لذیذترین پاستای مرغ با سس فیورنتینا ترکیب استادانه سس گوجه، خامه، سیر، سبزیجات معطر در ۳۰ دقیقه

Рет қаралды 41,445

8 ай бұрын

در این قسمت از برنامه #یامی_گسترونومی #مهیار خوراکی که اغلب خوراک‌شناسان و شف‌های بین‌المللی آنرا لذیذترین پاستای مرغ ممکن می‌دانند، تقدیم نموده.
یک خوراک ایده‌آل که به سادگی در ۳۰ دقیقه آماده می‌شود، توسط کم تجربه‌ترین آشپز‌ها هم بخوبی قابل تهیه است، و حتما با استقبال گرم همه مهمانان و عزیزان‌ شما مواجه خواهد شد. در امتجان این خوراک دوست‌داشتنی، تردید نفرمایید!
------
مواد مورد نیاز برای ۴ پرس بزرگ یا ۶ پرس استاندارد:
- پاستای خشک: ۶۰۰ گرم ترجیحا ریگاتونی یا پنه (توضیحات در مورد نوع پاستا پایین‌تر تقدیم شده)
- سینه بی استخوان مرغ تازه: نیم کیلوگرم
- سس پایه گوجه فرنگی: ۶۰۰ میلی لیتر (نیازمند به تقریبا ۷۵۰ گرم گوجه فرنگی تازه رسیده، یا ۲ کنسرو کوچک گوجه فرنگی)
- رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غ.خ. نکات مهم درمورد کیفیت رب گوجه در این ویدیو تقدیم شده، و برندهای بهتر ایتالیایی نیز در دیسکریپشن ویدیو تقدیم شده:
• رب گوجه فرنگی: نشانه ه...
- سیر تازه: ۸ حبه (مطلقا از پودر سیر استفاده نفرمایید)
- خامه طبیعی پاستوریزه: یک پیمانه سرخالی یا ۲۰۰ م.ل.
- کره طبیعی: ۲ قاشق غ.خ. صاف یا ۲۰ گرم
- روغن زیتون فرابکر: ۴ قاشق غ.خ.
- اسفناج: ۱۵۰ گرم
- جعفری تازه: دو-سوم پیمانه (حجم پس از خرد شدن)
- نمک: ۲ قاشق غ.خ. برای آب پخت پاستا و ۱/۲ قاشق چ.خ. در سس
- فلفل سیاه تازه ساییده: ۱/۲ قاشق چ.خ.
- پرک فلفل قرمز ملایم (Crushed mild chilies) یک قاشق چای‌خوری (به سلیقه خود تنظیم کنید)
- ریحان ایتالیایی خشک: ۱/۲ قاشق چ.خ. (این سبزی عطر قوی دارد - بیشتر استفاده نفرمایید). اگر موجود ندارید میزان ریحان معمولی را بیشتر کنید.
- ریحان سبز یا بنفش خشک: ۱ قاشق چ.خ.
- اورگانو: ۱/۲ قاشق چ.خ.
---------
لینک به ویدیوی پاستا آلفردو:
• پاستا آلفردو با قارچ و...
لینک به ویدیوی اسپاگتی با سس مارینرا (برای روش تهیه سس پایه گوجه فرنگی):
• غذای گیاهی ساده و خوشم...
لینک به ویدیوی «همه چیز در مورد روغن زیتون»:
• همه چیز درباره روغن زی...
لینک به ویدیوی لازانیای عالی پنیر (سه نوع پنیر، سس بشامل واقعی و اسفناج، بدون گوشت):
• لازانیای لذیذ گیاهی با...
لینک به لیست پخش مجموعه دانشکده پیتزا:
• دانشکده پیتزا
این سالاد ساده و کلاسیک را در کنار این خوراک امتحان بفرمایید:
• سالاد گوجه‌فرنگی و پنی...
*نکات مهم*
- در خارج از ایران سعی بفرمایید همیشه از بهترین پاستای ممکن و ترجیحا از برندهای خوب ایتالیایی مانند:
Barilla
De Cecco
Voiello
Garofalo
La Molisana
Rummo
Divella
استفاده کنید. تفاوت پاستای عالی و معمولی، مانند تفاوت نان تهیه شده از آرد بی کیفیت و نان تهیه شده از آرد گندم عالی و تازه است. در ایران همه چند برند مشهورتر کیفیتی مشابه دارند.
- در صورت تمایل از هر فرم دیگر پاستا می‌توانید استفاده کنید.
- این پاستا را موقع سرو تهیه کنید و بلافاصله و داغ سرو بفرمایید.
- یک لیوان از آب پاستا را نگه‌دارید تا اگر از خوراک شما اضافه ماند، روز بعد هنگام گرم کردن در مایکروویو یا تابه، آب پاستا برای احیاء مجدد سس داشته باشید.
- در ایران، فعلا پنیر مطهر گزینه خوبی است. از هر برند معروف موتزارلا در خارج از ایران می‌توانید استفاده بفرمایید.
ـ اگر خواستید از پنیر پارمزان یا پکورینو استفاده کنید، حتما و فقط از پنیر باکیفیت ایتالیایی استفاده کنید.
- حداقل روغن زیتون مناسب برای این خوراک، مونینی کلاسیکو است. در ایران، شانس خود را امتحان کنید - بنده فعلا هیچ برند قابل اعتمادی سراغ ندارم.
--------------
*** لیست سوالات پرتکرار ***
س: «آیا می‌شود گوشت چرخ کرده، بوقلمون، میگو، خرچنگ، زردچوبه، کالباس، مایونز و ... اضافه کنیم؟
ج: شما می‌توانید هرچیزی که در ظرف جا بشود اضافه کنید. این خوراک همانطور که گفته شد، رسپی اصیلی در هیچ منطقه ایتالیا ندارد، و هرکاری دوست دارید مجاز است. اما دستور تقدیم شده به نظر من نتیجه خوبی داشته و با ریسک خود، هر تغییری دوست داشتید حتما انجام بدهید.
س: آیا بجای ریحان و اورگانو خشک می‌شود از تازه استفاده کنیم؟
ج: اگر واجب است بله. اما این سبزیجات بصورت خشک‌شده عطر متفاوتی دارند.
س: نظر شما در مورد وجود نداشتن پاستا با مرغ در ایتالیا اشتباه است. من خودم ۱۰ سال است در ایتالیا هستم و زیاد خورده‌ام.
ج: بنده عرض کردم این خوراک اصالت ثبت‌شده در هیچ‌یک از مناطق ایتالیا ندارد. و عرض کردم که با توجه به محبوبیت جهانی آن، حتما الان رستورانهایی در ایتالیا هم آنرا سرو می‌کنند - و طبیعتا بیشتر رستورانهای ارزان و توریست پسند.
س: آیا می‌شود چند نوع پنیر مخلوط کنیم؟
ج: بله. هرآنچه دوست دارید استفاده بفرمایید. احتمالا با کمی پنیر لیقوان هم بد نخواهد شد.
س: وقتی سس گوجه تازه استفاده شده، چرا از رب گوجه هم استفاده کردید؟
ج: رب گوجه طعم کنسانتره‌شده اومامی گوجه‌فرنگی داشته که در سس گوجه موجود نیست. اما اگر از سلامت و کیفیت رب موجود اطمینان ندارید، قطعا استفاده نکنید!
--------------

