
@xiuhuayu1135 2 ай бұрын
谢谢小小高姐分享。我最喜欢吃羊肉，尤其特有的味道。
@TestTest-eb8jr 2 ай бұрын
Thank you Gao; it's great to see you back!!!
@secretrecipecorner Ай бұрын
Woww... Super delicious food... Keep sharing👍🏻
@G.P__ 2 ай бұрын
哈哈哈，姐姐又分享好吃的食谱了，太喜欢了！
@danieldee1667 2 ай бұрын
又學到新食物 太好了 謝謝分享😊 隱約聽見小朋友的聲音 希望他們一切都順利❤
@MagicIngredients 2 ай бұрын
问好老朋友~
@tanbetty 2 ай бұрын
@@MagicIngredients小高姐终于更新！！ 开心！
@tabassumnaveed396 2 ай бұрын
Very nice. Thank you for sharing.
@user-im2rb9ho8h 2 ай бұрын
谢谢你
@getthefakepanda8334 2 ай бұрын
马上找一天试试！
@misakistalker3058 2 ай бұрын
looks very delicious! can't wait to cook this
@yuley6100 2 ай бұрын
看着想吃，要试试
@1990sweetsarah 2 ай бұрын
哦，不错哦！小苏打还有这个功能
@user-it9ot6vw9m 2 ай бұрын
刚刚入手一个这种法国炖锅，据说不适合大火煎肉炒菜，正发愁呢，然后小高姐姐就给出了这么一个健康菜谱！
@thinhungpham1437 2 ай бұрын
Món canh thịt dê nhìn ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn buổi sáng tốt lành và hạnh phúc
@twgorillaman 2 ай бұрын
我也好常用暖心又暖胃 哈哈哈😊
@ozMsSonki 2 ай бұрын
感谢小高姐分享🙏小高姐方子真的好棒，跟着小高姐学会了红烧小羊腿、泡酸菜、绿豆酥、红豆饼、牛肉酥饼、手擀面等等等等，手痒痒了很久上周第一次炸油条也无比成功！每次上KZfaq都看看小高姐有没有更新，哪天买到带骨羊腿肉也来试试这个😊
@Alicia-LiveInCanada 2 ай бұрын
真不错！
@user-pk8lr9wm1c Ай бұрын
小高姐好 很喜欢你的视频 希望你出烤馕呀 烤包子等新疆美食 期待 谢谢🙏
@myhomecookingrecipes7839 2 ай бұрын
Wow fantastic very delicious and tasty recipe nice presentation
@helenwang9935 2 ай бұрын
先赞再看❤
@susanamelo2306 2 ай бұрын
Saludos desde México me encanta sus videos ya q sus guisos son muy caseros muy de mamá como q son para consentirse
@maggiedu4847 2 ай бұрын
嫩肉和焯水的操作简直神来一笔 我以前一直嫩肉完了冲洗好久 这下学习了
@tanzeelakakitchen7959 Ай бұрын
So beautiful video and tasty recipe my dear friend 🌺🌹🌷🥀🎋🌸💐🌻🌼
@djemlinaima248 2 ай бұрын
يسلمو الايادي طيب كتير ❤❤🎉🎉😊
@bennychoi9681 2 ай бұрын
美味👍
@MagicIngredients 2 ай бұрын
🌹
@columbia1107 2 ай бұрын
额奏是羡慕高姐的老公，一辈子喋美食，撩咂咧❤
@user-lx3ks2pr9c 2 ай бұрын
这个应该很好吃，谢谢
@user-inodara2427 2 ай бұрын
謝謝小高姐，最近在學您的布里歐和起司發現牛奶和奶油還有麵粉，這三個東西的坑真大，也不容易
@GiaAnChannel 2 ай бұрын
Món sườn thơm ngon quá, cảm ơn bạn❤
@sydneyxiao7368 2 ай бұрын
温补的汤！药食同源！棒棒哒❤
@yaoyao1673 2 ай бұрын
谢谢小高姐 学到新菜～ 好适合南半球的阴雨天❤
@rwang6849 2 ай бұрын
在南半球，羊肉最香。
@yaoyao1673 2 ай бұрын
@@rwang6849 是的
@zhangmanjun0719 Ай бұрын
🤝！同感，过几天悉尼要阴雨连绵了，这菜太及时了
@zoeyzoey9171 2 ай бұрын
家里有个picky eater😂多亏小高姐的焖烤牛排骨，做了三次，小朋友都非常喜欢，感冒期间唯一喜欢的菜❤谢谢小高姐
@user-lb3um5ue8o Ай бұрын
你好，我是一名汉学学生。您的视频对我了解您的饮食文化和学习语言非常有用。谢谢
@user-cp5uz5ms6u 2 ай бұрын
明天就去买羊肉❤
@yh7914 Ай бұрын
小高姐加油
@kcpncfs9234 2 ай бұрын
我用猪肋排抄了这个作业，也出品了一锅暖心的汤菜！谢谢指导！
@cerveza999 2 ай бұрын
正想著能不能用豬小排代替就看到你的留言 😀
@Isidora605 2 ай бұрын
香！
@michelecg1076 2 ай бұрын
I love your channel! Although I was not expecting this kind of dish, sort of gipsy food. 😮
@tanbetty 2 ай бұрын
看着就好吃😭
@cheuyenchew8877 2 ай бұрын
Hi 小高姐, love your videos very much! Can u share the brand of Chinese wok tat u used for stir fry dishes , like fried rice? Thanks!
