【予想外!?】痩せ細った魚を捌いて食べてみたら、まさかの味でびっくり!

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へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】

へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】

10 ай бұрын

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それじゃ!バイバイッ!!

Пікірлер: 88
@fhjumper-jj1yd
@fhjumper-jj1yd 10 ай бұрын
クワガタと予想したら当たって、ビール吹きそうになったw
@akio_taxi
@akio_taxi 10 ай бұрын
みなさんの目利き、素晴らしいんですね、 普段、普通に食べている魚って、ちゃんと選ばれているんだなって 改めて思いました。 貴重な動画ありがとうございます。😄
@user-mt1xx9bo7r
@user-mt1xx9bo7r 10 ай бұрын
ムニエルは小麦粉の料理です。😃 最初は魚の身の方から油で焼き、後からバターを追加します。 バターを焦がしたまま焼くのはタブーです。😆
@speedking-guitar
@speedking-guitar 10 ай бұрын
貧血になったスズキはへんおじに美味しく調理してもらえて幸せだったと思います
@user-rs8hl8et3l
@user-rs8hl8et3l 10 ай бұрын
100万人になりますように❤
@december8417
@december8417 10 ай бұрын
ムニエルはフライパンが冷たい状態で最初からバター以外の油と魚を入れると、硬くならずにバターも焦げないのでオススメです。 最初からバターで焼いてるから焦げちゃってるのかもしれないですね。
@user-tb7xn4cd4p
@user-tb7xn4cd4p 10 ай бұрын
ムニエルを作る時は初めは少量のサラダ油を引いて、ある程度火が通ってからバターを香り付け程度に入れるとバターも焦げずに美味しく出来ますよ。焼き加減は皮目8、身が2ぐらいのつもりで焼くといいと思います。
@hyper90s
@hyper90s 10 ай бұрын
いわゆるシラタってやつですねw
@user-ir2rw8jg6k
@user-ir2rw8jg6k 9 ай бұрын
スーパーでは切身になっているので、どれも同じに見えます。普段並んでいる鮭や鯖、鰤などどんな品物を選べば良いか動画お願いします🙋‍♂️
@user-xe4yr2vf5y
@user-xe4yr2vf5y 10 ай бұрын
この前釣った50近い頭デッカチの痩せたチヌも同じ感じだったナ~😢ボラも同じ個体居るしね、まぁ人間に食べられて本望だと思うよ❗️😂
@kahi5059
@kahi5059 10 ай бұрын
いいフライパンだなあ 黒光りしててくっつく感じが全くない
@user-ke4fj2gw7c
@user-ke4fj2gw7c 10 ай бұрын
何時も楽しみです‼️🎉😮😮
@user-dn8kv3in4i
@user-dn8kv3in4i 9 ай бұрын
無塩バターを使ってソテーするのが良いですよ 塩味は途中で調整!
@kagazero
@kagazero 10 ай бұрын
バターが焦げやすいから 最初はオリーブオイルとバターで焼いて 最後は追いバターしてみて
@user-ks1nx8qx6y
@user-ks1nx8qx6y 10 ай бұрын
兄貴カッコいい。見た目どおりの味だった。
@name5907
@name5907 10 ай бұрын
ムニエルはオリーブ油で焦がす 火が通ったら一旦寝かせて油を取る バターは香りが飛ぶから 基本は鉄のフライパンなら 最後にバター加えてから焦がす 苦味が旨い調理(照焼きなど)は調味料としてインスタントコーヒーを 耳かき1くらい入れる。 インスタントコーヒーはカレーにも良くて深みを短時間で出したい時な使うと良い。 あのバターは使いすぎで焦げすぎているのに追加バターはないな。
@user-is7sy6fd9d
@user-is7sy6fd9d 10 ай бұрын
ムニエル嫌がる兄貴横目にバター入れ過ぎ!
@storm7116
@storm7116 9 ай бұрын
スズキの浮き袋、胃袋美味しいですよね。胃袋に肝を入れて煮込むとソーセージのようになります。 試してみて下さいね❤
@yukiyasutaira523
@yukiyasutaira523 10 ай бұрын
兄貴の感想が正やろな
@user-bs5nr7mg9k
@user-bs5nr7mg9k 10 ай бұрын
サンマが食べたいです。 太ったサンマ  最近は見なくなった 焼いたサンマが、美味しい思い出 あの苦味が、たまりません‼️
@mayo8012
@mayo8012 10 ай бұрын
サムネ、スズキイチローに見えました
@mord002
@mord002 10 ай бұрын
私も血液型、クワガタです!!
@user-hd8oz6kg6d
@user-hd8oz6kg6d 8 ай бұрын
クワ型です!で笑った😂不覚
@user-fh3fs1vy7j