Пікірлер: 461

@ardavanamiri2517 8 ай бұрын

چقدر ما خوشبختیم که استادی چون شما و کلاسی با این کیفیت را تجربه می کنیم برای شما تنی سلامت و دلی خوش و عمری طولانی آرزو دارم تا چراغ این دانشکده روشن و صندلی هاش پررونق باقی بماند

@zohreFIRUZI 8 ай бұрын

ترکیب گوجه و اسفناج و سیر همیشه غوغا میکنه😍 رسپی استاد هم که این ضیافت رو تکمیل میکنه🙏🏼 🙏🏼🙏🏼درس هایی که می آموزید مثل گنج با ارزش هستن💎💎💎

@MaryamJafarieh-gq3kg 8 ай бұрын

استاد عزیز چقدر با تفکر و عالی روند پخت هر غذا را توضیح میدهید. جدا از آشپزی هر برنامه ی شما درس زندگی تو ام با انسان بودن را آموزش میدهد. خوشحالم از آشنایی با شما.🙏🌹☘️

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها تقدیم به جناب امیری عزیز بی تردید بنده خوشوقت‌ترین عضو کوچک این خانواده بزرگ هستم، و سعادتمندم که در کنار چنین گروه بی‌نظیری از یاران عالی‌مقام، مشغول به یادگیری هستم. سایه مهرتان مستدام.