@user-ut6rc1md8z 2 ай бұрын
好好吃😂
@ivyli5696 2 ай бұрын
看来小高姐前两周也买羊腿啦！
@rwang6849 2 ай бұрын
锅边有烙饼，泡进这肉汤豆里，真美味。
@MonkeyJohn92 2 ай бұрын
谢谢小高姐！
@MagicIngredients 2 ай бұрын
不用谢啦！
@LingMova 2 ай бұрын
谢谢小高姐，白腰豆可以换成黄豆或者饭豆吗？
@dariustang3979 2 ай бұрын
學習到了嫩肉和去腥方法：500克肉用1:1的鹽和小蘇打入味和嫩肉 半個洋蔥和一個番茄就已經足夠做出美味湯頭這點有點驚訝，不過有嘗過類似的味道，燉的番茄洋蔥豬骨湯 另外學習到了大顆豆子佐菜需要提前泡一個晚上，我猜換成紅腰豆也可以 放進高壓鍋煮是不是可以減到15分鐘？請問高壓和鑄鐵鍋燉煮出來會差在哪裏嗎？
@CandidRecipe 10 күн бұрын
Nice tasty ❤ yummy❤
@jamieatelier Ай бұрын
小高姐 我最近验出高血糖 可不可以推荐一些食谱
@hkhk1423 2 ай бұрын
用紅腰豆可以嗎？
@lizzylii5614 2 ай бұрын
上个月在一个土耳其餐厅买tgtg就买到这个菜，我连吃了三天真的很好吃
@LivinginPhuYen Ай бұрын
Thank you for sharing ❤, subscribed your chanel.
@taylorlyu2026 2 ай бұрын
小高姐蹲一个可露丽的教程❤
@ETphoneGemini 2 ай бұрын
如果用 instant pot， 要多少时间呢？有时间慢慢炖更好吃，但是没时间的时候，能不能用instant pot呢？谢谢！
@iversonshine 2 ай бұрын
刚买了白腰豆 正不知道怎么做呢❤❤
@MagicIngredients 2 ай бұрын
刚好！
@Chunchun2018ms 22 күн бұрын
想問小高姐買唔到白腰豆可不可用花豆替代
@cqw520 2 ай бұрын
小高姐声音好性感
@dalingli8250 2 ай бұрын
小高姐，好久不见😊
@xiaonizhang1704 2 ай бұрын
小高姐，白腰豆可以用其他豆子替代吗？谢谢
@dfordebbie4613 2 ай бұрын
小高姐我来啦！！！！！🎉
@Martin-lo4yl 2 ай бұрын
女神：）
@MagicIngredients 2 ай бұрын
你好，男神~
@jisjennfmr 2 ай бұрын
@@MagicIngredients😅😅😂😂😂😂😂
@Balkan-Sofra Ай бұрын
👏👏👌👌👌
@wongs8578 2 ай бұрын
謝謝小高姐分享食譜。 可以改用紅腰豆嗎 謝謝！
@freyahallifax7976 2 ай бұрын
我觉得可以哎，我就打算换红腰豆因为家里有一大袋子吃不完，不过换红的煮出来的汤肯定是黑色的很丑😂
@wongs8578 2 ай бұрын
@@freyahallifax7976 Greetings from Vancouver. 多謝你的回覆。我又是有一袋紅腰豆 in stock. 不知那開超市有賣白色腰豆？ 謝謝你！
@sukmanlui8245 2 ай бұрын
👍👍👍
@yenlee9675 Ай бұрын
小高姐，我住在多伦多也是回民， 想请问你推荐哪家超市的羊肉？ 多谢
@LeedonLee Күн бұрын
❤
@ranlei4129 2 ай бұрын
谢谢小高姐！作为羊肉的忠实爱好者恳请小高姐出一期炖羊蝎子的菜谱吧！！
@yishi1624 2 ай бұрын
同求
@pandapresentes2066 2 ай бұрын
小高姐好久没做甜品了😊
@MagicIngredients 2 ай бұрын
又想吃甜品了吗，前面有人让我做健康餐呢。
@jingchen8871 2 ай бұрын
@@MagicIngredients是的，生活需要一点甜😊
@jennyzhang569 2 ай бұрын
能用其它肉代替吗？
@edwardxu9255 2 ай бұрын
湯香料最好放在袋中，用後仍掉，現在煮好的食物和香料混在一起，怎麽吃耶
@frankzhang6854 Күн бұрын
Bottom blade pot roast ，在我们这儿的Costco 好像叫chuck
@edwardzeiss8991 2 ай бұрын
话说小苏打会影响影响味道吗，会不会有隐隐的味道