@user-fh3fs1vy7j 10 ай бұрын
イチローがKZfaqやってるのかと思った笑、スズキだし
@daichi9727
@daichi9727 10 ай бұрын
ムニエルはサラダ油等で焼いて最後にバターでアロゼした方が良いですよ😊
@1-.8.-1
@1-.8.-1 10 ай бұрын
ムニエルひっくり返さずにアロゼしてるの草w
@MY-ks8dh
@MY-ks8dh 10 ай бұрын
サムネがイチローかと思った
@BuMi0214
@BuMi0214 10 ай бұрын
私も😂
@user-ed2wq8mw8e
@user-ed2wq8mw8e 10 ай бұрын
ニッチローですね😢
@user-hj1bx1lq2c
@user-hj1bx1lq2c 10 ай бұрын
鱸イチローですねw
@user-ip3wl3ux8r
@user-ip3wl3ux8r 10 ай бұрын
​@@user-hj1bx1lq2cそれは上手い!
@user-pp3my7ql1w
@user-pp3my7ql1w 10 ай бұрын
最高!
@mitsunorinakashima_illustrator
@mitsunorinakashima_illustrator 10 ай бұрын
小麦粉に刻んだローズマリーとか混ぜてもいいかも。色の点でも。
@jijikiki7454
@jijikiki7454 10 ай бұрын
バツゲーム🤗
@user-sn3fu8nd7z
@user-sn3fu8nd7z 10 ай бұрын
ムニエル? いやレギュラー😂⚾️ 1番 刺身 2番 わさび 3番 パッツァ 4番 秘伝のタレ😂 5番 寿司 6番 お土産 7番 フライ 8番 ムニエル 9番 七輪の煙😁
@gradybrowning3976
@gradybrowning3976 10 ай бұрын
Hello Everyone!
@user-fd6yo4tk7s
@user-fd6yo4tk7s 10 ай бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いてます 硬いのは恐らく個体差若しくは病気かとと思います。 僕も最近激ヤセのスズキ釣って食べましたが、全く同じで火を通しても固くて美味しく無かったです😂
@user-vk3ys2ee3o
@user-vk3ys2ee3o 9 ай бұрын
皮目を焼く時に少し押さえながら焼くと、皮がパリッとなるし、反り返らなくて、いい焼き上がりになるよ。バターをケチらずに使うのは、ホントのフレンチだね。今では、バターが高くてそんな使い方できないけどね。
@user-nm5ld1yy7l
@user-nm5ld1yy7l 10 ай бұрын
へ、へ、変おじです٩( ᐛ )و
@-wopa3066
@-wopa3066 10 ай бұрын
俺も釣りするから良くわかります。個体差はありますよね 同じ魚なのに全然違う。
@kappakikuzou
@kappakikuzou 10 ай бұрын
ムニエルシェフ
@user-ut3ie2il6l
@user-ut3ie2il6l 10 ай бұрын
おいちゃんぷっくぷっく(*´ー`*)
@ky3953
@ky3953 10 ай бұрын
九州人ってあまりスズキを食べる習慣がないけど、今度店に並んでたら買って食べてみようかな。
@TOUROKU53MANWOMEZASUHURIIZA
@TOUROKU53MANWOMEZASUHURIIZA 10 ай бұрын
習慣あるだろ
@MY-fq7qr
@MY-fq7qr 10 ай бұрын
スズキの刺身って太い個体でも新鮮なうちはコリコリじゃないです
@user-xd5bo7cc4t
@user-xd5bo7cc4t 10 ай бұрын
突然すみません。 いつも楽しみにして見てます。 北海道からなのですがフグの干物だけって売ってもらえるんですか?? 北海道はフグを食べる習慣があまりないので一度、食べてみたいです
@user-pz3oc6vq9d
@user-pz3oc6vq9d 10 ай бұрын
クワガタです! B型確定!
@user-vi3cb5vt4n
@user-vi3cb5vt4n 10 ай бұрын
一番ケット👍
@TheSakurablue
@TheSakurablue 9 ай бұрын
教訓 やせた魚は要注意太った魚は美味しいよ。ですね。
@user-xk6kh1zc2x
@user-xk6kh1zc2x 5 ай бұрын
サムネの人鈴木イチローに似てて加工してんのかと思った😂
@TNaka-go7il
@TNaka-go7il 10 ай бұрын
ソテーとは焼き方が違うからもう少し弱火でバターを焦がさず焼かないと。
@user-fu1kz8ps1v
@user-fu1kz8ps1v 10 ай бұрын
よろしくね🖐️
@user-hito-medaka
@user-hito-medaka 10 ай бұрын
兄貴厳しいー!今回は残念な感じですかね…💦勉強になりました!
@mitsunorinakashima_illustrator
@mitsunorinakashima_illustrator 10 ай бұрын
「スズキ」だからって訳じゃないけど サムネがスズキイチローのバッターボックス姿に見えたのは私だけ?