@bojanamir1988 8 ай бұрын

👑مهیارخان نمونست فضای کار و لحن چه آرامشی میده حوصله و صبر و لذت بردن از ذره ذره ی کار👌

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

قربان مرحمت شما دوست عزیزم به نظر بنده اگر قرار باشد با بی‌حوصله‌گی و عجله آشپزی کنیم، بهتر است از نان بربری و پنیر لذت برد و استرس و عجله را حذف کرد. تصدق مهرتان.

@bojanamir1988 8 ай бұрын

@@YummyGastronomy 🤝👏♥️♥️♥️

@LuigiRosa 8 ай бұрын

Hi, Italian here. I see your videos from time to time, even if I don't understand your language, but I want to learn more about your cusine, which I consider very interesting, and full of history and tradition. I work in IT (networking and servers, also on cruise ships) so we are somewhat "colleagues" 🙂 I love cooking, your version of pasta is... interesting; for sure it is delicious, even far from Italian style. But I consider this a good part of Italian cusine: we have some dishes like pasta and pizza and everybody can grab them, change them according to their taste and have good time eating them. Ciao!!!

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

Hi there, Luigi! What a pleasant surprise to see you here, and even cooler by the fact that you're not only a gastronomy aficionado, but a tech colleague as well. I've sort or retired myself from the crazy (and sleazy) world of enterprise IT and cyber security, and am having a wonderful time enjoying two of my greatest loves (photography, and food) with my family, and have gained an enormous and growing new family in the process. During many years of living abroad, I enjoyed the wonderful friendship of many Italian friends, great chefs among them, mostly in Montreal. I became aware that this Fiorentina sauce as well as the internationally famous Alfredo, were in fact not authentic Italian recipes :) In this video I made that quite clear, and invited everyone to experiment and enjoy. I do, however, have a lot of respect for authentic and original recipes of all nations, and consider it a serious duty to try to preserve traditions. Great to have you onboard with us here, and hopefully we'll go cruising together one day. Ciao :)

@suzanbeverlyhills2310 8 ай бұрын

Hi Luigi! Nice to see you here in Persian cuisine 👍I have a question for you why the Italian people eat pasta everyday & they don’t gain ? I eat pasta once a month in Italian restaurants in souther California near by & I really enjoy that thanks 🙏🏻 Suzan🩵

@LuigiRosa 8 ай бұрын

@@YummyGastronomy Thank you. I confirm that Fiorentina, like Alfredo, is a dish of North America, not an Italian recipe, but if you like it, is OK! In Italy if you say "fiorentina" is always referred to fiorentina steak, a T-bone cut 5 centimetre thick cooked rare, typical of Tuscany, and Florence in particular.

@LuigiRosa 8 ай бұрын

@@suzanbeverlyhills2310 Because the issue is not the pasta itself, but the sauce you use and the carbonated drinks. 🙂 Take two typical Italian pasta dishes: pasta al pomodoro (tomato pasta) and pasta aglio olio e peperoncino (pasta with oil, garlic and chilli pepper), I prepare those dishes quite often. In the pasta (200 grams of raw pasta, two servings) with tomato for the sauce I use a can of preserved tomatoes (no sugar, no fat, just tomatoes and their water), 2 or 3 tablespoons of oil (extra virgin), some garlic, a little pinch of salt and some herbs (oregano, thyme). So at the end of the day you have the carbs of pasta, the fat of oil and a little salt. That's it. Pasta "aglio olio e peperoncino" is more or less like above, but without tomato a little more oil. And we do not usually drink coke at home (some people do, but not the majority). If the sauce contains processed food (salt or sugar added), meat, butter, cream... Don't blame pasta 🙂 Is maybe more "tasty" but the calories go to the roof.