@belindahuang3656 Ай бұрын
没有白腰豆 用什么豆可以代替？ 谢谢
@yanzhang3942 2 ай бұрын
小高姐是回民吗？
@cinaintavola 2 ай бұрын
我好像在那碗炖肉旁边看到饼了 😂😍
@liunganli6000 2 ай бұрын
👍😋
@jenniferli8748 2 ай бұрын
谢谢小高姐又带来了远方家的味道
@kepadeye 2 ай бұрын
白腰豆在哪里买
@biancazhang2541 Ай бұрын
妈我来了妈
@nioa4583 2 ай бұрын
好久没发视频了
@liweizheng7006 Ай бұрын
为什么是白腰豆不是其他的豆
@handelhan7264 2 ай бұрын
直接扔高压锅无水料理 10分钟，全靠番茄洋葱，速成法😂。
@waterufo 2 ай бұрын
北京大妞❤
@slomo4672 9 күн бұрын
西安人
@chingma4792 2 ай бұрын
第17秒點開😊
@MagicIngredients 2 ай бұрын
\(^o^)/~
@Sin-me7bi 2 ай бұрын
我是第一个吧？我很爱吃羊肉
@MagicIngredients 2 ай бұрын
并列第一！
@yinyanchan 2 ай бұрын
不吃豆可以用什麼代替呢？
@ZZJLYY 2 ай бұрын
放萝卜也好啊
@ZZJLYY 2 ай бұрын
放萝卜也好啊
@viennalx 2 ай бұрын
淀粉类的也可以，土豆这些
@wenjuanhingston9844 2 ай бұрын
哪里有这种炖锅和羊肉？ 谢谢小高姐😊
@jessiexu4625 2 ай бұрын
炖锅就是珐琅锅。她说过一期。羊肉如果你那边有清真超市都会有的卖😊
@wenjuanhingston9844 2 ай бұрын
@@jessiexu4625 谢谢☺️
@blisskao3639 2 ай бұрын
白腰豆好特別的豆！用別的豆代替行嗎？
@MagicIngredients 2 ай бұрын
可以的，鹰嘴豆，土豆也可以。
@blisskao3639 2 ай бұрын
@@MagicIngredients 好的，太棒了！謝謝小高姐😊有空來做！
@karenzheng1512 2 ай бұрын
@@MagicIngredients 啊？土豆也是豆？🤣🤣
@shlai3470 2 ай бұрын
本想看听取妈声一片的弹幕，结果忘了这是在油管。
@koorytian4019 27 күн бұрын
这不是克莱恩莫雷蒂家的传统菜嘛！
@weewitch2003 2 ай бұрын
今天试了一下，羊肉怎么都炖不烂😢 咋回事？
@slomo4672 9 күн бұрын
她用的羊腿肉，你的也是？
@weewitch2003 9 күн бұрын
@@slomo4672 是，Costco的羊腿肉
@chichiu1982 2 ай бұрын
姐:盐不宜这么早放😂、别戒
@user-lp5bz3xe7x 11 күн бұрын
唧唧歪歪抠无关紧要的细节来显得自己有观察力
@yhlin8430 2 ай бұрын
娘~~~
@moe9549 2 ай бұрын
更新太慢了😢 而且一更新也才两分钟 看不够呢
@beteprior1212 2 ай бұрын
Gostei delícia 👏👍🥰
@jessicaxmm 29 күн бұрын
赶快给娃安排上
@myohtutjoshi4661 2 ай бұрын
🤍💛🧡🩷❤️💕
@alfredao284 2 ай бұрын
思路清晰，娓娓道来，视频质量保持高水准😀。 就食材应季角度有一点额外的评论： 羊肉温热，在干燥春季食用容易上火，可以配一些清热去火的凉菜。
@Lintopia 11 күн бұрын
没准小高姐在南半球，正要入冬
@slomo4672 9 күн бұрын
@@Lintopia她在加拿大
@cissychen31 2 ай бұрын
打开视频前看就两分钟，心想小高姐越来越敷衍了；打开后：是我肤浅了😅
@user-vr4vm6mr6s Ай бұрын
我一直覺得，小高姐未曾敷衍過任何一集視頻。
@cissychen31 Ай бұрын
@@user-vr4vm6mr6s 真的，简洁明快
Diana Belitskay
Рет қаралды 31 МЛН
Diana Belitskay
Рет қаралды 34 МЛН
大厨阿斗 Chef Adou
Рет қаралды 24 М.
ENZO
Рет қаралды 3,4 МЛН