@tokyohangout4668
@tokyohangout4668 10 ай бұрын
筑波山にはお土産のお菓子、ガマの鼻くそがある。
@user-tb8qy9mv5h
@user-tb8qy9mv5h 10 ай бұрын
3日寝かせるのは魚の味とか関係なしにただ兄貴が来るのを待つためだけなんだろうな
@user-bg5wd9hm8k
@user-bg5wd9hm8k 10 ай бұрын
...ふぅ
@hmhm_utatane
@hmhm_utatane 10 ай бұрын
@@user-bg5wd9hm8k猛者おるて
@user-em3wp5um4q
@user-em3wp5um4q 10 ай бұрын
病気持ちの個体かな?って思っていたら、同じ意見なんですね。 実際は違うかもしれないけど、味や食感に出るので刺身は避けちゃうかな?
@SUN-jo2cd
@SUN-jo2cd 10 ай бұрын
へんおじは味or香りがヤバい時は眉毛がピクっと上がる癖が有るので 正直コメント聞く前からいつも見てる人は刺し身の評価の想像が付くという😁 (過去のクサヤの回とサブチャンの名古屋港産ボラの回を参照)
@tokyohangout4668
@tokyohangout4668 10 ай бұрын
ムニエルと言うよりは バター醤油😅味は身質のせい😂
@bagomoyo
@bagomoyo 10 ай бұрын
という事は塩釜?
@user-dw3he4wm2e
@user-dw3he4wm2e 10 ай бұрын
痩せてる個体やはりおいしくないのかな?
@realcatchiba
@realcatchiba 10 ай бұрын
私は100m自由形w
@user-zl9bv1fd7u
@user-zl9bv1fd7u 10 ай бұрын
サンマはみんなガリガリなんですけど、どうしましょう?
@user-ti8ny7xw8d
@user-ti8ny7xw8d 10 ай бұрын
某チャンネルのライギョみたい
@urahiro68
@urahiro68 10 ай бұрын
タイトルに欺されたw痩せた魚が旨い理由をあれこれ考えながら最後まで見てたのに不味いんかいw
@heppoko6sp
@heppoko6sp 10 ай бұрын
666、、、 いや、なんで言ってんねん。
@user-wh2jl7wl2d
@user-wh2jl7wl2d 10 ай бұрын
ただの居着きの個体だと思うよ 色が黒いし、居着きは餌が来ないと食べないから運動量も少ないし痩せた個体が多いです。
@user-gi8lh8qy7c
@user-gi8lh8qy7c 10 ай бұрын
変おじ、嘘言ったことある?って…嘘ばっかやん😁
@shilogane6745
@shilogane6745 10 ай бұрын
ムニエル、そんなに火力、あげなくて良いのにー
@LUCIFERlucifer-q9m
@LUCIFERlucifer-q9m 10 ай бұрын
そのスズキは海でぷかぷか浮いてまもなく◯ぬ個体なんだよ
@Km-ry6sz
@Km-ry6sz 10 ай бұрын
いつまでも変わらない2人でいて下さい。 成り金金子のようにならないでください。
@caither2413
@caither2413 10 ай бұрын
あなたのように他の人を貶すコメントを、わざわざここに残すような人よりはかねこさんの方が人間ずっと出来てますよ。
@user-ze4ed5rj2e
@user-ze4ed5rj2e 10 ай бұрын
​@@caither2413あなたもね😅
@user-iy8cy2uq1n
@user-iy8cy2uq1n 10 ай бұрын
アニキの箸の持ち方が悪い
@JohnSmith-bu4td
@JohnSmith-bu4td 10 ай бұрын
腐ってんじゃないか?
@kmny4832
@kmny4832 10 ай бұрын
クワガタにガッカリ😢
@withu9939
@withu9939 9 ай бұрын
痩せシーバスはマジで食えねえ。犬も残すよ・・・
@user-go2th2os2i
@user-go2th2os2i 10 ай бұрын
魚の説明する前に、まずは兄貴がなぜいないのか説明してほしい
@macsy1955
@macsy1955 10 ай бұрын
内臓を出した時に、「オェ〜ッ!くっせー、、。」を真似したらウケるよ。
@user-px9pq4kq5q
@user-px9pq4kq5q 10 ай бұрын
この人ほとんど指示コメなんよな...w
@user-gl3xq9cx9h
@user-gl3xq9cx9h 10 ай бұрын
いっつも上から目線だな
@tomonorikugai4714
@tomonorikugai4714 10 ай бұрын
曲がっているということは、ちょい奇形が入っていて太れない体質の個体なんでしょうね。
【今が旬】今年だけはこれをおすすめしたい。あの超高級魚が今なら・・・
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【今が旬‼】あの人が釣り上げた極上の○○○を捌いて食べてみたら・・・!??
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