@suzanbeverlyhills2310 8 ай бұрын

@@LuigiRosa hi again ! Now I got it ,so next time I will follow your recipe 👍thanks a lot all the information that’s nice of you dear🙏🏻🩵next time you come to California let me know I will take you ti a nice Italian restaurant in Los Angeles 🩵🙏🏻thanks again

@shahlazamayeri7367 8 ай бұрын

درود تی بلامی سرممنون از شما وهمکاران مهربان شما امیداورم که سالم وشادمان زندگی نمایید با انچه ازروی قلبی شماستبان برسید روزگار به کام وخنده های شما از ته قلب فدای شما شهلا و تشکر بی اندازه

@_HesSam_ 8 ай бұрын

به به چشممان به جمال استاد روشن شد❤ اون هم با آموزش پاستا!! بریم ببینیم

@mohamadmolazeinali3711 8 ай бұрын

متشخص ،عادل،مهربان،شوخ طبع،با هوش،کار بلد، کاریزماتیک و الفا، اینها بخش کوچکی از خصوصیات خوب شماست

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درود بر جناب محمد عزیز از مرحمت سرکار سپاسگزارم. شرمنده می‌فرمایید. تصدق مهرتان.

@hoseinrostami8856 8 ай бұрын

مالک کارخانه ی دیو صفت رو خيلی خوب اومدید ، گرفتیم منظورتون رو ، درود برشما بابت این درک صحیح و انسانی و به دور از توحش ❤❤❤

@aryajoghtaee2438 8 ай бұрын

لذت بردم از آموزش کامل ونحوه بیان عالی و غذای فوق العاده ای که ادم رو به هوس می ندازه که براش زحمت بکشه و درست کنه تا طعمش رو زیر زبون حس کنه

@hoseinpeyvandi3223 8 ай бұрын

درود بر عمو مهیار عزیز مثل همیشه بینظیر و دل‌چسب❤❤❤❤❤

@saeedsheikh3773 29 күн бұрын

استاد واقعا ممنون از این رسوب بی نظیر شما ، حتی روز بعد سرد از یخچال دراوردمش و خیلی خیلی خوشمزه بود همیشه سلامت و پاینده باشی ❤

@saeedsheikh3773 27 күн бұрын

ببخشید رسپی 🙏

@taherehkianoosh2742 Ай бұрын

ممنونم از زحمات شما استاد ❤

@1008gn 7 ай бұрын

سلام خدمت شما استاد گرامی. باز هم یه دستور غذای بینظیر. من چون وگن هستم مواد غذایی حیوانی رو با سبک تغذیه‌ام جایگزین میکنم ولی باقی چیزها رو مو‌به‌مو اجر میکنم و نتیجه همیشه عالی میشه. ممنون که هستید و ممنون از تمام ویدئوهای باکیفیتتون.

@MasoodMahdavi-kh4tk 8 ай бұрын

درود جناب مهیار .یک مرتبه تقریبا همین مدل پاستا رو البته بدون سبزیجات معطر درست کردم و در پایان پنیر گوسفندی خشک شده رو رنده کردم 😂باور بفرمایید فوق العاده شده بود .ممنون از شما

@shahzadesahbaee-yz4eg 3 ай бұрын

درود و سپاس از شما ،عالی عالی🎉🎉🎉🎉

@nastaranfarhoudi1572 8 ай бұрын

اقای مهیار عزیز نیمی از لذت خوردن این پاستا وجود خودتون و عشقی که به پختن غذا میدهید هست سلامت و شاد باشید

@mohammadhosainhasheme4197 8 ай бұрын

با درود فراوان. با سپاس از آموزش این خوراک. حتما درست خواهم کرد.🙏

@mahsa_azadi2770 5 ай бұрын

غذای خوشمزتون به کنار، همین طرز بیان شما یک میلیون لایک داره❤

@AliMovahedin Ай бұрын

ممنون از شما. واقعا باعث افتخار هستید. از مونترال 🇨🇦 ویدیو هاتون رو میبینم و دوستان غیر ایرانیم شوکه میشن از نتیجه غذاهایی که طبق ویدیو هاتون درست میکنم ❤

@YummyGastronomy Ай бұрын

درودها تقدیم به دوست گرامی از لطف سرکار سپاسگزارم. متعجب کردن دوستان خوش سلیقه در شهر مونترال که به اعتقاد بنده پایتخت خوراک در آمریکای شمالی است، لذت خاصی دارد!

@mohammadrezaniavand8746 8 ай бұрын

رسپی که بسیار جالب بود، حتما درست میکنم و نتیجه رو اینجا اعلام میکنم، هرچند که با آموزش استاد نتیجه از پیش مشخصه.

@MashtiNiBBa Ай бұрын

How unfortunate are non-persian speakers that can not use your heavenly recipes, dear Mahyar; I'm proud that i introduce you to my friends❤

@1353sandbad 8 ай бұрын

❤❤❤درود و هزاران درود نثارتان استاد نازنین ❤ ❤ ❤ درود بر خانواده بزرگ یامی گسترونومی ❤ ❤ ❤ آقا خیلی خیلی عزیز هستین ❤❤❤ شما باعث تغییرات مثبت بسیاری هم از نظر کیفی و کمی در زندگی خانوادگی ما شدید و بی ریا میگم خیلی خوش حالیم ❤❤❤ هفته گذشته یک دست کامل ظروف استیل آشپزخانه گرفتیم البته نه در حد عالی ❤❤❤ باز هم می گویم : شما یکی از ثروت های بي‌نظير ما هستین ❤❤❤ خیلی می آموزیم ❤❤❤

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها تقدیم به جناب سندباد عزیز از محبت مستمر سرکار سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که در مسیر بهبود سلامت خانواده محترم خود کوشش می‌فرمایید. امیدوارم سعادت ما در بهره‌مندی از مرحمت و حمایت ارزشمند سرکار مستمر باشد.

@farzanehhovicavi8851 8 ай бұрын

درودهای بی پایان مثله همیشه نثار شما استاد مهیار عزیز و بزرگوار چه بگویم و چه بنویسم از این هم خوبیها و منحصر به فرد بودنتان ،زبان من قاصر است.بی نظیر هستید استاد جان ........مانند همیشه عالی و زیبا فقط بگویم سپاسگزارم و بنویسم دوستتان دارم.....موفق باشید استاد جان 🤍💚❤️✌️🌺💐👏👍🤌🙏🌹👌✌️✌️✌️✌️✌️✌️🐈

@saeedshams5167 5 ай бұрын

درود بر شما و سلیقه و دقت در تمام جزئیات تهیه یک غذای مورد نظر .شاد و بهروز باشید

@Leila.A-to-Z.Here-and-There 8 ай бұрын

سلام آقا اینقدر خوشمزه ست و دوست داشتید که بعد از یکبار تست کردن، چنگال بعدی هم آماده شده و … نوش جون تون😊

@user-lh5nq1cu5h 8 ай бұрын

درود بر استاد عزیز من این رو درست کردم و خانواده بنده بسیار لذت بردند و البته بنده. بر فراز و سرافراز باشید ❤

@mojganmehrparvar677 8 ай бұрын

درود بر استاد مهیار گرامی، ممنون از شما بابت این ویدئو درجه يك و مثل هميشه عالي.

@user-hn8ic9mz7w 5 ай бұрын

واقعا" عالی و خوشمزه دستتون درد نکنه . خیلی با حوصله و با عشق آشپزی میکنید. ممنون . سلامت باشید 🙏🙏🙏🙏❤️❤️

@vahidghaemi9136 8 ай бұрын

سلام و عرض ادب خدمت کاپیتان عزیز...فوق العاده جذاب و لذیذ...پایدار باشی...

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها تقدیم به وحیدخان عزیز خوشحالم که مورد پسند واقع شد، تصدق مهرتان.

@alibaradaran5612 8 ай бұрын

Great video, as always. Thanks for sharing!

@mahsmm 8 ай бұрын

به به به استاد بسیار کیف کردیم. ممنون از وقت و حوصله ای که برای ما صرف می کنین 🎉🎉🎉❤❤❤

@amirabbas_mehrdad 8 ай бұрын

هر ویدیویی میذارید من نهایت به فاصله‌ی ۱ روز درست می‌کنم و میره تو عادت غذاییم. به‌به به شما و ذوقتون❤

@mahdiaryan2976 8 ай бұрын

با سلام و ادب، به استاد محترمم. خیلی عالی بود مثل همیشه متشکرم ❤❤❤ این غذا را به منو افزود میکنم. اینجا خیلی طرفدار داره😎😉

@gitiomidvaran 7 ай бұрын

سلام استاد ارجمند، امروز با اینکه خوراک مرغ از شب گذشته داشتیم و خیاال آشپزی نداشتم با این وجود با دیدن این کلیپ و اطمینان کامل از اینکه این رسپت عالی خواهد شد ( البته مثل همیشه و همه رسپت های شما) نظرم را تعییر دادم و این غذا را پختم البته با کمی تغییر و آن اینکه بجای مرغ از قارچ و یک پیاز کوچک استفاده کردم و بقیه دستورات را مانند شما انجام دادم و باور کنید اهل خانه فرصت نمیدادند که پنیرها در آرامش آب شود و همه از بوی خوش غذا بوجد آمده بودند و واقعا هم بسیار خوشمزه و خوش عطر و طعم شده بود و خوشبختانه تهیه پاستای ریگاتونی در آلمان مشکلی نبود و اولین فروشگاه نزدیک خانه نوع مرغوبی از این پاستا را داشت Barilla مارک بسیار خوبیست. بهرحال بسیار سپاسگزاریم از دستورات غذایی بسیار خوب شما و برایتان آرزوی سلامتی کامل داریم. موفق باشید و سرافراز

@YummyGastronomy 7 ай бұрын

درود بر سرکار خانم گیتی عزیز نوش جان! هرآنچه شما بانوی خوش ذوق با رعایت اصول منطقی آشپزی تهیه بفرمایید، حتما لذیذ خواهد بود. تصدق مهرتان.

@Honimo_1 8 ай бұрын

درود عالی مثل همیشه

@saidehjahankhah909 8 ай бұрын

با درود و‌سپاس بیکران از آموزشهای بی مانندتان 🙏 تندرست ‌ و شاد باشید ❤️🤍💚

@Nahid-ir7xl 8 ай бұрын

بسيار عالى بود🙏سپاسگزارم

@saberamobin5951 8 ай бұрын

بی نظیر بود. شگفت انگیز بود. حتمن مو به مو طبق توصیه شما آماده می کنم

@mohammadrezaoboodi8523 8 ай бұрын

درود بر استاد با دانش و خوش بیان ما... امیدوارم این زندگی اعصاب خرد کن گرد غم رو روی دل نازنینتون نپاشه

@executant_saba8702 8 ай бұрын

چقد خوشحالم با کانالتون آشنا شدم این غذا رو هم امروز درست کردم و فوووق العاده بود ممنونم🙏🏻🌸

@arashghahremani69 8 ай бұрын

Like always, amazing content. Thank you!

@roghiyemanafibiroon7551 8 ай бұрын

درود بر استاد اعظم استاد مهیار عزیز با شکم گرسنه ما چه کردی 😋👏👍💐

@user-vf8ft7cq1d 8 ай бұрын

با دورد فراوان جناب مهیار خان باعث افتخار ملت ایران وایرانی هستی❤❤❤❤❤

@mhoushyar 8 ай бұрын

درود استاد، لایک و کامنت کمترین کاری هست که می‌تونم انجام بدم، آرزوی بهترین‌ها رو براتون دارم.❤❤❤

@zahraabdi6840 8 ай бұрын

Salam ostad aziz so yummy thank you so much ❤❤❤❤❤

@rezabartels9256 8 ай бұрын

درود و سپاس بر شما و برنامه‌های بسیار خوب و جذابتون آقا مهیار عزیز. 👍👍👌👌🙏🥰

@masoumehgassab9316 8 ай бұрын

سپاس ودورد بر شما استاد عزيز واقعا بي نظيريد ممنون از آموزش هاي عالي تون .🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@parisazand5688 8 ай бұрын

ممنونم خیلی لطف کردید دوباره با یه دستور غذا عالی سورپرایزمون کردید🙏🌹👏👏

@marzyehsamadi6393 8 ай бұрын

بسیار ممنون

@minaakbari9690 8 ай бұрын

بسیار هم عالی و خوشمزه نوش جان گوارای وجود نازنین شما با سپاس و به مهر

@z.a.r.777 8 ай бұрын

Looks so delicious. Yummy 😋

@user-jq8vv3gy7i 8 ай бұрын

قدرشناس ،باشخصیت ویک شف به تمام معنی= مهیار جان.....عرض ادب وسلامتی شما رو خواهانم👍👌✋️👏

@arefsafari915 8 ай бұрын

با درود بر استاد دوست داشتنی و گرامی،مثل همیشه،عالی❤

@leedaafshar8502 8 ай бұрын

خیلی خیلی ممنون از وقتی ک میزارین و آموزشهای خوب و عالی و کامل وجامعی آموزش میدین 👏👏

@mmbzblaublume1892 8 ай бұрын

بسیار عالی بود استاد عزیز متشکرم از این رسپی عالیتون 🤩🙏🥰💐👍

@paris-nv4tm 8 ай бұрын

Another yummy, gastronomic work of art. And your sense of humor is the cherry on top, sir. 💫🙌

@armenab5064 8 ай бұрын

درود و سپاس ❤ دوست داشتنی هستید جناب مهیار

@artemisshams2409 8 ай бұрын

بسیار عالی و دلپذیر سپاس از شما 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

@kasratoopchian926 8 ай бұрын

درود بر مهیار خان عزیز که از آموزش‌های شما و از شخصیت و بزرگواری شما نهایت لذت را میبریم 🙏🏽 پر توان باشید

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درود بر جناب کسری از محبت شما دوست گرامی بسیار متشکرم. قربان جنابعالی.

@kasratoopchian926 8 ай бұрын

@@YummyGastronomyفدای شما قربان

@dr.F.N 8 ай бұрын

Thanks for teaching us your best advice and making delicious food ❤❤❤

@jalehshamseddin2628 8 ай бұрын

چقدر خوشمزه ودلچسب مثل همیشه.

@suzanbeverlyhills2310 8 ай бұрын

عالى بود 👏👏looks delicious

@mehr-sepehr 8 ай бұрын

درود فراوان عالی بود یک ترکیب مخصوص با طعم انعطاف پذیر سپاس از زحمات شما مهیار گرامی❤

@shahlamohammadi5348 8 ай бұрын

یک شاهکار خلاقانه دیگر!!! 👏 لحظات سخت صبوری در پایان کار و رقص مزه ها در دهان با انتخاب عالی موزیک، استاد جان با دل ما چه کردی؟!!! پاینده باشید 💐

@surooshnoorbakhsh8117 8 ай бұрын

بسیار عالی و کاربردی👍

@Parisa_mahdigholi 8 ай бұрын

این فوق العاده بود! 😍😍😋

@siavashgoodarzi267 8 ай бұрын

بسیار عالی استاد بزرگوار و با کلاس

@shahlamohammadzadeh8680 8 ай бұрын

با درود بر عزیز گرامی وتشکر.همیشه سلامت و ماندگار بمانید❤

@mahmoodhosseini5243 8 ай бұрын

Greetings and respect, dear Mahyar. It was very enjoyable and great. Be healthy.

@shosh972 8 ай бұрын

درود بر شما بسیار عالی سپاس فراوان ❤

@user-us1ng4rn4v 7 ай бұрын

خیلی عالی آموزش میدین، ممنون از زحمات 🙏🏻🙏🏻🌹🌹

@kimiyapoorrajab9192 6 ай бұрын

درود بر شما. مثل همیشه استادانه، مهربانانه و بی‌نظیر. مانا باشید❤❤

@sepidehdaftarifard8437 8 ай бұрын

عالی طبق معمول وممنون‌حتما حتما درست میکنم چون‌عاشق پاستا وماکارونی هستم 😍

@julli7876 8 ай бұрын

چقدر فضای آشپزخانه شما گرم و دوست داشتنی هست

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها و تقدیم تشکر فرآوان خوشوقتم که در خدمتتان هستیم. تصدق مهرتان.

@biotechgeeks 8 ай бұрын

عالی استاد لذت بردیم واقن ❤❤❤❤

@rasoulrostami4936 8 ай бұрын

درود بر استاد عزیز بسیار عالی، مثل همیشه❤

@mortezayousefi7927 8 ай бұрын

درود مثل همیشه بسیار عالی ❤❤

@banomary1005 8 ай бұрын

درودبرشما مثل همیشه بینطیر وعالی

@Baby_chicken 8 ай бұрын

غذای فوق العاده خوشمزه و عالی و انرژی زا و شادی بخش هستش❤

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها تقدیم به جناب مصطفی از محبت شما دوست گرامی صمیمانه سپاسگزارم.

@liliafrashab7710 8 ай бұрын

عرض ادب خدمت جناب مهیار عزیز ، مثل همیشه عالی بود . ❤❤❤

@matrixtrading7313 8 ай бұрын

آقا مهیار کار درست❤️

@Baby_chicken 8 ай бұрын

Great job ❤

@TheAlcapish 8 ай бұрын

اثر هنری شد استاد ، دست مریزاد

@aminkazemi6938 Ай бұрын

ostad damet garam mehraban

@bahmantayebi7942 Ай бұрын

درود مهیار خان چند روزیست چند رفیق برای کار ب اجبار با هم هستیم ک دیشب نوبت پخت غذا توسط بنده بود ک طبق دستور پخت پاستای شما دیشب شام پختم ، با اینکه دو مورد از مواد لازم را نداشتم چنان خوشمزه شد بود ک همگی دوبار خوردند و در پی دستور پختش بودند ... باد ب پرچم شما اون بالا میوزد . بدرود

@YummyGastronomy Ай бұрын

درود بر جناب بهمن عزیز امیدوارم همیشه با اختیار هم در جوار دوستان عزیز باشید و از لطف و احسان شما بهره‌مند بمانند. قربان جنابعالی.

@edeissa8283 8 ай бұрын

Hi Mahyar. Long time no see! it's been a while since you had a new video. As always, you make any food look mouth wateringly delicious. Happy to see your subscribers number is getting close to 100K. Cheers👏👏👏👏

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

Thank you so much Ed, wonderful to hear from you. I'm glad you enjoyed the video. Yes thanks to our great friends we're approaching 100K (although from statistics, we do have more than 250k regular returning viewers). I've announced a special gift for the occasion in the new video being published in about an hour. Cheers!

@nasrin-afzalii 8 ай бұрын

استاد عزیز ومحترم مثل همیشه عالی 🌹👏🌺

@Fatemeh.E 8 ай бұрын

سلام و درود خدمت استاد بزرگوار،واقعا باعث افتخار دنبال کردن کانال شما و استفاده از تجربیات جنابعالی...تشکر از لطفتون🌸

@AriyanAbolhasani-yk6xm 8 ай бұрын

عالی،این کلاس درس سراسر لذت برای من الان ساعت ۳:۳۰ صبح و دارم این ویدیو رو میبینم شوق زندگی و آشپزی رو شما برام زنده کردین خیلی خوشحالم که با کانالتون آشنا شدم🙏🏼❤

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درود بر دوست بزرگوار جناب آرین قربان لطف عزیزتان، خیرمقدم عرض نموده و خوشحالم که دلنشین یافتید. مهرتان مستدام.

@-khosroemamiahari2883 8 ай бұрын

God Bless You !

@MM-yj3mr 8 ай бұрын

Merci beaucoup chef درود سپاس ها

@tf6421 6 ай бұрын

❤❤❤❤ عالی بود ممنون

@cameracamera756 8 ай бұрын

درود بسیار عالی بود 🌹👍👏👌

@setarehadibrad3012 8 ай бұрын

درودها بر شما گرامی 🙏🌷 مثل همیشه عالی بود . 🌹

@majidsharifi1365 8 ай бұрын

بسیارررررر عالی ،،، پاستا لذیذه❤

@alitorabi110 8 ай бұрын

آقا مهیار واقعا دستخوش دم شما گرم 👏👏واقعا خوش به احوال دوستان شما 🌹👍

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درودها و تقدیم تشکر خدمت جناب ترابی عزیز از محبت سرکار سپاسگزارم و امیدوار که با بهبود شرایط، در یک تور تاریخی انارک شما را زیارت کنیم :)

@alitorabi110 8 ай бұрын

یکی از آرزوهای بنده است و حتما باعث افتخارم خواهد بود 👌🙏

@amirmousavi9284 Ай бұрын

شما بلامیسر واقعی هستید 😍 لذت میبرم از ویدئو هاتون 👌❤️

@YummyGastronomy Ай бұрын

درودها تقدیم به جناب امیرخان عزیز قربان محبت شما، خوشوقتم که در خدمت هستیم. مرحمت عالی مستدام.

@sadathosseini7497 5 ай бұрын

ممنون از شما

@user-pn6pu2gj5f 8 ай бұрын

It’s really yumy 💛💛💛

@manee427 8 ай бұрын

perfect pasta recipe 👏

@nozhanrashidiasl8222 6 ай бұрын

بمانند همیشه عالی و تمام وکمال،مانا باشید استاد گرانقدرم 💐